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多亏老菜农的提醒,碰到这种山药最好不要买,好多人都不懂
山药是一种非常有营养的食材,不仅美味可口,而且具有很高的药用价值。它含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、糖类、氨基酸等营养成分,对于身体健康有着很好的保健作用。无论是男女老少,经常食用山药都可以起到很...……更多
山药买粗的还是细的好?老菜农教你4招,太实用了!
众所周知,山药既可作为食材,也可以作为药材食用,而且营养价值高,无论男女老少,经常吃一点对身体健康都很好。但是很多人不知道该如何挑选,其实只需要用上下面这几个方法就可以。跟着小编一起来看一下吧。1、看...……更多
菜农教你几招,买到好山药,营养好吃
买山药,选粗的还是选细的?菜农教你几招,买到好山药,营养好吃秋季是吃山药的季节,营养价值高,可以健脾养胃,滋阴润燥,止咳化痰,能缓解秋燥,对身体好。市面上的山药品种很多,从外形上来说就是“粗的”和“...……更多
山药品种多,功效有异,欣姐来告诉你怎么选!
...对于中医体质辨识及中医药膳有一定的研究。教你如何选山药山药的基本功效山药是一个常见的药食两用的材料,其性甘味平,具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的作用,可用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带...……更多
如何选购菏泽陈集山药?消协来支招 2023-10-13
中国消费者报济南讯(记者尹训银)山东菏泽陈集山药具有悠久的文化历史,起源于春秋战国,得名于清道光年间,种植历史已达2000多年。陈集山药质地坚硬、肉细味甘,面中带沙、香里透甜,具有较高的营养和药用价值。陈...……更多
烹饪一碗醇香浓郁的山药牛肉汤
在中国的传统饮食文化中,山药牛肉汤以其营养丰富、口感醇厚而深受大众喜爱。下面,我们将会详细阐述制作一碗美味山药牛肉汤的五大步骤,让您在家也能轻松烹制出这道滋养佳品。**第一步:选材备料**首先,选取优质的...……更多
“欲长寿,先养肺”,肺部最爱这3种菜,一周吃2次,清肺润燥
...入,能进一步提升汤品的营养价值和滋补功效。 第二种山药五谷不收也无患,只要二亩山药蛋,山药营养丰富,且药食同源不仅可以当做蔬菜,还可以煮粥煲汤当做主食,它里面淀粉含量丰富。可以用来制作粉条等深加工产品...……更多
...容它特别贴切,滋补佳品,老少皆宜。”近日,温县铁棍山药亮相央视《我爱满堂彩》栏目。节目中,登上今年央视春晚的相声演员李丁端着一盒铁棍山药上场,节目中介绍,温县铁棍山药有3000多年历史,是滋补佳品,老少皆...……更多
夏天,红豆和它是绝配,等于“补血方”,补血安神,胃更舒服了!
...不要总是吃油条或面条,可以给家里人尝尝这款粥品——山药百合红豆粥,红豆是公认的补血食材,搭配山药炖一锅,发挥最大食用价值,好处多多。夏天,红豆和它是绝配,等于“补血方”,补血安神,胃更舒服了!【山药百...……更多
...国新闻网中新社河南焦作1月15日电 题:其貌不扬的铁棍山药,为何被誉为“神仙之食”?中新社记者 韩章云每年霜降过后,老饕王刚最期待的一道食材——铁棍山药就上市了。一锅汤清、肉鲜、暖意十足的山药炖排骨,是他最...……更多
冬天进补,喝这乌鸡汤正合适,汤鲜味美营养高,手脚暖和不怕冷
...天,我要向大家推荐的是一道更为特别、营养更为丰富的山药乌鸡汤。乌鸡,这种通体黝黑的禽类,被誉为“黑了心的宝贝”,不仅因为其皮肤、肌肉、骨头乃至内脏都呈现出深黑色,更因为其所含的营养成分远高于普通鸡肉和...……更多
免疫力最喜欢的6种主食,建议:多给孩子吃,提高免疫力,少生病
...以继续蒸一会儿。最后一步是享用美味的蒸玉米!五、蒸山药食材:新鲜山药做法:1、只需要新鲜正宗的垆土铁棍山药就好啦。在挑选铁棍山药的时候,要选择表皮没有破损、须毛多且顺溜的,这样的山药比较新鲜2、先把铁棍...……更多
好品中国 | 山河共育的“食中之药”
...雪时”转眼已是冬天的第二个节气对于讲究养生的人来说山药等药食同源的食物成了理想的滋补佳品滋补佳品 山药,学名薯蓣虽然跟土豆都是薯类食物但从植物学分类角度讲两者基本没什么亲缘关系前者属木兰纲百合亚纲露兜...……更多
“不怕出伏雨,就怕出伏晴”,今日出伏,下雨有啥预兆?
...。下面就和大家分享几道适合出伏之后食用的美食:粳米山药排骨粥材料:- 排骨 200 克:精选新鲜、肉质鲜嫩的排骨,确保其富含丰富的蛋白质和营养成分。- 粳米 100 克:优质粳米,颗粒饱满,米香浓郁,为粥提供软糯的口感...……更多
“湿气”最怕的6种食物,建议:一周吃3次,健脾祛湿,好吃不贵
...一周吃3次,健脾祛湿,一身轻松,麻溜吃起来吧。一、山药推荐食谱:焗山药山药和大蒜炸制之后带着特殊的香气,软糯咸香,带着微微的辣味。食材:山药、大蒜、香菜、干辣椒、白芝麻、生抽、蚝油、糖、淀粉做法:1、山...……更多
“欲长寿,先养肺”,肺部最爱这3种菜,一周吃2次,清肺润燥
...这些加进去的东西能让汤更营养,对身体也更好。第二种山药,别看别的庄稼收成不好,咱就靠两亩地的山药了。山药这东西,营养可足了,还能当菜也能做主食,里面的淀粉多,能做粉条啥的。秋天是吃山药的好季节。山药炖...……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...于维持人体的生命活力和健康。孜然羊肉、韭菜炒鸡蛋、山药炖排骨、栗子鸡是四道美味佳肴,具有补充阳气、壮阳固本的功效。通过这些养生美食,可以激发体内阳气,提高人体的抵抗力,延缓衰老过程,助力寿命的延长。孜...……更多
太子参泡水一次放几根,可以天天喝吗?
...参的作用。太子参煲汤的正确做法:原料:猪骨、莲子、山药、太子参、盐。步骤: 拿出适量的莲子跟太子参,清洗干净后泡水里。猪骨头先泡两遍冷水,再焯一下开水,洗掉一些杂物。煲锅里重新加水,放入猪骨跟太子参先...……更多
秋冬养脾胃,这么吃是最优解!少油无糖不发酵,甜香软绵糯叽叽
...的是一种“轻盈派”的美味——少油无糖、不发酵的紫薯山药饼!没错,就是这种软糯叽叽的紫薯山药饼,它不光颜值在线,还带着秋冬养生的大智慧,一口下去,不甜不腻,甜香软绵得让人欲罢不能。想知道怎么做吗?跟着小...……更多
三伏天将至,孩子多吃蒸菜,热量低不上火
...油,热油泼在葱丝和辣椒丝上,即可上桌开吃。第二道:山药肉饼山药的健脾益胃、润肺止咳的功效与猪肉的滋阴润燥、补气养血的作用相辅相成,让人们在享受美味的同时,也能感受到健康的滋养。1、前腿肉剁成肉末,山药...……更多
炖鸡汤时,先焯水还是直接炖?教你正确方法,鸡汤鲜嫩好喝没腥味
...面我就把正确做法分享给大家,牢记几个技巧就行了。【山药炖鸡汤】 准备老母鸡、山药、红枣、枸杞、大葱、生姜、食盐、料酒、胡椒粉、食用油。1、炖鸡汤要选择老母鸡,小公鸡适合红烧。把老母鸡拔毛,剖肚去内脏,用...……更多
谁言壤中玉 空负白头人
...本草故事玩)陈清和 绘如果有一方园圃,你可能不会种山药。不是因为它难养,而是它太“高深”。做人高深不会没有朋友,反而会吸很多粉,当然你要会表达,越不懂的东西越能诱惑人。山药也是。山药自身有一种黏液,倒...……更多
炖山药作为一道家常菜肴,不仅简单易学,而且营养丰富
炖山药作为一道家常菜肴,不仅营养丰富,而且口感醇厚,深受人们的喜爱。山药富含淀粉、蛋白质、维生素等多种营养成分,具有健脾养胃、益肺止咳的功效。下面,我将为大家介绍一种简单又美味的炖山药家常做法。**食材...……更多
适合秋天喝的汤,你还不了解这道汤的好处,那真是太可惜了
...秋天充满活力。本文将介绍一道适合秋天喝的汤——莲子山药猪肚鸡汤。这道汤不仅补益脾胃,还有润肠通便、益精养血的功效。它不仅美味可口,而且简单易做。如果你还不了解这道汤的好处,那真是太可惜了!本文将详细介...……更多
人若经济佳,少食姜韭多尝冬,四宝滋养助体健
...软细腻,味道酸甜可口,美味十足,同时兼具营养价值。山药,作为一种重要的食材与药材,其在中医及日常饮食中都占据着举足轻重的地位。其丰富的营养价值与药用功效,使得它深受人们的喜爱。在中医理论中,山药被认为...……更多
分享脾胃虚弱的宝宝食谱,坚持一周,越吃越好,家长赶紧收藏!
...们一起来呵护宝宝的脾胃,让他们吃得开心、健康!一、山药苹果小米粥:这款小米粥融合了山药和苹果,是一道温和易消化的早餐或夜宵。山药具有健脾益胃的作用,苹果富含纤维和维生素,小米则是优质的谷类食物,三者搭...……更多
为什么冬天吃山药,或许对你的健康更有利?
随着冬季的到来,山药成为了许多家庭餐桌上的“常客”。作为一种营养丰富的食材,山药以其独特的口感和多样的烹饪方式备受喜爱。那在寒冷的冬季吃山药有哪些潜在的益处?一起来看看科学研究带来的启示!1. 山药中的...……更多
冬季适合多食用一些温润厚重的食物,如乌鸡、山药等
...种好处。冬季适合多食用一些温润厚重的食物,如乌鸡、山药等,这些食物能够为身体提供充足的营养和热量。下面将介绍一款适合冬季的滋补汤——山药乌鸡汤。扩展:冬季进补是中国传统养生法中的重要组成部分,秉持了“...……更多
你知道如何炖出来的肉才能更香,更入味,更软烂吗?
...家都可以放一些自己喜欢吃的配料”比如说莲藕,海带、山药、土豆,竹笋,竹笋,香菇等等都是非常好吃的。 ……更多
羊肉也具有温阳补肾、润燥益气、滋润皮肤等功效
羊肉炖山药,驱寒暖胃补钙寒冷的冬季,人们都喜欢通过食物来保暖。而羊肉炖山药是一道驱寒暖胃、补钙的佳肴。准备过程中,我们需要准备羊肉、铁棍山药、白萝卜、姜、蒜、干辣椒、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、枸...……更多
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传统有“吃春”的风俗习惯,春天到来,杭州人的餐桌也变得春意盎然。上周三(3月5日)进入惊蛰节气,演员李若彤发微博说:“春雷一声响
2025-03-10 08:23:00
露营赏春归来 杭州阿姨突发急性肾衰竭!
最近不少饭桌上都有它,医生紧急提醒前些天,65岁的李阿姨约上小姐妹,一起到野外赏春。令她惊喜的是,露营地里长满了各种野菜
2025-03-10 08:23:00
皮肤发黄小便变黄 一查已是胰腺癌中晚期
“医生,我最近感觉整个人都‘黄起来了’。”前段时间,60岁的王先生来到杭州师范大学附属医院胃肠肝胆胰脾外科,他告诉医生
2025-03-10 08:54:00
昆明送子鸟:检查明明都正常,为什么就是没怀上?
不得不说#备孕#越来越成为新婚家庭及计划二胎、三胎家庭热议的话题正值秋季凉爽恰是备孕的好时机然而几家欢喜"我怀老二啦~""为社会做贡献
2025-03-10 09:23:00
亲测有效!苹果水搭配中药,养出易孕好体质
在中医的理论里,气血不足、宫寒、肝肾亏虚等,都可能是女性不孕的潜在“元凶”。气血不足,胞宫得不到充分滋养;宫寒,子宫仿佛变成了冰冷的“冻土”
2025-03-10 09:34:00
孙洁委员:有效运用保险机制 为老年期痴呆患者提供保障
本文转自:人民网2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈孙洁委员:有效运用保险机制 为老年期痴呆患者提供保障2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈近日在北京举行
2025-03-10 10:06:00
关爱女性健康:正视妇科炎症,守护美好生活
在女性的生命旅程中,妇科炎症就像隐匿在暗处的“健康刺客”,冷不丁地冒出来,搅乱生活节奏,威胁身体健康。据权威数据显示,超70%的女性在一生里至少遭遇过一次妇科炎症
2025-03-10 10:18:00
聚焦罕见病诊疗困境 多维观点助“罕见”被“看见”
本文转自:人民网近日,2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈在北京举行。在“多方共建罕见病诊疗与保障长效机制”专场座谈上
2025-03-10 10:06:00
刘岩医生:儿童腹痛是有什么原因?
儿童腹痛是家长们常遇到的问题,它可能由多种原因引起。从西医角度看,儿童腹痛可能与受凉、饮食不当、消化不良、急性胃肠炎、乳糖不耐受等因素有关
2025-03-10 00:55:00
哈佛大学:喝粥或与死亡率有关,粥是最差主食?这2种粥要少喝!
老李最近吃的东西是越来越少,加上牙齿也掉了很多,很多肉都吃不了,加上胃病骚扰,食欲也是越来越低。这两天因为胃痛又开始跑药店
2025-03-10 01:24:00
方晓磊主任:中西医结合看冠心病,有什么优势?
冠心病,全称为冠状动脉粥样硬化性心脏病,是由于冠状动脉血管发生动脉粥样硬化病变,导致血管腔狭窄或阻塞,从而引起心肌缺血
2025-03-10 02:04:00
“宁香粳9号”吃香了!(全过程人民民主践行记)
本文转自:人民日报本报记者 姜 洁已至惊蛰,乍暖还寒。在江苏南京江宁区淳化街道周子村,离水稻春播还有一段时间,年已六旬的陶绪春已按捺不住
2025-03-10 06:14:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭纪轩 通讯员 王碧辉3月5日惊蛰。常言道“春雷惊百虫”,这般温暖湿润的气候,为各类病虫害滋生提供了温床
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭纪轩 通讯员 王碧辉春季气候变化无常,因为老年人脏器老化,身体机能相对较弱,不少老年人一到春天各种老毛病都容易复发
2025-03-09 23:17:00
生姜立大功?浙大研究发现:生姜可在36小时清除70%老化细胞?
“妈,姜皮必须削掉!”林悦抢过婆婆手里的老姜,刀尖利落地刮下一层金黄表皮。婆婆攥着剩下半块带皮姜,皱纹里夹着不服:“我吃了一辈子带皮姜
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