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很多人对苦瓜“爱不释口”,但这3类人,本应对苦瓜敬而远之
...”味是很多人都不太能够接受的,但也有一部分人,对于苦瓜是“爱不释口”,虽然吃起来苦,但却能传递出层次分明的味蕾体验,有时还能在苦之余回味到其中的一丝丝清甜。苦瓜虽苦,但它却是对人体非常有益的一种蔬菜,...……更多
降血糖吃苦瓜,是真是假?医生:苦瓜虽有益,但潜在危害不可忽视
苦瓜作为一种营养丰富的蔬菜,近年来备受人们推崇。然而,关于苦瓜是否能降低血糖的说法,却存在一定的争议。本文将探讨苦瓜在降血糖方面的作用,以及潜在的危害。一、苦瓜的营养价值苦瓜含有丰富的维生素C、维生素E...……更多
苦瓜是夏日首选消暑清热类蔬菜,堪称清暑泻火第一蔬。但苦瓜性味苦寒,食用时须注意以下事项。1.《滇南本草》言:“脾胃虚寒者,食之令人吐泻腹痛”,故脾胃虚寒或体质虚弱者应少食或忌食。2.儿童的肠胃功能较弱,也...……更多
养肝黄金期,建议中老年多吃这3种早餐,肝脏会改善
...们来了解一下李兰娟院士所推荐的这3种早餐食谱吧。 苦瓜苦瓜作为一种健康食物,具有清热解毒、健脾胃、明目降压等功效。而在养肝方面,苦瓜也有着独特的作用。对于肝脏肿大、功能失调的人来说,苦瓜具有明显的改善...……更多
李兰娟:春天养肝“黄金时”!建议老年人多吃这4样菜,保护肝脏
...可口,减少浪费的同时也丰富了食材的利用方式。 四、苦瓜:清热解毒,苦瓜中富含苦瓜素,有助于清热解毒,降火明目。苦瓜还具有一定的降血糖作用,适合糖尿病人群食用。制作凉拌苦瓜时,可以添加适量的蒜泥和姜末,...……更多
常吃苦瓜竟能降血压?提醒:苦瓜虽好,但这4类人要慎用!
...都认为“苦味”食物具有降血压的作用,所以人们都认为苦瓜具有防治高血压的作用,殊不知苦瓜并不具备降血压的效果,而且并不是人人都适合吃苦瓜的,尤其是这些人,需慎用! 哪些人不适合吃苦瓜?1、低血压、低血糖无...……更多
吃什么健脾养胃?春季好养胃,3 道菜来帮忙 简单又快捷
...食材:竹笋瘦肉盐生抽料酒青椒姜、蒜末淀粉制作方法:苦瓜含有丰富的营养物质绝对不是苦瓜的唯一功效,苦瓜还可以刺激唾液及胃液分泌、增进肠胃蠕动的作用,对于改善消化吸收、促进食欲等方面都很有好。 食材:苦瓜...……更多
这道菜既简单易做,又营养均衡,适合各个年龄段的人群
苦瓜,这个名字可能在第一听时给人一种苦涩的印象,但它却是传统中医理论中的“降火达人”。作为一种价格亲民却营养丰富的蔬菜,苦瓜每斤仅需2元,却拥有清心祛火、补气养血、润脾胃等多种健康功效。它的形态独特,...……更多
正月初十雨水,5种食物不适合吃
...桂皮等,以增强食物的温中效果,并促进身体健康。 3、苦瓜苦瓜以其独特的苦味和清凉性质,被广泛应用于夏季解暑。然而,在春季,特别是雨水节气这样湿气重的时期,过量食用苦瓜可能会导致体内寒气加重。中医认为,苦...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...宜过长,以保持芹菜的鲜嫩口感和百合的清香味道。五、苦瓜:苦瓜是一种寒性蔬菜,味道苦涩,但具有清热解毒、利湿排毒的功效。苦瓜中含有苦瓜素等成分,具有降血糖、降血脂、减肥瘦身等作用,对于湿热痰滞、体内湿气...……更多
看似不起眼的苦瓜,对人体有5大作用,最后一个是女性都在追求的
苦瓜性寒,味苦,是我们平时非常常见的一种蔬菜。苦瓜是由于其瓜肉味苦而得名,但苦瓜与其它食物一同做菜却不会染味给其它食物,所以苦瓜又被称为“君子菜”。除此之外,苦瓜还有凉瓜、癞瓜和锦荔枝的别称。苦瓜营...……更多
揭示5种可能自带毒素的蔬菜,请嘴下留情,看看和你想的一样吗?
...择和烹饪食材时保持警惕。一、5种可能自带毒素的蔬菜1.苦瓜:苦瓜含有一种名为苦瓜素的物质,过量摄入可能导致腹泻和腹痛。在烹饪苦瓜时,可以通过去皮、切片后浸泡或煮熟等方式减少苦味和苦瓜素的含量。2.芋头:芋头...……更多
食物排毒瘦身法:饱腹同时还不长肉,看完赶紧收藏了!
...食物排毒瘦身法:饱腹同时还不长肉,看完赶紧收藏了!苦瓜:苦瓜具有排毒养颜的功效,苦瓜含有丰富的蛋白质,粗纤维,维生素C,维生素B1,维生素B2,烟酸,胡萝卜素,钙铁等成分,现代医学研究发现,苦瓜中有一种具有...……更多
苦瓜可以预防糖尿病?不仅如此,坚持食用,3种好处会悄悄找上门
...。因此,生活中可以从个人饮食上预防糖尿病,建议常吃苦瓜可以预防糖尿病,不仅如此,坚持食用,3种好处会悄悄找上门。苦瓜对糖尿病的价值苦瓜是生活中常见的食材之一,其中富含有较高的营养成分,如维生素B、C,纤维...……更多
春分,要懂得忌嘴,“吃2肉,食3瓜,忌2味”,建议大家了
...油提香,一道色香味俱全的牛肉炒春菜就完成了。食3瓜苦瓜苦瓜含有丰富的维生素C和一些特殊的生物活性物质,能够帮助清热解毒,增强身体的免疫力。尽管味道稍苦,但是对于调节血糖、促进身体健康有着不错的效果。推荐...……更多
...,因此在饮食方面,应多吃清热、利湿之物,比如西瓜、苦瓜、乌梅、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜、芦笋等。同时,也要补益阳气和生津滋阴,像五味子、玉竹、酸枣仁、鸽肉、黑豆、木耳、松子等均可以用来食疗。夏日,忌过...……更多
湿气不再是困扰,吃对食材,祛湿通便,小肚子平了,睡眠更好
...维有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题,帮助祛湿通便。苦瓜:苦瓜具有清热解毒、利湿通便的作用。其中的苦瓜苷能够促进肠道蠕动,有助于排除多余湿气,减轻湿气的困扰。红薯:红薯富含膳食纤维和抗氧化物质,有助于促...……更多
“小暑不算热,大暑三伏天”,三伏天这样吃才健康
...保证睡眠、多喝水,并注意饮食调理。多吃苦味食物,如苦瓜、苦菜等,可健脾开胃;增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入,如绿豆汤、荷叶等;益气养阴的食物如山药、大枣也必不可少;同时保证蛋白质供应充足,首选鸡肉、...……更多
苦瓜具有很好的降血糖作用,可以有效降低血糖水平,预防糖尿病
苦瓜,一种常见的葫芦科蔬菜,因其独特的苦味和营养价值而备受关注。民间有句谚语:“人说苦瓜苦,我话苦瓜甜。”这句话既道出了苦瓜的苦涩味道,也表达了苦瓜带给人们健康和营养的益处。那么,苦瓜究竟有哪些营养...……更多
苦瓜怎么吃不苦
苦瓜想要不苦,首先要将苦瓜中间的白色的挖干净,然后切片的时候尽量切薄一点,这样可以减少苦瓜的苦味。其次是可以将苦瓜放在盐水中浸泡,或者是将苦瓜在水中煮沸并用冷水浸泡来去除苦瓜的苦味。如果将苦瓜刨成碎...……更多
白露过后是进补最佳时机,这6种食物每天换着吃,延年益寿身体好
...非常的干燥,人很容易会出现上火或便秘的情况。而吃点苦瓜能够很好地解决这些问题。因为苦瓜具有很好的清热降火的功效,而且苦瓜含有的维生素c的含量也比较高。能够很好地缓解人的疲劳感,而且苦瓜还能够有利于将体...……更多
@所有人 吃蔬菜时别“犯懒”
...草酸含量较高的蔬菜,如菠菜、苋菜、马齿苋、鲜竹笋、苦瓜、茭白等,草酸含量可降低30%—87%。张艳说,焯水不是简单地将食材放入热水中稍微烫一下;蔬菜焯水时应使用沸水,水量不宜过多,以刚刚淹没食材为宜,蔬菜颜色...……更多
糖尿病食谱--苦瓜煎蛋
材料:苦瓜、鸡蛋、适量葱、盐、植物油等做法:1.苦瓜洗净去籽切丁,用盐腌制一段时间以去除部分苦味。2.葱切葱花,再将鸡蛋打入碗中,加入葱花、盐、胡椒粉等调料搅拌均匀3.将腌制好的苦瓜挤干水分后加入蛋液中拌匀4....……更多
夏天养生需多吃苦味食物,其中最典型的则为苦瓜,苦瓜的营养价值虽然很高,但其也有禁忌。 苦瓜功效:苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定...……更多
辛辣蒜苗,健胃又养生:让“刺激”转化为健康的力量
...的蔬菜。研究数据显示,某些被认为口感不佳的食物,如苦瓜、蒜苗、苦菊和山楂,实则含有对人体极为有益的营养成分。这些成分在清热利湿、健脾开胃等方面展现出独特的健康价值。苦瓜:自然界的绿色净化器苦瓜不仅是夏...……更多
俗语说,天热食“苦”,胜似进补。苦瓜、蒲公英、莴笋、苜蓿、鸡毛菜……都是最适合夏天吃的美食,开水焯熟凉拌或炒肉吃,简单易做,都是炎炎夏日食补的最佳选择。中医学以为,夏季暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃,而...……更多
越“难吃”的菜越养人!这4种菜或能清热、健脾,建议别错过
...血糖、甚至防御疾病,你是否会给予它们第二次机会?从苦瓜到莴苣,从芥菜到苦荞,这些“难以入口”的食物,背后隐藏的是对人体有益的密集营养素和健康秘诀。在日常饮食中,我们往往被美味所吸引,忽略了一些不那么入...……更多
体检报告单中“转氨酶”偏高,意味着什么?医生为你科普答案
...化。果胶有利于保护胃肠黏膜,维持肠道菌群的平衡。2.苦瓜苦瓜中含有丰富的维生素C、膳食纤维、维生素E、蛋白质、钙元素、铁元素等营养成分,患者适量食用可以补充身体所需营养,还可以促进胃肠蠕动,有助于提高身体...……更多
苦瓜和车前草作为“天然解毒王”,在养肝排毒方面具有重要的作用
...能提高身体的免疫力和抵抗力,让我们拥有健康的身心。苦瓜——“天然解毒王”苦瓜是一种常见的温性蔬菜,具有苦味和独特的口感。它含有丰富的维生素C、维生素A、铁、钙和锌等营养物质,有助于提高免疫力和促进新陈代...……更多
...虚寒、消化功能差的人应少吃,尤其慎吃冷藏后的西瓜。苦瓜:苦瓜等苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等,具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。需注意的是,苦味食品一次别吃太多,否则容易引...……更多
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新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
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健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
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小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
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除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
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新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
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一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
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健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
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