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舌尖上的春节记忆——杂糖
本文转自:人民日报客户端宋光旭 土春荣 张司佩 吴艳涛杂糖学名什锦南糖,又名灶君糖,是云南民间传统名食,已有100多年的历史。过去,民间有“祭灶”的习俗,即每年农历腊月二十三、二十四日,家家户户都要用杂糖供...……更多
夏津糖画非遗传承人陶传真自幼承家学,与糖画结下不解之缘
...竹签撑起了手艺人的心血,轻轻咬上一口,年味的甜蜜从舌尖直抵心间。一锅糖稀,一把铁勺,一方石板,一根竹签,这便是糖画诞生的全部。糖画是流连在舌尖的艺术品,是甜味,更是年味。夏津糖画非遗传承人陶传真自幼承...……更多
幸福串成糖葫芦(乡味)
...色的小吃,演绎成一道人文风景,串起了饱含人间烟火的记忆。糖葫芦常采用应季的水果,一年四季都可以做,比较传统的是山楂和草莓。段彩兰的原料都是去集市购买来的,农村的集市是五天一个周期,每次她都要计划好相应...……更多
宿迁新盛街文化街区盛大开街
...在春秋佳节即将来临之际,1月11日上午,承载着传承历史记忆,汇聚宿迁文脉的新盛街文化街区盛大开街。位于宿迁主城区的新盛街始建于明神宗万历五年(公元1577年),迄今有四百多年的历史。作为江苏省大运河文化带、江...……更多
...原头乐社神?2.《祭灶词》宋·范成大古傅腊月二十四,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻,猫犬角秽君莫嗔;送君醉...……更多
宣城郎溪:年味里的“古早甜”
...一股芝麻香、花生味的手工年糖,勾起人们孩童时的春节记忆。随着食品产业的飞速发展,传统手工糖制作工艺繁琐、经济效益低,在市场上逐渐失宠,而在宣城市郎溪县涛城镇的永盛糖坊却依然坚守这一传统手工技艺。王社平...……更多
...觉江村节物新。《祭灶词》宋·范成大古传腊月二十四,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻,猫犬角秽君莫嗔;送君醉...……更多
...软软的,黏黏的,又香又甜,那种有弹性的口感至今让我记忆犹新!番薯糖这种蜂蜜般的质感和黄金般的色调以及它独特的甜而不腻、黏而不粘的特性使它成为做炒米糖的不二之选。这是以后人们用很多种其它的糖稀替代所无法...……更多
石台小河:新春年味,记忆里的冻米糖
本文转自:人民网-安徽频道年越来越近了,天气一天天冷了,人们都有些束手束脚,吸溜着鼻子。皖南山区小河镇狮山村的一户农家院子里,柴火灶上熬煮着红薯糖浆,弥漫着焦甜香气,放在30年前肯定会馋哭我这个好吃佬,...……更多
乡村行·看振兴丨从薄弱向振兴——云南鲁黑村的乡村振兴探索
...夯土房……村里党员干部在多方考察学习后,围绕“乡愁记忆”主题,对村内景观、民居风貌等进行提升改造,新建了一批旅游休闲设施,让游客有打卡处,也让村民看见发展方向。近年来,鲁黑村通过举办“丰收节”“烧烤节...……更多
习言道丨拿起一包“沙琪玛”,习近平问了一个大问题
...食品安全纳入领导班子和领导干部综合考评体系,保障“舌尖上的安全”,体系更完善,措施更有力。2022年10月,二十大报告将食品安全列入“推进国家安全体系和能力现代化,坚决维护国家安全和社会稳定”板块进行专门部署...……更多
...些脆脆的,甜而不黏,舍不得一口咽下,慢慢地感受它在舌尖的悸动。小时候吃,就一直贪恋这麦芽糖。那个年代,只有过年的时候才能看到酥糖的身影。年底,父母照例是要去镇上办年货的,其中一项便是走亲访友相互馈赠用...……更多
新增3个合作协议 晋宁花卉种业再添新活力
本文转自:昆明日报新增3个合作协议晋宁花卉种业再添新活力本报讯 记者赵书勇 通讯员陆安楠 杨丽萍报道 日前,晋宁区举行“晋宁花卉产业技术合作签约仪式暨花卉种业创新论坛”。论坛上,来自云南省农业科学院的专家作...……更多
又见天地落琼花
...地方。我如同乘风飘远的风筝,心口的线连着童年的院,舌尖的甜渐渐消散,心口的甜越结越浓,等我吃完了纸包里的山药豆,扭头想向姥爷再讨一包儿时,却常常被心系的各种检察事务牵住我转身的脚步,往往一声“回家”还...……更多
...新技术企业认定,申报数量、通过数量创历史新高。目前晋宁区拥有高新技术企业45家,较上年净增9家,是昆明市完成比例最高的县区,超额完成目标任务的225%。”这是记者近日从晋宁区政府获得的消息。晋宁区相关负责人介...……更多
乡村行·看振兴丨云南晋宁:“乡村星主播”开拓多肉植物市场
本文转自:新华网10月18日,李思敏在位于晋宁区宝峰街道的直播基地内直播售卖多肉植物。云南省昆明市晋宁区宝峰街道多肉植物以成色好、品质高的优点吸引不少年轻创业者,依托“小多肉”开拓大市场。目前宝峰街道多肉...……更多
在北海“赶春”
...节的气氛便开始逐渐浓郁起来。“一杯清茶三枝香,恭送灶君上天堂”。家家户户要由家庭主妇主持,以五谷杂粮和糖、糕、果作祭品,焚香设祭,为灶君送行,祈求灶王爷,保年景顺遂,老少平安。到年廿六,圩市上置办年货...……更多
本文转自:昆明日报晋宁现代花卉产业园明年投用预计年产鲜切花1亿枝本报讯 记者赵书勇 通讯员张俊锁 谭素兰报道 11月2日,位于晋宁区宝峰街道的晋宁区现代花卉产业园配套基础设施(辐射带动区)项目建设现场一片忙碌景...……更多
本文转自:昆明日报本报讯 记者缪亚平报道 近日,晋宁区首批共享农民田间学校授牌活动在云南精垦农业科技有限公司举行,共享农民田间学校正式落地晋宁。共享农民田间学校以农民为中心,以田间为课堂,参加学习的学员...……更多
本文转自:昆明日报本报讯 记者赵书勇报道 1月15日,晋宁区文学艺术界联合会组织志愿者到下方古城、小渔村等地开展义务书写春联活动。据介绍,该活动至今已送出5000余副对联。为丰富居民群众的文化生活,营造文明祥和...……更多
晋宁区送“福”下乡
...猫头鹰生涯教育”小程序本报讯 记者蔡晓磊报道 近日,晋宁区教育体育局、区青少年活动中心开展了“四下乡”志愿服务活动,为村民送“福”、送春联。为进一步弘扬中华民族优秀传统文化,营造喜庆祥和的节日氛围,晋宁...……更多
看病就医更便捷 服务保障更优化
本文转自:昆明日报晋宁区持续推进紧密型医共体建设看病就医更便捷 服务保障更优化“这两天,医生主要是帮我调养身体,走路已经顺畅多了。以前,我走路很艰难,手脚僵硬,经过治疗已经好多了。本来打算出院了,医生...……更多
晋宁区聚焦七个“全力”助推经济社会发展
本文转自:昆明日报本报讯 记者赵书勇报道 记者日前从晋宁区获悉,该区今年将聚集七个“全力”,助推经济社会发展。2023年,晋宁区全面盘点辖区资源条件、全面梳理产业基础、全面考量发展要素,以“十一个系统性谋划...……更多
四川泸县:传统手工红薯粉条 舌尖上的儿时记忆
本文转自:人民网-四川频道眼下,又到了红薯丰收的好时节。每年初冬,在四川泸县,村民们都会赶制出大量的红薯粉条,晾晒后制作出各种菜品。红薯粉条口味非常筋道,可以搭配多种美食,营养成分高,深受村民喜爱。趁...……更多
最忆故乡年
...吃法多样,爆炒、油炸、蒸煮皆可。接下来,母亲便要熬糖稀、炆芝麻糖炒米糖了。这是孩子们最乐见之事。熬糖稀是一种须有耐心的慢工,急不得。灶堂里架上柴小火烧,慢慢熬。糖稀在锅里噗沫,馋得我们的口水在喉咙里打...……更多
...自:昆明日报本报讯 记者唐丽 通讯员温冉报道 近年来,晋宁区纪委监委充分发挥派驻机构“探头”“前哨”作用,将监督“触角”深入各驻在部门的核心领域、重要项目、关键环节,进一步释放派驻监督效能。晋宁区纪委监委...……更多
... 记者赵书勇 通讯员吴艳涛 周清文报道 11月27日,记者从晋宁区政府获悉,晋宁区政府与云南西点通成文化教育咨询有限公司、昆明七彩云南古滇王国投资发展有限公司达成合作协议,拟投资建设“云南西点通成文化教育咨询有...……更多
香!这所幼儿园邀家长共寻记忆中的“年味”
...《爱吃的鱼糕》的故事;门卫师傅全阿姨给孩子们说了《记忆中的美食》,讲述了自己小时候制作翻角的故事。“我们那个年代就是这样一大家子或者街坊邻居一大群人在一起磨汤圆、打糍粑,做各种过年的食物,好多年没做,...……更多
发挥产业优势 助推经济全面发展
本文转自:云南日报晋宁区大抓产业促转型谋发展发挥产业优势 助推经济全面发展2023年●地区生产总值完成224.53亿元 同比增长9.1%●年产鲜切花56亿枝、产值36亿元 种植面积、产量保持全国第一2024年●力争地区生产总值增长4%...……更多
本文转自:云南政协报昆明市晋宁区教育体育局采纳区政协提案建议——加大农村幼儿园校车监管力度■本报记者巩雅菲通 讯 员周红科今年年初,昆明市晋宁区政协委员马云洁、张锐华联合提交了题为《关于加强昆明市晋宁区...……更多
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家庭医生健康科普系列之儿童疫苗接种注意事项
鲁网6月24日讯关于儿童接种疫苗的小知识,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生孙永红表示:接种疫苗是预防传染性疾病最经济最有效的措施
2024-06-24 19:00:00
南阳市中心医院专家介绍:何为“冬病夏治”
映象网讯(大象新闻记者 焦广超 通讯员 杜怡霏)走过滚滚麦浪,迎来了炎炎酷暑。经历了甲流、乙流,支原体感染,还有腺病毒等等
2024-06-24 18:22:00
“咔咔”几下不疼了!双桥正骨传人手法独特,展神奇正骨术
王成玉院长北京双桥正骨医学研究院王成玉院长是“双桥正骨”第六代传人,“双桥老太太罗有明”入室弟子,北京石景山八大处中西医结合医院出诊
2024-06-24 18:26:00
浅谈——中医治疗慢性阻塞性肺疾病(慢阻肺)的优势
卢世秀主任医生简介:北京石景山八大处中西医结合医院卢世秀 主任医师 出诊时间:每周一下午北京市优秀名中医、首批国家优秀中医临床人才
2024-06-24 17:55:00
它是糖尿病的“导火索”?想要血糖平稳,这几物最好别吃
深冬之夜,退休工人王大妈正对着一锅刚炖好的白菜豆腐汤赞不绝口,她的孙子小杰却在一旁嘀咕:“奶奶,听说白菜对糖尿病不好?”王大妈一脸惊讶
2024-06-24 19:40:00
高血脂患者需谨慎:香菜及这些蔬菜或应减少摄入
在繁华的都市,王先生的家总是热闹非凡。每天傍晚,一家人围坐在餐桌前,共享着家常便饭,这是他们一天中最温馨的时光。然而,最近王先生却显得有些忧心忡忡
2024-06-24 19:37:00
饭前喝汤,胜似药方!推荐5道汤,营养美味,每天喝一碗身体棒
想要身体好,吃饭要养成好习惯,老话说:“饭前喝汤,胜似药方”,若能在每次吃饭前喝碗汤,既能滋润肠道,还能控制饮食,对身体更有利
2024-06-24 19:41:00
发现一个奇怪的现象,有些人的长寿是违反科学道理的,真是想不通
邻居大奶奶97岁了,她有4个儿子,3个女儿,大曾孙都21岁了,四世同堂。一家人都宠着大奶奶,她性格开朗,经常被孙子逗得哈哈大笑
2024-06-24 19:38:00
尿酸高的人,一般会有3个异常,睡觉时可能会更明显,要及时排酸
尿酸是嘌呤的最终产物,正常情况下生成和排泄尿酸处于平衡状态,尿酸生成量和排泄量不平衡时,会导致血尿酸升高,进而诱发痛风
2024-06-24 19:35:00
春季养生,记得“少吃酸多吃甘”,这几种菜,养脾胃、补阳气
食补,有利于提高免疫力,抵御外邪入侵!所谓食补,中医称为饮食调补学,是利用食物本身的作用来维护人的身体健康,《千金要方》中专门有一卷为“食治”
2024-06-24 19:43:00
吃了这么多年早饭,很多人却吃错了,这3个错误对身体伤害很大
早餐是我们一天中最重要的一餐,因为人经过七八小时的睡眠,胃中的食物已经消耗殆尽,为了开启活力的一天,吃好早餐是非常重要的
2024-06-24 19:44:00
中老年,少吃猪肉,多吃这3样,一周吃2次,头发黑密,气色好
对于中老年人来说,饮食对于身体健康和头发健康都非常重要。大多数人补充营养就首选吃肉,肉确实是强身健骨的首选,很多肉都是高蛋白低脂肪
2024-06-24 19:47:00
经常这样“喝汤”,那你离医院就不远了,你昨天其实还在这样做
汤有很多种,菜汤是以蔬菜为主要原料而煮开的汤,大多数蔬菜的营养共同点是:富含维生素C、叶酸等水溶性维生素,以及多种矿物质
2024-06-24 19:44:00
肝脏是“生命的化工厂”,记得多吃这五样,补肝益肾,安神助眠
你知道吗?我们的肝脏就像是生命的化工厂,它承担着分解代谢、排毒解毒等重要功能,对我们的身体健康至关重要。如果我们想要保持健康
2024-06-24 19:50:00
这些食物是补血“圣品”,秋冬吃最佳!你别错过了
女人要漂亮,除了化妆,中医美容最注重三点:健脾、补血、补肾。一是健脾。脾胃好,粗茶淡饭也是补;脾胃差,燕窝鱼胶也白吃。二是补血
2024-06-24 19:51:00