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....9万吨,105亿元——这是刚刚过去的2022年,云南省宣威市火腿产业交出的成绩单。云南省宣威市,因“火腿”而闻名,又借“火腿”做足产业文章。从养殖到加工,从产品到市场,小“火腿”已经成长为超过百亿元年产值的大产...……更多
年味里的一抹红
...放日报年味里的一抹红申功晶■申功晶转眼,又至过年,火腿迎来它的高光时刻。记得小时候,叔祖母牵着我去商场的腌腊柜台,火腿可以整只一买,也可拆零出售。叔祖母眯着老花眼,比画起来:师傅,这里来一刀!但见师傅...……更多
曾全网爆火的猪景房,暂不接受预定
...肉质好、肉香浓,是中国“四大名猪”之一;世界三大名火腿之一的金华火腿,也必须选用金华“两头乌”的后腿制作。这种猪价格也更贵,是普通猪肉的三四倍。近年来,金华抓住两头乌猪发展机会,从保种育种、科研开发、...……更多
江南春味腌笃鲜
...笃鲜,是江南的春味。曾几何时,大观园里,晴雯将一碗火腿鲜笋汤端放到宝玉面前,“宝玉便就桌上喝了一口,说:‘好烫!’,袭人笑道:‘菩萨,能几日不见荤,馋的这样起来’”。这红楼的美食——火腿鲜笋汤便是“腌...……更多
太庙里的“铁展会”
...、绸缎等售出最多,日常用品商店生意亦不恶”。以金华火腿为例,开幕两天便一售而空,其它南方物产也销量惊人,不少店铺都贴上了这样的条子:“本号货已售净,暂停交易,新货不日运到。”北平铁展会售品所5月21日至6...……更多
近一周这些年货卖得火,除夕夜外卖可预订
...、鳗鲞等腊味销量同比上涨20%以上,同时,伊比利亚风干火腿、金华火腿、云南宣威火腿等精品火腿也受到不少年轻消费者喜欢,纷纷买回家与家人分享。除了知名老字号的年夜饭预制菜预订外,1月15日起,饿了么在北京、上海...……更多
消博朋友圈丨潘峰:让更多中欧地理标志产品被广大消费者看到
...中国地理标志产品在消博会上举行首发仪式。“浙江金华火腿是百年老品牌,经过不断的改良和变化,带到消博会上来,改变了很多消费者的观念。”潘峰表示,以前大家认为这个火腿只能炖汤来用,如今它也出现了一些即食的...……更多
胃不舒服,谨记常吃6样养胃菜,促消化防胀气,胃好才更健康
...、莲藕一节、荷叶半张(新鲜的或者干的都可以)、金华火腿50克、陈皮两片、生姜一块、盐、白胡椒做法:1、鸭子切块清洗干净,凉水下锅加黄酒姜片焯水五到十分钟,直至彻底干净;藕切滚刀块,也轻轻焯一下;荷叶温水泡...……更多
...文化的深度探索,用心挑选西湖龙井、临安山核桃、金华火腿和湘莲等江南地标食材,联合知味观G20大师胡忠英、赵杏云,倾力研发包括西湖龙井流心、临安山核桃、金华火腿黑松露、低糖蛋黄桂花莲蓉的“江南四美”江南月饼...……更多
贵州9个市州的美食代表集合,你吃过哪些?
...市很独特,属于云南文化区,有很多回族,有清真菜,有火腿。贵州美食实在多元,难以一一细数,今天我们就以9个市州各推荐一个“菜代表”组成一桌“长桌宴”,广邀天下游客前来品尝。贵阳·辣子鸡 说起辣子鸡,可以说...……更多
入冬补一补,一年不受苦,再忙也别忘吃“冬四样”,全家安康过冬
...佳品。 4. 萝卜俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”萝卜羊排汤的浓香扑鼻,不仅能暖身,还能为身体提供丰富的营养。推荐菜:萝卜羊排汤材料: 萝卜、羊排、生姜、枸杞做法:1. 将羊排洗净,焯水去腥,萝卜去...……更多
...浙江省金华市“金华两头乌猪”入围。这是该市继“金华火腿”入选第一批地理标志运用促进重点联系指导名录后,第二个纳入名录管理的地理标志产品。此次评定是通过地方申报、省级知识产权局审核推荐,国家知识产权局结...……更多
白胡椒基围虾 一品湖蟹汤 银盆河虾 的卖点及专业做法是什么呢
...箱内烤3分钟即可。卖点——此菜用阳澄湖大闸蟹配金华火腿、干贝、冬瓜球以及新鲜的菜心,翅汤慢炖,汤汁金黄,鲜美无比。原料——阳澄湖大闸蟹3只(约600克),金华火腿、干贝、咸肉、笋片各20克,菜心40克,冬瓜球200克...……更多
饿了么除夕夜外卖预订开启,南京大牌档、海底捞等众多品牌加入
...、鳗鲞等腊味销量同比上涨20%以上,同时,伊比利亚风干火腿、金华火腿、云南宣威火腿等精品火腿也受到不少年轻消费者喜欢,纷纷买回家与家人分享。年货达|北京年夜饭预制菜销量第一,除夕夜外卖预订开启从饿了么搜索...……更多
...祛风明目,开通关窍,利胃肠。用料:猪脊骨或肋骨500g火腿50g/胡椒粉/精盐/菠菜100g适合老人吃的营养菜谱,快点为家人收藏起来吧火腿性温,味甘、咸;具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精、益寿延年之功效;可用以治疗虚劳怔...……更多
...朴的金华人文风情。金华酥饼飘香、宋代点茶味浓、金华火腿味鲜、婺式糕点精致小巧……来自金华的非遗味道,无一不打动着现场观众的味蕾。作为系列组成活动之一,一场美轮美奂、流光溢彩的“婺风遗韵·金华美”非遗秀...……更多
火腿香飘万里 产业欣欣向荣
本文转自:云南政协报火腿产业成为宣威市助推乡村振兴的“新引擎”——火腿香飘万里产业欣欣向荣火腿产业已成为当地群众增收致富的重要经济来源■本报记者张音笛文·图走进位于曲靖市的老浦家火腿实业发展有限公司的...……更多
千年古盐村孕育出千年的味道
本文转自:大理日报云龙诺邓火腿——千年古盐村孕育出千年的味道□ 特约记者 旷宏飞诺邓火腿是云龙县诺邓村的特产,早在前清时代就经过南方的“丝绸之路”,出口到东南亚国家。因诺邓火腿配料独特、制作精细,质优而...……更多
宣威火腿,千年传承的味蕾盛宴,你get了吗?
...:人民网-云南频道曾智慧 潘子珩提到云南宣威美食宣威火腿必须“C位”出道这可不是普通的火腿哦它可是“华夏三大名腿”之一宣威火腿。早在清雍正年间这款美味佳肴就已成为宫廷的“宠儿”至今仍是无数吃货们的心头好宣...……更多
火腿飘香无量山
...气干燥之时,不由得让人开始想念一道家乡味——无量山火腿。对于火腿的热情,源自许多层面。或许是小时候形成的美食认知,或许是记忆里铭刻的家乡味道,亦或者只是单纯的喜爱那一口咸香背后的百般变化,总而言之,南...……更多
火腿肠有哪些牌子,国内外好吃的火腿肠推荐,看看哪种合你的口味
火腿肠有哪些牌子火腿肠作为一种常见的加工肉制品,在市场上有着众多的品牌。这些品牌不仅来自不同的国家和地区,还各具特色,满足了不同消费者的口味和需求。在中国,双汇是火腿肠市场的领导品牌之一。凭借其优质...……更多
火腿香飘满山乡 (直通乡村看振兴)
本文转自:保山日报万兴乡火腿香飘满山乡 (直通乡村看振兴)本报讯近日,走进施甸县万兴乡长浪坝村长浪坝组村民杨文灿家中,浓郁的火腿香味扑面而来,一排排形似琵琶的火腿整齐的悬挂在木架上,虽是初春,空气中却...……更多
简单又实用的方法,让你轻松get到火腿肠剥皮的技巧
...是一项在家做零食时非常实用的小窍门——如何轻松剥掉火腿肠的皮。相信很多小伙伴都遇到过这样的困扰:明明只是想吃一根火腿肠,却要费尽周折地剥皮,有时候还会弄得满手油污。别担心,今天我就来分享一些简单又实用...……更多
火腿肠里的乡愁
...有深厚食品文化和丰富美食资源。携带方便、味美爽口的火腿肠是这座城市很受欢迎的美食。小时候跟着父亲进城,父亲在超市给我买了一小包火腿肠。撕开包装,一股浓香扑鼻而入。吃到嘴里,嚼劲十足,满口留香,口感与味...……更多
一只火腿售价上万元!合肥商超上线“伊比利亚火腿”
...天,麦德龙合肥包河商场上线了4款西班牙伊比利亚带骨火腿,最高售价11919元,最便宜的也要8143元,引起网友关注。“原来猪肉也能做到我让吃不起。”有网民调侃道。11月16日,大皖新闻记者来到麦德龙合肥包河商场寻访,“...……更多
宣威火腿产业成为乡村振兴“新引擎”
...本文转自:曲靖日报百年“老品牌”焕发“新生机”宣威火腿产业成为乡村振兴“新引擎”本报讯(记者吴茶洪) 近日,宣威市在民企助推曲靖省域副中心城市高质量发展大会暨专场项目投资洽谈会上共签订投资项目7个,协议...……更多
西红柿火腿拌饭的做法:结合了西红柿的酸甜和火腿的咸香
...论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略西红柿火腿拌饭是一道简单美味的家常菜,结合了西红柿的酸甜和火腿的咸香,再加上米饭的软糯,非常适合日常家庭制作。下面提供一种西红柿火腿拌饭的详细做法:所需材料...……更多
深圳高空美食新地标:超大碗鱼翅捞饭等你来尝!
...——【金华翅汤浸津白】。这碗汤羹味道鲜美好喝,金华火腿的加入让翅汤的风味层次更加丰富。每一口都能品尝到翅汤的鲜美和火腿的醇香,真的是让人回味无穷。当然,前菜也不能错过。我们点了【冰镇鲍鱼】和【姜葱焗生...……更多
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?寒冷的冬天,人们的食欲往往会下降,容易导致营养不良。而娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲不仅色香味俱佳,而且搭配合理,老少皆宜,既解馋又提供了丰富的营养。此外,娃娃菜火腿...……更多
迎宾“老火腿”的传奇故事(图)
本文转自:天津日报闻志新 姜如窈天津肠子铺老火腿在天津,只要提到酱货,相信“迎宾”一定是您信息检索的关键词…… 百余年的工艺传承,70余年的发展历程,从“津门老字号”到“中华老字号”,从单一产品种类到多元...……更多
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黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00