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...天大强推荐2种应季蔬菜的美食食谱。推荐食谱一：家常茄子茄子，切成五厘米的长段，再改刀切成宽条。切好的茄子条放入一个大盘中，加入比平时炒菜多两倍的食盐，用手抓拌均匀，腌制十分钟。再准备两个螺丝椒，去蒂去...……更多
2023-10-25 13:22:00罪魁,祸首,肝癌,冰箱,茄子,油麦
...是好的，还避免了每逢佳节胖三斤的尴尬。做法：1、长茄子洗干净，不要切皮，然后切成一厘米厚的薄片，放在盐水中浸泡。同时豆腐也是切一厘米厚的正方形。2、每两片茄子叠加放一块豆腐，做成如图中一样的造型，放在笼...……更多
2024-02-17 20:34:00日上,寓意,大年,味道,西红,生抽
...我将介绍三道适合中老年人食用的秋日养生小菜，分别是茄子茄盒、洋葱土豆丁和南瓜炒肉末。让我们一起来看看吧！茄子茄盒茄子茄盒是一道色香味俱佳的家常菜。茄子富含水分，维生素C和维生素E，能帮助抗氧化，增强免疫...……更多
2023-11-01 09:40:00小菜,安稳,养生,身体,茄子,肉末
...由于好吃美味，现在全国各地都在吃这道菜。这道菜是由茄子、土豆和青椒一起制作的。烹饪好的美食，涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。下饭下酒好帮手。食材；土豆1个，茄子1个，青椒2个，...……更多
2024-04-24 12:31:00饭店,不用,营养,放进,鸡腿,生抽
...收汁，收到汁浓色亮时，撒入芝麻点缀即可出锅。咸蛋黄茄子材料：茄子：适量；咸蛋黄：适量；大蒜：适量；青蒜：适量；生姜：适量；生抽：适量；盐：适量；糖：适量；食用油：适量步骤：1.茄子洗净去蒂，切成均匀的段...……更多
2024-02-03 06:22:00高蛋白,御寒,免疫,蛋白,食物,医院
...汁，喜欢的朋友就收藏起来试一试吧。推荐食谱二：红烧茄子茄子，给它洗干净，放到案板上，切成滚刀块，装入一个大盆中，然后往盆中加入一勺食盐，抓拌均匀，抓匀之后让其腌制十分钟，大蒜，用刀拍一下，然后剁成蒜末...……更多
2023-10-24 16:50:00米饭,搭档,实惠,黄金,价格,西红
本文转自：金陵晚报主料：紫苏、豇豆、茄子做法：1.蔬菜清洗，沥干水分，紫苏切成长条，豆豉上笼蒸糯，豇豆、去皮茄子切成寸段；2.豇豆、茄子在六成热的油锅过油；3.煸香拍蒜、豆豉，放入豇豆等，加盐、味精、糖、生...……更多
2023-10-19 00:51:00豇豆,紫苏,豆豉,茄子,豇豆,紫苏
导读：茄子是个好东西，含有丰富的膳食纤维，常吃有润肠通便的功效，能够帮助人体促进肠道蠕动，软化粪便，减轻大便干结的症状。而且，茄子吃起来特别软糯，口感和肉差不多，所以受到了很多人都喜爱。那今天我就给...……更多
2024-01-20 21:29:00膳食,茄子,功效,纤维,东西,茄子
...桌。食谱五：地三鲜酸甜开胃，软糯入味地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食。它的制作过程比较简单，但味道非常鲜美。首先，我们可以调制一种特殊的酱汁，加入一些生抽、老抽、蚝油和番茄酱，调成均匀的...……更多
2023-11-24 11:40:00三鲜,青椒,茄子,土豆,一道,美食
...了南瓜的原始风味，又展现了多元化的口感体验。【三、茄子馅饺子】为了制作这道菜肴，我们首先要确保所有的食材都已齐备。随后，轻轻刮去茄子的外皮，并将其细致地切成细丝。接着，将猪肉馅盛入碗中，以备不时之需。...……更多
2024-04-12 12:26:00水饺,窍门,营养,关键,饺子,西红
...嫩，是一道美味的家常菜。茄汁虾片材料：大虾300克；熟茄子1个；葱姜蒜末适量；食用油适量；料酒1汤匙；生抽2汤匙；盐适量；糖适量；鸡精适量；番茄酱3汤匙；清水适量；水淀粉适量步骤：1.准备材料：大虾去壳去虾线，茄...……更多
2024-02-02 21:18:00快手,生抽,鸡精,料酒,鱼头,备用
...蒸30分钟排骨就熟了。最后撒上葱花，红椒粒。三、蒜蓉茄子1、茄子洗干净，根茎就不用去掉，对半切开，摆入盘中。锅中水烧开，蒸至六分钟左右。蒜子切成末，小米辣切碎，加适量的盐，少许生抽，适量的蒸鱼豉油拌匀。2...……更多
2024-04-26 10:55:00家人,身体,生抽,茼蒿,蛤蜊,茄子
...盐调味，炖35分钟，加蒜末提味，关火出锅第8道~羊杂炖茄子做法：1，需要准备的食材：半成品羊杂1大碗，长茄子2个，香菜2，羊杂用热水清洗一下，控水待用3，炒锅加植物油烧热，放姜炒香，倒入羊杂煸炒至出香味4，倒入清...……更多
2023-12-06 19:15:00炖菜,家常,做法,身体,炒锅,煸炒
...，不辜负！大家好，我是爱美食更爱生活的晓峰。夏季是茄子大量上市的季节，茄子也是我最喜欢吃的蔬菜之一，所以每年老爸都会在他的小菜园里种上一些茄子。我家夏天吃茄子根本都不用买，这不，昨晚回老家，又收获了满...……更多
2023-11-13 20:11:00苦瓜,黄瓜,全身,营养,茄子,备用
...日里的必备美食之一。快来动手尝试吧，享受健康美味！茄子茄子含有丰富的维生素B、C和E，这些维生素对头发生长和保护起着重要作用。茄子中的铁和锌也有助于改善头发质地，促进头发生长。此外，茄子中的植物纤维有助于...……更多
2024-04-20 10:56:00越多,头发,人到中年,脱发,食物,推荐
...，就可以了，出锅后撒上香菜末就可以食用了。2.鲤鱼炖茄子把鲤鱼收拾干净，鱼身上划几刀，然后再划开的扣子里撒些细盐，这样容易入味。锅里放油，烧开，把鱼放到锅里煎至两面有微黄，一定要稍微多放些油，不然容易糊...……更多
2024-04-08 07:01:00鲤鱼,鲤鱼,料酒,十克,花椒,微黄
...两面金黄成熟。尖椒鸡蛋这样做非常入味好吃。五、清蒸茄子1、茄子切成厚片，加入一点食用油，抓拌均匀，再剁点蒜末，姜末，小米椒，葱花，白芝麻增香，把热油激发出香味，然后加入一勺生抽，香醋，胡椒粉，白糖，食...……更多
2024-04-26 11:35:00老少,胃口,美味,推荐,生抽,切成
...、根据口味加入适量的盐调味即可。推荐食谱三：土豆烧茄子土豆烧茄子是一道色香味俱全的素菜。土豆和茄子的搭配不仅口感丰富，还能提供丰富的维生素和矿物质。这道菜简单易做，是日常餐桌上的常客。
主要食材：土豆...……更多
2024-04-10 14:50:00天一,肠道,碱性,口臭,食物,土豆
茄子的养肝作用茄子不仅口感鲜美，而且具有良好的养肝作用。茄子中含有丰富的植物纤维和维生素，能够促进胃肠蠕动，帮助排除体内毒素，保持肝脏的健康。在制作红烧茄子的时候，我们可以加入一些食盐和白醋，让茄子...……更多
2023-12-07 16:25:00茄子,口感,作用,肝脏,菠菜,茄子
...焙香白芝麻即可食用。美食推荐二：椒盐茄盒准备食材：茄子、猪肉馅、面粉、生粉、葱姜、料酒、白糖、生抽、香油、食醋、椒盐、油。做法：1、茄子洗净切薄片，两片不要切断，葱姜切末，猪肉馅加入葱姜末、白糖、料酒...……更多
2024-02-23 20:36:00老小,零食,全家,要不,孜然,豆腐
茄子是我家餐桌上最常见的菜，一家老小都喜欢吃茄子，一年四季天天吃都不烦。一吃就是几十年。我们北方人还是习惯吃圆茄子，茄子营养丰富，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义...……更多
2024-02-24 06:47:00香辣,家常,一道,就是,这是,茄子
...钟。最后加入青椒翻炒均匀，大火收汁后即可出锅。二、茄子晒茄子干买一些新鲜茄子，清洗干净，切成长条。烧一锅开水，把茄子放在蒸笼里，上锅蒸5分钟，取出后放在太阳下晒，颜色变黑，变得很干后即可收回，用保鲜袋...……更多
2023-10-28 21:30:00真香,炖肉,生抽,五花,茄子干,老抽
在炎炎夏日，一道清凉爽口、酸辣适中的酸辣拌茄子，无疑是激活味蕾、提振食欲的餐桌明星。下面就为您揭晓这款美味佳肴的烹饪步骤，让您在家也能轻松复制这道令人回味无穷的夏日凉拌菜。首先，挑选新鲜嫩滑的长茄子...……更多
2024-04-25 16:26:00厨艺,茄子,餐桌,夏日,诱惑,明星
... 具有很好的滋补强身作用，今天就给它找来一个好搭配--茄子，东北有句老话，“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”，足见人们对于这道菜的美味认可。 用新鲜的鲶鱼和茄子放在一起炖煮，荤素搭配， 茄子融入了鲶鱼的香，鲶鱼有了...……更多
2023-11-27 16:50:00牛羊肉,滋补,猪肉,鲶鱼,茄子,滋补
...天，每天翻面2次，直到彻底将土豆晒干即可。
第二种：茄子干由于天气热，三伏天的茄子一般很难值钱，菜场有时候卖1元3斤，而我个人最喜欢把便宜的茄子做成茄子干，因为茄子干的香味特别浓郁，炒上一点茄子干，然后和...……更多
2023-10-21 16:49:00黄花,茄子,豆角,黄花菜,青椒,茄子干
...的间隙，悄悄溜到厨房偷偷探个究竟。看着妈妈把那片片茄子炸得金黄酥脆，再加上一锅独特的酸甜汁，整个厨房都弥漫着令人垂涎欲滴的香气。而每当那一盘糖醋茄子端上桌时，热腾腾的香气直冲云霄，仿佛把我带回了那个温...……更多
2024-01-08 09:09:00味蕾,一口,糖醋,茄子,边界,香气
...条，炖12分钟，加入蒜末提味，关火。五，【鸡肉土豆炖茄子】好多人没这样搭配过，但却是很好吃。作为内蒙人，我喜欢做炖菜，我觉着只要有肉，炖啥都香，大胆往里放。做法：1，把鸡腿、绿茄子、土豆准备好。鸡腿剁成块...……更多
2024-04-24 11:17:00家常菜,家常,晚餐,不用,营养,切成
...单而美味的家常红烧菜品：红烧冬瓜、红烧土豆片和红烧茄子。下面，就让我们一起来学习如何制作这几道美味红烧菜吧！红烧冬瓜冬瓜是一道常见的素菜，但其同样适合红烧烹调，口感更加增色不少。准备一块冬瓜，洗净去皮...……更多
2024-01-09 11:44:00家常,成功,茄子,切成,冬瓜,土豆片
...需要用到的食材包括土豆、花菜、香菇、洋葱、胡萝卜和茄子这六种蔬菜。把它们都洗干净，然后切成适合吃的小块，每种蔬菜切多少看你个人喜欢啦。2.先把锅烧热，加点油，等油温到5成热时，先下猪肉丁翻炒。炒到肉丁变了...……更多
2024-04-11 11:16:00炖菜,花样,羊排,粉条,切成,白菜
...花增香（如果使用），然后即可出锅装盘。第二道菜红烧茄子
材料：-茄子：2-3根（根据大小和个人喜好调整）-蒜末：适量-姜末：适量-葱花：适量-生抽（酱油）：适量-老抽（老抽酱油）：少许（主要用于上色）-糖：适量-盐...……更多
2024-03-29 10:56:00三口,晚餐,温馨,一家,西红,蓝莓
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