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...适合夏天吃的菜,除了黄瓜等瓜类菜外,我还推荐大家吃苋菜。苋菜也叫“凫葵”、“荇菜”等,由于它营养丰富,也被人们称为“长寿菜”。中国古代一部按汉字形体分部编排的字书《玉篇》中,有“苋”的记载,“苋”读“...……更多
这菜被南方人誉为“蔬菜皇后”,北方人竟没吃过!鲜嫩爽滑营养高
春夏之交的时令蔬菜一定要吃上一顿,刚上市的苋菜是最嫩活的,也是最鲜美的,家里有娃尤其要多吃。“早起的鸟儿有虫吃。”——相信不少小伙伴都听过这句话。尽管它一般是用来表达勤快的重要性,但对于经常买菜做饭...……更多
苋菜本是一种野菜,亦称为“凫葵”、“荇菜”、“莕菜”,根据它丰富的营养,也被人们誉为“长寿菜”;有史记载:在古代的一部按汉字形体分部编排的字书——《玉篇》中,可以查到“苋”读“汗”,所以也有称苋菜为...……更多
...后的餐桌上,人们常会见到一种艳如胭脂的蔬菜,它便是苋菜。农历五月,俗称“恶月”,民间又称“毒月”,用现代观点来解释,此时气温迅速升高,天气暑热,病原微生物大量繁殖,毒瘴滋生,人极易生病。为了应付“恶月...……更多
夏天爱出汗,多吃这些高钾菜,补充营养,强健体质
...强健体质非常重要。今天推荐四种高钾菜:大葱、紫苏、苋菜和南瓜,这些食材不仅美味,而且营养丰富,有助于我们在炎热的夏天保持身体健康和活力。一、大葱大葱不仅是一种常见的调味蔬菜,还富含多种对健康有益的营养...……更多
公认的夏季「养心菜」,这样吃它胜过诸多大补药!做法还贼简单!
...水果。有这样一种叶片和叶柄呈紫红色的绿色蔬菜,一两苋菜一两金,古代的长寿草,现代的女人菜、补血菜、天然钙片,说的就是它——红苋菜!首先,红苋菜喜温暖,较耐热,是夏季的应季蔬菜。其次,从中医的角度来说,...……更多
快快快!快来查收这份安康!有荤有素,合理饮食,平安舒坦!
...里才能明了……端午前后冒头的的叶菜中,最应季的当属苋菜了。据说苋菜可以驱邪、避暑,端午前后吃苋菜不会被蚊叮虫咬,不会长痱子。而苋菜不仅是端午期间的时令蔬菜,也是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一,更是一种...……更多
夏天宁可不吃肉,也要多吃这馅饺子,口感鲜香,比肉馅的还好吃!
...互呼应,不仅给人眼前一亮的感觉,还具有开胃的效果。苋菜,作为夏季的时令蔬菜,不但口感柔嫩,还富含多种维生素和矿物质。当它和鸡蛋、胡萝卜搭配在一起做成饺子馅时,每一口都让人感觉到夏天的滋味。在苋菜的映衬...……更多
平价护眼菜,越吃眼睛越明亮!还能补钙、抗衰老,现在正上市!
最近正是苋菜上市的季节,老话说“七月苋菜金不换”,在一些地区,苋菜还有“长寿菜”之称,很多人认为苋菜能“补血强身”,这些说法是真的吗?苋菜到底有哪些营养价值?今天我们就来聊聊这种颜色有些特别的应季蔬...……更多
“芒种食三叶,整夏不抓药”,“三叶”具体指的是啥?
...么吃才最健康呢?下面就来给大家揭晓答案。【第一叶:苋菜】俗话说,“六月苋赛鸡蛋,七月苋味最佳”,芒种时节吃苋菜最合适。苋菜口感滑嫩,味道鲜美,营养也很全面,完全可以和鸡蛋相提并论。这个季节,多吃苋菜好...……更多
中伏忌嘴,少吃西瓜生姜,多吃1红2白3菜!
...花纹,烤盘刷油,两面煎至金黄。三门科目俗话说:六月苋菜比鸡蛋,七月苋菜赛黄金,苋菜又有\"长寿菜\"之称,此时正是苋菜鲜嫩可口的时候,简单炒一炒,味道极佳。建议菜[冷苋菜意大利粉] 主要成份:苋菜粉,豆粉1、先...……更多
这4种蔬菜含钙量比牛奶还高,春天要常给孩子吃胃口好个头蹭蹭涨
...给孩子吃这4道菜营养足含钙高,孩子胃口好长得快三、苋菜,苋菜有着“长寿菜”的美誉,营养价值极高,每100克苋菜含钙量180毫克,比牛奶含钙量高, 常吃能促进生长发育,还能补铁补血。推荐菜谱【苋菜浸皮蛋】原料: 苋...……更多
夏天多吃这道“长寿菜”,补血排毒还祛湿
...、补血和排毒的食材,可以有效改善体质,提升免疫力。苋菜作为一种被誉为“长寿菜”的蔬菜,以其丰富的营养成分和多种保健功效,在夏季饮食中尤为受欢迎。苋菜富含铁、钙、维生素C、胡萝卜素等多种营养素,具有很高...……更多
猪肝是维生素A和铁的极佳来源,有助于改善视力和补血
...水炖煮至半熟。加入胡萝卜继续炖煮至熟,调味即可。5.苋菜炒豆腐苋菜含有丰富的钙、铁和维生素,与豆腐搭配,不仅营养丰富,还有助于促进钙的吸收。食材:苋菜、豆腐、蒜、盐、油。做法:苋菜洗净切段,豆腐切块。热...……更多
苋菜对身体的好处与功效,苋菜的做法!
苋菜,是一种营养丰富的蔬菜,其营养价值极高,具有多种作用;下面就随小编一起来看看苋菜对身体的好处与功效,苋菜的做法!一、苋菜对身体的好处与功效1,营养丰富:苋菜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿...……更多
这4种菜被称为“天然护眼冠军”,比胡萝卜有用,常吃眼睛不干涩
这四种食材——虾皮、菠菜、苋菜、猪肝,被誉为“天然护眼冠军”,在眼睛保健方面拥有卓越的表现,甚至比胡萝卜还要有益。它们富含多种营养物质,包括维生素A、C、叶酸、铁等,这些营养元素对眼睛健康至关重要。维生...……更多
红苋菜,又称红莧菜、红莧苣,是一种富含营养的蔬菜
...风送爽,时令蔬菜丰富,其中一种备受青睐的蔬菜就是红苋菜。红苋菜不仅色彩鲜艳,味道鲜美,而且还拥有丰富的营养价值和保健功效,被称为“长寿菜”。让我们一起来了解一下红苋菜的特点和三款美味佳肴的制作方法。红...……更多
苋菜的功效和营养价值,解大便、调血糖都需要,这些人群可多吃
...为您的餐桌增添色彩,还能成为您健康的守护者。这就是苋菜,一个可能已经在您的厨房里常备却被低估的英雄。它不仅仅是一盘菜,而是一种充满营养的超级食物,对抗便秘和血糖问题。在这个速食和加工食品泛滥的时代,苋...……更多
这道菜品简单易做,非常适合干燥的秋季食用
...况,我们可以通过饮食来摄取一些抗衰老的营养食材。紫苋菜——抗衰老的时蔬紫苋菜是一种非常显眼的蔬菜,它的营养价值非常高。它富含维生素、矿物质和微量元素等多种营养物质。尤其值得一提的是,它含有丰富的叶酸。...……更多
它是春季的“长寿菜”,一补血,二排毒,三增强体质
...物,价钱便宜,营养丰富,对人体的爱护极好,它就是红苋菜。苋菜一般从3月份开始上市,一直可以持续到10月份,但是春季的苋菜口感最好,营养也最好。苋菜有绿色与红色两种。苋菜较粗,叶身带有红色,还分全红和半红。...……更多
介绍一下白苋菜的美味烹饪方法及其健康益处
白苋菜,作为一种常见的蔬菜,在我国的餐桌上有着广泛的应用。其口感鲜嫩,营养丰富,深受大众喜爱。白苋菜富含多种维生素和矿物质,具有很高的营养价值。那么,如何烹饪白苋菜才能让其味道更佳,同时发挥出最大的...……更多
这4种蔬菜,草酸比菠菜还高!不想伤胃结石,吃前一定要这样处理
...就来聊聊4种草酸含量比菠菜还要高的蔬菜——马齿苋、苋菜、空心菜和芥菜,并教你一些有效的处理方法,能守护健康。一、马齿苋:野菜的“双刃剑”马齿苋,作为一种常见的野菜,以其独特的口感和药用价值受到青睐。然...……更多
三伏天,遇见这菜使劲吃,全身是宝,营养又便宜,炖汤喝真鲜美!
...体适应炎热的气候,保持健康。而在众多时令蔬菜中,红苋菜无疑是一个极佳的选择。红苋菜,又名雁来红,不仅色泽鲜艳,口感柔嫩,而且营养丰富。红苋菜含有丰富的维生素A、维生素C、钙、铁、蛋白质和膳食纤维。常吃红...……更多
7月吃饺子,这个馅是首选,营养又实惠!比荠菜营养,比韭菜好吃
夏日里吃上一顿苋菜饺子吧!它不仅是一道美食,更是夏日里的一抹清凉。苋菜饺子的特色在于其馅料。鲜嫩的苋菜搭配优质的肉馅,既有蔬菜的清香,又有肉质的鲜美。苋菜独特的色泽,也为饺子增添了一抹亮丽的色彩,让...……更多
苋菜是叶酸含量丰富的食材,不可错过
...进视网膜细胞的正常发育和维持,减少眼睛病变的风险。苋菜是叶酸含量丰富的食材,不可错过 在众多蔬菜中,苋菜的叶酸含量是非常丰富的。据研究,苋菜的叶酸含量是黄瓜的46倍之多。因此,想要补充叶酸的人们不妨多吃...……更多
贫血吃什么东西最好
...菜:菠菜的铁含量是很高的,贫血可以经常吃菠菜。2、苋菜:苋菜含有丰富的铁元素,贫血的人要多吃。3、南瓜:南瓜的营养是很全面的,它含有很多铁元素、蛋白质、维生素、胡萝卜素和氨基酸,是很适合贫血人群食用的食...……更多
它是春季的“长寿菜”,补血,排毒,增强体质,中老年人多吃
...一种春季的“长寿菜”,很适合中老年人群来吃,它就是苋菜。苋菜也叫青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋、人旱菜等。市面上常见的有绿色与红色两种。经过了春雨的滋养,苋菜最鲜嫩,口感最好。苋菜叶片宽大,茎秆细,全身...……更多
一补血,二补钙,三清热,四利湿,夏至过后这样吃,医生都说好!
夏至过后就要吃苋菜,一补血,二补钙,三清热,四利湿,我在里面加上了一些小荤,还有奶奶流传下来的‘小秘方’,让一道素菜立马高大上哟!苋菜是一种季节性蔬菜,现在吃正当时。苋菜分青苋菜和红苋菜,我们一家人...……更多
入夏后,建议:多吃5种“天然高叶酸”食物,年龄大了更要懂得吃
...和冰糖,再加热水煮沸,继续煮十分钟后关火即可。二、苋菜有句俗话说:“五月苋,当鸡蛋;六月苋,金不换。”苋菜的营养价值相当高,尤其是叶酸含量。每百克苋菜含有419微克叶酸,几乎是所有绿叶蔬菜中叶酸含量最高的...……更多
糖尿病食谱--凉拌苋菜
材料:苋菜、蒜、植物油、生抽、盐、醋、香油做法:1.将苋菜的老叶摘去,洗净后沥干水分;蒜切蒜末备用。2.锅中烧开水,加入几滴植物油和一小匙食盐,然后放入苋菜焯水。焯水时间约为2~3分钟,直至苋菜变软但保持鲜绿...……更多
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