• 我的订阅
  • 健康

春天吃一菜,享受浑身舒畅,多买些晒干,随吃随取

类别:健康 发布时间:2024-05-06 13:31:00 来源:康之道

春天,菜园里蔬菜生机勃勃,鲜嫩的青菜苔特别受欢迎,被称为“菜茧”。此时品尝菜苔最佳,多种烹饪方式可选,其中制作菜苔干最美味。晒干后保留营养,多一份清香,方便存储随时享用。制作菜苔干需清洗、焯水、晾晒和保存,烹饪方式多样,欢迎分享心得。摘要由作者通过智能技术生成

春天吃一菜,享受浑身舒畅,多买些晒干,随吃随取

有用

春天吃一菜,享受浑身舒畅,多买些晒干,随吃随取

在春天的怀抱中,菜园里的蔬菜们仿佛感受到了生命的脉动,纷纷探出了嫩绿的小脑袋。蒜苔与菜苔竞相生长,仿佛在诉说着春天的故事。特别是那鲜嫩的青菜苔,仿佛是春天的使者,带着清新的气息,让人忍不住想去品尝它的美味。

春天吃一菜,享受浑身舒畅,多买些晒干,随吃随取

在我们这里,这些鲜嫩的菜苔被亲切地称为“菜茧”。此刻,正是它们大量上市的好时节,新鲜得仿佛能掐出水来,价格又格外亲民。于是,品尝菜苔便成了这个春天最美好的选择。

春天吃一菜,享受浑身舒畅,多买些晒干,随吃随取

菜苔的烹饪方式多种多样,蒜末菜苔、凉拌菜苔、清炒菜苔、菜苔炖肉……每一种做法都能展现出它独特的魅力。然而,在我心中,最美味的做法莫过于制作菜苔干。

春天吃一菜,享受浑身舒畅,多买些晒干,随吃随取

青菜本身就是营养丰富的食材,含有维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸等多种营养成分,对于增强人体免疫力、改善视力、促进肠道健康等方面都有着显著的功效。而将菜苔晒干后,不仅保留了这些营养价值,还多了一种独特的清香,让人回味无穷。在这春暖花开的时节,阳光明媚,春风拂面,正是晒制菜苔干的好时机。我们可以多买一些新鲜的菜苔,经过简单的处理后晒干存储起来,随吃随取非常方便。无论是蒸着吃还是煮着吃,都能品尝到那股独特的清香和鲜美的味道。

春天吃一菜,享受浑身舒畅,多买些晒干,随吃随取

说到制作菜苔干的具体步骤,首先要将菜苔清洗干净并控干水分;接着放入锅中焯水至断生;然后捞出放到通风良好的地方晾晒至干;最后装入保鲜袋常温保存即可。想吃的时候只需取出一些用温水泡发后再烹饪即可。当然,每个人的口味不同,对于菜苔干的烹饪方式也会有所不同。欢迎大家在评论区留言分享自己的烹饪心得和创意菜品。让我们一起享受美食带来的快乐吧!

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2024-05-06 14:45:05

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

阳春三月,不管有钱没钱,常吃这菜,好吃不贵,营养美味
...添一抹色彩,让您尽情享受阳春时节的美好。一、清炒油菜苔:清炒油菜苔是一道简单而美味的家常菜,以新鲜的油菜苔为主料,搭配简单的调味,口感清爽,营养丰富。油菜苔含有丰富的维生素C
2024-04-20 10:37:00
这菜正当季,女人要多吃,轻炒一下好鲜嫩,气色红润皮肤也变白
红菜苔的独特魅力红菜苔是一种非常好吃且美味可口的蔬菜,它被誉为冬季的佳肴。与其他蔬菜相比,红菜苔有着独特的颜色和口感。它的茎部呈紫色,烹饪后变成绿色,这种变化让人惊喜。红菜苔的味
2024-01-12 10:42:00
红菜苔拌豆腐,味道鲜美,营养丰富,非常适合夏日消暑
...到菠菜、红枣等传统食物,但有一种被低估的蔬菜——红菜苔,它的铁含量竟是菠菜的三倍!这种不起眼的蔬菜,却蕴含着惊人的养生力量。红菜苔不仅能有效补血养颜,让我们在冬日里保持健康的
2024-01-08 09:06:00
红菜苔曾是贡菜 补肝明目治月经过多
春天到了,春季时令蔬菜慢慢出现在菜市场,比如红菜苔。吃时令菜本身就是养生的一种方法,而红菜苔有很高的营养价值,还可治气滞血瘀引起的月经过多或痛经,对夜盲症的治疗也有帮助。主题:菜
2023-09-03 17:35:00
深秋最爱的素菜,现在吃最嫩最甜最脆!简单清炒就足够鲜香美味!
...好吃!今天晨跑的路上,看见有本地阿婆提着篮子在卖白菜苔,特别新鲜脆嫩,就买了一把回来。其实菜苔,就是油菜抽苔长出来的一种内花茎。由于油菜有“红油菜”和“白油菜”之分,所以又有
2024-04-14 06:07:00
多吃一些顺应时节的食物,才能使我们更健康的度过整个冬天
...节,运动偏少的人,还是要多吃一些润肠的食物,比如红菜苔就是最适合在立冬时节吃的润肠蔬菜。 【推荐菜谱】:酸辣红菜苔【制作方法】:首先将红菜苔掰成4-5厘米的段状后洗净,然后
2023-11-14 20:58:00
不是迷信,小雪来临,老年人要少碰2菜,多吃3样,安安稳稳过冬天
...价格也不高,老年人可以多食用一些。推荐食谱【家常炒菜苔】①取出300克的菜苔,泡在淡盐水中10分钟。搓洗几遍,捞出沥干水分。②锅中烧水,水开后放入菜苔焯水。煮20秒后捞出菜苔
2024-11-22 14:23:00
这些食物有利于润肺、清肝和排毒,对中老年人的健康非常有益
...时还能够舒缓疲劳,增强体力,促进身体的健康发展。白菜苔丸子汤白菜苔是一种常见的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,特别适合中老年人食用。鱼丸或肉丸则提供了丰富的蛋白质和营养物质,是
2023-12-03 13:26:00
大量上市!硒是洋葱的10倍,老年人多吃3样,手脚敏捷身体好
...来看看三种含硒丰富的食材,它们分别是大蒜、茼蒿和红菜苔。大蒜大家常见的食材之一,大蒜具有独特的香味和药用价值,富含硒元素,是非常适合作为补充的食材之一。不仅可以增强身体免疫力
2024-03-20 13:43:00
更多关于健康的资讯:
《聚焦北京》栏目直击山东中健长生露发展盛景
民企深耕健康路 扬帆全球贺新元——聚焦北京栏目直击山东中健长生露发展盛景岁序更替,华章日新。2025的盛典落幕,2026的新篇章已启航
2026-01-05 11:40:00
近段时间,随着全国流感步入高发期,山西、山东、湖南、四川、安徽、江西、天津、甘肃等多个省(市/区)陆续发布流感/呼吸道疾病中医药防治方案
2026-01-05 11:41:00
一份独特的年味,配方家传各有不同,萧山这个年糕加工点又热闹了
临近年关,萧山坎山村红星路上的年糕加工点又热闹起来,新老顾客络绎不绝。1月4日下午,记者刚跨进作坊门槛,空气中一股浓郁的米香扑鼻而来
2026-01-05 13:50:00
厦门网讯 (厦门日报记者 陈泥)目前正是草莓甜蜜上市的季节,但网上的各种传闻让人纠结:草莓是否存在农药残留风险?个儿大的草莓是打了膨大剂
2026-01-05 08:24:00
低度酒新浪潮品质突破,百年糊涂经典小百年33度以工艺赋能“顺口又够味”
作为深耕白酒领域20余年的实力品牌,百年糊涂始终以品质立根、以市场为导向,陪伴无数消费者度过欢聚时光。其中,经典小百年更是历经十余载市场淬炼
2026-01-05 09:53:00
国家卫生健康委、工业和信息化部等部门昨日公布,第四批鼓励仿制药品目录收录21个品种、47个品规,收录药品涉及抗肿瘤、神经系统
2026-01-05 10:33:00
英国网红博主来京就诊经历意外刷屏
艾米短视频中出现的清华长庚医院内视镜中心谁能料到,一场跨越山海的就医之旅,让英国网红博主艾米(Amie)意外刷屏全球社交平台
2026-01-05 10:03:00
孩子的健康是万千家长最关心的事,发烧更是多数家庭都会遇到的常见状况。尤其是孩子突然发烧时,不少父母常会手足无措、不知如何应对
2026-01-05 05:42:00
肝是机体重要的代谢、解毒器官,参与肝蛋白的合成、糖原的存储、胆汁的分泌以及药物代谢等重要过程。肝脏部分切除术(hepatectomy)是目前治疗部分肝肿瘤
2026-01-05 05:42:00
关节脱位是日常生活中常见的运动损伤,无论是运动时的意外扭伤,还是跌倒时的剧烈撞击,都可能导致关节脱离正常解剖位置。传统西医治疗多依赖手术或器械复位
2026-01-05 05:42:00
记者探访雪后菜市,合肥农产品价格稳定
大皖新闻讯 瑞雪兆丰年,1月1日凌晨和4日上午,雪花先后飘落合肥大地,这两次飘雪持续时间不长,但气温大幅降低。冬日合肥农产品市场上
2026-01-04 20:38:00
中国消费者报北京讯(记者孙蔚)近日,西班牙抗衰品牌概念180在三十周年庆典上宣布,概念180已开启全新的全球GRID战略
2026-01-04 18:59:00
中国消费者报北京讯(记者孙蔚)在2026年的元旦假期,速冻食品品牌皇家小虎在深圳地标之一的世界之窗举办了主题为“新年新冻力
2026-01-04 18:59:00
广大医院发布 3D 数字化高定正颌手术升级技术,引领颌面诊疗精准变革
2026年1月3日,广大医院口腔颌面外科迎来重磅技术升级——3D数字化高定正颌手术正式发布。此次升级以数字化技术深度融合为核心
2026-01-04 17:20:00
益肾养心安神片被北京晚报评为家庭常备安神助眠用药
12月31日,由《北京晚报》主办的“2025年度健康行业卓越品牌暨家庭常备药品/器械推选活动”系列榜单发布,以岭药业创新专利药物益肾养心安神片获评“2025北京晚报读者推荐家庭常备安神助眠用药”
2026-01-04 14:53:00