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这10个挑菜的小技巧请收藏,买菜的时候参照买
...状态,以便挑选出更加新鲜、适合自己口味的西红柿。8.茄子的外观在选择茄子时,颜色和光泽是很好的判断标准。颜色发白的茄子一般较为老化,口感较差,而青色或深紫色的茄子通常比较嫩,口感更佳。挑选时,选择那些表...……更多
三伏天,少吃黄瓜茄子多吃它,这菜全身是宝,一斤才卖8毛钱
步入三伏天,炎炎夏日不仅考验着我们的耐力,也对日常饮食提出了更高要求。在这样一个高温多湿的季节里,寻找既能消暑解渴,又能补充身体所需营养的食物显得尤为重要。在众多时令蔬菜中,有一种食材以其低廉的价格...……更多
4.19号谷雨,无论多忙,记得吃多吃这8道菜,应季而食健康入
...调味提鲜,接着继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。香辣茄子准备食材:茄子、辣椒、豆豉、蒜、酱油、盐、食用油 做法步骤:1、将茄子洗净,切成片状,上锅蒸至软糯备用。辣椒拍扁,切碎备用。2、锅中倒入适量的食用油...……更多
建议中老年人:不要太节俭,少吃南瓜吃这8样,高蛋白低脂又美味
...之前要焯水。捣蒜泥时加了盐,后面不用单独再放盐啦。茄子炒豆角准备食材:茄子,豆角,蒜末,小米辣,酱汁。做法步骤:1、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、老抽、食盐、淀粉和适量清水,搅拌均匀即可。2、茄子表面清洗干净...……更多
“男性之宝”被发现,隔三岔五吃一顿,增强免疫,身体强壮有干劲
...了汤汁,吃起来又软又入味,真是好吃得让人停不下来!茄子,这种常见的蔬菜,是我们餐桌上的常客。它营养丰富,口感独特,深受人们喜爱。无论是炒、烤、蒸还是炖,茄子都能展现出它独特的美味。下次你在菜市场看到它...……更多
想要告诉全世界,这样做真的非常好吃,厨房小白也能做出的美味!
...后,切碎成肉末,将葱洗净并切成葱花,备用。切记,将茄子洗净后切成大小适中的块状,然后在每块的中心位置再次切开,但务必注意不要切断。在碗中放入肉末,撒上适量的葱花,然后加入1勺生抽、1勺蚝油以及1勺五香粉(...……更多
夏天这菜使劲吃,“菜中上品”!脆嫩鲜香,好吃又下饭
...变深黄后要放冰箱冷藏,用来拌饭或拌面都很绝。 五、茄子烧豇豆没胃口的时候一定要试试茄子烧豆角,茄子和豇豆都是应季菜,既新鲜又好吃食材:茄子、蒜末、一勺老抽 、两勺生抽 、半勺盐 、半勺白糖 、少许鸡精 、一...……更多
萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...寿司或散寿司的馅料,以及作为拉面/乌冬面的配料香菇茄子食材:茄子,香菇,猪肉,香菜,小米椒,蒜末、生抽,蚝油,盐做法:1、将茄子滚刀切块,放进盐水浸泡。干香菇开水泡发切块,香菜切段,梅头肉切丁2、锅热倒油...……更多
建议少吃茄子和猪肉,多吃的4种食材,为秋冬打好基础
...础。然而,在美食的选择上,也需要慎重考虑。建议少吃茄子和猪肉,多吃的4种食材,为秋冬打好基础。一、为什么要少吃茄子和猪肉?1.茄子:虽然茄子营养丰富,但其中含有一种物质叫做茄碱,容易导致胃酸增多,可能引发...……更多
蒸菜有哪些菜可以蒸,分享5道素菜清蒸的做法,原汁原味营养健康
...呢?今天我来给大家分享5道素菜清蒸的做法。一、清蒸茄子材料:茄子、蒜末、姜末、青红椒、盐、生抽、香油。做法:将茄子洗净,切成条状。在蒸锅中加水烧开,放入茄子蒸10分钟。取出茄子,撒上蒜末、姜末,青红椒段,...……更多
夏天出汗多,多吃这碱性菜,消暑解乏
...、矿物质,保持人体酸碱平衡。夏季有许多碱性食品,如茄子。茄子是夏季餐桌上常见的一道菜肴,它不仅味道鲜美,而且富含矿物质、维生素、蛋白质及多种微量元素,在夏天的时候适量食用,具有抗衰老、保护心脑血管、清...……更多
这四种鱼,不仅鲜美营养高,价格还不贵
...梭鱼的肉质细嫩,适合多种烹饪方式。推荐食谱:梭鱼炖茄子所需食材:梭鱼、茄子、葱、姜、料酒、盐、豆瓣酱、食用油。制作方法:1.梭鱼洗净,去磷和内脏,清洗干净,然后在鱼身上划几刀,放入盆中,用料酒、葱、姜腌...……更多
秋季健康蔬菜推荐,吃出免疫力与活力
...来应对变化。此时,南瓜、西兰花、莲藕、白菜、青椒、茄子、萝卜和薯类等八种蔬菜成为了人们关注的焦点。这些蔬菜不仅富含维生素和矿物质,还具有润燥、健脾、增强免疫力等多重功效。在这个快节奏的生活中,我们常常...……更多
气血越足,睡眠越好!常吃这8道“滋补菜”,滋补养血,安神助眠
...力,再配上煮熟的鸡蛋,营养均衡,颜值在线! 豆角烧茄子:完美融合,下饭神器大家对豆角烧茄子这道菜一定不陌生吧!这可是下饭神器啊!软糯的茄子和脆嫩的豆角,再加上小米辣的点缀,味道丰富得不得了。豆角和茄子...……更多
茄子与豆角,餐桌上的温暖瑰宝,健康滋补美味与营养的完美交融
...在立冬的季节,众多蔬菜悄悄褪去了夏日的繁华,而其中茄子和豆角似乎黯然离场,静待寒冬。然而,我们却可能忽略了这两款蔬菜的珍贵价值。它们并非只是夏日的过客,而是在寒冷的冬季中展现出全新的面貌,成为餐桌上的...……更多
夏天喜欢晒这3种干菜,比新鲜的更好吃,一次备20斤
...暖意,同时也唤起了人们对夏日阳光和乡间芬芳的怀念。茄子因其独特的风味和丰富的营养价值而成为人们喜爱的夏季食品。你可能想不到,茄子也可以在冬季干燥和光亮。在这个季节,挑选肉质多,籽少,皮薄的茄子,洗净后...……更多
夏日清爽菜谱,简单好做,轻松吃出好身体
...菜谱包括香菇蒸滑鸡、椒盐蒸鸡腿、蒜香蒸排骨、蒜蓉蒸茄子和清蒸鳕鱼,既能满足你的味蕾,又能轻松为你带来好身体。这些菜肴制作简单,不需要复杂的调料和繁琐的步骤,只需利用蒸锅,便能在短时间内完成,让你在炎热...……更多
三伏天闷热没胃口,试试这5道家常菜,开胃解馋
...加半碗水,一边加一边打,直到所有成分都溶在一起。2:茄子清洗干净,切成小片,把一大勺淀粉洒在盆里,然后把一层薄薄的淀粉撒在茄子上。在煎锅里把油烧热。待油热至六成左右时,将茄片小心放入锅内煎至两面金黄,捞...……更多
东北乱炖具体做法是什么,都有哪几种蔬菜?详细步骤分享
...煸炒出香味。接着,加入葱姜蒜爆香,再倒入洗净切好的茄子、土豆、青椒、豆角等蔬菜,翻炒均匀。然后,加入适量的酱油、糖、盐等调味料,继续翻炒至蔬菜熟透。最后,加入适量的水,煮至汤汁浓稠,即可出锅享用。在东...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...土豆焖排骨、猪肉白菜炖粉条、胡萝卜玉米炖排骨、肉末茄子和酱汁焖鱼。这些菜肴结合了各种食材的营养优势,常吃有助于保持肠道健康、促进眼睛保健、排除体内毒素,是一种健康长寿的选择。一、豆角土豆焖排骨:此菜以...……更多
8月7日立秋,记得“立秋吃5宝”,顺应时节,平稳入秋
...来滋养身体,这些食物被誉为“立秋6宝”。它们分别是茄子、梨子、花生、冬瓜、鸭肉,南瓜。每一种食材都各具特色,营养价值也高。就比如茄子,茄子富含维生素和矿物质,特别是紫色的茄子皮中富含花青素,对心血管健...……更多
吃茄子会导致肺结节增大吗?专家:应尽量减少食用这几种食物
摘要:本文针对“吃茄子是否会导致肺结节增大”的问题进行了深入探讨,同时,专家给出了关于保护肺部健康的食物建议。文章结合科学依据和实证研究,旨在为读者提供准确、全面的信息。关键词:茄子、肺结节、肺部健...……更多
省油又入味!炒茄子的小妙招,鲜香美味让你欲罢不能
茄子是餐桌上的常客。它含有丰富的花青素、蛋白质、铁和生物碱等营养,这些成分不仅有助于美白养颜,还能增强免疫力。虽然茄子的口感和味道都很受欢迎,但很多人在家炒茄子时,总是会遇到茄子变黑、过于油腻的问题...……更多
走,一起“逛吃”去
...顾客等候着老板打包。店门前鸡腿、鸡翅、牛肉、鱿鱼、茄子、玉米等荤素菜品琳琅满目。除了烧烤,每家店也有自己的特色,比如皖记烧烤有麻辣拌、烤生蚝;阿海烧烤则是烤全鱼、麻辣烫等。 此时,李太忙盐焗手枪腿还在...……更多
端午节家庭必备的十道特色小菜
...味道香浓,是端午节餐桌上的一道美味佳肴。 七、红烧茄子红烧茄子是一道色香味诱人的家常菜肴。选用新鲜的茄子,搭配酱油、糖等调料,经过红烧烹制,茄子口感软糯,味道鲜美。这道菜肴不仅美味可口,还具有降低胆固...……更多
每周吃两次这样的茄子,你会感受到肝脏洗个澡后,手脚不再冰凉
茄子的美味烹饪:清热解毒之蒸茄子茄子是一种营养丰富的食材,含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。为了享受茄子的美味,我们推荐一道简单又营养的蒸茄子菜谱。首先,准备两根紫皮长茄子...……更多
老了还想走得快,中老年常吃4道“补钙菜”,增强骨骼,强化关节
...作,即便是厨艺初学者也能轻松上手。推荐食谱一:青椒茄子茄子是一种营养丰富的蔬菜,含有大量的维生素B群、维生素E,以及钾和钙,特别适合中老年人常吃,以增强骨骼和关节。配上青椒,其高维生素C含量可以帮助身体更...……更多
辽宁出名的“5大怪菜”,当地人喜爱,外地人难品味,你有吃过吗
...各地,成为展示东北饮食文化的一张璀璨名片。5.鲶鱼炖茄子茄子炖鲶鱼,这道佳肴不仅是东北地区的美食珍品,也是辽宁人引以为傲的美食之一。选用鲜嫩鲶鱼和娇嫩茄子为主料,融合了自然的鲜美与甜美。鲶鱼肉质鲜美且不...……更多
晚餐建议少吃多营养,晚餐吃这5种蔬菜,营养大大提高
...个方向搅拌好出胶。3、加入红糖和枸杞拌匀即可。四、茄子茄子是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素C、钙、铁等营养素,能够帮助我们预防贫血、降低胆固醇、保护心脏。此外,茄子中还含有一种叫做茄碱的物质,它可以降低...……更多
在冬天,用豆角干炒肉吃,是特别下饭的一道家常菜
...椒暴晒2-3天,直到将青椒表面晒的非常干即可。第六种:茄子干秋天正是吃茄子的时候,而茄子出来炒着吃,将茄子晒干后炒五花肉吃,超级香,而且吃着还不是特别油腻,喜欢吃茄子的,一定要趁着茄子便宜,多晒一些。【制...……更多
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秋冬季吃什么水果减肥快
桑葚中医以为,桑葚味甘酸,性寒,具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用,能有效预防便秘。现代研究还以为,桑葚具有调整机体免疫功能
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【专科技术】小切口,大作为,微创铸脊康
江南时报讯 随着中国人口老龄化的发展,骨质疏松性椎体骨折发病率逐年增高,在日常生活中,睡觉翻身、咳嗽、打喷嚏,甚至只是端起一盆水的瞬间
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石家庄蓝天中医院始终将医疗质量和安全放在首位,致力于为石家庄女性朋友提供优质的医疗服务。为了实现这一目标,医院近年来不断投入资金
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