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本文转自：人民日报客户端人间烟火气里，最能感受接地气的年味。“早上皮包水，晚上水包皮。”扬泰地区久有吃早茶的习俗，当蒸笼掀开，热气升腾，伴随着包子的香味，生活的美好也氤氲开来。“我们8点半到这，已经排...……更多
2024-02-15 16:34:00舌尖,江苏,开局,餐饮,经济,消费
...漫步踏春，享受都市休闲；尝一桌清新的“春日宴”，用舌尖感受浓浓春味；以旧换新行动加速落地，绿色智能消费动能澎湃……清明小长假，市民游客纷纷走出家门拥抱春天，“春日经济”热度飙升，南京商圈街区、餐饮门店...……更多
2024-04-06 09:48:00南京,江苏,消费,市场,南京,消费
...入首次突破5万亿元，创下历史新高。民以食为天，尽享舌尖美味，释放澎湃消费活力，推动我国餐饮业强势复苏，行业发展信心稳固增强。抚今追昔，餐桌更丰盛、美味更多元，折射经济社会全方位发展进步。2023年，我国居民...……更多
2024-02-07 06:19:00舌尖,评论员,赛道,观察,经济,评论
...市场监管，从市场到餐桌严格把关，让市民们放心享用“舌尖上的鲜美”。为规范蟹类市场经营秩序， 浦口区市场监管局执法人员以农贸市场、螃蟹等鲜活水产品经营者为重点，主要针对经营者进货查验、索证索票等制度的落...……更多
2023-10-11 14:43:00舌尖,南京,江苏,螃蟹,市场,螃蟹
...湖长楹天街商场，时装店、餐饮店人来人往。同一天，在江苏南京市能仁里农贸市场，川菜馆、火锅店、烤肉店顾客攒动。菜籽油香飘在巷口、锅里汤圆欢快翻腾、糯米蒸糕堆成小山……不少店面就餐高峰要排队。夜幕降临，陕...……更多
2023-01-14 04:26:00实招,开局,信心,动力,消费,消费
...色食品企业数量与产品规模均居全国第一绿色供给增加，舌尖幸福升级□ 青海日报记者 刘程锦 本报记者 颜颖 吴琼 通讯员 唐晓燕 11月底，2023江苏绿色优质农产品宣展暨洪泽区专场推介会在南京举行。记者从现场了解到，截至...……更多
2023-12-18 16:51:00舌尖,供给,升级,绿色,幸福,农产
...涌现，文化赋能、跨界创新为餐饮业投资开辟新赛道。“舌尖”还能带动“脚尖”，追着美食去旅行成为越来越多人的选择，为文旅业扩容打开了一扇新窗。新体验、新场景、新业态层出不穷，餐饮消费迸发出的新活力，正不断...……更多
2024-03-13 15:36:00大凉山,舌尖,赛道,潜能,消费,经济
本文转自：南昌日报“精致餐饮”向阳而生 “舌尖力量”引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事，展现了城市的人间烟火气，也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“...……更多
2024-03-26 06:41:00向阳,舌尖,力量,餐饮,餐饮,南昌
...务消费中的重点领域。如何打造“阳光餐饮”，守护住“舌尖上的安全”，是市场监管部门的关注重点，也关系着消费者对食品安全的信心。江苏移动积极部署“互联网+明厨亮灶”，助力江苏餐饮业实现数字化升级，为其发展...……更多
2024-03-25 21:30:00江苏,供给,移动,消费,应用,服务
...方面，弥补了多项行业规范的空白，进一步守护消费者“舌尖上的安全”。天眼查数据显示，截至目前，预制菜相关企业6.4万余家，速冻食品企业、农牧水产企业、餐饮企业等纷纷入局预制菜领域，不同类型的企业借助各自优势...……更多
2023-01-12 10:47:00标准,标准,产业,建设,企业,支持
本文转自：开封日报申建“国际美食之都” 打响舌尖上的招牌——访市人大代表贾志刚全媒体记者焦宇炜扫码看采访视频“开封美食久负盛名，开封小吃闻名遐迩，历经千年，长盛不衰，在我国饮食文化历史上享有较高的地位...……更多
2024-02-06 03:01:00舌尖,招牌,美食,国际,贾志刚,美食
...。2022年1月，瑞幸咖啡前董事长陆正耀推出预制菜项目“舌尖英雄”，采用“只加盟、不直营”的模式迅速扩张。据报道，开店首月，舌尖英雄加盟门店意向签约数超2500家，3个月后意向签约门店数已超过6000家。
然而好景不长...……更多
2023-10-24 10:11:00市场,企业,食品,安井,舌尖,速冻
...建立多元主体共同治理模式是值得探索的破题之策。守护舌尖的多元共治之道，关键要盘活社会力量。一方面，要继续压实平台责任。平台要当好食品安全的第一守门人。具体来说，要完善自查自纠机制，履行好检查监督义务。...……更多
2023-01-19 21:22:00舌尖,安全,监管,餐饮,食品安全,安全
...业聚焦生产与服务两大环节持续实施反浪费举措，减少“舌尖上的浪费”成效显著。数据显示，通过多种途径整体发力，参与调研企业的餐厨垃圾量平均减少了11.2%，垃圾处理费平均减少了6.7%，打包餐盒使用量平均增加了11.7%，...……更多
2023-10-24 13:05:00舌尖,驿站,餐饮,食品,企业,食物
...个关键节点加强对预制菜市场的监督与管理，确保老百姓舌尖上的安全。最后，预制菜要想长远发展不能仅靠资本炒作，关键还是要好吃。江苏省消保委此前发布的预制菜消费调查报告显示，62.32%的消费者表示预制菜品口味一般...……更多
2024-01-29 04:26:00年夜饭,经济观察,餐桌,观察,经济,消费
...等各种餐饮产品和服务刷新了人们对美食的认知。眼下，舌尖上的春节充满温情与欢乐，餐饮消费这把“火”烧得更旺了。在江苏南通如东栟茶古镇，人们排队购买特色美食；在浙江兰溪游埠镇老街上，如织的游人津津有味地品...……更多
2024-02-16 04:01:00餐饮业,烟火,餐饮,餐饮,美食,消费
...等方面做功课。不少餐饮企业表示，将全力守护好市民“舌尖”安全，助力“文明餐桌”“光盘行动”，推出“中小桌”年夜饭，年夜饭套餐菜品随人数、口味等调整。各地市场监管部门也已部署了相关检查工作。比如，西安从...……更多
2023-01-06 15:03:00大展,年夜饭,呵护,年夜饭,预订,套餐
本文转自：吕梁日报给舌尖上的浪费叫停□ 梁瑜随着人民生活水平的提高，同学见面,亲友串门，都习惯了在街上饭店吃饭。时值春节、元宵两节之际，市区各家酒楼饭店高朋满座，觥筹交错。喜洋洋的气氛中，在为人们生活水...……更多
2024-02-18 09:38:00舌尖,餐饮,消费,文明,全社,风尚
...菜品质量；开餐时，后厨人头攒动，每个人都在为顾客“舌尖上的团圆”努力着，炉台热火朝天，餐车一路飘香……生龙活虎抓经营，奋力拼出“开门红”。春节期间，隆聚集团持续经营不打烊，1145名员工和400名兼职工坚守岗...……更多
2024-02-22 07:19:00嘉兴,企业,嘉兴,生产,企业,员工
...……青城餐饮业刮起的民族风，给游客和市民带来更多“舌尖上”的新体验。勾动味蕾 美食刮起最炫民族风“真是不敢想象，油乎乎的烧麦竟然能做成这么可爱的蛋糕，还是用笼屉端上来的，太有趣太惊艳了！”“还有这款，...……更多
2024-04-12 00:57:00青城,舌尖,味儿,文化,呼和浩特,内蒙
...启动网络餐饮专项治理对网红餐厅“你点我查” 守护“舌尖上的安全”河北日报讯（记者袁铮 通讯员时广见）日前，沧州市启动网络餐饮专项治理，加大对网络餐饮平台和入网餐饮服务单位的监督检查，守护群众“舌尖上的安...……更多
2024-03-26 06:59:00舌尖,餐厅,安全,餐饮,餐饮服务,网络
...过度、超量餐饮产品，既侵犯了消费者权益，也助推了“舌尖上的浪费”。受访专家和业内人士表示，餐饮浪费现象具有顽固性长期性，随着社会经济逐渐恢复，餐饮浪费有抬头趋势。
动辄低消人均数百元、套餐上千元年夜饭...……更多
2024-02-06 16:28:00年夜饭,光盘,餐饮,消费,套餐,主食
...自：金陵晚报大小餐馆吃饭排队、人头攒动热气腾腾！“舌尖消费”热闹“开席”□金陵晚报/紫金山新闻记者 黄琳燕“您几位里面请”“前面还有73桌，排队时长预计超过1小时”“这是您点的鸭血粉丝汤，请品尝”……在刚刚...……更多
2024-01-08 00:45:00腾腾,舌尖,热气,消费,金陵,南京
...本文转自：三秦都市报消费业迎来“最火”黄金档西安“舌尖消费”火爆中秋叠加国庆超长假期，让这个“超级黄金周”火爆度直线飙升。消费业迎来“最火”黄金档，火锅、新茶饮成最大赢家，“舌尖大咖”层出，西安“舌尖...……更多
2023-10-13 01:52:00舌尖,西安,火爆,消费,西安,门店
...场恢复强劲，餐饮服务收入达201.5亿元，同比增长22.3％。江苏早茶“火出圈”“美好的假期从一碗早茶开始”，江苏早茶消费成新亮点。扬州、趣园、冶春、富春、香园、花园茶楼等早6点开市一直持续到晚上。同吃一碗“国庆...……更多
2023-10-10 00:10:00江苏,餐饮,消费,餐饮,美食,淮安
本文转自：宁夏日报本报记者 李 涛 马 楠 王 洋 见习记者 赵 慧 马 丽 文/图袁迎（右）在自营的火锅店中与朋友们品尝川味火锅。“大武口凉皮”这道加缀地名的小吃，不仅因其美味满足着人们的味蕾，更承载着五湖四海支宁...……更多
2023-10-19 06:52:00舌尖,烟火,经济,吴忠,羊杂碎,羊杂
走进沂源县东里镇的餐饮店，可以看到在显著位置张贴有两张“凤驿餐安”二维码，即“凤驿餐安业户端”和“凤驿餐安消费端”，两个二维码分别架起餐饮店与市场监管部门，餐饮店与消费者、市场监管部门的互动桥梁，成...……更多
2023-10-09 15:18:00二维码,新平,东里,东里镇,二维,沂源
...盯各种套餐价格，严查开瓶费等违规收费，为市民守护“舌尖上的年味”。昨天上午10点30分，北青报记者跟随东城区市场监管局建国门街道所的执法人员走进同庆楼(金宝汇店)，对这里的“年夜饭”准备情况进行检查。进门处的...……更多
2023-01-18 08:53:00舌尖,年夜饭,消费,安全,市场,年夜饭
...告诉记者，“南昌美食”是外地游客来南昌必选项之一。舌尖上的烟火气里，最能感受接地气的年味。新春佳节，家庭聚餐、好友聚会、游客打卡成为堂食消费主力，在南昌大街小巷，餐厅烟火升腾、人气爆棚，一些特色餐饮店...……更多
2024-02-17 19:44:00腾腾,南昌,热气,订单,餐饮,增长
...监管一体化、可视化、智能化管理，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。“食堂餐饮安全是我们学校工作的重中之重，自从实行“互联网+明厨亮灶”后，全校师生、家长能清晰看到食堂操作、食堂卫生等情况，更加放心了。...……更多
2023-01-12 12:43:00渑池县,渑池,舌尖,河南,监管,互联网
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