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让人回味无穷的“桂林酸”
本文转自:桂林日报灵川大圩酸莴笋:让人回味无穷的“桂林酸”腌制好的酸莴笋。把莴笋切成长条。 各种美味的酸食。□本报记者秦丽云 通讯员黄勇丹 何树华 文/摄酸,是一个形容词。但是,在桂林,“酸”却是一个名字...……更多
春天减脂常吃这4道菜,增加饱腹感,减肉没烦恼
...或者配菜食用,口感清爽,非常适合春夏季节食用。四、莴笋炒肉: 莴笋炒肉是一道简单而美味的减脂菜肴。莴笋富含膳食纤维和水分,能够增加饱腹感,减少食欲。而瘦肉中的蛋白质能够提高代谢率,促进脂肪燃烧,帮助减...……更多
吃生菜莴笋不如吃它,全身是宝,鲜嫩营养高,5种做法老少爱吃!
春天,吃生菜莴笋不如吃它,全身是宝,鲜嫩营养高,5种做法老少爱吃!进入春季,天气多变,时而阴雨绵绵,时而又晴空万里,下雨后阴冷潮湿,放晴后又特别干燥,很容易引发感冒,咳嗽或者是上火等症状。这时候,我们...……更多
常吃莴笋,能抑制“癌细胞”,缓解化疗副作用?医生说出实话
李大爷最近总是在餐桌上抱怨:“怎么又是莴笋?我都快变成莴笋精了,感觉脸都要绿了。”而李大爷的伴侣则回应说:“莴笋被誉为抗癌的超级食物,据说能预防癌症,多吃对身体好,也不会给孩子们带来麻烦。”李大爷不...……更多
冬天,鱼汤鸡汤不如这碗汤!鲜美营养,驱寒暖胃,5块钱能炖一锅
...一下这三种廉价又营养的食材,以及用它们炖汤的做法!莴笋叶,作为莴苣的一部分,通常被人们忽视。然而,它含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸和钙质。维生素C是一种强有力的抗氧化剂,有助于提高免疫系统功能,维持皮...……更多
莴笋不仅口感清爽,还具有刮油的功能,有助于消化油腻和减肥
...择吃菠菜和白菜来满足营养需求。然而,很多人并不知道莴笋这一冬季的佳肴,它被誉为千金菜,口感嫩爽,营养丰富,而且不会导致发胖。与传统的菠菜和白菜相比,莴笋不仅口感清爽,还具有刮油的功能,有助于消化油腻和...……更多
黑木耳和它天生一对,每周吃一回,调节三高,清心除烦
...每次我都会搭配这食材,简单一炒鲜美营养,它就是——莴笋。一般冬天我们吃大白菜最多,营养高又便宜,其实莴笋价格也不贵,一定要每周给家人吃一次木耳炒莴笋,身体越吃越好。莴笋是一年四季都能吃到的蔬菜,又叫千...……更多
春分时节,少酸多甘,多吃这些食物,护肝健脾,滋养身体
...体补充养分。记得尝试做一次哦,一定会让你大呼过瘾!莴笋:莴笋是春季的一道美味佳肴,清香可口。富含膳食纤维和维生素C,有助于清热解毒、降脂减肥。莴笋还具有健脾益胃、排毒养颜的功效,是春季保健的好选择。莴...……更多
在冬天,喝鱼汤鸡汤不如喝“莴笋黄花棒骨汤”
...给大家推荐的这道汤,我每周都会为家人煲一次,它就是莴笋黄花棒骨汤。莴笋虽然一年四季都可以种植,但是在冬天成熟的莴笋,吃着是最甜最嫩的,而且价格还不贵,每周我都会到菜场买上2根莴笋煮筒骨汤给家人喝!为什...……更多
这道菜色香味俱全,是一道适合帮助睡眠的佳肴
...眠药物,以免对身体造成不利影响。钟院士推荐大家多吃莴笋,因为莴笋富含钾、铁、维生素等多种营养物质。莴笋不仅有助于消化食物,增进食欲,还具有静心安神、养肝护肝的功效,对经常失眠的中老年人来说非常适合。莴...……更多
它是天然的“叶酸”,孕妇要多吃,一斤仅要3块钱,不懂真可惜!
...来特别的香,尤其是过年的时候,我家最喜欢把腊肉搭配莴笋一起炒,实在太好吃了。莴笋炒腊肉家宴上是少不了的一道美味佳肴,在我们这里,过新年家家户户都要熏一些腊肉挂起来,用来接待亲朋好友吃,平时餐桌上出现最...……更多
冬天,少吃萝卜白菜,多吃这5样,养肝护眼,安神助眠,一身轻松
...子状。水开后,将饺子放入锅中煮熟,捞出备用。 五、莴笋莴笋含有丰富的膳食纤维、维生素C等,不仅有助于清理肠道,还能增加饱腹感。下面为您介绍一道清爽可口的清炒莴笋片。推荐食谱:【清炒莴笋片】准备食材:莴笋...……更多
7道节后刮油菜,爽口解馋又低脂,清理肠胃助消化,让身体更健康
...准备好的白灼汁,清爽解油腻的白灼生菜完成。三、清炒莴笋准备食材:莴笋 适量、胡萝卜 适量、食盐 1小勺、鸡精少许、红椒1个、蒜2瓣、做法步骤:1、莴笋去叶子去皮,先斜切成大薄片再切成丝,红椒和胡萝卜也切成丝待...……更多
50年前的中国特色小吃,你要都吃过的话,现在应该当爷爷奶奶了
...美食几乎是家家必备,经常把这种小吃拿来待客。四、酸莴笋。这个食物是爷爷奶奶那辈人用来下饭的一种菜,就相当于我们现在见到的咸菜,但是比起咸菜,酸莴笋的口味要比咸菜好吃多了,吃起来特别的清脆爽口,虽然都是...……更多
要让凉拌莴笋更加美味,有几个小秘诀需要注意
一、莴笋需不需要焯水?首先,让我们来解决一个常见的疑惑:莴笋需不需要焯水呢?答案是肯定的。虽然莴笋在通常情况下是一种非常健康的蔬菜,但它的叶子和茎秆中可能会含有农药残留和细菌。通过焯水,我们可以有效...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...一下。腌笃鲜食材:笋、五花肉、咸肉、火腿、千张结、莴笋。步骤:1、准备春笋、新鲜五花肉、咸五花肉、火腿、千张结、莴笋,这是腌笃鲜最基础的配料,做法很简单,成功率最高;咸五花肉和火腿决定了这道菜的咸度,...……更多
“秋天不吃青,两眼冒金星”,建议多吃“3青”
...享“3种”,应季好吃营养足,助力大家安稳度秋。一、莴笋莴笋是一种常见的蔬菜,古来有之,李时珍赞其为“千金菜”。莴笋口感清脆,水润可口。其中富含叶酸,维C,维E,胡萝卜素以及钙,磷,钾等多种营养成分。有助于...……更多
莴笋的营养价值及功效
莴笋相信大家并不陌生吧,很多人都会吃过,莴笋也称为芹菜笋,是一种非常有营养价值的蔬菜,你们喜欢吃莴笋吗?那么你们知道莴笋有哪些营养价值和功效吗?下面我们一起来看看到底有哪些好的功效吧。一、莴笋的营养...……更多
秋季吃“三绿”“三白”“三黑” 遵循老传统,秋冬不受苦
...葵可以去疲劳,有效缓解秋乏,保持整天都活力满满。3.莴笋 秋天多吃莴笋,可以增强食欲、促进消化补气益血。很多家庭吃莴笋,莴笋叶都会丢弃不吃,这样实在很可惜,其实莴笋叶的营养远远超过莴笋,莴笋叶中的胡萝卜素...……更多
俗语说,天热食“苦”,胜似进补。苦瓜、蒲公英、莴笋、苜蓿、鸡毛菜……都是最适合夏天吃的美食,开水焯熟凉拌或炒肉吃,简单易做,都是炎炎夏日食补的最佳选择。中医学以为,夏季暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃,而...……更多
天冷时,用它炖肉或炒菜吃,都嘎嘎香呢!
...它炖肉或炒菜吃,都嘎嘎香呢!比如今天给大家介绍的“莴笋干”,就是我最喜欢晒的蔬菜。昨天回农村老家,发现村里面的莴笋长满了地,大家说今年新鲜莴笋价格不好,等莴笋还大一些,然后把它们皮一削晒干,价格就能立...……更多
春天肝火旺,建议多吃3种“降火菜”,养心润燥,清热下火
...至最大,炒至豆芽完全入味。最后,撒入葱段即可。二、莴笋——小炒莴笋1、莴笋切成薄片,加入一勺食用盐,一大碗清水,清洗干净,再切点胡萝卜片、五花肉,姜蒜末,小米椒,葱小段,接着调个料汁,食用盐,鸡精,白...……更多
缓解便秘最有效的食物不是香蕉而是这3样,常吃养肝排毒又通便
...效,并且对养肝排毒也有积极的作用。这三种食物分别是莴笋、西芹和木耳菜。它们含有丰富的膳食纤维和水分,能够有效促进肠道蠕动,改善便秘症状,同时还具有养肝排毒的功能,对于维护身体健康至关重要。一、莴笋,又...……更多
建议中老年,多吃3种“冠军菜”,滋补润燥,补足营养少生病
...健康菜品。食用后清爽宜人,回味无穷,让人流连忘返。莴笋——维生素冠军 莴笋富含维生素,被誉为维生素的冠军,对维持身体健康至关重要。下面介绍一道简单可口的莴笋炒肉丝:准备莴笋、里脊肉、姜蒜、盐、味精、生...……更多
建议三高常吃这4道家常菜,低脂低糖抗氧化,常吃身体好
...方式。以下推荐的四道家常菜,以上汤豆苗、牛肉香干炒莴笋、西兰花炒牛肉和洋葱焗排骨为主料,口味清淡、营养丰富,适合“三高”人群长期食用,有助于保持身体健康。一、上汤豆苗: 上汤豆苗是一道清淡爽口的家常菜...……更多
糖尿病食谱--葱油莴笋丝
材料:莴笋、葱、植物油、盐、味精等做法:1.将莴笋去皮后切成丝,用适量的盐腌制15至30分钟,以去除多余的水分。2.在腌制的过程中,可以准备葱油,即将植物油加热后倒入洗净、切好的葱丝上,以激发葱的香味。3.腌制好...……更多
“养肝就是养命”,建议7道家常菜要多吃,维生素E双重守护免疫
...切成片或丝,炒熟后加入鸡蛋一起翻炒即可。第二道菜是莴笋炒时蔬。莴笋含有丰富的膳食纤维和维生素E,可以促进肝脏的排毒功能。将莴笋切成段或片,炒熟后加入其他时蔬一起翻炒,既美味又有营养。第三道菜是鲈鱼。鲈...……更多
“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足
...的虾仁,再加入一勺酱油提鲜,翻炒均匀即可。第2种:莴笋叶莴笋是春天常见的蔬菜,其叶子经常被人们所忽略,其实它不仅清脆可口,还是一种天然高钾菜,每百克中约含钾元素243毫克。与此同时,莴笋叶中还富含黏蛋白,...……更多
冬三九建议多吃这6道当季蔬菜,润肺增免疫,舒服过寒冬
...项重要的养生策略。以下六种当季蔬菜——菠菜、花菜、莴笋、娃娃菜、上海青和莲藕,不仅丰富多彩,更是冬季护理身体的佳品。它们富含各种维生素、矿物质,有助于润肺增免疫,使身体在寒冷的季节中更为舒适温暖。一、...……更多
入冬囤菜,别光囤萝卜白菜,这5种好吃又便宜,多买些保存特方便
...用时,只需取出一部分开封即可,方便又实惠。接下来是莴笋的保存方法。莴笋是一种富含纤维和多种维生素的蔬菜,它的嫩叶可以干燥晒制,以便冬季食用。首先将莴笋的嫩叶洗净晾干,然后平铺在干净的竹席或纱布上,放置...……更多
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重点关注尿常规报告中的四个指标(服务窗·体检报告怎么看)
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7月8日,贵黔国际总医院(下称“贵黔医院”)精准医学中心鹰眼CanScan肿瘤筛查项目正式落地,标志着贵州首次实现突破性泛癌种早筛技术
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上海有啥特产值得带?本地人推荐这10样,物超所值,不买亏
上海,这座东方明珠,自古便以其独特的地理位置与开放的胸襟,汇聚八方风华,滋养了一脉独特的饮食文化。回溯往昔,南宋时期上海小吃已有文献记载
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珠海“中医药一条街”来啦!广东省中医院与珠海市政府签订合作共建协议
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肝是否健康?“竖起中指”看看,若无这5个表现,或说明肝还可以
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当宝宝感冒出现这5种情况时,需立即就医,预防至关重要
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这几道菜,是湖北人无论走到哪里,都忘不了的味道!
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