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油焖春笋、玉子豆腐、竹节虾、花团锦簇迎春开
...制和煮制食用。今天顾大厨就要大显身手,用它做一道“花团锦簇迎春开,味鲜料足富贵来”的花开富贵竹节虾,从摆盘到味道都值得期待哦~特级厨师菜花开富贵竹节虾-01- 竹节虾去掉虾腿、虾须、中间部分的虾壳,在虾身竖...……更多
适合春季吃的5道蒸菜,营养好吃不油腻,老少皆宜,不妨照做
...,而且富含蛋白质和微量元素,是老少皆宜的健康美食。玉子豆腐蒸肉饼 玉子豆腐蒸肉饼是一道细腻爽口的春季蒸菜。玉子豆腐口感细腻,配上精制的肉饼,香味四溢。将豆腐与肉馅巧妙搭配,经过大火蒸制后,肉质鲜嫩,充...……更多
适合宝宝的夏季素菜小炒清爽开胃,超级下饭
...下饭,为宝宝们的成长增添了一份清爽与美味。一、茄汁玉子豆腐:茄汁玉子豆腐是一道清爽开胃的夏季素菜,口感柔嫩,营养丰富。以嫩滑的玉子豆腐为主料,搭配酸甜可口的茄汁,美味十足,深受宝宝们的喜爱。玉子豆腐富...……更多
“豆腐”里有不少伪健康
...的烹调方式,如果做到这些,千叶豆腐还是值得推荐的。玉子豆腐。又名日本豆腐、鸡蛋豆腐,与“豆”完全无关,它的真实身份是鸡蛋制品。制作玉子豆腐,相当于把鸡蛋液当豆浆,加入磷酸盐类的凝固剂和水分保持剂,让它...……更多
女人冬天手脚易冰凉,建议常吃这4样,身体不虚,浑身都暖和
...滑,炒的时候可以稍微快点,保持菜的脆感。 三、红烧玉子豆腐材料:玉子豆腐(嫩豆腐)300克;生抽2大勺;老抽1大勺;细砂糖1大勺;料酒1大勺;生姜3片;大葱1根(切段);蒜2瓣(切片);食用油适量;水适量;盐适量;...……更多
乾隆帝曾六下江南,在这期间,他都吃什么呢
...蒸鸭子糊猪肉攒盘一份、匙子饽饽红糕、竹节卷小馒首、春笋炒肉一份”。这顿饭让乾隆吃的很开心,按照习惯,直接赏了厨师宋元、张元、张东官三人每人一两重银裸二个。在档案中还记载了其他日子所吃的食物,如“鸭子火...……更多
春分过后,给孩子吃猪肉不如吃它,蛋白质是牛肉3倍,再贵也要吃
...花和辣椒圈,快速翻炒均匀即可出锅。推荐食谱二:扇贝玉子豆腐玉子豆腐,柔软滑嫩,是钙和铁的来源,能够补充日常所需的矿物质,增强骨骼。搭配扇贝,这道菜不仅营养全面,还能让味蕾享受双重的滋味。主要食材:扇贝...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
玉子豆腐蒸蛋(蒸蒸日上)食材:两袋玉子豆腐、两个鸡蛋、六个摘洗干净的大虾仁、一把葱花做法:1、玉子豆腐切块,围着盘子摆一圈2、鸡蛋打入量杯中,加入六蛋壳清水,少许盐,搅拌均匀,撇去浮沫3、把蛋液倒入盘子...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...汁收干。4、加入少许水淀粉勾芡,撒上葱花即可出锅。玉子豆腐焖鸡蛋准备食材:玉子豆腐,鸡蛋,酱汁,葱花,蒜末。 做法步骤:1、鸡蛋打入碗中搅散,玉子豆腐切成厚片放入鸡蛋液中,搅拌均匀。2、酱汁:碗中放入番茄酱、...……更多
这些菜肴简单易做,让你轻松成为厨房高手
...夜饭必做的肉末豆腐蒸蛋!好看又好吃!寓意蒸蒸日上。玉子豆腐口感嫩滑,肉末蒸蛋咸香鲜美~这道高颜值寓意菜你们一定要学会!食材:猪肉、玉子豆腐、鸡蛋、葱、姜、小米椒做法:①肉末加适量姜末、葱花、1勺生抽、1勺...……更多
多地花市“花团锦簇”人气旺 姹紫嫣红中涌动浓浓春意
央视网消息:农历新年马上要到了,买束鲜花装扮家里已经成为不少消费者的习惯。在云南昆明斗南这个亚洲最大的鲜切花交易市场,这几天“鲜花竞拍”也进入了最繁忙的时候。哪种鲜花最受欢迎?今年的年宵花有什么样的...……更多
“共富新中心,亭市卯好年”老街年货节在杭州余杭开启
...这也开启了余杭区乡村迎春系列年货节。年货节上,既有春笋、腌火腿等特色农产品销售,也有展示当地文化的文创市集,还有写春联、送祝福活动,营造喜庆祥和的过年氛围。1月11日,人们在杭州市余杭区瓶窑镇瓶窑老街年货...……更多
小雪过后,建议常吃5道御寒菜,驱寒暖身,增强免疫,健康过冬天
...虾去掉虾头,取出内脏,清洗干净,沥干水分。豆腐选用玉子豆腐,切成小块。粉丝浸泡变软。锅内加油加热,玉子豆腐裹上淀粉放进去,煎到两面金黄盛出。锅内留底油,放入姜丝、虾头煸炒,炒出虾油,再倒入适量清水,大...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...佛能够嗅到春天的气息。在这个春暖花开的季节,香椿、春笋、荠菜、野葱等春季时令蔬菜成为餐桌上的新宠,它们不仅带来口感的新鲜和营养的丰富,更是与春天美好时光的完美契合。香椿:春日鲜嫩,香味浓郁 1、香椿是春...……更多
马上夏天,少给孩子吃汉堡薯条,多吃这5道菜,超级下饭助力长高
...饭又健康。以下五道菜品,包括荷塘小炒、南瓜蒸排骨、玉子虾仁汤、虾仁烩豆腐以及香菇滑鸡,是夏季给孩子的营养佳肴。一、荷塘小炒食材:荷兰豆:适量;胡萝卜:适量;鸡蛋:适量;鸡胸肉:适量;葱姜蒜:适量;盐:...……更多
萝卜山药靠边站,它才是“刮油高手”,吃一餐刮三天油,别不懂吃
...暖的阳光和绽放的花朵,还有大自然赐予的珍贵礼物——春笋。在这个季节,当你漫步在市场的蔬菜区,那一排排鲜嫩欲滴的春笋总能轻易捕获你的目光。它们不仅是春天的象征,更是健康饮食的宠儿。尤其在我们享受过节日大...……更多
文化中国行天津北方网讯:见到冯迎春的时候,他正在车间“点卤子”。“豆腐丝要好吃,点卤的速度是关键,要观察卤花的变化慢慢下卤。”冯迎春拎起一张金黄色半透明的豆皮抖了几下,“这豆皮切开就是豆腐丝,油性大...……更多
...在《记海错》中不无感慨地写道:“甲边髯皆软骨,骨如竹节,正白,其肉蒸食之美,骨柔脆,亦可啖之”,脆骨也可嚼,是得了吃老般鱼的真髓,若非海边久居之人,面对竹节似的鱼骨,实在不敢放心大嚼,而嚼得毫无顾忌,...……更多
菊花脑、青团外卖量涨12倍,迎春分超30家品牌联合饿了么推“春鲜”新品 扫码阅读手机版
...“春鲜”。比如青岛人爱的龙须菜、长沙的蕨菜、江南的春笋和艾草,3月以来饿了么上相关美食外卖量均翻倍增长。成都人偏爱的折耳根、长沙人钟爱的鱼腥草和北方蒲公英等特色春菜外卖量也均环比增长超过60%。据悉,今年...……更多
春天要多吃豆腐,后悔没早发现!教你6种养生吃法,比肉还好吃
...,将烹煮好的西兰花豆腐烩虾仁倒入碗中即可享用。六、春笋咸肉豆腐煲又是一碗春天的味道,真的好爱新鲜又嫩嫩的春笋。脆嫩的春笋和各类菌菇,这口鲜很难不爱。这个春笋咸肉豆腐煲简直鲜掉眉毛!食材:春笋、咸肉、老...……更多
这4种“假”豆腐,和大豆没关系,别再傻傻分不清,少吃为好!
...并不是产于日本,也和大豆没有关系。日本豆腐,又叫做玉子豆腐,鸡蛋豆腐,是用鸡蛋,水,盐,凝固剂制作成的。营养更像鸡蛋羹,蛋白含量挺高,可以作为优质蛋白的一个来源。3【千叶豆腐】千叶豆腐价格比较便宜,食...……更多
这八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快
...,即可上桌。二、豆腐虾仁蒸蛋所需食材:鸡蛋、虾仁、玉子豆腐、食盐、料酒、食用油、生抽。 做法步骤:1、碗中打入鸡蛋,用筷子搅散,再放入1.5倍的温开水,加入食盐调味,搅拌均匀后撇掉浮沫。2、玉子豆腐切成厚片...……更多
菜市场里的春天
...吹,马兰头、茼蒿、莴苣、蚕豆瓣、螺蛳、蚬子、鳜鱼、春笋等纷至沓来。整个农贸市场处处洋溢着春天的气息。卖春菜的菜摊几乎是一家挨着一家,连老太、老头也在菜场的自产自销处售卖还沾着雨露的薹心菜,吸引了不少顾...……更多
忌口要点少碰春笋鲈鱼,多吃3种碱性菜,免疫力加倍
...少,比其他季节都得多操点心呢。咱们聊聊吃的吧,比如春笋和鲈鱼这两种东西,我就建议大家得悠着点儿吃。春笋确实好吃,可它草酸特别多,粗纤维也丰富,吃多了不容易消化,尤其是咱们老人家和小孩子,可得注意点,少...……更多
吃了春卷好下田
...心。将事先将开水汆过的野菜切细,和瘦肉丝、香菇丝、春笋丝、香豆腐干丝等用猪油混炒,加入葱及调料炒熟后便成了春卷馅。那翡翠似的野菜,簇黑的香菇,碧玉般的春笋,淡黄的豆腐丝,简直是春意盎然的大花园。用黄灿...……更多
...我的祖国》《少年中国说》《玉树少年》《走出大山》《花团锦簇同心圆》。尾声演出节目是《相亲相爱》。 ……更多
春日好时光,这些食物别错过,一口下去都是春天的味道
...让我来为大家介绍几道让你感受到春天滋味的美味佳肴。春笋炒牛肉在这春日里,春笋炒牛肉是一道不可错过的传统经典菜肴。春笋鲜嫩可口,牛肉鲜嫩多汁,搭配起来更是美味可口。炒制过程中,香气四溢,让人垂涎欲滴。每...……更多
春天使劲吃,一止咳,二通便,三强免疫,体虚的人,趁现在要多吃
...季节里,有一个特别的角色非常值得我们关注——那就是春笋。可能在你的印象中,春笋不过是菜市场里的常客,可它其实是春天送给我们最好的礼物之一。想想看,春笋破土而出,带着满满的生命力,它的到来不仅预示着冬去...……更多
女人要想美养肝是关键,这6道养肝菜别错过,皮肤变透亮
...在锅中涂一层薄油,或者在饼表面刷一层薄油。二、油焖春笋:春笋含有丰富的膳食纤维和维生素,有助于促进肝脏的排毒功能,改善肝脏健康。油焖春笋是一道口感鲜嫩,清香可口的养肝菜肴。将春笋切成片状,用油爆香蒜末...……更多
春分就该这样吃,分享5道春菜,调养要找好时机
...让你吃出春天的味道,调养身体,迎接春暖花开的日子。春笋炒肉丝春笋,是春季独有的美味蔬菜之一,口感鲜嫩,清香可口。搭配嫩肉丝,简单炒制,不仅入味还有清新的春天气息。春季多风,吃上一盘春笋炒肉丝,既能保暖...……更多
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自动播放古典文学研究学者、南开大学讲席教授叶嘉莹,于2024年11月24日去世,享年100岁。早在2020年,叶嘉莹的唯一一部传记电影《掬水月在手》荣获第33届中国电影金鸡奖最佳纪录片
2024-11-24 20:16:00
这位清华厨师的画,被外交部永久收藏
他来自河南农村,小学毕业,在清华大学的一家餐厅当厨师、做凉菜。他也是一名画家,是中国美术家协会会员。他的绘画作品被外交部永久收藏
2024-11-24 20:38:00
中新网雅加达11月24日电 印尼国家抗灾署24日通报,该国北苏门答腊省日里雪冷县山洪暴发,目前已经造成4人死亡、2人失踪
2024-11-24 21:09:00
编辑丨李岩据安徽省六安市邮政管理局微信公众号消息,近日,六安市政协副主席袁传省带队调研快递行业新就业形态劳动者权益保障工作
2024-11-24 21:16:00
东西问丨俄学者图娅拉·奥尔达霍娃:孔子的思想如何影响托尔斯泰的“人权观”?
中新社长沙11月24日电 题:孔子的思想如何影响托尔斯泰的“人权观”?——专访俄罗斯东北联邦大学高级讲师图娅拉·奥尔达霍娃中新社记者 文龙杰 王宗汉 邓霞11月18日至20日
2024-11-24 21:39:00
中新网福建平潭11月24日电 (记者 闫旭)11月22日,由民建中央、台湾世新大学联合主办的第24届两岸财经论坛在福建平潭举办
2024-11-24 21:39:00
总台记者获悉,古典文学研究学者、南开大学讲席教授叶嘉莹,于2024年11月24日去世,享年100岁。叶嘉莹先生是诗词的女儿
2024-11-24 21:46:00
叶嘉莹与诗,终归融为了一体。作者:陈娟2024年11月24日,古典文学研究学者、南开大学讲席教授叶嘉莹逝世,享年100岁
2024-11-24 22:16:00
◆ 新华社记者从南开大学获悉,中华古典诗词大家、南开大学讲席教授叶嘉莹,于2024年11月24日去世,享年100岁。◆ 南开大学发布讣告
2024-11-24 22:46:00
徐慧 泰安报道11月24日,泰山景区管委会发布关于迎战雨雪寒潮暂停开放的通告,受强冷空气影响,预计24日夜间至27日泰安市将出现雨雪
2024-11-24 23:00:00
中新社伦敦11月24日电 (欧阳开宇 卞雨晨)风暴“伯特”自11月22日开始席卷英国以来,持续带来强风、大雪和暴雨,使当地交通
2024-11-24 23:09:00
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2024-11-24 23:25:00
中新社北京11月24日电 (记者 陈溯)当前,美国、加拿大等国牛肉价格呈持续上涨态势,巴西牛肉价格今年6月以来连续5个月上涨
2024-11-24 23:39:00
中新社北京11月24日电 (记者 应妮)“如果我们拿不出全球视野里令人敬畏的当代学术成果——所谓令人敬畏,就是让西方读者像我们刚读康德
2024-11-24 23:39:00
务川:《我要上村晚》让周边店铺销售火爆
多彩贵州网讯 11月22日,务川自治县千年仡寨迎来了备受瞩目的《我要上村晚》大型才艺竞技选秀直播节目。这场盛大的活动不仅为千年仡寨带来了如潮的人气
2024-11-24 23:36:00