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中国·华容芥菜文化节将于2月下旬举行
本文转自：人民日报客户端
申智林
1月6日上午，2023中国·华容芥菜文化节新闻发布会在长沙举行，记者从会上获悉，2023中国·华容芥菜文化节将于2023年2月23日至25日在湖南华容举办。
华容芥菜是国家地理标志农产品和国家地理标志证明商标。近年来，以“华容芥菜”国家地理标志品牌为依托，按照“政府主导、市场主推和企业（合作社、大户）主体”的原则，华容芥菜生产地成为中国特色农产品优势区、湖南省现代农业十大产业聚集区。全县常年种植芥菜约15万亩，从事芥菜相关产业的人员达14万人。菜农利用冬季种植一亩芥菜可以增收2500元左右，每年芥菜产业可以为群众增加收入6亿多元。
但此前很长一段时间，难以达到食品卫生和安全条件的“土窖”腌制和不规范加工生产也制约着华容芥菜产业的发展。2022年3月，华容县启动芥菜全行业整顿，完善标准体系，提升质量监管，推动产业链升级。加快建设中国华容芥菜产品检测中心，组建产学研一体化华容芥菜研究院；先后建成“路成网、沟（渠）相通、地培肥、田连片”芥菜标准化种植基地3万亩；全面取缔“土窖”腌制，新建成标准腌制池23万立米，新增腌制能力23万吨，全面实现商品化腌制菜标准化腌制；完善种植、加工营销全链条标准体系建设，建成华容芥菜大数据管理平台，实现“一屏统揽芥菜全产业、一网监管芥菜全主体、一码溯源芥菜全环节”。
据了解，华容芥菜文化节将以“华容芥菜、香飘世界”为主题，届时将有以华容芥菜为主打元素的“芥菜之味”品鉴晚宴、“芥菜之春”庆典大会、“芥菜之源”现场巡展观摩活动、“芥菜之道”产业高质量发展研讨峰会、“芥菜之恋”名优产品展示展览等活动。华容县将以此为契机，将节会办成展示华容特色产业的窗口、促进产销对接的平台、发挥品牌效能的纽带、推动产学研融合的载体，助推华容芥菜产业高质量、高标准、高效能发展。
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快照生成时间：2023-01-06 14:45:07
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