年终聚餐多 当心暴饮暴食伤脾胃

本文转自：扬子晚报

临近春节，不论是家人团圆，还是朋友欢聚，都离不开美酒佳肴，客厅里也少不了糖果零食，但稍不节制，我们的身体就会不堪重负。吃撑了、吃杂了，吃了不干净饮食……都易损伤脾胃，出现胃胀胃痛，泛酸等不适。南京市中医院中医专家认为，脾主运化胃主收纳，脾主升清胃主降浊，通过纳运相得，升降相因来运化饮食水谷，为人体化生气血，营养周身，脾胃是人体“气血生化之源”“后天之本”。脾失健运，酿生痰湿，内伤脾胃，百病由生，因此节假日更需要养护好我们的脾胃。

扬子晚报/紫牛新闻记者 吕彦霖

这六种行为易伤脾胃

1. 肥甘厚味

比如红烧肉、油炸鸡腿、奶油蛋糕、巧克力糖果等。它们难以消化会严重增加脾胃负担，产生大量“痰湿”，还会导致肥胖、脂肪肝及冠心病等心脑问题。

2. 生冷寒凉

我们吃进去的食物，是依靠“脾胃阳气”来运化的。而生冷寒凉的饮食最容易损耗阳气影响脾胃运化功能，出现食欲不振，腹痛腹泻等症状。因此脾胃虚弱的婴幼儿老年人，尽量冬季避开生冷寒凉的食物。

3. 生气委屈

很多人都有类似的体验，一旦特别生气，会有“气饱”的感觉，没有胃口吃不下饭；或者一旦特别伤心焦虑，就容易暴饮暴食，化悲痛为食欲。这都说明不良情绪会明显影响脾胃功能。中医认为“肝主疏泄，调畅情志”，五行中肝属木，脾胃属土，木能克土，也就是肝的疏泄功能可以促进脾胃运化；如果生气委屈，首先伤肝，肝气郁结就会导致脾胃升降功能失调，久而久之脾胃功能也就弱了。

4. 辛辣刺激

胃具有“喜润恶燥”的特点，辣椒、花椒、葱姜蒜等辛辣刺激食物最伤阴液，导致脾胃阴虚。出现口干便秘、痘痘、痔疮甚至胃出血。舌质红，舌体瘦小，舌苔少或者无，甚至有裂纹。

5. 过度忧思

中医认为“思则气结”，思虑太多导致脾气郁结，运化功能减退。因此很多学生，IT工作者思虑过多就会没有胃口、吃不下饭，逐渐消瘦憔悴：也有部分人压力大后依靠暴饮暴食来排解压力，结果更加损伤脾胃导致痰湿内生出现“过劳肥”。

6. 久坐不动

所谓的“久坐伤肉”，其实伤的就是脾，因为脾主肉。比如办公室白领等，往往整天都在保持坐姿。时间一久，就会觉得消化不良、脾胃不适，肚子开始像吹气球一样变大，身体也往往觉得劳累疲惫不堪，身体越来越胖，舌体多胖大，舌苔厚腻。

调理脾胃有妙招

一、穴位艾灸

神阙：现代人的脾胃虚弱，大都是脾阳虚，艾灸则是升阳的最好方法之一，可以通过艾灸神阙达到补益脾阳目的。对于脾胃虚寒，慢性腹泻的调理有不错的效果。

足三里：足三里是胃经上的大穴，每天艾灸十分钟，调理脾胃效果好。

中脘：饭后半小时，用指端或掌根在中脘穴上揉按，约3-5分钟。可以有效改善胃胀嗳气等消化不良症状。

二、靓汤调理

●砂仁茯苓猪肚汤

食材：砂仁，茯苓各15克和猪肚200克

做法：以上食材清洗干净后放入砂锅中大火烧开后，小火炖2小时

功效：化湿和胃，健脾止泻

适应症：春节期间暴饮暴食或脾胃虚弱所致消化不良，表现为胃痛、胃胀等。

●山药芡实薏米汤

食材：山药、芡实、炒薏苡仁、生黄芪、白术各10克和猪排骨200克

做法：把以上食材处理干净放在锅里面用大火烧开后，中火炖1.5个小时即可

功效：益气健脾，醒胃祛湿

适应症：熬夜后所引起的乏力疲劳，精神不振。