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又添一道经典老菜,这个做法外酥里嫩不发硬,贼啦香还有益身体!
...里琢磨着自己动手来做。正如今天做的这道经典老菜——青椒红萝卜溜肉段,真是歪打正着,无意中让我做出了被先生、孩子夸赞个不停的菜式,外焦脆,内酥软,咸香口,略带酸甜的酱汁,层次感相当丰富,特别适合下酒、佐...……更多
“冬吃一根,站稳脚跟”,冬季这根要常吃,降脂降压、抗菌促进消化!
...纪之后的中老年人,更是要多吃这样的食材。在冬季的根菜中,有一种食物,就有这样的功效,它就是——洋葱。 洋葱味辛、甘,性温,归心、脾、胃经,富含多种维生素、纤维素,植物杀菌素,大蒜素,硫化物、益生元物质...……更多
让幸福无“微”不至——贵州易地扶贫搬迁工作以“微”发力惠民生
...碌。把所有的食材准备好,顾客就上门了。“老板,来碗青椒肉沫粉。”“好嘞!”一上午,王启辉不断穿梭在餐车和餐桌之间,虽然累却很充实开心。“现在社区鼓励支持我们在家门口创业,我就想开个小摊,赚点钱。”王启...……更多
秋天,碰到此肉别手软,一次买30斤,放冰箱冻起来,营养又省事
...上一口就爆汁,另外我们还要准备一块五花肉,手工剁成肉馅。再往里多次加入提前浸泡好的葱姜水,边加边顺着一个方向搅拌,让肉馅把水都吃进去,这是饺子汤汁多的关键。接下来加入胡椒粉、生抽和食盐搅拌均匀,最后加...……更多
春天一碗汤,健康不用慌!推荐5道春季养生汤品
...何制作这道美味的汤品。首先,准备好新鲜的豌豆尖和猪肉馅。豌豆尖嫩绿欲滴,散发着春天的气息;猪肉馅则鲜香可口,为汤品增添了丰富的口感。接着,将猪肉馅中加入适量的盐、鸡精、料酒和淀粉,搅拌均匀后腌制片刻,...……更多
被称为“通便王”的4种菜,建议:3天吃1次,润肠排毒,舒服
...带菜滋味鲜美,还富含钾元素和多种微量元素,并且裙带菜中富含粗纤维,对于清理肠道是很有好处,这个季节正是可以适当多吃一些的时候。推荐菜谱:裙带菜炖豆腐1.新鲜的裙带菜去除根部,然后一缕缕的清洗干净,卤水豆...……更多
冬日十堰腊味生意火爆,医生提醒:这样吃更健康
...待美味。拌料机里,条状猪肉和香辛料均匀搅拌,拌好的肉馅倒入灌肠机灌制,再用细绳将腊肠绑成20公分左右的小段,即可成型。 市场经营户刘三姐介绍,腊肠挂在通风处,风干10多天后就可以加工食用,晾挂20天后最好放进...……更多
这道菜才2块钱的成本,却是最好的下酒菜,比肉还好吃!
...只有吃得健康,身体才能更健康!尖椒炒豆泡,以豆泡、青椒为主料制作的美食,老少皆宜。豆泡是用1.5cm见方豆腐作为主要原料放入油锅里面油炸而成的一种油炸豆制品,需要常温透风保存,汤煮味道更鲜美。豆泡通常也叫油豆...……更多
安定门内大街:北京隐藏的美食宝藏
...行的第一站。这家店的肉饼,外皮烤得焦香四溢,内里的肉馅却是鲜嫩多汁。最妙的是那层油光,恰到好处地浸润了饼皮,却又不会让人觉得油腻。咬上一口,焦脆的饼皮与香浓的肉馅完美融合,仿佛在口中跳起了舞。饺子而在...……更多
全家老小都爱吃的可口小零食,你要不要自己在家试试看
...麻即可食用。美食推荐二:椒盐茄盒准备食材:茄子、猪肉馅、面粉、生粉、葱姜、料酒、白糖、生抽、香油、食醋、椒盐、油。做法:1、茄子洗净切薄片,两片不要切断,葱姜切末,猪肉馅加入葱姜末、白糖、料酒、生抽、...……更多
蒸包子时,记住这3个小窍门,又白又胖又松软,喷喷香特解馋
...看具体做法吧!食材:面粉500克;牛奶1包;酵母5克;猪肉馅、酸菜、葱姜、味极鲜酱油3勺;蚝油2勺;生抽1勺;橄榄油、五香粉、料酒适量。 做法:面粉加入牛奶,少许温水加入酵母溶解,然后加入面粉中,和成面团盖上保...……更多
很难打进南方的5种北方特色食物,南方人宁愿饿着,也绝不下嘴
...方人通常更喜欢新鲜的蔬菜、肉类和海鲜等食材,而杀猪菜中的血肠、酸菜等食材对于南方人来说比较陌生,需要一定的适应和接受。另外,杀猪菜在东北地区常常是冬季的特色美食,与东北寒冷的天气相适应。而在南方,气候...……更多
寻味·羊汤
...,加桂皮、花椒炖成乳汤,再切碎熟羊肉加在汤中,佐以青椒、香菜、葱花、黄瓜、青西红柿等菜蔬调味,趁热食用。因此,马圈子羊汤具有“鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”“水脂交融,色白似奶,口味多样,营养滋补”的...……更多
香飘十里的炒鸭肉:幸福滋味满口香
...闻一闻,没异味的才是好鸭肉。食材搭配有技巧:鸭肉和青椒、土豆是绝配,口感丰富,营养加倍。接下来,让我们开启制作之旅吧!1.准备食材:鸭肉、青椒、土豆、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、淀粉。2...……更多
声音景观作何解?西北师大传媒学院精品论坛上,“青椒”们这样说
本文转自:人民日报客户端11月29日下午,西北师范大学传媒学院 “青新思享”论坛第七期“声生不息: 现代生活中的声音景观”在演播厅举行。该论坛作为传媒学院的品牌活动之一,旨在新文科背景下,邀请不同学科、不同...……更多
周末到了 ,安排这6样小炒菜,再也不用去饭店了,营养又好吃
...到嘴巴里鲜嫩好吃。食材;豆腐1块,鸡蛋2个,葱,蒜,3青椒1个,盐,生抽,白糖做法:1豆腐切小块块,放进热水里焯水一下,去掉豆腥味,捞起沥干水分2鸡蛋打进碗里,拌均匀3锅里放油,豆腐依次放进鸡蛋液,蘸均匀,放...……更多
建议中老年生活中别太节俭,常吃这5样,健康显年轻
...,是一道适合全家享用的健康菜品。食材:豆腐1块;猪肉馅150克;鸡蛋2个;大葱1根;姜1小块;大蒜2瓣;生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量做法: 1.将豆腐切成小块,放入开水中焯一下,然后捞出备...……更多
春季限定!中南民大“混搭菜品”惊喜上线
...草莓,听起来就是两个不相干的食物,但却能融合到一道菜中,我对他的味道很好奇,所以一到饭点就来试试了!”中南民族大学管理学院2023级王昊同学说。这位同学尝试的正是该校食堂的春季限定——西芹炒草莓。据了解,...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,建议中老年人:一周吃2次,头发黑、气色好!
...使调好的饺子馅格外香!4.准备一块肘肉先切块再剁细,肉馅剁至细腻有粘性后放入大碗中,然后加入姜末和葱花,搅拌均匀后再加入适量的生抽、蚝油、胡椒粉和鸡精调味,将调味料搅拌至肉馅吸收后,再打入一个鸡蛋,继续...……更多
“小雪吃五宝,不把医生找”!小雪“5宝”指啥?怎么做更好吃?
...粉、食用油、饺子皮。 具体做法:1. 将羊肉洗净,绞成肉馅,加入适量的葱末、姜末、食盐、生抽、食用油、胡椒粉和花椒水搅拌均匀,制成馅料。2. 将馅料包入饺子皮中,收口捏紧,形成饺子状,将饺子放入沸水中煮熟,捞...……更多
做法简简单单的4道家常菜肴,每周做一次,那还吃不够!
...吃不够!玉米炒木耳主料:玉米270克,黑木耳80克配料:青椒25克,适量盐实践:1。准备玉米,青椒,木耳泡发控水。2。切青椒,放在一边备用。3。木耳焯水,然后捞起备用。4。用油翻炒青椒,加玉米,加入黑木耳和适当的盐...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...火收汁,最后撒上香菜,就可以了。焦溜丸子准备食材:肉馅、馒头、红椒、小米椒、木耳、鸡蛋、黄瓜、大葱、姜。 做法:1、肉馅中加入2勺生抽、适量的老抽,馒头搓碎放入肉馅中拌匀。2、打入一个鸡蛋,少量多次的倒入...……更多
真正的肠道“清道夫”不是香蕉,是它!每天吃点,血管垃圾一扫光
...的菜品。豆腐皮富含蛋白质,口感韧性好,包裹着鲜美的肉馅,营养丰富,既适合作为主食也适合下酒。主要食材:豆腐皮、猪肉馅、葱、姜、生抽、料酒、盐具体做法:1、猪肉馅加入葱姜末、生抽、料酒和盐调味。2、豆腐皮...……更多
4月别错过这个菜,肝火旺、睡不好要常吃!清肝火助睡眠,营养高
...种吃法都能展现我的多彩风采。配上姐妹们——胡萝卜、青椒,就像是在组成一支春日的彩虹,带来一道道绚丽的美食盛宴。一、芹菜白玉菇炒肉丝食材:芹菜、白玉菇、胡萝卜、牛肉、大蒜、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉、蚝油...……更多
少抽烟酗酒,少吃咸辣食物,多吃一些有利于排毒、抗癌的食物
...耳菜择干净,然后用流水将木耳菜冲洗干净,接着将木耳菜中的水全部沥干即可备用。第二步:锅中放入适量的猪油,等油温烧到6成热时,把蒜片放入到锅中爆香,然后将沥干木耳菜放入到锅中,持续大火炒1分钟左右,直到将...……更多
...液在热气中慢慢变成圆形的蛋皮时,再放入事先调制好的肉馅,用筷子掀起一面蛋皮,包住肉馅,等到两面蛋皮粘牢了,老妈再翻弄几下,一个黄灿灿、月牙形的蛋饺就做好了。我装模作样地贴在老妈身边,打打下手,假马假马...……更多
过年待客别发愁!教你8道下酒下饭的“硬菜”,宾客直夸你是大厨
...尝尝水的咸淡,加盐调节,然后加盖转小火烧至软并入味青椒炒肉材料:瘦肉(猪肉或牛肉):250克(切片);青椒:2个(切丝);大蒜:3瓣(切末);生姜:1块(切末);食用油:适量;生抽:2勺;料酒:1勺;盐:适量;...……更多
牢记老传统,吃3样、做2事、忌1事,平安迎新年
...抽、老抽、花椒粉、食盐、食用油。1、猪肉去皮,剁成肉馅,大葱、生姜切末放入肉馅中,加入适量食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉;锅里倒入适量油,加几颗花椒炸香,泼在调料上炝出香味,用筷子搅拌均匀。2、白菜洗干...……更多
明日腊月二十九,不管多忙,这1菜5果记得买,吉祥幸福过大年!
...时候到现在45岁记忆中过年都是吃韭菜馅饺子,至于是猪肉馅还是牛肉馅这个不一定,为啥吃韭菜馅?当然是因为它是春天第一鲜啦,二月韭菜特别鲜嫩出味,而且头道韭菜价格也比较贵,嫩绿的颜色也非常喜人。光看买韭菜的...……更多
一周食谱来啦,不点外卖,自己做的饭菜好吃营养还干净
...:适量、葱姜蒜:适量、花椒粒:适量、胡萝卜:适量、青椒:适量、料酒:适量、酱油:适量、白糖:适量、盐:适量、生粉:适量、鸡蛋:适量、食用油:适量制作步骤: 1.处理食材:鸡胸肉切成小丁,用少许盐、料酒和...……更多
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进入冬季,眼睛会出现一系列的小问题。首先是干眼症,冬季天干物燥,容易受寒风刺激,导致泪液分泌减少,出现眼睛缺水,干涩眼痛
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熬夜后肠道不适选什么牌子的益生菌最好?这八款值得一试!
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江西东乡:小萝卜 促增收
本文转自:人民网-江西频道抚州市东乡区黎圩镇浯溪村田畈上,村民正在采收萝卜。饶方其摄11月12日,在江西省抚州市东乡区黎圩镇浯溪村田畈上
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助“推”成长 “手”护健康
本文转自:人民网-江西频道助“推”成长 “手”护健康——江西省抚州市宜黄县开展小儿推拿公益培训活动为进一步弘扬中医药文化
2024-11-18 20:09:00
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本文转自:人民网-江西频道近日,由中国神经科学学会神经退行性疾病分会、上海市衰老与神经退行性疾病学会老年医学转化分会、江西省中西医结合神经退行性疾病学会主办
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南昌市中心医院在第五届“杏林杯”中医药竞赛中获得佳绩
本文转自:人民网-江西频道11月14日至15日,江西省中医药管理局举办了江西省第五届“杏林杯”中医药竞赛—中医规培骨干师资临床技能及教学能力比赛
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邮储银行定南县支行:金融助力“鸽”声唱响致富曲
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