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30年卤肉店老板说:做卤肉时,这4样缺一不可,少一样都不正宗
...到的,这样既能让卤肉香香的,又不会香得太过头。 小茴香,这香料真是香得不得了,味道还特别独特,让人一试难忘。做卤肉时,小茴香特别重要。它能去掉肉的腥味,还能给卤肉加点儿尾香,吃起来更有味。小茴香还能压...……更多
河北孟村:发展套种轮作 助力乡村振兴
...农业合作社大棚里,农民们正收割套种在葡萄架下的富硒茴香。 杨洋摄近日,在河北省沧州市孟村回族自治县京丰农业合作社大棚里,套种在葡萄架下的富硒茴香郁郁葱葱、喜获丰收,农民们正忙着收摘、装运。“利用大棚葡...……更多
中国脑梗发病率世界第一!医生:罪魁祸首已揪出,3种蔬菜要少吃
...蔬菜。或许还有很多人不知道,某些蔬菜也含有盐:1、茴香说起茴香大家应该不陌生,它经常被用作饺子馅料,茴香饺子风味独特,让人大快朵颐,但大家或许不了解,茴香的含盐量超出了高血压患者应该摄入的标准,建议少...……更多
4种降血脂的食物,高血脂患者可多吃,建议参考下
...血流循环,增加血液黏稠度,阻碍个人病情的恢复。4、茴香茴香中的钠含量很高,每100g茴香含钠离子约100mg,属于高钠蔬菜,如果高脂血症患者摄入过多的钠离子,会影响血脂代谢,影响血液正常循环,使血液黏稠,影响疾病...……更多
头伏吃饺子,抢头“福”,寓意元宝藏福,平安度夏
...,健康又美味的食物,总是能给日常生活增添一丝色彩!茴香猪肉饺子亲爱的小伙伴们,今天我要分享一款我家餐桌上的明星美食——茴香猪肉饺子!食材清单:猪前腿肉糜500g、新鲜茴香苗300g、饺子皮一包(或自己动手做哦)...……更多
出发,去天水
...洋芋削皮擦丝,盐渍刀剁后,加洋芋粉面、香油、花椒、茴香调料用手揉成圆球,油锅走一遭,丸子便成形了!有些店会在炸洋芋丸子时加另外一种名叫荏子的植物果实,味道也是香到咂舌!洋芋的另一个妙用就是切成薄如蝉翼...……更多
炖羊肉汤时,这3种料缺一不可!很多人不懂,难怪肉不香,味不正
...正。真的,就这么简单,但效果却出奇地好。 白芷、小茴香和香叶,就是炖羊肉的三大法宝。白芷能去腥,小茴香压肉腥味,香叶去腥还增香。炖羊肉时,三者缺一不可,否则肉不香,味不正。很多人不懂这个秘密,难怪炖的...……更多
6道绍兴菜,道道经典美味,你吃过吗?
...并未深切体会到他的迂腐与善良,反而是被孔乙己所吃的茴香豆深深吸引,馋得口水直流。请别嘲笑我,对于一个嘴馋的人来说,这实在是难以抗拒的诱惑。如今,趁着孩子的暑假,我带着全家出游,享受美好的时光。我们选定...……更多
享饺子,白菜萝卜更出色,这3种菜馅,鲜美滋补,味美不肥腻
1、品尝茴香饺子,滋味独特,美味无穷。准备饺子皮1千克、茴香菜500克、前腿肉500克,再备齐香葱4-5根、生姜1小块、胡萝卜1根、香菇4朵。调料方面,需备有食盐、生抽、老抽、鸡精和香油,以便调制馅料。首先,需将茴香菜...……更多
这样做的饺子馅料特别的鲜香,牛肉馅的饺子在家做真的好吃
...强推荐2种饺子的美食食谱,供大家参考。推荐食谱一:茴香饺子——鲜香美味,驱寒保暖,好吃入味茴香馅素饺子,味道鲜美,茴香翠绿不出汤,比肉馅都要好吃。洗干净的茴香一定要控干水分再切,切好以后放入大碗中,在...……更多
过了50岁,多吃5种“高叶酸”食物,保护血管抗衰老,提高免疫
...即可出锅,出锅前放少许香油提香,出锅装盘即可。三、茴香 【茴香炒鸡蛋】准备茴香、鸡蛋、食盐、食用油、白糖。1、茴香洗干净后切段,鸡蛋打入碗中,加入适量食盐、清水搅拌均匀,这样炒出来的鸡蛋更加嫩滑好吃。起...……更多
4月19谷雨,不论贫富,记得8道美食端上桌,应季而食精神迎夏
...羹、腌蒜苔、香辣泥鳅、凉拌香芥菜、荠菜口蘑汤、凉拌茴香、包菜炒鸡蛋火腿、白灼鱿鱼。每道美食制作步骤详细,营养丰富,适合春夏交替时节食用。4月19谷雨,不论贫富,记得8道美食端上桌,应季而食精神迎夏天!肉沫...……更多
出伏,老传统吃3样,顺利出伏安稳入秋,一起来看看吧
...利出伏安稳入秋,一起来看看吧~一、水饺−藏福推荐【茴香水饺】《清单》茴香菜、猪五花肉、鸡蛋、葱、香油、饺子皮适量(1)先把茴香菜比较嫩的部分掰下来,老的部分就不需要了,洗干净晾干(2)再来处理肉,选择肥...……更多
春天少吃大鱼大肉,常吃8款菜,养肝润燥增强免疫,老少皆宜!
...,可以根据个人喜好点缀一些葱花或芝麻进行装饰。凉拌茴香用料:新鲜茴香:300克,红椒,大蒜:3瓣,食用盐白糖:食醋,香油:辣椒油做法:1.将新鲜茴香放入滚水中快速焯水,断生后立刻捞出浸入冷开水中降温,保持其脆...……更多
立秋吃饺子,茴香韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘
立秋吃饺子,茴香韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘明天是立秋节气,意味着夏天结束、秋天开始,但炎热并没有消退,依然要注意防暑降温,高温让身体消耗增大,应多补充营养,为入秋做好准备。俗话说“立...……更多
为啥关灯蚊子嗡嗡叫,开灯却找不到?
...个可以挂放一个多月,性价比非常高。 妙招三:八角、茴香家里很多调味料,都是可以起到驱蚊效果的。比如调味罐里面的八角和茴香,它俩驱蚊的效果特别好。使用方式很简单,准备一些八角和茴香,然后把它俩放入温水中...……更多
头伏记得吃5样“扶阳菜”,伏天不受苦,安康过夏天!
...活习惯来增强体质,以预防暑热。5样“扶阳菜”别错过1.茴香茴香是当季常见的蔬菜之一,具有独特的气味。中医认为,茴香有温中散寒、理气止痛、开胃的作用。茴香苗含有茴香醚,具有强效杀菌作用,茴香油则能促进消化液...……更多
91岁陈院士,研究血脂50多年,建议:除了肉,这3种蔬菜也要少吃
...管疾病患者尽量不要多吃,避免导致血脂或血压升高。3.茴香茴香中钠的含量很高,每100g茴香中约有100mg钠离子,属于高钠蔬菜。如果高脂血症患者摄入过多的钠离子,会影响机体对血脂的代谢,影响血液的正常循环,使血液变...……更多
羊膻味的“克星”,炖羊肉别忘放这几个调料,肉嫩汤奶白鲜香
...问题,我们在炖羊肉的时候就需要借助一些调料,其中小茴香、白胡椒、甘草和白芷被誉为炖羊肉的“克星”,因此我们在炖羊肉的时候就可以放入这些香料。一、小茴香小茴香,是茴香的干燥成熟种子。它的外观呈长颗粒状,...……更多
末伏天,这道菜要多吃,一除湿二增免疫三安眠,包饺子更香
...助眠、增强免疫力的作用,做成饺子,千万别错过了。[茴香猪肉丸子]配料:猪肉,茴香,香料(葱,姜,胡椒,八角),面粉.1:挑选新鲜的茴芹,洗净晾干。2:把小茴香洗净,剁成小块,待用。3、加一碗水,将洗净的葱姜、辣...……更多
葫芦巴的功效与作用
...胡芦巴用于虚寒疝痛引及小腹睾丸,或囊缩阴冷,可与小茴香、吴茱萸、川楝子、巴戟天、川乌等同用。用于妇女痛经、小腹冷痛者,可与小茴香、艾叶等同用。5.延缓衰老葫芦巴中有非常多的维生素,补脑的同时可以恢复神经...……更多
七制香附丸
...中药成药处方集》“天津方”在炮制时加入的生艾叶、小茴香、大米(粳米代),形成了醋香附、地黄、茯苓、当归、熟地黄、川芎、炒白术、白芍、益母草、艾叶(炭)、黄芩、酒萸肉、天冬、阿胶、炒酸枣仁、砂仁、醋延胡...……更多
羊肉不管怎么炖,记住四不加四诀窍四不加
...肉汤才会白。这种方法适合很多肉类的食物。 二、放小茴香、良姜、白芷,在小茴香和良姜以及白芷三种香料当中,最重要的就是小茴香。因为它的味道不但可以去腥蒸香。而且还可以让羊肉汤喝起来更加回味。三、凉水下锅...……更多
茴香美食大探秘:舌尖上的绿色精灵
谁说小小的茴香只能当配角?这个绿色精灵其实是厨房里的多面手,能把平淡无奇的菜肴变成令人惊艳的美食。今天就让我们一起来揭秘这个神奇植物的千变万化吧!茴香,这个名字听起来就让人觉得香喷喷的。它那独特的清...……更多
这1种香料是鸡肉伴侣,千万别放错,保证肉越炖越香,越吃越爱吃
...油或辣椒油的制作中,白芷通常会与其他香料如白蔻、小茴香和草果等相互配合,产生更加突出和融洽的香味。因此可以通过熬制的方式,给红油增强香气,也可以起到降低燥辣感。白芷如何搭配白芷是一种具有独特香气的食材...……更多
聊聊一碗水盆羊肉里的汉朝气象
...家的绝活,用料却大同小异,而水盆羊肉的灵魂,就是小茴香!水盆羊肉里面有没有小茴香,决定了一碗水盆羊肉的段位——小茴香特有的那种淡得近似于无的香味,隐藏的羊肉的鲜香里,若有若无的勾引着你的舌头。一把小茴...……更多
这些包子不仅美味,而且富含营养,令人回味无穷
...盖上锅盖,蒸15-20分钟,关火焖3分钟,即可享用。二、【茴香馅】准备食材:面粉、酵母、温水、猪肉、鲜茴香、酱油、盐、糖、食用油具体做法:1.将五花肉清洗干净,切成小丁,装入盆中,加入生抽、盐、香油,搅拌均匀,...……更多
孕期不能吃哪些食物
山楂、生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜、榨菜、腊肉、腊肠、酸菜、豆腐乳、白酒、啤酒、等这些食物孕期都是不能吃的。也不要吃刺激性食物,例如辛辣食物、含酒精的饮料。辛辣食物可刺激肠胃,从而造成黏膜水肿,加重...……更多
炖羊肉汤时,不可少的这几种配料,少加一样,炖出来的汤不会好喝
...的,当归可以去除羊肉中的腥膻味,还可以增加味道,小茴香可以增加浓郁的香味,但需要后放,因为小茴香出味道太快,放早了香味会减半,桂皮可以中和羊肉汤的意味和药味,然后整个过程要小火慢炖,一定不要急这样,这...……更多
千亩茴香喜丰收 香飘四方成“新宠”
眼下,吉木萨尔县二工镇6000亩茴香喜获丰收,成熟的茴香随风舞动,在阳光下散发出浓郁迷人的香气。种植户正忙着收割、搬运、晾晒,呈现出一片繁忙景象。8月25日,在吉木萨尔县二工镇东沟村经济合作社的茴香地里看到,...……更多
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赓续百年荣光、弘扬医者仁心。为践行“以人民健康为中心,全心全意为患者服务”的办院宗旨,秉承“博仁广济,健行至善”的院训
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医疗辅助护理(中医健康养老护理员)中级职业(艾灸)公益培训在陕开班
12月20日,由人力资源和社会保障部社会保障能力建设中心主办,关爱健康(北京)信息科技中心、陕西智聚康医疗科技有限公司(西北培训中心)
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华商网讯(记者 袁毛毛)12月18日,空军军医大学唐都医院携手中国红十字会举办消化道肿瘤多学科联合公益义诊活动。该项目由中国红十字会总会事业发展中心发起
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本文转自:人民网-四川频道川渝鲁特色农产品齐聚农博会,共绘区域合作新蓝图——川渝鲁农特产品(农机)博览会在遂宁举办“这萝卜
2024-12-21 15:47:00
冬至|黔东南州特色美食等你来尝
冬至,二十四节气中的第22个,很多人选择这一天以美食滋补身体,寓意温暖过冬。在黔东南州,每到冬至,家人们都会吃上一口热热的美食
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普洱茶怎么减肥
普洱茶其实是可以减肥的,只是在喝的时候要注意方法,那么普洱茶应该怎么减肥呢?把普洱茶饼分成若干份,一般一人5克即可,也可以根据自己的口味不同
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“房县有好物,全民赶大集”火热进行中
十堰广电讯(全媒体记者 许海芳 通讯员 唐甜)年末狂欢,“房县有好物,全民赶大集”活动火热进行中。赶大集,办年货,此时的西关印象景区
2024-12-21 16:37:00
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它来了!难治性高血压福音!国产降压新药进医保,血压再降超10mmHg,还能护心肾!一、“全球最好的降压药”进入我国医保近年来我国在高血压防治上取得了很大进步
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吃山楂如何减肥
山楂同样能够减肥,不过吃山楂减肥需要格外小心,那么吃山楂应该如何减肥呢?首先我们要在水果店买到新鲜的山楂果,然后将山楂和薏苡仁磨成粉
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“问道中医药·洋眼探瑰宝”中外文化交流活动在南通崇川举行
本文转自:人民网-江苏频道参加活动的国际友人。陈馨摄12月21日,“问道中医药·洋眼探瑰宝”中外文化交流暨健康养生非遗展示活动在南通大学大学生活动中心举行
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今日冬至:汤圆还是饺子?这些饮食提示请收好
本文转自:人民网内容来源于对温州医科大学附属第一医院营养科主管营养师沈苏丹的采访。文案/设计:陈子源
2024-12-21 09:51:00
文化中国行 | 春生冬至时 人间小团圆
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2024-12-21 09:51:00
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为进一步提升医院服务能力满足广大群众眼健康需求为患者提供更优质的医疗服务宁夏爱尔眼科医院特开设中医眼科现已正式开诊开诊啦开诊时间
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冬至┃糖友这样吃饺子、汤圆,血糖波动小!
在北方,热腾腾的饺子是冬至不可或缺的美食;而在南方,甜蜜的汤圆则寄托了人们对团圆和美满的向往。然而,对于糖友来说,如何在享受这些传统美食的同时
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