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食品安全消费提示|奶酪,牛奶精华帮你涨“芝士” 2024-12-18
...,需要留意营养成分表里钙和钠的含量。 GB 25192—2022《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》中还有一类产品称之为干酪制品,是指在15%—50%奶酪的基础上,添加了其他原料制得的各类奶酪食品。不同的奶酪食品中所含奶酪...……更多
如何选购儿童奶酪棒?低干酪含量,为何价更高?
...品。之所以将奶酪棒与奶酪视为“远亲”,是因为根据《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》(GB 25192-2022)的规定,再制干酪中必须含有超过50%的干酪成分,而干酪制品中干酪的比例则介于15%-50%之间。换句话说,与奶酪无...……更多
...物无盐黄油,鲜奶油也是有畜类和天然植物的,那麼奶油芝士也是分天然的和有加上的,这就是奶油芝士和再制干酪的差别。那麼,奶油干酪和奶油芝士的差别是什么呢?下边对于这一问题来开展简易的掌握和了解,期待以下几...……更多
奶酪产品加速升级迭代
...酪的质量水平。国家卫健委、市场监管总局联合发布的《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》(GB25192—2022)(以下简称“新国标”)已于2022年12月30日正式实施。新国标不仅仅重新区分了“再制干酪”和“干酪制品”,而...……更多
初酪有机原制鲜奶酪,增强孩子免疫力的营养之选!
...及孩子喜爱度等方面综合考虑,有着“补钙冠军”之称的奶酪无疑是更符合孩子营养需求的首选。而拥有沙漠有机奶源、健康成分且味道鲜美的初酪有机原制鲜奶酪,更是适合万千孩子的营养好伙伴。 孩子的健康,从每一滴有...……更多
日产能可达60吨,松江这家奶酪工厂投产啦!还开设了工厂店→
...作为国内为数不多的专业生产奶酪乳品的企业,乐芙娜对食品安全尤为重视。前处理及灌装生产车间均为30万级净化车间,生产用水、热消水等均为使用反渗透技术的RO水,无杂质和有害物质。与物料接触的蒸汽都是使用热交换...……更多
桂花酿酒芝士蛋糕的做法:桂花、酒酿和芝士的经典甜点,口感丰富
...区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略桂花酿酒芝士蛋糕是一种结合了桂花、酒酿和芝士的经典甜点,口感丰富,层次分明。以下是制作桂花酿酒芝士蛋糕的一种详细做法:材料基础材料奶油奶酪:250克全麦消化饼干:...……更多
芝士和奶酪是同一种食物吗
芝士与奶酪,这两者之间,实则蕴含着食品词汇的微妙差异与深厚文化底蕴,它们不仅是味蕾上的享受,更是语言艺术与饮食文化的交织体现。从本质上讲,芝士(Cheese)与奶酪,在广泛意义上,可视为同一食品家族中的亲密...……更多
奶酪博士品牌升级 官宣中国女篮国家队前队长陈楠为高钙推荐官
...协会食育与健康产业分会副会长仝其根、教育部全国学校食品安全与营养健康工作专家组秘书长/中国农业大学食品科学与营养工程学院教授车会莲、北京工商大学食品与健康学院副教授李妍、京东集团-京东零售-大商超事业部-...……更多
御苑家园社区开展“甜蜜烘焙 邂逅爆浆奶酪流心芝士挞”活动
...二楼日间照料中心开展了“甜蜜烘焙 邂逅爆浆奶酪流心芝士挞”制作活动。活动现场奶香浓郁、氛围欢快。居民们满怀期待,充满了对美食和学习的热情。厨房用具完备,新鲜食材香气诱人,仿佛在呼唤大家开启美味之旅。美...……更多
冬季正严寒 给孩子的营养提示要记牢
...零食,也可以融入到一日三餐中,比如奶酪生菜三明治、芝士焗虾、芝士焗饭等。五颜六色的新鲜蔬菜 每天最好吃三种以上要给孩子准备品种丰富、五颜六色的新鲜蔬菜,每天达到3种以上。每顿饭都要有新鲜蔬菜,比如绿色的...……更多
...拿出来制冷之后就可以吃完。还能够制做香蕉苹果朱古力芝士蛋挞,需要提前准备牛乳,牛奶巧克力,芝士蛋挞皮及其香蕉苹果,需要把巧克力牛奶放进一个器皿之中隔水加热,随后制做成奶油奶酪,饼皮里吐司面包好早已切一...……更多
钙含量比牛奶还高的5种食物,老人孩子多吃,强健骨骼,促进发育,安稳过冬!
...丝。 做奶酪饼用到的食材有点多,奶酪,面粉,鸡蛋,芝士,炼乳,黄油,白糖,酵母,食盐等,先把除黄油外的所有食材,放入面包机里,加入温水,揉匀后继续揉出手套膜,发酵至2倍大。发酵好后分成3份揉圆备用。芝士...……更多
多款奶酪零食对比:价格没打下来,奶酪添加量反在变相“缩水”
...品。其他品牌方面,百吉福推出定位为奶酪甜品的“一杯芝士”;吉士丁的“芝士甜心”则是国内首款“甜口”三角奶酪;乐芝牛推出了定位成人零食的甜心小酪;伊利则推出泡面芝士条、岩烧奶酪酱,发力佐餐奶酪赛道。 目...……更多
日常摄入奶制品 不止喝牛奶
...奶制品的摄入。例如,在冲调藕粉时适当加入些马苏里拉芝士和稀奶油,不仅提升口感,营养也更加丰富;将奶油奶酪、酸奶和水果一起放入破壁机进行搅打,轻松制作营养又好喝的酸奶饮品。“不是每个消费者每天都能摄入足...……更多
小朋友的早餐,一周不重样,15分钟搞定
...孩子们喜欢。注意事项:· 食材选择应新鲜、健康,确保食品安全。· 烹饪时间尽量控制在15分钟以内,方便快捷。· 考虑到孩子的口味和营养需求,合理搭配食材,保证营养均衡。· 根据孩子的喜好和季节变化,可以灵活调整...……更多
奶酪博士发布全新品牌升级计划 助力儿童健康成长
...协会食育与健康产业分会副会长仝其根,教育部全国学校食品安全与营养健康工作专家组秘书长/中国农业大学食品科学与营养工程学院教授车会莲,北京工商大学食品与健康学院副教授李妍,京东集团-京东零售-大商超事业部-...……更多
奶酪“换装” 新标准促进行业健康发展
...国家卫生健康委、市场监管总局联合发布的GB25192—2022《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》(以下简称“新标准”)已经于2022年12月30日正式实施。依照新标准,添加50%以上干酪的产品应明确为再制干酪,干酪添加量仅在1...……更多
伊利亮相世界乳业峰会 斩获两项全球行业大奖
...衡的创新实力,伊利成功斩获“可持续包装创新”和“以食品安全和消费者营养为核心的新品创新研发”两项大奖,成为唯一获奖中国乳企。作为全球乳品行业盛会,世界乳业峰会被视为全球乳业发展的风向标,颁发“IDF乳品创...……更多
树莓的美味探索:10种创新吃法与步骤大公开,让舌尖起舞!
...装饰。小贴士:冰沙的甜度可根据个人口味调整。6.树莓芝士蛋糕步骤:1)制作饼干底,将饼干碎与融化的黄油混合,铺在蛋糕模具底部。2)制作芝士馅,混合软化的奶油芝士、糖、树莓酱和鸡蛋,倒入模具。3)烤箱预热后,...……更多
家长如何帮宝宝正确选择奶酪?奶酪博士携专家建议科学挑选奶酪
奶酪,因其营养价值极高,也被称为“奶黄金”。每1公斤奶酪约由10公斤牛奶浓缩而成,钙含量是牛奶的6-8倍、蛋白质含量是牛奶的5-8倍,可谓“牛奶的精华”,尤其适合宝宝食用,助力其补充营养,促进健康成长。但是,市...……更多
奶酪博士“金装棒棒”成色如何?监管部门送检:检测全部合规并无夸大宣传
...量也均高于700mg/100g,高于6.5倍牛奶钙含量。根据GB28050 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》的要求,钙的实际检测值≥标示值的80%属于合规范围。不同批次原料本底含钙量有差异,可能造成不同批次产品的钙含量有...……更多
减肥期间别错过这些低碳主食,低卡瘦身,让你越吃越瘦
...有助于保持皮肤健康和提高免疫力。推荐做法:南瓜半熟芝士南瓜半熟芝士是一道美味可口、营养丰富的甜品,南瓜富含多种维生素和纤维,芝士则是高蛋白质、高钙食物,两者搭配在一起口感丰富。下面是南瓜半熟芝士的做法...……更多
新国标已实施 再制干酪待“换装”
...国家卫生健康委、市场监管总局联合发布的GB25192—2022《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》(以下简称新国标)已经于2022年12月30日正式实施。新国标对仅添加15%—50%干酪的产品明确为“干酪制品”,对添加50%以上干酪的...……更多
剩馒头大变身:10款创意美食做法,简单美味,绝不浪费
...盘,180℃烤约30分钟,一款香甜的馒头布丁即成。7.馒头芝士条 馒头切成长条,蘸蛋液,裹上磨碎的奶酪,180℃烤箱烤10分钟,直到奶酪熔化微黄,简单版的芝士条就完成了。8.馒头炒饭剩馒头切成小粒,与剩饭、蔬菜、肉末一...……更多
...家家户户难免留下或多或少的剩菜剩饭,处理不当易出现食品安全问题。哪些菜不能“隔夜”吃?剩菜剩饭如何保存?北京协和医院检验科副主任技师陈雨介绍,剩菜剩饭中可能会潜藏金黄色葡萄球菌、单核细胞性李斯特菌、肉...……更多
《牧场模拟器》制作奶酪方法
...以用从牧场中收集的资源和材料来进行各种物品的制作,奶酪的制作需要用到牛奶,牛奶可以在牧场的奶牛身上获取,玩家可以自己去挤牛奶。牧场模拟器如何制作奶酪答:用牛奶制作。1、玩家可以用从牧场中收集的资源和材...……更多
健康饮食,构筑春季免疫“防火墙”
...柿炒蛋或1份青椒炒鸡+1杯牛奶+半根香蕉;2片面包夹切片奶酪+黄瓜、西红柿片和煎蛋+1杯酸奶+少许果仁;1份小馄饨+青菜+豆干或鸡蛋;牛奶+燕麦片+白煮蛋+苹果片+少许果仁等。尽量保证色彩丰富,品种多样并适当变化口味,以...……更多
过期牛奶的环保与处理之道:变废为宝的绿色探索
...湿度和风味,同时让成品更加松软可口。**2.**自制酸奶或奶酪****:通过添加乳酸菌发酵,过期牛奶可以转化为美味的酸奶或奶酪。这一过程中,牛奶中的乳糖被分解为乳酸,不仅延长了保质期,还提升了营养价值。**3.**护肤护...……更多
这块奶酪已经发霉了,但切开后才明白,为什么它是销量最高的奶酪
...们怎么能抵抗住美食的诱惑呢?而对于吃货来说,这奶酪芝士的诱惑就最无法拒绝了,拉丝的芝士吃起来奶香味十足,果然这“芝士就是力量啊”,吃完瞬间就恢复元气了。说到奶酪芝士,现在味很多美食都会加奶酪,像披萨、...……更多
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舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
2025-02-01 16:58:00
健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
2025-02-01 20:15:00
认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
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今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
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迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
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来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00