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无论炖什么肉,都要记得加这2种料!保证肉烂又鲜香,越炖越入味
...变得浓稠,直到达到您满意的口感和浓度。 2. 胡萝卜焖羊肉材料:- 羊肉 500 克:新鲜的羊肉,最好是带骨的,肉质鲜嫩且有一定的脂肪。- 胡萝卜 2 根:新鲜、质地脆嫩的胡萝卜。- 白芷 3 片:优质白芷,香气浓郁。- 肉蔻 2 颗...……更多
冬天“储能期”,多吃“2肉3菜”,补足能量强免疫,健康过寒冬
...足能量,增强身体的免疫力,才能健康过寒冬! 2肉一、羊肉冬天一定要多来点羊肉,因为羊肉的滋补效果非常好,隔三岔五吃一顿,补充能量、驱寒的效果是一绝。【红烧羊肉】用到:羊肉、葱姜、八角、香叶、桂皮、草果、...……更多
立秋后,少吃猪肉多吃它!营养极高,比吃牛羊肉强,炖一锅特解馋
...不仅味道鲜美,还具有极高的食疗价值。相较于猪肉、牛羊肉,鸭肉的营养成分更适合秋冬时节进补。它不仅富含优质蛋白质,而且脂肪含量适中,富有多种人体必需的微量元素。鸭肉的营养价值很高,尤其适合体质虚弱、容易...……更多
中秋佳宴,虾仁三鲜更抢眼,此4种正时鲜,滋补味美,品一口真鲜
...个半小时。这么弄完了,就能包出香喷喷的饺子来啦!【羊肉茴香馅】来,咱们一起准备羊腿肉、茴香、香葱、生姜这些食材,别忘了黄豆酱、食盐、生抽、老抽、鸡精和香油这些调料。哎呀,看着这些材料就让人直流口水,准...……更多
冬季进补,不仅要选择适当的食材,还要注意合理搭配和适量摄入
...增强免疫力,冬季进补就显得尤为重要。在众多食材中,羊肉、鱼肉和鸽子肉被广泛认为是冬季进补的极佳选择。它们不仅营养丰富,而且在中医营养学中也被赋予温补身体、补益气血的作用。接下来,让我们详细了解一下这三...……更多
“九月不补,秋冬受苦”,不管有钱没钱,男人记得多吃4种“扶阳菜”,精神足更有劲
...生蚝撬开之后,把肉取出来,蘸着调料吃就行啦。- 葱爆羊肉 -食材:大葱、羊肉、姜丝、盐、白胡椒粉、料酒、淀粉、生抽、白糖、盐。做法:1、用现切的羊肉也行,用羊肉卷也可以,将其简单清洗一下,里面加上盐、白胡椒...……更多
冬天宁愿不吃牛羊肉,也要吃它,补血养颜强免疫,滋阴壮阳补肝肾
冬天宁愿不吃牛羊肉,也要吃它,补血养颜强免疫,滋阴壮阳补肝肾,记得常给家人安排上!老话说:“冬天进补,来年打虎”,由此可见,冬天是进补的最好时节,因为此时人体的脾胃消化能力比较强,食欲也比较好,吸收...……更多
大雪先忌姜,一年都健康!建议:多吃大雪“3宝”,吉祥安康
...驱寒补虚,增强免疫力,安稳过冬。大雪3宝第一宝——羊肉羊肉性温,有补虚、驱寒的作用,营养丰富,有很好的补益作用,最适合冬天食用。推荐做法:【红烧羊肉炖萝卜】准备羊肉、白萝卜、食用油、干辣椒、料酒、酱油...……更多
冬天多吃萝卜,教你6种好吃的做法,营养解馋!
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳郎中开药方”。这句养生民谚大家应该都很熟悉了,冬天吃萝卜还真的是有道理的。首先冬天天气寒冷,人体阳气藏于内,阴气充于外,很多人会选择在冬天进补,进食热性食物,比如羊肉、牛肉等。...……更多
节气养生|立冬养生重在“藏”,这些炖菜滋补整个季节
...姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。2、红烧羊肉羊肉,是冬季食补最佳食材,能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、气血两亏等一切虚状均有治疗和补益效果,被...……更多
明日小雪,要忌嘴,多吃“4红3黑2白”, 少吃2样,滋养暖身少生病
...身少生病,健康安稳过冬天!一起来看看吧。多吃4红:羊肉、牛肉、红薯、红枣 一、羊肉---推荐菜谱【烤羊排】原料: 羊排 土豆 洋葱 番茄 苦菊 黄油 料酒 盐 黑胡椒碎 黑胡椒汁制作:1. 将羊排加入少许盐和料酒拌均匀,再...……更多
解馋味美的孜然羊肉粒,滋补又下饭,吃了一次还想吃
解馋味美的孜然羊肉粒,滋补又下饭,吃了一次还想吃孜然羊肉粒,一道融合了羊肉的醇厚口感和孜然独特香味的经典美食,其外酥里嫩,味道鲜美,令人回味无穷。这道菜的主料为羊肉,经过腌制、炸制和炒制后,搭配孜然...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...的食材,天冷了不妨多吃一些,营养丰富,身上暖和,也不用怕冷了。羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、B2等营养物质,其性温热,传统养生认为可以益气补虚、温中暖下,提供热量,是冬季进补的好食材。羊肉的热量...……更多
几天不吃就馋这道肉饼,不揉面不擀皮,皮薄馅大,太香了
...以了,非常方便。整道做法很简单,因为是大水量,所以不用揉面,不然会很粘手。加上醒面之后,皮子都不用擀,直接用手按压就可以,醒好的面延展性非常好,拉扯不易断,这也是它吃着柔软筋道的原因。这道肉饼面皮柔软...……更多
买羊肉时,懂行人专挑这4个部位,全是羊肉精华
羊肉自古以来就是餐桌上备受推崇的美味之一,羊肉富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,是一种营养均衡的肉类。相比于其他肉类,羊肉脂肪含量较低。其独特的风味和丰富的营养价值让人难以抗拒。但是,对于不少消...……更多
夏天这菜使劲吃,“菜中上品”!脆嫩鲜香,好吃又下饭
...豆炒肉,脆嫩鲜香,好吃下饭,原汁原味。食材:清油、羊肉、豇豆、盐、白胡椒粉、鸡精、白糖、酱油、小米椒、大葱、生姜、 大蒜做法:1、首先,将羊肉切丝、豇豆洗净,切段,小米椒从中切开,大葱、生姜和大蒜切碎备...……更多
小雪过后,5种“温补食物”该多吃了,补营养又暖身,赶紧安排上
...,根据自己的口味加盐调整,就可以端上桌食用了。四、羊肉——酸菜汆羊肉做法:酸菜切成细丝,反复清洗几遍,挤干水分。金针菇去掉根部,掰散洗净,也可以不准备。锅内加油,烧热后放入姜片、葱段、干辣椒段、香叶、...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,建议中老年每周吃2次,头发黑密气色好
...,小火慢炖20分钟。等汤汁浓稠,泥鳅入味即可出锅。二.羊肉:温补肾阳在中医养生中,羊肉被认为具有温补肾阳的效果,有助于提高体内的阳气。当然,羊肉的消费要遵循合理的食用原则。以下是一道美味的红烧羊肉: 推荐...……更多
冬至前后,记得多吃“2菜3肉”,营养好热量高,数九寒天轻松过!
...冰箱冷藏一会,然后再拿出来切成薄片,装盘开吃。 2,羊肉。一到冬天,人们就有吃羊肉的习俗,因为羊肉温热、滋补养人,非常适合寒冷的冬季,尤其是我们女性,冬季更是要多吃些羊肉,御寒暖胃,告别手脚冰凉。羊肉和...……更多
大葱炒羊肉,一道美味营养的家常菜肴,独特的口感深受人们喜爱
一、简介大葱炒羊肉是一道色香味俱佳的中式菜肴,以其鲜嫩的羊肉、香脆的大葱和浓郁的调味而备受喜爱。这道菜不仅营养丰富,还具有温补身体、驱寒暖胃的功效。今天,我们就来详细介绍一下大葱炒羊肉的制作方法。二...……更多
7月15日入伏,有钱没钱,常吃4样“扶阳”食物,补阳祛湿还强脾胃
...白对肠胃有很好的保护作用,是夏季补阳的佳选。 四、羊肉羊肉性温,具有补虚温中、祛寒暖胃的功效,是夏季补阳的理想食材。推荐食谱:羊肉粉丝汤材料:羊肉片300克,白菜200克,菠菜100克,龙口粉丝50克,姜片3片,蒜头3...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如吃“鸡翅”,简单一炒,又香又鲜又解馋
...秋天滋补养生时,也不要吃过于油腻的食物,比如牛肉、羊肉、肥肉这些肉我都不建议吃太多,因为秋天是比较干燥的,油腻食物吃的过多,不仅会加重肝脏的负担,而且还会导致上火,所以在秋天,我还是建议大家吃一些白肉...……更多
“末伏不补,秋冬受苦”,若条件允许,多吃3菜2肉为秋冬打基础
...倒入炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀即可关火。多吃2肉:1、羊肉羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质,羊肉性温,有助于补血益气、温中暖肾,在末伏时节适量食用羊肉,可以增强抵抗力,为秋冬季节的寒冷天气做好准备...……更多
萝卜炖羊肉,是一道简单易学、营养丰富的家常菜
萝卜炖羊肉是一道营养丰富、口感鲜美的传统中华菜肴。这道菜以羊肉为主料,搭配萝卜等蔬菜,经过精心炖制,呈现出独特的鲜美滋味。下面,我将详细介绍萝卜炖羊肉的做法,希望能为您的餐桌增添一道美味佳肴。首先,...……更多
“大雪进补,开春打虎”,大雪过后,多吃这3样,营养鲜美又滋补
...这3样,营养丰富,味道鲜美,非常适合冬季进补。一、羊肉——腐竹炖羊肉准备羊腿肉、腐竹、陈皮、炒锅、大葱、生姜、荸荠、蒜瓣、腐乳、豆瓣酱、食盐、冰糖、食盐、酱油、料酒。1、羊腿肉切成小块,放入清水里浸泡半...……更多
大雪过后,要多吃这5种食物,补营养又养胃,健康过寒冬
...米泡好了沥水,再给羊排裹上小米,放进盘内,入锅蒸到羊肉变软。蒸好后,撒上葱花,就可以食用了。这道菜营养好吃又养胃,快做出来尝尝吧,保准吃一次还想吃第二次。 二、胡萝卜——胡萝卜炒西兰花做法:胡萝卜去皮...……更多
进入暖4月,少吃羊肉和牛肉,多吃这3种肉,腿脚有劲,精神好
...补脾胃、去湿热。因为换季是最需要补充营养的时候。因羊肉、牛肉太燥,吃多了容易上火。这个时候要多吃这3种肉,补中益气,温和补虚,清热健脾。一、鸭肉——腐竹焖鸭1、把鸭肉剁成均匀小块。香菇洗净后对半切开,小...……更多
酱牛肉的做法,软烂入味,三天两头吃一次,营养又解馋
...多,不然口感会辣)、八角、桂皮、香叶各一个,调料品不用放太多,否则煮熟的牛肉调料味很重,也会影响口感。2、新鲜的牛腱子肉切成小块,多洗几遍,把里面的血水洗净,放入大碗内,再放入葱姜段、花椒粒、一小勺料...……更多
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
...解馋又营养,而且牛肉中所含的脂肪比较少,吃的时候也不用担心长胖,没有负罪感。推荐做法:番茄炖牛肉准备食材:西红柿、牛腩、洋葱。 1、牛腩洗净切成块,倒入冷水锅中,加入姜片和料酒,煮开后焯水2分钟捞出。2、...……更多
男人过了50岁,这6种“软黄金”该吃就吃,补肾壮阳,精神足!
...右。5. 最后加入盐、胡椒粉调味,大火收汁即可。 三、羊肉羊肉性温,具有补肾壮阳、温中暖下的功效。做法:当归生姜羊肉汤材料:羊肉 500 克、当归 20 克、生姜 30 克、盐适量步骤:1. 羊肉洗净切块,用开水焯去血水,捞出...……更多
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