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眼下，距离中秋节还有一个多月，但在“老字号”企业“知味观”的月饼生产车间，已是一片忙碌。从备料、烘焙、检验到最后的成品包装，生产线上的工作人员都在有序操作。“这些年，国际上对月饼等中国传统美食的接受...……更多
2024-08-16 06:59:00月饼,海关,传统,食品,月饼,杭州海关
...》国牌盛典年度品牌，获得“江苏精品”认证证书，荣获老字号品牌创新奖，碧螺春茶酥被评为“长三角名优食品”……一个多月以来，来自苏州的稻香村获得多个重量级权威奖项，让这个已经传承两个半世纪的中华老字号，在...……更多
2024-11-08 16:23:00稻香村,苏州,老字号,走向世界,方案,品牌
...浓浓的龙年年味，又蕴含了深厚的南京文化。古南都旗下老字号绿柳居菜馆、四川酒家、老广东酒楼、马祥兴、永和园等也都推出了辞旧迎新宴、龙凤呈祥宴等年夜饭套餐。绿柳居相关负责人告诉记者，门店的年夜饭包间在上个...……更多
2024-01-08 00:45:00腾腾,舌尖,热气,消费,金陵,南京
...都和面食之城，其独特的口味令人难忘。一、清真磨沟沿老字号牛肉面磨沟清真老字号沿着古老传统而来，其招牌兰州牛肉面堪称最受欢迎之一，仅需8元一碗，汤头鲜美，面条劲道，口感十足。肉汤的香醇浓厚，配上香辣的辣...……更多
2024-05-18 09:27:00兰州,舌尖,家小,味道,错过,特色
本文转自：石家庄日报酸里裹着甜的舌尖非遗石家庄市“喜识”冰糖葫芦受欢迎本报讯（记者 杨 阳）2月24日，正太广场人流如织。“井陉拉花”“桃林坪花脸社火”等石家庄市独有的非遗项目热闹上演。现场的非遗小吃展示吸...……更多
2024-02-25 07:01:00舌尖,冰糖葫芦,石家,冰糖,葫芦,糖葫芦
...的酱牛肉、萃华楼的天鹅酥，还有南来顺的塔糕……13家老字号带来了各自看家工艺制作的招牌京味美食，加起来有近百种，市民可一站式体验老字号特色。从这场为期三天的小吃美食展开始，第四届北京市小吃美食文化节将持...……更多
2024-03-16 04:43:00北京,小吃,美食,文化,小吃,北京
...大剧这个“流量密码”讲好地方美食故事，必将强势赋能老字号、非遗文化、地方文旅等。此外，《舌尖星推荐》总冠名为建行生活，这也是央视频和建行生活继《“小美好”中国行》等优质节目后在美食赛道上的再度携手，两...……更多
2024-03-22 09:22:00舌尖,全年,推荐,视频,美食,舌尖
...给了更加美好的未来。
健康新需求推动产业实现新发展老字号企业蕴含着深厚的文化精髓、世代传承的独特技艺，也传递着生生不息的奋斗精神。当下，消费者选择老字号不只是因为“文化牌”“情怀牌”，根本上在于产品的...……更多
2024-07-18 13:15:00镇江,香醋,中国,文章,恒顺,镇江
...幕。本届美食周由全聚德和西安饭庄共同举行，两家中华老字号联袂举办“盛宴”，助力非遗美食技艺赋能文旅产业高质量发展。美食周将从12月7日持续至14日。美食周的联名宴为10人或6人规格套餐，包含西安饭庄陕西特色非遗...……更多
2023-12-08 03:45:00陕西,北京,美食,西安饭庄,全聚德,美食
本文转自：南宁晚报传统小吃成广西舌尖名片，“网红”如何能“长红”？酸嘢店创新口味品类 满足食客味蕾现做现吃的新鲜水果酸嘢芒果花受消费者喜爱在南宁一家酸嘢店，食客正在选购酸嘢
新鲜果蔬+辣椒粉等特制调料，...……更多
2024-04-23 06:37:00味蕾,品类,食客,口味,南宁,广西
...品、非遗精品。镇海区不少企业与非遗食品制作人、传统老字号文化食品手艺人进行签约，通过企业研发中心和科研院所的专业力量，将非遗配方与现代生产工艺融合，推动传统手艺适应现代化生产方式、匹配市场需求。今年59...……更多
2024-09-18 03:44:00手艺,产业,手艺人,镇海区,手艺,镇海
本文转自：长江日报基于新经济特点对老字号进行复合性开发在城市更新中留住老味道□ 长江日报记者戴旻阳老字号，对于年长者是童年的味道，对于在外的人是家乡的味道，对于一座城市是底蕴、故事和一种文化。在城市面...……更多
2024-01-21 03:01:00味道,更新,城市,老字号,味道,品牌
...腾的饺子，咬开一小口，轻轻一吸，顿时满嘴香气。河北老字号中和轩的蒸饺远近闻名且流传久远，至今有百余年的历史，蕴含着几代石家庄人的味觉记忆。如今，中和轩蒸饺还是记忆中的那个口味儿，回头客非但不减，还圈粉...……更多
2024-04-13 06:37:00唇齿,蒸饺,石家,老字号,消费,河北
...食品”“北海海鸭蛋”等广西地方特色名吃、网红小吃、老字号和非遗美食齐聚一堂，形成一幅丰富多彩的美食地图，为全国游客带来一站式美味体验。9月27日、28日、29日晚上，将开展中国—东盟美食文化交流主题日、广西14市...……更多
2024-09-19 17:37:00北海市,北海,广西,日至,将于,餐饮
...零碳零塑办博，绿色智慧出行”主题，山东持续组织省内老字号暨非遗文化企业参加第六届进博会人文交流活动，全面呈现老字号企业在绿色低碳高质量发展的示范引领作用。50家老字号及非遗企业入驻国潮文化讲好山东故事本...……更多
2023-11-05 19:51:00老字号,山东,参展,花样,文化,企业
...汇销售额同比增长96.2%。据介绍，清明假期期间，北京市老字号应季菜品销售火爆。“第四届北京小吃文化节”联动50余家餐饮品牌、千余家门店及线上平台推出小吃美食展、小吃名录及“春菜抢‘鲜’吃”主题活动，共赴“舌...……更多
2024-04-07 14:43:00北京市,北京,金额,增长,消费,服务
...活相关报告指出，中国人过新年，吃好是第一位的。关于舌尖上的年，“二十三，糖瓜粘”的烹饪指南依旧朗朗上口，沿袭至今，但“味道”本身又发生着变化。记者了解到，近年来，流行文化回归传统、聚焦现实，消费者热衷...……更多
2024-01-29 12:04:00趋势,消费,消费,消费者,食品,年货
...的精湛技艺。“山东是鲁菜发源地，我们专门邀请了济南老字号餐饮企业同元楼的大厨，为学生们带来了葱烧蹄筋、爆炒腰花、九转大肠、糖醋鲤鱼等传统经典鲁菜，让他们在品尝美食的同时能感受鲁菜独特的风味还厚重的文化...……更多
2024-05-20 17:26:00山东省,山东,实验,中学,美食,文化
...城区隆福大厦重磅开启，京菜品牌企业、地方特色美食、老字号、餐饮特色食材、驻京办美食等40家参展单位汇聚一堂，为市民游客带来一场热闹非凡的美食文化盛宴。活动现场，不仅有东来顺、全聚德等多家北京老字号亮新品...……更多
2024-08-11 16:13:00京菜,贵州,舌尖,中国,美食,文化
成都有个新晋宝藏打卡地，相当巴适——那就是2024川渝老字号惠民嘉年华！这个由四川省商务厅和重庆市商务委共同主办的嘉年华，汇集了超百家老字号品牌，现代潮流元素与传统文化完美融合，仿佛在诉说着一段跨越千年的...……更多
2024-11-07 11:36:00惠民,嘉年,老字号,嘉年华,成功,老字号
...道传统经典热菜、四款非遗面食以及众多非遗文创和潍坊老字号特产，以“食”会友，邀请泉城市民和广大来鲁游客品尝潍坊特色美食，共赴一场舌尖盛宴。该活动以潍坊地道美食为载体，通过现场制作、美食文化长廊等形式，...……更多
2024-06-21 10:20:00潍坊,新时代,味道,潍坊,美食,美食文化
...眼路美食街、东海岸夜市等一批美食新空间逐步完善，“老字号”走出深巷、新式品牌不断涌现，给这座城市带来实实在在的“烟火气”，极大丰富了市民游客的文旅选择和味觉体验，充分挖掘并释放内需潜能。展会经济，是汕...……更多
2024-01-18 06:49:00潮汕,汕头,文化,美食,技艺,潮州
...商户54户，包括新桥冲冲糕、豆腐丸子、罗家裹卷等百年老字号。儒林市集将全力打造安顺市“集装箱”网红商业广场标杆项目和网红夜间经济示范点，融合当地特色，丰富安顺市旅游业态，满足市民和游客对美食、休闲娱乐的...……更多
2024-02-05 04:03:00安顺,儒林,市集,街区,历史文化,古城
...小吃总店的蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量翻倍，各家老字号和生鲜电商都上市了各种口味青团，供市民游客圆食俗。除了老北京传统寒食小吃，今年护国寺小吃总店继续制作纯手工青团，有豆沙和枣泥的传统口味，还有特色...……更多
2024-04-05 03:45:00青团,小吃,青团,护国寺,沈大,老字号
本文转自：重庆日报“请老辈子品尝舌尖上的年味”江津网红“甜粑妹儿”为困难老人送传统小吃“老辈子，你看这是啥？”在82岁困难老人何思金家的院坝，27岁的“甜粑妹儿”刘章敏将一袋小吃提得高高的，送到老人面前。...……更多
2023-01-13 04:55:00年味,舌尖,刘章,圆子,妹儿,江津
本文转自：新华网新华社北京6月10日电 题：端午粽香 老字号做出新滋味新华社记者魏弘毅、俞菀、丁乐仲夏始，端午至。老字号氤氲出粽香，飘满神州大地。浙江嘉兴，五芳斋产业园早早迎来一年中的订单高峰。厂房中，裹粽...……更多
2024-06-11 09:57:00老字号,新观察,滋味,老字号,五芳斋,粽子
...名鼎鼎。陈斐仪 摄镇邦路美食街集合了汕头众多非遗与老字号潮菜。谢嘉龙 摄市民游客在龙眼南路购买小吃后打卡拍照。谢嘉龙 摄
市民游客在八仙桌上品尝美食。谢嘉龙 摄日前，汕头金平区金东街道的龙北—百花路美食街正...……更多
2024-03-21 07:32:00美食街,美食,美食街,美食,汕头,餐饮
七秩芳华，凤舞新章。11月29日，2023中华老字号美食名品交流会暨山东德州扒鸡股份有限公司建厂70周年活动在山东德州盛大举行。山东德州扒鸡股份有限公司董事长崔贵海先生带领德州扒鸡管理团队、销售团队与中华老字号美...……更多
2023-12-06 12:36:00德州,扒鸡,周年活动,老字号,多家,活动
...豆浆、华丰汤圆，等等，一批承载很多“老无锡”青春的老字号重新归来，让亲切感再次回到无锡市民身边。而在文旅景区方面，也有一些展示，比如梅园景区，春节期间推出“万食兴龙·美食市集”，汇聚了精选的各地特色小...……更多
2024-02-13 01:22:00一口,无锡,小吃,甜蜜,无锡,惠山
...放磅礴能量 本次大会汇聚了130家主体千款产品，其中27个老字号、22个地理标志农产品、24个药膳类产品。很多农家特色小吃小体量释放大能量，带动了当地特色小吃产业规模的全面壮大。例如不老神鸡在全国25个省160多个城市开...……更多
2024-05-30 13:15:00浙江,大会,美食,舟山,乡村,特色
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胶东在线1月8日讯（融媒体中心记者 王修齐）1月8日，市政协主席于永信参加市政协十四届四次会议中共组分组讨论，与委员们一起讨论省委常委
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胶东在线1月10日讯（记者 贾楚航 吴雨昕 李刚 金鑫）“全方位扩内需稳外需，促进经济发展进中提质”，离不开对于东盟、中东
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中国式现代化，民生为大。发展的根本目的就是为了让百姓的日子过得更好。中央经济工作会议在部署2025年经济工作时，要求抓好九项重点任务
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春运也可以根据大数据精准调控运力了！1月8日，国新办举行新闻发布会，介绍2025年春运形势。记者从发布会上了解到，国铁集团将完善突发客流应急响应机制
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本文转自：人民日报本报记者 尹晓宇《人民日报》（2025年01月12日第 06 版）前不久，两岸产业交流对接系列活动在江苏省举办
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 高松“当前，临沂发展最大挑战在科技，最大机遇也在科技。坚定不移用科技创新推进产业创新，是我们这座城市最确定的未来
2025-01-11 21:29:00
报告会现场在巫山龙骨坡，亚洲地区首次发现的巨颌虎粪便化石出土；在江津梧桐土，作坊性的陶窑群也被一点点揭露了出来；在合川钓鱼城遗址
2025-01-11 21:33:00
鲁网1月11日讯城市管理，关乎着每一位市民的生活质量与城市的形象，近期，济南市莱芜区综合行政执法大队方下中队联合方下街道城市管理部门
2025-01-11 21:38:00
鲁网1月11日讯1月11日，青岛西海岸新区聊城商会2025年“友聊有成·志合致行”迎新春年会在青岛蓝海大饭店成功举办。聊城市和青岛西海岸新区有关领导
2025-01-11 21:40:00