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最是难忘馍花香
...二十九,蒸馒头”,临近新年,秦巴山区的村庄处处弥漫着馍花香,家家户户蒸馍做馒头拉开了序幕。蒸花馍的头天晚上,母亲把上次蒸馍留下的酵子取出来,用菜刀捣碎,掺在面粉里,温开水和匀,放在温热的土灶头,等待发酵,然后就忙着...……更多
兰州高新企业家:为抢救特色菌种收集500份“面酵子”
...了一年多时间,在西北农村、城镇地区收集了500多份“面酵子”。“面酵子”又称作“酵头”或“面引子”,属于多种混合微生物发酵体系,西北民间普遍用其发面蒸馒头,以使馒头的风味和质地更加适口。西北地区拥有品类繁...……更多
春色来天地
...花等开得正盛,原来春天早已化个淡妆闪亮登场了。嗅着花香,迎着春风,我心情格外安静。仰望着一树繁花,想起了那句话“世界永远焦虑,诗却是一种定力”。春天的消息,是会带来诗意的。行走在春天的路径上,我就像一...……更多
笋长椿肥菜花香
...自:经济日报经济日报携手京东发布数据——笋长椿肥菜花香□ 本期点评 曹凤娟数据来源 京东消费及产业发展研究院崇明芦笋、老毛山豌豆尖、安吉春笋……又到一年尝春季,各种新鲜春菜纷纷上市,为消费者的餐桌增添了更...……更多
“春天的第一口鲜”哦!这东西不仅鲜嫩可口,营养还特别高
...!别犹豫了,快试试吧!\"人间最朴实无华的生活气息,就是最能安慰人心的事物\",虽然日常琐事如柴米油盐看起来平凡无比,但它们却能在你疲惫时给予你最温暖的抚慰。日复一日,年复一年,那些充满生活气息的美食,就...……更多
思念在春天舞动
...,掉在了土地上,掉在了我身上,深吸一口气,满满的杏花香味,沁人心脾。路旁的绿色麦苗、金黄的油菜花也不甘示弱,竞相散发着属于它们的味道,似乎想要和杏花一比高下。摘下一朵杏花,花香浓而不腻,花瓣白如雪,花...……更多
长期食用“酵母馒头”,对身体是好还是坏?医生说出实话
...却有一个烦恼,那就是以前在老家的时候都会使用传统的酵子来蒸馒头,但是现在却只能用酵母粉,文阿姨认为酵母粉没有传统的酵子做出来的馒头好吃。而且听人说经常吃酵母粉做的馒头对身体不好,所以很少让自己的孙子吃...……更多
本文转自:长沙晚报邹莹过年回家,兴冲冲地喊上母亲去挖荠菜,打算为餐桌增添一抹绿意、几缕清香。母亲立马穿上套鞋、拿上工具,带我前往她曾经的“根据地”——工作了二十几年的厂矿区。厂矿区附近有一小片茶树林...……更多
春风十里荠菜香
...”,并盛赞它是“天然之珍”。儿时第一次吃荠菜,便问母亲是何物,她忙着出门,只敷衍我:“就是地里的野菜。”我恍然大悟。待春来,一心牵挂美味的我,便萌生了挖荠菜的想法。放学后,我和小伙伴走向田野里、小溪旁...……更多
春季吃包子,白菜荠菜靠边,这馅真香,一强免疫,二养肝,三通便
...会有滋有味。其中黄豆酱的加入很提味。感谢阅读!美食就是家的味道,有爱才能做得更好。我是宝妈小厨,感谢大家的支持与关注,与锅碗瓢盆交手三十年,用最简单的食材做出最美的味道!喜欢三五好友相聚,鼓捣一些拿手...……更多
缙云丨杨玲红:清明的那一抹青色
...地生长,也将记忆从沉睡中唤醒。记忆里,在这个时节,母亲总会带着我们走在田野里,山坳间,去采回一掬只有春天才拥有的青色。采这抹青色是要准确地把控时节的。早了太嫩,出不了那抹青,也品不到那抹香。晚了太老,...……更多
卷个春如醉
...味一经咀嚼,便也满口含春了。记得儿时,每年立春日,母亲总要领着我去田边地头挖荠菜。我好奇地问母亲:“娘,挖这野菜干嘛?”母亲说:“今天打春,晚上包春卷吃啊。”挖了一竹篮荠菜,兴冲冲地回到家,母亲择去老...……更多
建议中老年人,少吃馒头米饭,多吃4样主食,维持血糖,精力充沛
...糖、红砂糖等,每种糖都会赋予糯米糕不同的风味。四、荠菜早餐饼:荠菜富含维生素C、膳食纤维等,制作成早餐饼营养均衡,易于消化吸收。植物性食物的选择有助于维持身体酸碱平衡,降低血糖波动的风险。材料:中筋面...……更多
山药也是入秋后的美食之选,它有助于增加体内的阳气,促进排汗
...这个时候,有2种食材,它被认为是湿气“最怕”的,那就是茴香菜和山药。茴香菜不仅美味可口,而且富含多种营养,具有祛湿、祛风、理气、和胃的功效。同时,山药也是入秋后的美食之选,它有助于增加体内的阳气,促进...……更多
香了世界的栀子花
...轻采摘下来,拂去露水,细心地放进书包,然后背着一缕花香去学校。讲台上、课桌上和窗台上每天都开满了栀子花,简陋的教室里,书香夹着花香,师生浸润其间,美妙无比。那些栀子花,除了被我带到学校外,母亲还叫我给...……更多
“立春咬春,病不沾身”,今日立春,再忙也要记得咬“这3鲜”!
...,此谓发陈,天地俱生,万物以荣”,春天是温暖,鸟语花香;春天是希望,万物复苏;春天是生长,耕耘播种。而立春作为二十四节气之首,揭开了春天的序幕。 《中国天文年历》显示,今年立春为北京时间2月4日16点26分53...……更多
麦香浓,芒种忙
...奶奶安抚说:“心急吃不了热豆腐,想一准儿吃上可口的酵子,需等些工夫呢!”恰如奶奶所言,麦仁出锅后,奶奶吝啬地没给我们尝鲜,而是盛入黄面盆,待放凉后,拌上酒曲,在盆中间留个圆形的洞,说是酒窝,而后用洁白...……更多
荠菜的回忆
...菜、土豆,一年四季都是主角,实在是寡淡。每次回家,母亲都会为我做一顿味道鲜美的荠菜蒸菜,青翠的蒸菜出锅后满屋飘香,配着辣椒满满一盘,红红绿绿,令人垂涎欲滴。我迫不及待地夹起一筷子放进口中,来不及咀嚼就...……更多
春风荠菜美
...晚报玉玲珑惊蛰这天,可巧天上落了点微雨,一大清早,母亲就提着篮子去挖荠菜了。我们这儿的郊区有不少荒地,一到春天,荒芜了一整个冬天的原野便钻出来青丝丝、碧生生的野菜,好看极了。刚下过一点雨的田野土润苔青...……更多
想身体变好,常吃以下食物,软化血管,降血糖排血毒,肌肤细腻
鸟语花香,清新自然,很多人选择在这种时候出门游玩。但是,大家在享受生活的时候,还应该多注意保重自己的身体,尤其越来越热的天气,难免让人心烦意乱,所以我建议大家一定要加强自身饮食。年轻人少吃外卖,多吃...……更多
春天少吃萝卜白菜,常吃这5种冠军菜,增强免疫力少生病
...营养价值和功效,为我们的健康生活注入更多活力。一、荠菜:荠菜,是一种常见的春季蔬菜,也是一种传统的中药材。它富含维生素C、维生素E、叶酸、胡萝卜素等多种营养成分,具有清热解毒、利尿消肿、滋阴润肺等功效。...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...北方柳芽初茁者,采之入汤,云其味胜茶”,这里描写的就是用柳芽入汤的茶味,而对于家中条件不好的人家来说,采摘“柳芽”做成菜食用也算是为家中增添了口粮。柳芽微苦,清凉下火,春季偶尔吃一些好处还是挺多的。推...……更多
花卷怎么做好看又好吃又简单,花香四溢,美味满口!制作花卷窍门
快手厨艺,造型有趣!引领您探索花卷制作的乐趣,引发您对烘焙艺术的关注!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊花卷怎么做好看又好吃又简单,家常花卷制作攻略:简单几步,教您做出好...……更多
合理的膳食结构有助于维持身体机能,提高免疫力
...一款既适合作为甜点,又具有一定养生价值的美食。4、荠菜早餐饼 荠菜早餐饼是一款美味而养生的主食,不仅口感独特,而且富含多种维生素和矿物质,对中老年人的健康大有裨益。以下是制作荠菜早餐饼的详细做法:材料:...……更多
春天,看到这菜放心吃!一养肝、二护眼、三排毒、四通便,别错过
...美好馈赠。扩写:身处大自然的怀抱,我们感受到了地球母亲的馈赠,感受到了春天的气息和生命的活力。采摘荠菜的过程,不仅是一种体验,更是一种对大自然的感激和对生活的热爱。荠菜玉米面三鲜菜团子如同春天里的一首...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...功效,还能提供丰富的营养,有助于维持身体健康。一、荠菜:荠菜,又称野蒿菜,是一种常见的野菜,具有丰富的营养价值和药用价值。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及多种矿物质如钙、铁、锌等。荠菜性味甘凉...……更多
这种包子不仅薄皮大馅,而且鲜嫩多汁,比韭菜馅的包子还要鲜美好
...二)不浪费扇贝的原汤 煮扇贝时,会煮出很多汁水,这就是扇贝的原汤。这个原汤特别鲜美,可以用来煮面条,做酸辣汤,非常美味营养,一定不要浪费哦。总结冬天是吃大白菜的好时候,特别是这种3元1斤的“菜王”,用它...……更多
春天包饺子,一定要吃这个馅!比韭菜香,比荠菜嫩,错过等下次!
前言:春天是一个充满生机和美好的季节,万物复苏,春暖花开。在北方,春天的脚步虽然缓慢,但终究会到来,带着各种美味的食材和佳肴。而在春天,包饺子更是一项值得期待的活动,特别是选择香椿作为饺子馅料,那种...……更多
春季这菜敞开吃,清热明目,祛湿健脾,不容错过
...苦菜。它营养价值高,可做苦菜汤等佳肴。在春风拂面、花香四溢的浪漫中,享受挖野菜的乐趣,品尝山野菜的滋味,拥抱整个春天。春天是吃苦菜的最佳季节,不要错过这道春天的馈赠。春天,那个充满生机与活力的季节,草...……更多
糯米大汤圆(美味馆)
...绝配。过去,我在老家吃的米酒元宵,全都是甜的。记得母亲在世时包汤圆,多将核桃、花生、芝麻捣碎,加点陈皮丝拌糖做馅,皮薄馅足,个个饱满,乒乓球大小。吃起来蓬松如糕,柔滑有弹性,给人一种沙沙的感觉。但是吃...……更多
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人能活多久看头发就能知道?医生:寿命长的人,头发会有这些特征
最近一年来,刘阿姨为了头上频频冒出的白发烦恼不已,每次梳头都在叹气。因为她在网上看到一篇文章说白头发少的人才长寿,看着自己越来越多的白发自然愁得不行
2024-12-26 00:12:00
借“绿”生“金”,农牧民口袋鼓起来
本文转自:人民日报海外版内蒙古自治区赤峰市加快发展特色农牧产业借“绿”生“金”,农牧民口袋鼓起来本报记者 张 枨《人民日报海外版》(2024年12月26日第 10 版)地处祖国北疆的内蒙古自治区赤峰市
2024-12-26 04:39:00
一到冬天就变“懒”、食欲大开…… 可能是“季节性抑郁”!
所谓 “天昏昏兮人郁郁”,你是否也有过这样的感觉呢?到了秋冬季,天气渐凉,树上的叶子纷纷落下,让心情也跟着emo起来。有的人还会觉得身体变得懒散
2024-12-26 05:00:00
莆仙的水果
本文转自:人民日报许怀中我的家乡福建莆仙四季水果不断,其枇杷、荔枝、龙眼、文旦柚为“四大名果”。它们不但营养价值丰富,且有文化色彩
2024-12-26 06:14:00
俯拾稻田
本文转自:人民日报袁益民《人民日报》(2024年12月26日第 20 版)秋越来越深,大地上处处明晃晃、黄灿灿的。尤其是长江下游平原
2024-12-26 06:18:00
微笑儿保——重医附二院儿童保健门诊全新启航!
为了满足家长们对高质量儿童保健服务的需求,并解决儿童保健门诊预约紧张的现状,经过半年的精心筹备,重医附二院儿科儿童保健门诊拟于12月26日全新开诊
2024-12-25 16:14:00
提醒女性:月经刚结束切记别做这5件事,否则易影响月经周期!
健康的女性每个月都会来一次月经,这是标志女性身体健康不可或缺的一大标志,但是对大部分女性来说,月经都是一种甜蜜的负担,因为很多女性在来月经期间
2024-12-25 20:56:00
茶叶也有保质期?过了保质期的茶叶还能喝?一文告诉你答案!
茶叶是经过各种工艺制作而成,饮用的时候用开水冲泡或煮沸即可,茶香浓郁或清香,口感清甜中略带一丝苦涩,对人体有着较多的保健功效
2024-12-25 21:06:00
晚餐减肥-醋、红辣椒
晚餐减肥-醋、红辣椒1、醋亚利桑那州立大学营养系主任介绍,醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化,因此能减少每餐摄入的能量。每餐1勺醋
2024-12-25 17:25:00
肥胖可能危害大脑健康!长轻营养食疗提醒您是时候该减肥了
长轻营养食疗近期发现:一项来自首都医科大学、清华大学等联合团队开展的为期16年的队列研究揭示了肥胖的又一大危害——危害脑健康
2024-12-25 19:55:00
百秒直播、剪纸绝活、童声合唱……2024人民企业社会责任论坛现场精彩纷呈
本文转自:人民网国铁集团带来歌曲情景剧《穿越时光的慢火车》。人民网记者 任峰涛摄人民网北京12月25日电 (记者孙红丽
2024-12-25 20:39:00
邮储银行上饶市分行:奏响冬日“致富曲”
本文转自:人民网-江西频道走进江西省上饶市德兴市海口镇红村段苗木专业合作社,一行行整齐排列的苗木和花卉映入眼帘,流水声
2024-12-25 20:59:00
烟台疾控科普:默默“戊”闻的肝脏杀手,就在我们身边
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道提起病毒性肝炎,乙型肝炎无疑广为人知,然而还有一种肝炎——戊型肝炎
2024-12-25 21:55:00
健康问太和|患上无精子症是否就意味着完全失去了生育能力?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)每个家庭都渴望孕育出一个健康的宝宝,然而,有些男性在备孕期间却发现自己患有无精子症,这难免让他们感到绝望
2024-12-25 20:39:00
薛城区周营镇中心卫生院开展情暖冬至健康义诊宣传活动
大众网见习记者 李燕琦 通讯员 王永芹 枣庄报道近日,薛城区周营镇中心卫生院组织开展了情暖冬至健康义诊志愿服务活动,为辖区居民送上冬日的温暖与健康关怀
2024-12-25 16:50:00