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...争执。微波炉的辐射到底有多大？加热的食物会产生多种致癌物？微波炉在运行时发出的是微波辐射，这种辐射属于非电离辐射类型，不同于电离辐射如核辐射或X射线。微波的频率范围大约在2.4至2.5吉赫兹（GHz）。这种设备的...……更多
2024-02-25 13:06:00致癌物,致癌,微波炉,微波,加热,辐射
...空气炸锅的检测报告，报告显示空气炸锅使用不当会产生致癌物丙烯酰胺，于是就有了空气炸锅致癌的言论。那这个致癌物丙烯酰胺到底是什么呢？真的会致癌吗？丙烯酰胺被世卫组织列为2A类致癌物，即对动物致癌证据明确，...……更多
2023-10-19 18:07:00放进,微波炉,微波,物品,致癌,丙烯酰胺
...这是因为无论哪种食物在烹饪时温度过高，都可能会产生致癌物。而微波炉加热不用到明火，温度也比传统烹饪方式低，所以相对安全一些。当然了，如果说微波炉100%安全，那就一定是在骗人。微波炉使用不当，不仅会影响食...……更多
2023-11-28 14:05:00微波炉,微波,致癌,加热,辐射,真相
...的过程中，只有温度高于120摄氏度，食物中才有可能产生致癌物。但是微波炉加热食物的温度一般都在100摄氏度左右，在这一温度下，一般不会产生问题。Q2：微波炉辐射对人体有害？微波炉在使用的过程中，确实会有辐射产生...……更多
2023-04-20 09:18:00微波炉,微波,事儿,微波,微波炉,加热
...殊，当达到120度以上的加热时，才会发生化学反应，产生致癌物质。而蛋白质更是要在温度达到200度以上才会产生出致癌物。所以对于我们平时的微波炉加热，不太可能达到这样的高温，所以还是可以放心加热便当食用的。小建...……更多
2023-11-04 18:07:00加热,温度,食物,原则,加热,致癌
...，有些保鲜膜加热可能会产生有毒有害物质，甚至会产生致癌物。那么，保鲜膜该怎么用、该怎么选？今天一文说清楚，赶紧告诉爸妈！保鲜膜材质有4类哪些加热后有害？保鲜膜看似都是软软的、透明的，但它们的材质却是不...……更多
2024-02-08 14:39:00保鲜膜,致癌,保鲜,有害,保鲜膜,保鲜
...人体后，在一定条件下，会转化成亚硝胺。亚硝胺是一种致癌物，可诱发肝癌、鼻咽癌、食管癌、胃癌等等。但是，剩饭菜到底是否会致癌，关键还要看“剂量”。只要你不是一次吃几十公斤的隔夜饭菜，就不用担心致癌的问题...……更多
2023-01-28 08:03:00饭菜,加热,剩菜,剩饭,亚硝酸,亚硝酸盐
...含苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等致突变物和致癌物。长期处在油烟环境中，可能会导致咽喉炎、鼻炎、气管炎等疾病，严重则会诱发肺癌。一些流行病学研究已经证实餐饮油烟暴露与人群的肺癌发病存在关联性，且...……更多
2023-10-26 09:50:00隐患,厨房,安全,面粉,微波,微波炉
...家吃，会增加致癌风险
1.酒精酒是世卫组织划定的一类致癌物，而柳叶刀中也有研究显示，相对而言，中国人并不适合喝酒。因为1/3的中国人都有代谢方面的基因存在变异情况，不容易代谢掉酒精。同时也有研究显示，和不饮...……更多
2023-10-10 15:57:00致癌,食物,风险,建议,加热,致癌
...且其中也会产生对人体有害的亚硝酸盐这也是一种极强的致癌物，也会对身体造成极大伤害，所以建议还是最好少吃。【隔夜肉】像一些肉类中含有丰富的蛋白质，矿物质等对人体健康有着一定的好处，很多人像一些肉类没有完...……更多
2023-05-31 05:52:00食物,分析,食物,冰箱,最好,米饭
...化合物的高淀粉食物，就会促进丙烯酰胺的生成，它属于致癌物的一种。实际上，虽然丙烯酰胺是致癌物，但它属于2A类致癌物，对动物致癌的证据比较明确，但对人致癌的证据有限，只是可能会致癌，并非吃了就会致癌，算是...……更多
2023-11-30 00:46:00烤红薯,红薯,致癌,红薯,烤红薯,丙烯酰胺
...本身并不有毒，但是在人体内会与胺类物质反应，生成强致癌物亚硝胺。而胺类物质是蛋白质分解的产物，存在于蛋、肉、鱼等食物中。所以，如果蛋炒饭中含有这些食物，就有可能产生亚硝酸盐。亚硝酸盐的生成和变化受到温...……更多
2024-02-09 16:59:00食物,中毒,危险,营养,蛋炒饭,亚硝酸盐
...并 [a]芘才被世界卫生组织癌症研究机构(WHO-IARC)确定为1类致癌物(明确对人类致癌)。
至于开头的这个研究，可以说是为「长期频繁地吃高温烹调食物有损健康」，增加了一个可能的新证据。二、常见高温烹调方式及健康损害一...……更多
2024-05-21 09:42:00斯坦福大学,斯坦,烹调,高温,食物,研究
...盐本身并不致癌，但它能和胃里的蛋白质发生反应，生成致癌物亚硝胺，长期摄入可增加胃癌、食道癌等多种癌症的发病风险。然而，抛开剂量谈毒性都是不对的。据国内相关研究报道，成人口服亚硝酸盐的最低中毒剂量约为300...……更多
2024-02-21 01:59:00疾病预防,饭菜,人士,市民,疾病,控制
...类反应，生成具有致畸性、致癌性的亚硝胺，属于“一类致癌物”。植物性食品中本身就含有硝酸盐和亚硝酸盐，绿叶蔬菜的硝酸盐含量比较高，买来的蔬菜如果储存过久，亚硝酸盐也会升高，一般如果冰箱冷藏的话，3-5天后，...……更多
2023-02-02 15:15:00剩菜,剩饭,完了,处理,安全,剩菜
...就会发生这种毒素。这种毒素的可怕之处在于，作为一种致癌物，它不只比砒霜更有毒，并且在高温下也不容易杀死。据了解，需要280。℃上述温度能够消除，这使得咱们在日常生活中很难真正杀死这些毒素。因此，假如隔夜食...……更多
2024-05-23 15:11:00夜饭,医生,食物,亚硝酸盐,亚硝酸,致癌
...到了秋天，金风送爽更要吃烧烤。但是，吃烧烤可能引来致癌物，吃了之后影响皮肤健康，也是很多人所担心的事情。其实真正需要担心的，是在炭火烧烤过程中产生的致癌物和促炎成分。我们又应该如何减少烤制肉品里的致癌...……更多
2023-10-08 00:31:00烤串,皮肤,身体,致癌物,致癌,香辛料
...直接致癌的事例发生，但科学家认为这类物质是最主要的致癌物质。因此，医生总在不断强调要减少亚硝酸盐的摄入，对于高盐类食物一定要食之有度。和张女士一样，不少老人对于发霉的食物总是舍不得扔，认为将发霉的部分...……更多
2024-05-20 10:46:00白血,害处,白血病,忠告,食物,身体
...听起来很天然，但它们可能含有黄曲霉毒素，这是一种强致癌物质。这些油是未经精炼，黄曲霉毒素容易在其中积聚，使得土榨花生油成为黄曲霉毒素超标的高风险区域。根据全球食品安全风险评估，黄曲霉毒素主要污染谷物、...……更多
2024-06-07 09:37:00致癌物,致癌,接触,槟榔,致癌,肝吸虫
...袋不能装食物，也不能在微波炉中加热，不然很容易产生致癌物，对人体健康损害极大。3、不要用薄塑料袋薄塑料袋又轻又薄，但它们有很强的承载能力，这是因为塑料袋制造商在整个生产和制造过程中增加了增粘剂，这对人...……更多
2023-05-20 21:41:00一文,袋装,食物,塑料,分析,塑料袋
...高，非常容易导致外壳及薄膜破裂，从而引发爆炸。作为微波炉错误使用的重灾区，隔三岔五就能在社交媒体上看到网友吐槽用微波炉热鸡蛋结果炸了的消息（当然，鸭蛋、鹌鹑蛋……也不行）。除了鸡蛋，带有肠衣的烤肠、板...……更多
2023-02-17 05:54:00微波炉,微波,加热,食物,加热,微波炉
微波炉是家庭中常用的家用电器。因为使用方便，用途广泛，深受广大烹饪爱好者的喜爱。但是再好的东西也有弊端，下面这些东西，可万万不能放入微波炉中！否则可能会造成爆炸，从而引起更严重的后果！这些食物不能用...……更多
2024-05-21 16:08:00微波炉,微波,加热,危险,东西,微波
...用这6种“肉”，别等生病才后悔1.中式咸鱼中式咸鱼是《致癌物清单》中明确表明的一类致癌物，常吃这类食物容易增加鼻、咽、癌等癌症发病的几率。因为中式闲鱼中含有大量的亚硝酸盐，当常吃中式咸鱼后，里边的亚硝酸盐...……更多
2023-02-15 22:02:00身体,生鱼,生鱼片,致癌,肉类,亚硝酸
...开关、拔掉电源插头后再睡。孕妇不能使用哪些电器1、微波炉：微波具有很强的热效应，微波炉正是利用了微波的这一特征。它在短时间内振动加热食物内水分子达到加热、煮食目的。因此它产生强电磁波。延庆大学研究组研...……更多
2024-02-18 16:31:00褥子,孕妇,微波,电磁波,孕妇,褥子
...、苯等挥发性有机化合物。这些物质确实被认为是潜在的致癌物，但关键在于其浓度和暴露量。正规的地暖产品在设计和制造时都会考虑到这些因素，确保在正常使用条件下不会对人体健康构成威胁。
此外，部分网络信息和不...……更多
2024-02-27 13:38:00白血,地暖,实情,白血病,致癌,医生
...加热任何圆形带壳的食物的时候都要小心！迷糊：今天在微波炉加热了一个煮鸡蛋。还特意把皮给敲碎。结果我吃的时候咬了一口那蛋黄蹦了一下就炸了。炸了一桌子蛋黄。特别烫。JOJO壳：任何圆形植物还有鸡蛋都需要打一个...……更多
2023-11-28 13:54:00堪比,摔炮,一口,威力,爆炸,女子
...尿病有一定的疗效。国外研究也证实，大蒜可断亚硝胺类致癌物在体内的合成，截至目前为止，其防癌效果在40多种蔬菜水果中按金字塔排列处于塔尖地位，在其100多种成分中有几十种成分，都具有单独的抗癌作用。大蒜在眉毛...……更多
2023-01-06 20:11:00大蒜,眉毛,好处,人体,大蒜,眉毛
...，在使用保鲜膜时一定要注意以下这三点：没有注明是用微波炉的保鲜膜，就不要再微波炉当中使用，即使有一些保鲜膜声称可以用微波炉，但也不要使用太长时间，避免食物温度上升，而导致保鲜膜融化粘附在食物上面。用于...……更多
2024-05-30 11:06:00保鲜膜,保鲜,爱用,致癌,物质,事项
...正常的愈合过程，而这和吃不吃酱油是没有关系的。九、微波炉致癌很多人怕微波炉，是因为它传出来的辐射。我们得先弄清楚一件事，那就是这种微波炉的辐射不是那种电离辐射，这种辐射的能量还不足够伤害到你的细胞或者...……更多
2024-05-30 11:50:00谣言,辐射,身体,食物,胆固醇,异黄酮
...。最重要的是，不要使用超过8年的老旧高压锅产品。2、微波炉微波炉是利用微波辐射到食物上，食物中的水分、脂肪、蛋白质、糖等极性分子吸收微波并快速震荡继而产生了类似摩擦的现象（摩擦放热），以达到对食物加热的...……更多
2024-02-15 14:55:00家电用,一文,爆炸,不好,安全,高压锅
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