伊利亮相世界乳业峰会 斩获两项全球行业大奖

本文转自：法治日报

伊利携旗下子品牌亮相世界乳业峰会。

2023世界乳业峰会现场。 10月16日至19日，由国际乳品联合会（IDF）主办的2023世界乳业峰会在美国芝加哥举行。此次大会以“无限潜力、无尽可能”为主题，汇聚全球乳品行业企业代表、专家学者和行业组织代表，共同探讨行业高质量发展之路。

大会期间，“IDF乳品创新奖”获奖名单正式揭晓。凭借卓越的产品品质和全面均衡的创新实力，伊利成功斩获“可持续包装创新”和“以食品安全和消费者营养为核心的新品创新研发”两项大奖，成为唯一获奖中国乳企。

作为全球乳品行业盛会，世界乳业峰会被视为全球乳业发展的风向标，颁发“IDF乳品创新奖”是会议的重要环节。本年度“IDF乳品创新奖”旨在展现全球乳业的创新活力，树立全球行业创新榜样，推动实现可持续发展目标。

伊利以践行“全面价值领先”目标为己任，坚持以消费者为中心，持续加大创新研发投入，致力于为消费者提供全生命周期的营养支持，并通过创新研发驱动企业实现可持续发展。在提名阶段，伊利凭借4个奖项提名率先领跑，并最终斩获两项“IDF乳品创新奖”。其中，“用行动告白地球-金典无印刷无油墨环保包装”获得“可持续包装创新”奖。该产品采用纯白瓶身，去除传统包装的油墨印刷，外箱由回收奶盒制成。颁奖典礼现场，“IDF乳品创新奖”评委表示：“伊利在创新和可持续发展领域的表现令人印象深刻，金典无印刷无油墨环保包装设计精巧，还能实现回收利用，兼顾美观与环保。”

伊利常温奶酪棒获得“以食品安全和消费者营养为核心的新品创新研发”奖。该产品打破传统冷链配送和低温存储限制，开创儿童奶酪棒常温化新品类。“IDF乳品创新奖”评委表示：“添加了乳双歧杆菌BL-99的奶酪棒将乳制品和益生菌完美融合，是一个奇妙的创意。”

此外，伊利“赋能女性质量管理工作者，展现乳品行业女性领导力”项目获得“乳业为女性赋能的创新实践”奖提名，伊利高钙奶酪弹获得“以食品安全和消费者营养为核心的新品创新研发”奖提名。

峰会现场，伊利携旗下液态奶、奶粉、酸奶、奶酪、冷饮及澳优乳业在内的明星产品，组成中国乳品“梦之队”，在世界舞台展现“伊利味道”。“我们与伊利在液态奶和婴幼儿奶粉方面有深度合作，伊利不断创新，力求打造与众不同的创新产品。”某大学教授在伊利展台前说。

液态奶作为伊利的基石业务，此次携旗下金典、安慕希、舒化等品牌，带来多款行业首创产品。金典带来我国首款常温活性乳铁蛋白有机纯牛奶——金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶和金典限定呼伦贝尔有机纯牛奶。现场嘉宾品尝后表示：“伊利展台带来的技术和产品令人惊艳，金典限定呼伦贝尔有机纯牛奶的味道非常独特。”

高端酸奶品牌安慕希以其浓醇的口感和更多蛋白质营养，深受消费者喜爱，上市6年就突破了200亿元销量大关。安慕希创新产品——安慕希活性益生菌酸奶也在大会现场亮相。现场嘉宾表示：“在常温酸奶中添加活性益生菌是这款产品的一大特色，其中含有的LGG活性益生菌，将使全球消费者受益。”

舒化安糖健无乳糖牛奶是全球首款控血糖牛奶，融合“药食同源”理念，实现了从“无乳糖”到“控血糖”的功能升级。某乳业组织专家表示：“舒化这款产品非常好喝，比想象中更加清甜，而且包装非常吸引眼球。”

作为伊利“第二增长曲线”的奶酪品类也吸引了与会者的关注。在“IDF乳品创新奖”中斩获大奖的伊利常温奶酪棒以及获得提名的高钙奶酪弹便是奶酪家族的成员。

峰会现场，金领冠及澳优旗下佳贝艾特、海普诺凯等品牌展示了多款高品质婴幼儿配方奶粉，甄稀品牌带来多款美味的冷饮产品。伊利海外产品也在大会上展现了其国际化的风采，安慕希海外版、优酸乳海外版等均受到与会者好评。

当前，行业发展加速迭代，在这一变革的关键时刻，世界更加关注中国方案、中国智慧。伊利坚持“引进来”与“走出去”相结合，让中国牛奶走出中国、走向世界，在世界舞台展现中国乳业风采。面向未来，伊利将继续以消费者需求为中心，不断深化国际产业合作，整合全产业链优质资源，为中国乃至全球乳业高质量发展贡献更大力量。

文/图 张晶