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分享几道芡实的营养吃法,秋季养脾胃,滋肾精,别忘了它
...急,有这么一种适合秋天吃的果子,能兼顾脾肾,它就是芡实。芡实俗称鸡头米,是一种睡莲科芡属一年生水生草本植物,是荷花的“远方亲戚”,它的花萼部位长着果实,很像一个鸡头的形状,每个“鸡头”里藏着六七十粒珠...……更多
明日大雪,这东西每天早餐来一碗,大补气血,手脚暖和,气色红润
...我们全家人煮一锅粥,早餐来一碗,特滋润,它就是酒酿芡实山药粥。酒酿是我们汉族的传统特产酒,它是用蒸熟的江米,也就是糯米,通过撒上微生物酵母发酵而成的一种甜酒。酒酿味浓甜润、口感软糯绵滑,是冬天首选的一...……更多
“四月一碗汤,湿气全跑光”,健脾祛湿去火气
...许多人追求的健康饮食之选。红豆汤、冬瓜汤、山药薏米芡实粥、茯苓山药汤以及当归芡实鱼胶汤等传统汤品,不仅口感清香可口,而且具有良好的养生功效,是四月养生的首选。一、红豆汤食材:红豆:适量;冰糖:适量;水...……更多
冬春交替孩子易生病,教你用食疗提高孩子抗病力!
...的儿童,太子参能够滋润肺腑,清除痰热,恢复声音。 芡实——健脾祛湿芡实也是一种很有用的药材,它能够健脾止泄,是一种很好的食疗之选。芡实的甘味能够健脾和胃,促进消化,增加食欲,对于脾胃虚弱、食少便溏、泄...……更多
这道汤是秋冬季节中一道非常适合的食谱,既美味又营养
...季节常见的疾病。其中一种非常适合秋季食用的食材就是芡实,它有很多好处,可以一方面祛湿,另一方面健脾,还能增强免疫力,对于保持秋冬季的身体健康非常有益。芡实的功效与作用芡实,又称鸡头米,是一种具有丰富营...……更多
...、四季豆等。还可食用补而不峻、防燥不腻的平补之品如芡实。芡实可健脾补肾,符合深秋补脾胃而冬季补肾的中医养生理论,具有“承上启下”的作用。所以,深秋吃芡实是非常有利于身体健康的。芡实的吃法很多,如虾仁炒...……更多
冬季不可错过的“四大名补”,药食同源佳品,好吃又健康!
...源佳品,这四味食材,可称得上是冬季“四大名补”了。芡实芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,又称“鸡头米”“鸡头”等。秋末冬初采收成熟果实,除去果皮,取出种子,洗净,再除去硬壳(外种皮),晒干,生用或麸炒...……更多
这些食谱简单易做,口感丰富,不妨在寒冷的冬日中尝试一下
...,而且香气扑鼻,是冬季温暖胃口的美味佳肴。山药——芡实薏米山药粥山药是一种富含多种营养物质的传统中药材,具有健脾补肺、补肾养血的功效。而芡实和薏米则被称为\"华中米\",是我国传统的名贵药食同源的养生食品...……更多
秋天是“祛湿黄金期”,不妨多吃这3菜,祛湿散寒,安稳度秋冬!
...准备食材:莲藕、猪蹄、姜片、盐、清水、薏米、莲子、芡实步骤做法:1.莲藕去皮,切成块状;猪蹄剁成小段,锅内加水,放入猪蹄、葱段、姜片、料酒,大火煮开,用开水焯水备用。薏米、芡实、莲子冲洗干净后,用温水泡...……更多
吃什么东西最能养胃?医生推荐了10种——
...后放入粥中食用,或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。10、芡实芡实又名鸡头米,性平,味道甜涩,是补脾胃最好的食物之一,同时还有固津的作用它与莲子的功效相似,只不过它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱拉肚子,芡实...……更多
8种芡实的实用搭配!益气补血、健脾补肺、渗湿利水
芡实是一种常见的中药材,具有多种功效,如益气补血、健脾补肺、渗湿利水等。下面介绍一些常见的芡实常见搭配做法,可以发挥不同的功效。1.芡实炖猪心:将芡实和猪心一起炖煮,可以益气养血,有助于改善气血不足引起...……更多
脾胃最喜欢的食物,胜过山药和小米,隔三差五吃,补脾益胃气血足!
...出,就是熟了,关火后出锅,切成小块即可开吃。 五,芡实。芡实也叫鸡头米,它称得上是健脾“冠军”,芡实性味甘平,药用价值也很高,它富含大量的维生素和矿物质,能够补充人体所需的营养,还具有益肾固精,健脾止...……更多
春天一碗汤,孩子“脾气”旺,吃饭香,脾胃好,吸收好,身体好!
...理,家里常备上几味健脾益胃的汤料,如太子参、麦冬、芡实、山药、蜜枣或枸杞等,遇到孩子脾胃消化功能差、不爱吃饭的时候,就搭配瘦肉炖一些帮扶正气、增强免疫力的汤品给孩子喝。于是,我手把手教会邻居做了一道【...……更多
降雨增多易湿邪困脾 雨水时节试试一汤两粥
...胃功能较差的老人及孩童,胡萝卜南瓜粥、山药红枣粥、芡实莲子粥等都是不错选择。在禁忌方面,此时节应少食油腻碍脾之物,忌生冷及刺激性食物。喝水尽量喝温水,不宜饮用凉茶。此外,不可盲目进补,避免助阳外泄,肝...……更多
经常食用这四种食物,润燥清肺热,增强肺部功能,提高免疫力
...高免疫力、补充能量。 山药的吃法很多,其中山药薏仁芡实粥是一道非常适合冬季食用的健康粥品。制作这道粥的步骤简单,只需要将薏米、芡实和山药放入锅中,加入适量的水,熬煮至煮熟后加入冰糖和枸杞即可。这道山药...……更多
...此时也是调理脾胃,打“底补”的最佳时期。作为底补,芡实是最好的选择,可用芡实、红枣或花生仁加红糖炖汤服,或用芡实炖牛肉等食用。通过底补,脾胃健运,入冬就可放心进补,以此抵御严寒。 ……更多
...此时也是调整脾胃,打“底补”的最佳时期。作为底补,芡实是最好食选,可用芡实、红枣或花生仁加红糖炖汤服,或用芡实炖牛肉等食用。通过底补,脾胃健运,入冬就可放心进补,以此抵御严寒。 ……更多
【东方24节气·冬至】冬至前后,食养助你血脂健康
...到暖胃驱寒的作用,很适合在寒冷的冬至时节饮用。 2、芡实八珍糕主要材料:芡实、山药、茯苓、莲子、薏苡仁、白扁豆、人参各3g,米粉15g。制作方法:除米粉外的食材均研碎,加入米粉后,再次研细成粉,搅匀后蒸糕。用...……更多
冬季养脾胃,全靠这一碗!健脾益气强壮筋骨,营养满满老好喝了
...!这不,速度超神!马上就给大家端上桌来了:板栗莲子芡实瘦肉汤。今天的食谱里,除了带着浓浓秋冬气息的板栗之外,还有清香的莲子,软糯的芡实,甜绵的蜜枣,以及促进生长发育的猪瘦肉,这些都是健脾养胃的佳品。瘦...……更多
雨水节气养生重点:疏肝健脾春捂
芡实煲猪肚。(见习生 赵博洋 摄)厦门网讯(厦门日报记者 房舒)厦门市中医院中医特色诊疗部副主任医师陈丽凤表示,雨水节气气温虽有回升但天气仍较寒,特别是闽南地区风、寒、湿并重,养生重点应放在“疏肝”“健...……更多
“祛湿第1汤”不是薏米汤,而是它,体内湿气哗哗排出,还可健脾补肺
...所用的食材中,五指毛桃是健脾化湿以及舒筋活络的,而芡实、茯苓、山药、莲子并称是脾胃的四君子,可重养脾胃又利湿补肺,乌鸡又是健养气血的佳品。想要湿气除、脾胃旺的朋友,可以跟着一起来试一试。 推荐食谱——...……更多
最近流感高发期,建议少吃发物多喝4汤,健脾胃增免疫,顺利过冬
...汤1、食材:猪骨、羊肚菌、山药干、红枣枸杞、麦冬、芡实、莲子。2、猪骨焯水洗净、羊肚菌泡发洗净、红枣、山药、麦冬、芡实也洗净待用。3、把准备好的猪骨、羊肚菌、红枣、枸杞、山药、麦冬、芡实一起放入炖锅里。4...……更多
女性脸色蜡黄是怎么回事?或是脾虚信号,得多加调理
...脾养胃的食物,能够改善脾胃功能,例如山药、猴头菇、芡实等。这些食物具有补脾的效果,能够改善造血功能,改善肤色。女性脾虚应该如何调理?1、女性出现脾虚症状时,可能够会导致气血不足,脸色出现蜡黄。这时候需...……更多
怀山干,又称山药干,具有补脾养胃、益肺止咳的作用
...于脾虚水肿、食欲不振的人群,有很好的改善作用。五、芡实的营养价值芡实,又称作鸡头米,具有补脾止泻、益肾固精的作用,对于脾虚泄泻、腰膝酸软的人群,有很好的食疗效果。六、怀山干的养生功效怀山干,又称山药干...……更多
春季没事多吃芡实,教你简单做法,不煲汤不煮粥,好吃又解口
...我们也可以从内部进行调理,通过食疗来修复晒黑肌肤。芡实作为一种被誉为“水中人参”的美食,被认为是女性的不老米,具有丰富的营养价值。本文将向大家介绍一种简单易做的芡实食谱——芡实炖奶,不仅美味可口,还有...……更多
健脾养胃的九仙王道糕
...(去皮)、薏苡仁(各四两),大麦芽(炒)、白扁豆、芡实(去壳,各二两),柿霜(一两),白糖(二十两)。上为细末,入粳米粉五升,蒸糕晒干,不拘时任意食之,米汤送下。”食疗功效九仙王道糕所含药材均为药食同...……更多
春季少吃肉,多喝此汤,每周吃3次,补足营养,增强自身抵抗力
...药红枣炖鸡汤食材清单包括:半只土鸡,干香菇,山药,芡实,生姜,红枣,香葱,料酒,食盐,胡椒粉,枸杞子等。首先,将新鲜山药去皮切段,干香菇泡软并去根部,红枣洗净去核,生姜切片,香葱切段,芡实浸泡,枸杞子...……更多
苏东坡与鸡头米
...并且他独创的鸡头米吃法也很奇特:“时不时取刚煮熟的芡实一粒,放入口中,缓缓含嚼,直至津液满口,再鼓漱几遍,徐徐咽下。他每天用此法吃芡实10-30粒,日复一日,年复一年,坚持不懈。”芡实是鸡头米的“学名”,这...……更多
年终聚餐多 当心暴饮暴食伤脾胃
...或脾胃虚弱所致消化不良,表现为胃痛、胃胀等。●山药芡实薏米汤食材:山药、芡实、炒薏苡仁、生黄芪、白术各10克和猪排骨200克做法:把以上食材处理干净放在锅里面用大火烧开后,中火炖1.5个小时即可功效:益气健脾,...……更多
去湿气的食物有哪些
...痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。4.芡实芡实味甘涩、性平。中医养生学认为,芡实抗衰延年,补中益气,健脾止泻,固肾益精,除湿。用芡实做汤料,以达到祛湿的功效。5.山药山药具有补脾养胃、生津益...……更多
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