• 我的订阅
  • 头条热搜
香气四溢的家常炒鸡,你也能轻松掌握的美味秘诀
...们就可以开始调味了。老抽、生抽、糖和盐是必不可少的调味料,按自己家人的口味加就好,喜欢重口味的可以多加点老抽,喜欢清淡的就减少一点糖和盐的分量。调味料加好后,继续翻炒均匀,再焖煮个几分钟。接着,我们就...……更多
鲜嫩多汁!春笋焖鸡的做法:结合了春笋的鲜嫩和鸡肉的香滑!
...免汤汁收得太干或食材炖煮过度。可以根据个人口味调整调味料的分量。按照以上步骤,你就可以做出一道美味的春笋焖鸡了。希望你喜欢这道菜肴! ……更多
一锅烧鸡满城香
...坏直接决定了烧鸡的味道。我们选用30多种天然中草药为调味料制成卤汤,包括砂仁、豆蔻、八角、茴香等,将鸡入汤烧制,可以去腥提鲜。而且纯天然中草药有着独特的香味,熬制出来的烧鸡会更香酥入味、鲜美可口。”毛培...……更多
想要变美先养肝,这些菜一周吃两次,胜过保健品
...加入少许盐,可以根据需要加入生抽、鸡精或白胡椒粉等调味料,增加口感。7.炒至入味:继续翻炒至西蓝花变软,但仍保持一定的韧性,同时保持翠绿的颜色。8.出锅装盘:炒好的蒜蓉西蓝花出锅,装入盘中,即可食用。小提...……更多
五月,多给孩子吃这4样,下饭营养还丰富
...麻辣鲜香的特色。土豆片炸至金黄酥脆,配以各种香料和调味料,口感香酥,风味独特。土豆富含淀粉和膳食纤维,能够提供能量,促进消化,增加饱腹感,是一种营养丰富的食材。搭配干锅特有的香辣调味,更是下饭利器。材...……更多
“倒春寒”来临,吃这5种菜,健脾止咳,强身健体
...抽、料酒、适量盐和糖,翻炒均匀,让白萝卜片充分吸收调味料的味道。5.加入适量水,盖上锅盖,大火烧开后改小火焖煮约15分钟,直到白萝卜软糯入味即可。温馨提示:-切记火候,不要煮得太久,以免营养流失。-可根据个人...……更多
一碗甏肉干饭里的 岁月静好
...成大小均匀的块状,放入陶罐中,加入各种香料和秘制的调味料,再用慢火细细炖煮。随着时间的推移,甏肉逐渐散发出诱人的香气,弥漫在整个店铺中。而当干饭被蒸煮至软糯时,店主们会将其与甏肉一起盛入碗中,再淋上一...……更多
立秋过后,建议:少吃鸡肉和羊肉,多吃这3种肉,平安顺利出三伏!
...的瘦肉。 推荐菜品:【京酱肉丝】主要食材:里脊肉。调味料:食用油,食盐,甜面酱,料酒,香葱,老姜,淀粉。操作步骤:1,里脊肉洗净后切丝,加入少许食盐,少许生抽,一勺淀粉,一勺料酒,再加入葱姜丝,抓匀腌制...……更多
入伏以后,别只知道吃鸡鸭鱼肉,它低脂高蛋白,吃再多也不长胖!
...离。用刀背轻轻拍打鸡肉,使其肉质更加松散,便于后续调味料的渗透,让每一丝纤维都能充分吸收味道,达到最佳的入味效果。3、处理好的鸡肉经过仔细的清洗与沥干后,我们为其披上了一层由白胡椒粉、姜粉、一勺生抽与...……更多
麻辣面条:舌尖上的火辣诱惑,家庭厨房里的美味探险
你是否曾被路边小店飘来的麻辣香气所吸引,却又担心外食不够健康?今天就让我们一起在家中揭秘这道令人垂涎的美食——麻辣面条!这可不是普通的面条,而是一场让你的味蕾欢欣鼓舞的美味冒险。想象一下,当你轻轻搅...……更多
眼睛最爱的几种食物,中老年每天吃一点,眼睛不干不涩
...提升夜视能力。食材准备:新鲜胡萝卜1根、瘦肉100克、调味料适量。制作方法:胡萝卜洗净后切成细丝,瘦肉也切成丝,备用。锅中倒入适量油,先将肉丝快速翻炒至变色,再加入胡萝卜丝。根据个人口味加入适量的盐、酱油...……更多
寒假多给孩子做这4道菜,促生长,强健骨骼,提高抵抗力
...馨提示:(1)可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或者其他调味料增加口感。(2)炖煮过程中需要时常翻动,以免粘锅,确保炖出的鸡肉更加入味。(3)这道香菇炖鸡汤汤鲜味美,是营养丰富的家常菜,适合全家人一起享用。二、清炒...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...,营养丰富。它以白菜和豆腐为主料,加入少许葱姜蒜和调味料,烹饪而成。清淡的口味适合春季饮食,清新的菜品让人倍感舒爽。材料:白菜:1颗;豆腐:300克;葱姜蒜:适量;生抽:2汤匙;盐:适量;食用油:适量做法:1...……更多
包子香气扑鼻,家常制作不再难!揭秘经典包子的做法和配方
...肉、牛肉或鸡肉均可)蔬菜馅(白菜、香菇、胡萝卜等)调味料(酱油、盐、胡椒粉等)2.制作面团将面粉放入大碗中,加入温水搅拌均匀,慢慢加入酵母、食盐、糖和植物油。揉成光滑的面团,盖上湿布,静置至面团发酵至两...……更多
豆腐和它烤,才知道啥是绝配!一口高蛋白、满口软嫩又爆汁,馋人
...更能为食物增添一份清爽的口感。配菜的葱姜蒜和八角是调味料中的经典组合,能够提升菜品的香气和口感;青红椒的加入不仅丰富了菜品的色彩,还能让整道菜更加诱人。在调味料方面,生抽和老抽的搭配能够为菜品注入鲜美...……更多
中国烹饪协会发布的“四川十大经典名菜”,看看你吃过的有几种?
...包括鸡脯肉、鸡蛋等。将鸡脯肉捣碎成茸状,混合蛋清及调味料,经蒸煮后成为酥嫩可口的豆花。 鸡豆花通常是宴会的开胃菜,也可与其他菜肴搭配享用。虽适合大多数人,但蛋白质过敏者应慎重。六、开水白菜白菜烹饪中的...……更多
异国风情,家常味道——自制咖喱鸡肉饭,简单又满足
...交融。此时,倒入适量的清水或椰浆,加入咖喱粉和其他调味料(如盐、糖、生抽等),大火烧开后转小火慢炖。在炖煮的过程中,咖喱的香气逐渐弥漫开来,汤汁也变得愈发浓稠金黄。当土豆和胡萝卜煮至软烂、鸡肉充分吸收...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...取出蒸好的鲍鱼,再加入适量的蒸鱼豉油、鸡精、香油等调味料,即可食用。这道清蒸鲍鱼不仅色香味俱佳,而且富含丰富的营养成分,能够给中老年人带来舌尖的享受。2、地宝——人参 人参是一种被誉为“地宝”的中药材,...……更多
大白鱼的美味奥秘:一场舌尖上的味蕾探险
...了入味,更是为了让鱼在烹饪过程中能够完美地吸收各种调味料的精华。腌制的环节堪称是一场香料的交响乐。盐和白胡椒粉是主角,它们在鱼身上轻轻撒落,就像是给鱼穿上了一件华丽的外衣。料酒则是这场交响乐中的指挥家...……更多
适合春天喝的汤,低卡饱腹、好喝易做
...搭配。制作时,将裙带菜和肉丸烹饪至熟软,调入适量的调味料,既可保留食材的原味,又能增添汤的鲜美口感。每一口都是满满的幸福感,让人倍感温暖和满足。材料:裙带菜:适量、猪肉馅:200克、鸡蛋:1个、葱姜蒜:适...……更多
舌尖上的济宁丨水浒菜——时迁鸡肉
大众网见习记者 徐兴冕 济宁报道时迁鸡肉是一道具有悠久历史的水浒菜,起源于山东省济宁市梁山县。这道菜品以鸡肉为主要食材,经过精心烹饪,味道鲜美,营养丰富,深受广大食客的喜爱。时迁鸡肉 ……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
...:加入姜片、大蒜末、辣椒段,继续翻炒出香味。6.调入调味料:加入适量料酒,生抽,老抽,红油豆瓣酱,适量食盐,砂糖,鸡精,翻炒均匀。7.加水焖煮:加入适量清水,焖煮10分钟,让蟹肉入味。8.加入辅料:加入青蒜段,...……更多
流感高峰期,咳嗽不停,咳嗽的人快喝这5种汤
...洋葱、西兰花等)放入锅中,加入适量的清水煮熟,加入调味料提味即可。2.蘑菇姜汤:此汤以新鲜的蘑菇和姜作为主要食材。蘑菇富含维生素D和银耳成分,具有抗炎和抗感染的作用。姜具有温暖身体的特性,并可舒缓喉咙的不...……更多
...留余香;最夺人心魄的是肉冻的丝滑感,弹性十足,送入口,舌尖一抿,品咂之间,心底泛起的是百转千回的温暖味道。味蕾是有记忆的,味道有多浓,记忆就有多深。鸡肉味的猪蹄冻,陪我一路执着地从童年走至中年,午夜梦回,它依然霸...……更多
一个人在家,吃点什么好?来一份酸菜笋丁鸡肉拌面吧!简单又下饭
...好的酸菜笋丁鸡肉铺在面条上,根据个人口味加入适量的调味料,如酱油、辣椒油等。7.最后,用筷子将面条和酸菜笋丁鸡肉充分拌匀,即可享用。这样,一道美味的酸菜笋丁鸡肉拌面就做好了,简单易学,营养丰富,是一道家...……更多
寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...风味菜品,用鸡腿作为主要食材,搭配青红辣椒、蒜末等调味料,制作出麻辣可口的鸡肉。鸡肉性温补气,有暖胃去寒、补益气血的功效。制作过程简单,先将鸡腿煮熟,然后调制出香辣的酱汁,最后将酱汁倒在鸡腿上,让鸡肉...……更多
正大量上市,一清热补钾二健脾祛湿三养颜减肥,1元钱1斤要使劲吃
...; 2. 鸡脯肉切成片后加入少许盐、料酒、酱油和淀粉等调味料拌均匀腌制一下;3. 烧热锅放入适量的油, 将冬瓜块放进锅中翻炒几下; 4. 加入少许泡软的黑木耳翻炒几下; 5. 加入1勺酱油翻炒上色; 6. 加入适量的水炖煮; 7. ...……更多
女人夏天补气血,可以吃这4道美食,补气养血抗衰,越吃越漂亮!
...物和蛋白质,滋补养颜。主要食材:番茄、土豆、排骨、调味料。具体做法:排骨洗净,焯水去血水。土豆切块,番茄切块备用。锅中放入排骨和足够的水,加入所有调味料和蔬菜。大火煮开后转小火慢炖,直至排骨熟透,土豆...……更多
立秋过后多喝汤,润肺养胃又祛燥,老少皆宜,一碗下肚,全身舒坦
...小火慢炖出来的汤真清甜啊, 真材实料 ,不需要加任何调味料,健康的呢 三、板栗鸡肉汤秋天到了,来一碗热腾腾的板栗鸡肉汤吧!板栗软糯,鸡肉鲜美,简直好喝到不行!食材:鸡肉150克、马蹄3-5个,让汤更加清爽、板栗6-...……更多
剁椒蒸鸡腿的做法,湖南特色的菜肴,以其独特的辣味和鲜美
...制20分钟左右。3.金针菇:洗净,去除根部,备用。4.准备调味料:生姜切片,大蒜切末,青葱切葱花备用。5.准备剁椒:如果使用的是瓶装剁椒,直接准备好;如果是自制剁椒,可以将新鲜的小红辣椒剁碎,加入适量的盐拌匀。5...……更多
更多关于健康的资讯:
奶茶圈刮起了果蔬风 植物茶真的更健康吗
用羽衣甘蓝、苦瓜、芹菜、苹果、柠檬等蔬菜水果榨汁,再加入茶汤混合而成“植物茶”,2024年下半年以来,不少大型连锁奶茶品牌均陆续推出自家的植物茶产品并销售火爆
2024-12-29 17:13:00
35岁的卵子 VS 25岁的卵子,10年对女性有多伤?
时代变了,父母一手操办的婚姻变成了对幸福高追求的自由恋爱,女子无才便是德的封建变成女性都是高学历的文化人。工作平平淡淡变成了游走各大职场的女强人
2024-12-29 14:04:00
高龄备孕如何怀的快?营养搭配很重要~
随着三胎政策的开放,越来越多的高龄女性都加入备孕大军,高龄女性和非高龄女性对比,卵巢储备功能下降、流产、胎儿发育不良等疾病的风险也越来越高
2024-12-29 14:05:00
怀不上孩子该怎么办?学会这些让你轻松迎好孕!
随着生活节奏的加快,以及人们生育观念的转变等,导致现在不孕的患者越来越多。那么迟迟怀不上孩子该怎么办呢?下面让我们一起来了解下吧
2024-12-29 14:07:00
好品聚市南!“海味青岛·开新集市”火热开展百种海产品丰富市民餐桌
鲁网12月29日讯来自青岛的海马炖鸡、金钩海米、烤虾干、海参等干海产品,来自大洋彼岸的金枪鱼、鳕鱼等远洋水产品,以及辣汁花甲
2024-12-29 14:37:00
糖友腹胀恶心,或是这几个原因,别掉以轻心!
对于糖尿病患者而言,腹胀、恶心这些看似不起眼的症状,实则可能隐藏着严重的健康隐患。今天,我们就来深入探讨一下,糖友腹胀
2024-12-29 11:07:00
糖尿病食谱--鱿鱼丝炒豆芽
01材料:鱿鱼丝、豆芽、生姜、料酒、盐、味精、植物油02做法:1.将鱿鱼丝泡软后切成小段。豆芽洗净,去除杂质和根部,沥干水分
2024-12-29 11:33:00
重庆市医院协会区县医院分会2024学术年会暨公立医院高质量发展大会在涪陵召开
12月28日,由重庆市医院协会主办,重庆市医院协会区县医院分会、重庆大学附属涪陵医院承办的重庆市医院协会区县医院分会2024年学术年会在涪陵区召开
2024-12-29 12:04:00
家长们注意,济南耳鼻喉医院提醒儿童鼻窦炎别误当感冒!
冬季昼夜温差大,孩子们的身体免疫力往往比成人弱,极易受到寒冷天气的影响。济南耳鼻喉医院接诊中发现许多家长在看到孩子鼻塞
2024-12-29 12:11:00
美味飘香年味浓 今年你家“晒冬”了吗?
冬日的阳光总是格外珍贵,在我国的不少地方,都会有“晒冬”的习俗。趁着晴好天气,人们忙碌起来,把“舌尖美味”搬出屋外晾晒
2024-12-29 08:12:00
冬季皮肤干、易感冒?补充这3种维生素很关键
冬季很多人容易出现频繁感冒、口角生疮、血压、血糖不稳定的问题,这与季节性维生素缺乏有密切的关系。特别是到了年底,各种节日接连到来
2024-12-29 08:12:00
乙肝最怕这三种食物,不想提早肝硬化,劝君莫食
乙肝,又名乙型病毒性肝炎,是一种常见的肝脏疾病,它对患者的生活质量和健康状况产生严重影响。除了先天因素以外,很多患者体内的乙肝之所以出现复发或者硬化
2024-12-29 09:23:00
高血压最终都会走向脑出血?没有这些症状,脑血管还算健康
高血压并不是直接通往脑出血的“直达车”,但它绝对是脑血管健康的一块“试金石”。当血压长期不稳定,脑血管就像一根反复被加压的水管
2024-12-29 09:26:00
土豆是糖尿病的“催化剂”?控血糖,4种蔬菜或应少吃
随着人们生活水平的提高,糖尿病已经成为一种常见的慢性疾病。对于糖尿病患者来说,控制血糖是非常重要的。除了药物治疗和饮食控制外
2024-12-29 09:28:00
原来鸡蛋不能和“它们”一起吃,很多家庭常吃错,提醒家里人
在我们的日常生活中,鸡蛋是每天必不可少的食物,不仅有一定的营养,做法也简单。不过对于鸡蛋,并不是所有人都适合,尤其是胆固醇过高的人是不可以吃鸡蛋的
2024-12-29 09:29:00