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秋冬吃多了大鱼大肉,来点爽口的腌芥菜,脆爽可口又下饭
...是傻姐美食,红咸菜是小编家乡特色美食,是用萝卜或者芥菜疙瘩制作而成,小时候最爱吃奶奶做的红咸菜,上锅蒸一蒸,就着刚蒸好的白胖胖的大馒头能吃一个,比吃肉还香。老一辈人晒红咸菜都是腌制一个冬天,来年梧桐花...……更多
大鱼大肉都不如这些菜,比骨头汤还补钙,钙含量很高,强壮体格
...健骨骼,增强体格,更胜大鱼大肉而不显逊色。比如说,芥菜、油菜、白菜、苋菜、卷心菜、花菜和菠菜等,它们或许在你的餐桌上并不起眼,却蕴藏着丰富的营养价值。除了富含钙质,这些蔬菜还有许多其他的营养成分,如维...……更多
兴业:种植秋冬菜16万亩
...宇常本报兴业讯 11月18日,在兴业县城隍镇幸福村的大肉芥菜种植基地,一块块刚收割的稻田已完成翻耕,当地群众正在技术人员的指导下开展大肉芥菜种植工作,忙得热火朝天。“晚造稻谷收割后,我们就流转土地种植大肉芥...……更多
百姓增收“不断档”
...忙得热火朝天。11月18日,在兴业县城隍镇幸福村的大肉芥菜种植基地,当地群众在技术人员的指导下开展大肉芥菜种植工作。自农忙结束后,该村就紧锣密鼓地开展冬种大肉芥菜工作,当前已种植284亩,预计收入可达560多万元...……更多
...左市级非物质文化遗产项目。酸菜原料选用晒软后的大肉芥菜,以盐脱水,放进大瓦缸自然腌制发酵而成。2023年,庞世玲种植了50亩大肉芥菜,建了酸菜作坊,将自产的芥菜沿用江州酸菜制作技艺制作成酸菜,真空包装后,送往...……更多
中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃五样,为秋冬打基础
...一块倒进煮好的丸子中,再撒上葱花和香菜即可。四、【芥菜叶子鸡蛋羹】 1、现在芥菜叶子和小白菜一样,正是鲜嫩的时候,和鸡蛋一起蒸个糕,营养又滋补。首先把几个鸡蛋打进碗中,再准备1.5倍的温水加少许食盐搅匀。2...……更多
横州市马岭镇:用好资源禀赋 打造乡村振兴特色产业
本文转自:人民网-广西频道走进横州市马岭镇莲新村玉芥菜种植基地,放眼望去,一片生机勃勃,玉芥菜长势喜人,村民们一大早就俯身在田间忙碌着,采收着新鲜的玉芥菜。玉芥菜喜迎丰收。吴正宇摄今年,横州市马岭镇立...……更多
适量食用芥菜可以改善这些症状,促进肠胃健康
芥菜的营养价值芥菜是一种营养丰富的蔬菜,含有多种营养成分。首先,芥菜富含维生素A和维生素C,这两种维生素对于保护视力、增强免疫力非常重要。维生素A可以维护眼睛健康,预防夜盲症和干眼症,有助于改善视力。而...……更多
这5道菜,不仅美味可口,还能为秋冬季节打基础贴秋膘
...仅口感丰富,而且能够为中老年人提供丰富的营养。四、芥菜鸡蛋羹芥菜鸡蛋羹是一道营养均衡的菜肴。芥菜富含维生素C和膳食纤维,有助于提高免疫力和促进消化。将芥菜和鸡蛋一起打散,加入适量的调料,蒸熟后即可制作...……更多
江西广昌:芥菜采收忙
...种冬收的季节,江西省抚州市广昌县赤水镇留田村的215亩芥菜已成熟,远远望去,农田里一片郁郁葱葱,在冬日时节显得绿意盎然。工人们忙着采割、装袋、装车,田间地头处处繁忙景象。“留田村历来有利用冬闲田种植芥菜的...……更多
北洲子镇 芥菜丰收,鼓起菜农的“钱袋子”
...阳日报全媒体讯(记者 李娜 通讯员 刘钊作)眼下,正值芥菜丰收时节。3月11日,大通湖区北洲子镇向东村芥菜种植基地内,菜农们忙着采收,砍菜、打包、装车、上市,既丰富群众的“菜篮子”,又鼓起菜农的“钱袋子”。“...……更多
道县:“订单蔬菜”迎丰收 冬闲田变“绿宝盆”
...丰收。初冬时节,在种植大户朱永健的蔬菜基地里,150亩芥菜迎来采摘期。放眼望去,成片的芥菜长势喜人,一颗颗芥菜茎白叶绿,青翠欲滴。绿意盎然的田地里,30多名工人正忙着采摘新鲜的芥菜,他们动作娴熟,用小刀将芥...……更多
清炒雪里红美味营养,滋补身体,尤其是对于肝脏细胞非常有利
...以多食它。吃雪里红的好处真不少01保护血管雪里红属于芥菜中的一种,芥菜一类的叶酸含量在绿叶菜中也是首屈一指的,每百克高达300~400微克,是黄瓜的30多倍!而叶酸有助于降低血液中的同型半胱氨酸水平,改善血管内皮功...……更多
探访福禄村酸菜酿造
...作社社长李国新正和几名村民将焯好水裹满玉米糊的大肉芥菜码入干净的菜缸里。“我们村有用古法酿造酸菜的传统,福禄酸菜在十里八乡小有名气。”李国新介绍,合作社目前有35户社员,种有近300亩大肉芥菜,每年可酿造近1...……更多
上了年纪要“养骨”,别只喝牛奶,多吃4样,腿脚有劲,不抽筋
...营养丰富,好吃不贵,人人都吃得起,适合冬季吃。一、芥菜(230毫克)——腊肉炒芥菜准备腊肉、芥菜、蒜瓣、食盐、食用油、鸡精。1、腊肉洗干净,放进锅里加水煮20分钟,能用筷子扎穿后即可捞出,晾凉后切成薄片。也可...……更多
冬日酸菜香
...:“能吃得下东西,病很快就好了。”家乡的酸菜,是用芥菜腌的。每年临近入冬,我们会从地里挖来新鲜的芥菜。母亲忙着摘菜、洗菜、腌制,偶尔让我打下手。那时候,总觉得母亲随时都会在我身边,所以即使我参与腌酸菜...……更多
春节大鱼大肉吃腻了,做这5道素菜,开胃解油腻
导语:春节大鱼大肉吃腻了,做这5道素菜,开胃解油腻,上桌后最先光盘过年一到,好吃的特别多,不管是家里请客,还是别人家请客,总是会吃得满嘴流油,非常解馋。但肉再好吃,吃多了也就腻了,这时候要有几道清淡少...……更多
联农带农项目助“闲田”生金
...地,处处是一片忙碌和生机勃勃的景象——乐土屯油菜和芥菜种植基地里,绿油油的蔬菜青翠欲滴,长势喜人;大屯西洋菜种植基地里,工人忙着浇水施肥,精心管护;贲家屯蔬菜和玉米种植基地里,工人在打理好的土地上盖地...……更多
过年别总大鱼大肉,试试这5道素菜,清爽解油腻
导语:过年别总大鱼大肉,试试这5道素菜,清爽解油腻,还做法很简单过年了,家家户户都不缺肉吃,吃得人满嘴流油,解馋过瘾,但总这么吃可不好,身体会受不了,很容易罢工。所以过年也别忘了多吃素菜,让身体轻松又...……更多
华容芥菜忙“升级”
本文转自:岳阳日报丰收的芥菜被集中投入到标准化腌制池。□本报记者 张小弓 通讯员 黄 欧采菜入篮,挑菜入筐,捆菜入箱,“空腹”的蔬菜装运车“吃饱”了新鲜脆嫩的芥菜,从标准化芥菜种植基地驶入标准化腌制基地,...……更多
...转自:人民日报客户端申智林1月6日上午,2023中国·华容芥菜文化节新闻发布会在长沙举行,记者从会上获悉,2023中国·华容芥菜文化节将于2023年2月23日至25日在湖南华容举办。华容芥菜是国家地理标志农产品和国家地理标志证...……更多
秋冬天气干燥,而白萝卜有润肺止咳、顺气降火的功效
...涨,可以说任何美食都来者不拒,那么吃多了油腻的大鱼大肉,间隙来份清脆解腻的小咸菜,绝对让你眼前一亮。喜欢的朋友一定要回家试试哦。 ……更多
小芥菜“蔬”写富民兴村华章
...岳阳日报湖南华隆酸菜有限公司酸菜展。华容县三封寺镇芥菜田间。岳阳傍洞庭、倚长江,具有大叶芥菜适宜的生长环境和悠久历史传统。芥菜产业已成为岳阳市尤其是华容县与君山区的支柱产业和农民增收的重要渠道。近年来...……更多
广东推介秋冬季特色农产品 为湾区市民送好味
...惠州、清远等,代表产品有连州菜心、增城迟菜心、水东芥菜、钱排大芥菜和陆丰萝卜等,都是餐桌美食,不仅在省内自给自足,更畅销全国。 ……更多
秋冬季吃它赛人参,5毛一斤,比白菜还便宜,大量上市,别不懂吃
...的人坐席,往往一些清淡的素菜、凉菜空盘的最快,大鱼大肉反而都吃的少了,今天就是,后来上的一条鱼还有一只鸡几乎都没动。中午吃了大餐,晚上自然没什么胃口,婆婆就说不如腌点小咸菜吃吧,爽口还解腻。作为秋冬的...……更多
湖南华容芥菜产业“浴火重生”  新建成标准腌制池23万立方米
...标准腌制池和现有生产加工企业全部实现可视监控;所有芥菜产品“赋码溯源”“带证上市”……曾因酸菜腌制加工问题陷入舆论漩涡的“芥菜之乡”湖南华容县,正在经历一场“浴火重生”的芥菜产业转型升级。地处洞庭湖腹...……更多
...:中国新闻网中新社茂名1月14日电 题:广东侨乡信宜大芥菜:寒冬里的“家乡味道”作者 梁盛 陈子楷在广东侨乡信宜市,大芥菜是名副其实的“网红菜”。“天气越冷越好吃”是大芥菜众所周知的“天性”,而更让众多客居异...……更多
芥菜之味(美味馆)
本文转自:人民网蔡勋建芥菜,在我家乡湘北华容念gā菜,与“家”同音。华容人以芥菜为下饭菜,百姓喜欢吃干腌菜、酸腌菜,均以芥菜为原料。不信你到华容来看看,哪家都可捧出一碗。我自小吃干腌菜、酸腌菜长大,对...……更多
...少不了,品种也随着时令不停地变着花样。一入冬,“冬芥菜”就常在广东人的餐桌上露脸。 所谓“冬芥菜”,顾名思义可以理解为“冬天的芥菜”,像大芥菜、水东芥菜等等,入冬后不带苦味、涩味,入口爽甜。 犹记得水东...……更多
冷水滩区高溪市镇扶桥坝村芥菜种植基地长势喜人
扶桥坝村芥菜种植基地。成片的芥菜绿意盎然。 11月2日讯 眼下,正是芥菜苗移栽的好时节。11月1日,在冷水滩区高溪市镇扶桥坝村芥菜种植基地,成片的芥菜绿意盎然、长势喜人,为“冬闲田”披上“绿装”。田地里,村民...……更多
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《庆余年》赖御史是陈晓旭前夫?两人因女方出家离婚,今低调拍戏娶圈外妻子
最近电影《红楼梦之金玉良言》上映后,受到了广泛的关注。不过,这部电影却没有收获好的票房,该电影上映7天票房竟然还不到500万
2024-08-24 18:13:00
今日出伏,老话“冷不冷,就看出伏日”,今年啥预兆?看农谚咋说
今天“出伏”,三伏天就彻底结束了。老话说“热在三伏,冷在三九”,今年的三九冷不冷?俗话说“冷不冷,就看出伏日”,咱们就一起看一下
2024-08-24 18:20:00
“不怕出伏雨,就怕出伏晴”,今日出伏,下雨有啥预兆?
古人认为,出伏这一天是否下雨,直接影响着接下来的气候走向。他们相信,出伏这天下雨意味着到白露这段时间将可能阴雨连绵,而出伏这天晴天则意味着接下来到白露可能较为干燥炎热
2024-08-24 18:21:00
今日出伏,再忙也别忘记吃它,简单炖炖鲜美营养,老传统别丢!
今日出伏,再忙也别忘记吃它,简单炖炖鲜美营养,老传统别丢!今日是走出三伏天的日子,一年中最热的一段时间就是三伏天,出伏以后三伏天就过完了
2024-08-24 18:22:00
入伏吃饺子,出伏吃啥?明天出伏,老传统吃3样,顺利出伏好入秋
“头伏饺子二伏面”,都知道入伏吃饺子,那出伏吃啥呢?明天8月24日出伏,正式告别长达40天的三伏天,迎来秋高气爽的凉爽秋天
2024-08-24 18:23:00
出伏要忌嘴!建议大家:少吃鸡肉和黄瓜,多吃4样,清热润燥不上火
“离离暑云散,袅袅凉风起”,出伏是一年非常重要的时间节点,它的到来预示着正式告别三伏天的酷热难耐,迎来秋高气爽的舒服天气
2024-08-24 18:23:00
明日出伏,建议中老年人:少吃苦瓜和黄瓜,多吃4样,对身体有益
人到中年,身体的零部件就像“生锈”了一样。上楼梯膝盖疼;风一吹头疼;稍微吃不对,肠胃不好。尤其明天出伏,马上就迎来了凉爽的秋天
2024-08-24 18:23:00
叶酸被称“不老元素”,中老年多吃这4样,头脑灵活,腿脚更利落
随着年龄的增长,身体各项机能逐渐减退,这时候,很多人会开始关注如何保持头脑清晰、行动自如。然而,许多人不知道的是,叶酸
2024-08-24 18:24:00
这4种菜是“男人的加油站”,三天吃一次,补肾养阳,身体更强壮
在现代社会,男人们往往在工作、家庭和社交之间不停地奔波,压力无形中积累,身体负担也越来越重。随着年龄的增长,很多男性开始感受到精力不如从前
2024-08-24 18:24:00
“睡眠差,容易老”,4种食物换着吃,养肝降火,睡眠好,精神足
在当今快节奏的生活中,睡眠问题几乎成了每个人的“隐形敌人”。长期的压力、焦虑和生活中的琐事,往往让我们在夜晚辗转难眠。你可能觉得少睡一两个小时没什么大不了
2024-08-24 18:24:00
天然“降压王”被发现,隔天吃1次,润肠通便,血压一天比一天稳
你有没有注意到,厨房里的芹菜,其实是个健康的宝藏?别看它貌不惊人,实则是天然的“降压王”,尤其对中老年人来说,简直是生活中的好伙伴
2024-08-24 18:25:00
处暑后,遇到这菜使劲吃,一润肺,二止咳,三通便,四强免疫!
处暑一过,天气开始渐渐转凉,这时候我们的身体也需要一点特别的关照。这个时节,有一种不起眼的蔬菜,你千万不能忽视,那就是白萝卜
2024-08-24 18:26:00
中医建议:女人更年期,多吃这4种食物,激发雌激素,更显年轻!
随着年龄的增长,女性不可避免地会进入更年期,这一阶段对身体和心理都会带来不小的挑战。更年期不仅意味着雌激素水平的逐渐下降
2024-08-24 18:26:00
秋天男人进补黄金期,多吃4种“扶阳菜”,精力充沛,身体壮如虎
秋天来了,随着气温的逐渐下降,身体的能量消耗也在悄然增加。对于男人来说,秋天不仅是调整状态、储备能量的关键时刻,更是进补的黄金期
2024-08-24 18:28:00
秋季长高“黄金期”,多给孩子吃4种食材,补铁补钙,个子长得快
秋天不仅是收获的季节,也是孩子们成长的“黄金期”。在这个凉爽而充满生机的季节里,孩子的身体进入了快速发育的阶段,对营养的需求尤为旺盛
2024-08-24 18:29:00