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春天吃一菜,享受浑身舒畅,多买些晒干,随吃随取
春天,菜园里蔬菜生机勃勃,鲜嫩的青菜苔特别受欢迎,被称为“菜茧”。此时品尝菜苔最佳,多种烹饪方式可选,其中制作菜苔干最美味。晒干后保留营养,多一份清香,方便存储随时享用。制作菜苔干需清洗、焯水、晾晒...……更多
阳春三月,不管有钱没钱,常吃这菜,好吃不贵,营养美味
...添一抹色彩,让您尽情享受阳春时节的美好。一、清炒油菜苔:清炒油菜苔是一道简单而美味的家常菜,以新鲜的油菜苔为主料,搭配简单的调味,口感清爽,营养丰富。油菜苔含有丰富的维生素C、维生素K和纤维素,有助于促...……更多
这菜正当季,女人要多吃,轻炒一下好鲜嫩,气色红润皮肤也变白
红菜苔的独特魅力红菜苔是一种非常好吃且美味可口的蔬菜,它被誉为冬季的佳肴。与其他蔬菜相比,红菜苔有着独特的颜色和口感。它的茎部呈紫色,烹饪后变成绿色,这种变化让人惊喜。红菜苔的味道甜甜的,没有香椿那...……更多
红菜苔拌豆腐,味道鲜美,营养丰富,非常适合夏日消暑
...到菠菜、红枣等传统食物,但有一种被低估的蔬菜——红菜苔,它的铁含量竟是菠菜的三倍!这种不起眼的蔬菜,却蕴含着惊人的养生力量。红菜苔不仅能有效补血养颜,让我们在冬日里保持健康的红润气色,还能润肠通便,增...……更多
深秋最爱的素菜,现在吃最嫩最甜最脆!简单清炒就足够鲜香美味!
...好吃!今天晨跑的路上,看见有本地阿婆提着篮子在卖白菜苔,特别新鲜脆嫩,就买了一把回来。其实菜苔,就是油菜抽苔长出来的一种内花茎。由于油菜有“红油菜”和“白油菜”之分,所以又有红菜苔和白菜苔,白菜苔是南...……更多
多吃一些顺应时节的食物,才能使我们更健康的度过整个冬天
...节,运动偏少的人,还是要多吃一些润肠的食物,比如红菜苔就是最适合在立冬时节吃的润肠蔬菜。 【推荐菜谱】:酸辣红菜苔【制作方法】:首先将红菜苔掰成4-5厘米的段状后洗净,然后在锅中放入适量的油,等油温烧到6成...……更多
不是迷信,小雪来临,老年人要少碰2菜,多吃3样,安安稳稳过冬天
...价格也不高,老年人可以多食用一些。推荐食谱【家常炒菜苔】①取出300克的菜苔,泡在淡盐水中10分钟。搓洗几遍,捞出沥干水分。②锅中烧水,水开后放入菜苔焯水。煮20秒后捞出菜苔,过一遍冷水并沥干水分。③取出小半...……更多
这些食物有利于润肺、清肝和排毒,对中老年人的健康非常有益
...时还能够舒缓疲劳,增强体力,促进身体的健康发展。白菜苔丸子汤白菜苔是一种常见的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,特别适合中老年人食用。鱼丸或肉丸则提供了丰富的蛋白质和营养物质,是一种很好的滋补食材。此外,...……更多
大量上市!硒是洋葱的10倍,老年人多吃3样,手脚敏捷身体好
...来看看三种含硒丰富的食材,它们分别是大蒜、茼蒿和红菜苔。大蒜大家常见的食材之一,大蒜具有独特的香味和药用价值,富含硒元素,是非常适合作为补充的食材之一。不仅可以增强身体免疫力,还能提升整体健康水平。其...……更多
中老年人养骨,多吃3种高钙菜,腿脚有劲不抽筋
...油菜薹中钙的含量达到156毫克左右。推荐食谱:葱油拌油菜苔1.准备油菜苔:选择鲜嫩的油菜苔,洗净后切成适当长度的段。如果油菜苔较粗,可以将其劈开,以便更好地入味。2.熬制葱油:将食用油倒入锅中,加热至微热后,...……更多
...看到艳丽的蔬菜水果便会买回来试着做着吃。昨日做的红菜苔吃起來有点儿苦,那麼菜苔是苦的是怎么回事?菜苔怎么会有点儿苦?营养学家详细介绍菜苔色调深而短的苦,相反色调浅而长的不涩。炒菜苔的情况下不必放肉,放些...……更多
减肥别只吃水煮菜,不妨试试这八道炒菜,低脂低卡瘦身快,真好吃
...、蚝油)翻炒。7.继续翻炒均匀,直至食材熟透。清炒油菜苔材料:油菜苔,葱蒜,盐,味精,食用油 制作步骤:1.将买回来的油菜苔清洗干净,摘去老叶,撕去筋膜,切成段。2.葱蒜切好备用。3.油锅烧热,放入葱蒜煸炒出香...……更多
50岁后,宁不吃肉,也要吃3种“高硒菜”,越吃越健康
...煮上2分钟,最后撒点枸杞,搞定!美味出锅啦! 【三、菜苔】市面上的菜苔有红、白两种。红菜苔硒含量更高,白菜苔也不错。现在正是大量上市的时候,它们能开胃助消化,促进新陈代谢,非常适合想要减脂减肥的人。这两...……更多
湖南新田:油菜苔产业助力乡村振兴驶入“快车道”
...湾村因地制宜,将昔日荒山和低效地集中流转过来发展油菜苔产业,实现土地增效、村民增收、村集体经济翻番,助力乡村振兴驶入“快车道”。时下,油菜苔迎来丰收。在山田湾村“硒旺”油菜苔生产基地,放眼望去,鲜嫩的...……更多
贵州威宁:红菜苔采收忙
...众“钱袋子”。“大伙多吃点,吃饱了等一下才有力气收菜苔!”10月15日中午,在雪山镇凉山村脱贫户李旭家的院坝里,威宁县春田种植农民专业合作社负责人王显英正在招呼务工群众吃午饭,一锅土鸡炖土豆量大材足,再配...……更多
5种蔬菜可以帮助稳固血糖水平,而食补往往比药物补充更为有效
...供饱腹感。-可以将芦笋蒸煮、炒熟或加入沙拉中食用。5.菜苔:-菜苔是一种低糖、低卡路里的蔬菜,富含维生素C、K和纤维。-菜苔中的纤维有助于减缓食物的消化,稳定血糖水平。-可以将菜苔炒熟、煮熟或加入汤中食用。需要...……更多
这道菜富含膳食纤维,有利于肠道健康
...后加入枸杞,再煮5分钟即可。推荐食谱二:黑木耳炒红菜苔红枣枸杞粥是一款简单易做的补血粥品。红枣富含铁元素,对于补血有很好的作用,而枸杞则能够滋补肝肾,提高机体免疫力。米粥本身易消化吸收,能够给身体提供...……更多
一种多收!营山油菜苔高产俏销
...棵棵油菜鲜翠欲滴,长势喜人,30多名村民正忙着采摘油菜苔。按照订购计划,他们要在当天完成1000公斤油菜苔采摘,并送到县城的某食品加工企业。“冬收菜苔,春赏花,粒粒菜籽‘乐’倾仓。”小小油菜既是一道亮丽的风景...……更多
安徽肥东县:特色蔬果香飘致富路
...眼前20多亩红菜苔种植大棚,今年60岁的脱贫户许克伦,浑身充满了干劲,对比以前捉襟见肘的生活,如今作为蔬菜种植大户的他幸福感爆棚。“我从产业园租了85个蔬菜大棚,主要种植叶类蔬菜和哈密瓜等特色蔬果,一年毛收入...……更多
这款汤汤味鲜美,饮后不仅让身心舒畅,更能帮助身体排湿去浊
...苓乌鸡汤。这款汤汤味鲜美,营养丰富,饮后不仅让身心舒畅,更能帮助身体排湿去浊。让我们一起来学习制作这款温暖身心的春季美食吧!寓意健康的茯苓乌鸡汤茯苓乌鸡汤,是一道被誉为“养生圣品”的汤品。汤中以乌鸡为...……更多
香气四溢的参鸡汤:肉质鲜嫩,汤汁浓郁,美味!
...有营养。喝上一口热乎的参鸡汤,浑身都能感受到温暖和舒畅。 ……更多
惊蛰5不吃,一年病不沾,3月5日惊蛰,5不吃具体指啥?要知道
...食,我们的身体才会更加健康。推荐一道春季特有的蚝油菜苔,鲜美好吃又营养。春天气温升高,青菜中长出了小小的菜苔,这种菜苔口感比青菜柔嫩,营养也比较丰富,烹饪后特别好吃,下面把详细的操作步骤分享给大家。 ...……更多
这碗饮品,口感甜美,喝后感觉浑身是暖!  非常舒适!
...,全天感觉很畅通!或者睡前喝一碗,第二天起床也特别舒畅!制作过程也挺简单,用个破壁机就可以!如果没有破壁机,就得慢慢煮成粥了!准备材料:半个苹果100克、小半根胡萝卜80克、山药三节100克。制作方法:将所有材...……更多
妈妈做的这八道菜,朋友圈火了,荤素搭配营养高,老人孩子都爱吃
...,大人小孩都喜欢吃的一道家常菜,厨房小白也能上手!菜苔炒腊肉食材:菜薹、腊肉肉、蒜、生姜、干辣椒、盐、鸡精、白糖、生抽。做法:1、准备适量新鲜菜薹,1块自己做的腊肉,几粒大蒜,1小块生姜,2根干红辣椒,先...……更多
韭菜苔香气扑鼻,口感鲜嫩可口,而且富含丰富的营养价值
入秋后,不妨多吃一些韭菜苔,既能满足味蕾,又能享受到韭菜苔带来的润燥排毒的功效,错过还得等一年,赶快试试吧!韭菜苔炒鱿鱼 韭菜苔炒鱿鱼是一道受欢迎的家常菜品,以其鲜香口感和丰富的营养价值而备受喜爱。韭...……更多
菜薹收获“好丰景” 乡村致富“好本领”
...正值采摘季,平塘县甲茶镇冗空村2023年8月种下的100亩紫菜苔迎来了大丰收。5个月以来,甲茶镇冗空村的村民们在田间地头忙得不亦乐乎,今年1月份,村民的辛勤劳动得到了回报,来收购紫菜苔的小货车源源不断开进村里。走...……更多
上海原创油菜新品“领衔”郊野
...它们已经发挥过菜用价值,为百姓菜篮子提供了富硒营养菜苔。”据介绍,富硒蔬菜的标准是硒含量超过0.01mg/kg。科研人员评估上海地产油菜苔发现,相比同季节红菜苔、包菜、花菜、胡萝卜、茼蒿等9种常见蔬菜,油菜具有“...……更多
这菜浑身都是宝,2块钱一把,加1勺面粉蒸一蒸,营养不上火!
在平凡的生活里,总有一些不起眼的食材,以其独特的魅力,悄然成为餐桌上的明星。今天,就让我们一同探索这样一种宝藏蔬菜——菠菜,它不仅价格亲民,一把仅需两元左右,更蕴含了丰富的营养价值,通过简单的烹饪手...……更多
冬季养生,这4道润燥食物要常吃,补肺气,强脾胃,舒服过冬天
...,能够滋养身体,缓解冬季寒冷带来的不适。一、西兰花菜苔虾仁材料:西兰花:200克;菜苔:100克;虾仁:150克;大蒜:3瓣;生姜:适量;食用油:适量;生抽:适量;料酒:适量;白胡椒粉:适量;盐:适量;鸡精(可选...……更多
6种绿叶菜堪称“全能王”,吃一次相当补充多种营养
...些蔬菜中也含有丰富的维生素。常见的食物有:辣椒、红菜苔、油菜苔、芥蓝、苦瓜、西兰花等,都有很好的治疗效果。3维生素E维生素E的主要成分是α、β、γ、δ,也就是生育酚。同时,它还是一位抗氧化剂的“高手”,同时...……更多
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