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...水煮，也不可能将其彻底杀灭。黄曲霉素B1是公认的最强致癌物，长期摄入这种物质，很容易诱发胃癌。第二，喜欢吃剩饭剩菜这名女子有喜欢吃剩饭剩菜的习惯，剩饭剩菜如果放置时间久了，很容易滋生细菌，所以，经常吃剩...……更多
2024-02-26 14:16:00帮凶,胃癌,癌症,冰箱,食物,女子
“鱼腥草含有一级致癌物，可能伤害肾脏并导致癌症。”这样的言论在网络上流传，引发了广泛的关注和担忧。这种在传统中药中常用的草本植物，因其独特的味道和多种用途，在日常生活中广受欢迎。但是，关于其安全性和...……更多
2023-12-18 12:47:00鱼腥草,致癌物,大白,致癌,真相,说法
...，这种化合物在西兰花的绿叶部分含量较高，具有潜在的致癌性。虽然不是所有研究表明异硫氰酸酯都会导致肺癌，但高摄入量的西兰花可能会增加肿瘤的风险。所以，肺结节患者应该适当控制西兰花的摄入量，在选择蔬菜时，...……更多
2023-10-05 10:32:00结节,蔬菜,医生,结节,西兰,病变
...。虽然人体确实存在一种有具备遗传性的易感基因，但其致癌率不足5%，而且还要具备一定外因相互作用才可能发展成肿瘤。实际上，90%的癌症患者，都和后天不良生活习惯有关。二、癌症，真的有一半都是治死的吗？
大部分...……更多
2023-10-20 13:40:00中国医学科学院,中国,科学院,肿瘤,医学,研究
...摄入。过冷过烫的食物、富含亚硝酸盐的腌菜、含有一定致癌物质的烟熏烤焦食物应少食用。如摄入不干净的食物，可能会引起幽门螺杆菌感染，诱发胃溃疡、胃炎甚至胃癌等。③ 日常生活中应保持情绪稳定。胃是情绪器官，...……更多
2024-01-12 11:51:00泡饭,繁花,医生,泡饭,胃肠,食物
...危害。但还有不少传言称一些蔬菜含甲醛，不但有毒还会致癌，真相到底是怎么一回事？香菇、金针菇等食用菌网络上有视频博主采用室内甲醛检测试剂盒测试食用菌甲醛含量，很多博主发现香菇、金针菇等食用菌上检测到甲醛...……更多
2023-12-16 14:20:00甲醛,菜市,菜市场,致癌,大户,真相
...增多。特别是近年来，癌症的高发使得一些人将酸菜视为致癌食品。01我国癌症高发，是否与“酸菜”有关？医生说出实情，看完涨知识了在腌制酸菜的过程中，确实有微生物参与其中反应，这不可避免地会产生亚硝酸盐，这也...……更多
2024-02-05 06:34:00酸菜,实情,癌症,医生,有关,我国
...有医生提出警示，提示人们留意枸杞与其他食物同食可能致癌的风险，防止同时食用。枸杞的营养价值与成效枸杞含有丰厚的营养成分，如多糖、胡萝卜素、维生素E、硒等，具有抗氧化、抗衰老、进步免疫力等多种保健功用。...……更多
2024-04-08 10:18:00枸杞,警示,食用,家人,同时,医生
...进而诱发肝癌发生。世界卫生组织已将黄曲霉素列为一类致癌物，即明确对人类有致癌作用的物质。研究发现，摄入黄曲霉素高的受试者相较于摄入低的，罹患肝癌的风险增加了约2倍。黄曲霉素广泛存在于发霉的谷物、花生、...……更多
2023-10-30 11:03:00肝脏,保护,方法,肝脏,肝癌,肝病
...白质结合形成结石。02医生从不碰的3种水果，已被列入“致癌名单”？关于水果的传言有许多，甚至有人说一些水果被医生拉入了黑名单，因为会致癌，这个说法可信吗？
1、催熟的香蕉传言称，现在市面上售卖的香蕉都是经过...……更多
2023-01-16 07:50:00致癌,可信,水果,名单,水果,小丽
...在经过高温烹调之后都会产生杂环胺，这一类化合物都有致癌的作用。此外，烧烤中的鱼、肉类等脂肪类经过焦化，与肉中蛋白质结合，会产生致癌物质苯并芘，如果经常使用被苯并芘污染的烧烤类的食物有诱发肝癌、胃癌、肠...……更多
2023-12-02 10:34:00三多,肝癌,肝脏,生活,肝癌,肝脏
...和谣言不胫而走，其中之一是关于叶菜放在冰箱中是否会致癌。这个问题引起了广泛的争议和担忧。本文将深入探讨叶菜放冰箱24小时是否会致癌的问题，以科学的角度解答这一疑虑。第一部分：叶菜的营养价值首先，让我们了...……更多
2023-10-08 17:32:00致癌,冰箱,小时,冷藏,食品,亚硝酸
...往往含有更高的热量，而且高温油炸的食物，里面携带的致癌物也不少。碰到油炸食物，一定要及时撤下餐桌。
第二，腌制食物早上喝碗粥是很多人的选择，白米粥，小米粥，八宝粥，绿豆粥都是不错的选择，可是很多人喝粥...……更多
2023-12-11 13:44:00早餐,日本,餐桌,血管,研究,问题
...形成的重要原因之一。空气、水和土壤中的有害物质，如致癌化学物质和辐射，可增加人体患癌症的风险。长期接触这些有害物质可导致细胞损伤，进而引发癌症。生活习惯不良的生活习惯也是癌症形成的因素之一。吸烟、饮酒...……更多
2023-10-30 11:07:00癌症,基因,情绪,研究,癌症,孙燕
...着吃，都是非常好吃的食物。但是最近几年来关于猪肉会致癌的说法，也一直在生活和网络上流传，根据相关数据统计显示，我国每年的新发癌症病例大约能够达到457万例，在这其中有超过1/3都是由于癌症这种问题而造成的。猪...……更多
2023-10-07 06:30:00猪肉,营养,需求,建议,猪肉,脂肪
...抗氧化物质等，对人体健康有益。茄子本身并没有直接的致癌物质或对肺部有害的成分，因此吃茄子本身不会引起肺结节的增大。值得注意的是，茄子在生长过程中可能会吸收土壤中的重金属或农药等有害物质，而这些有害物质...……更多
2023-10-08 14:17:00食物,医生,结节,肺部,茄子,食物
...的朋友圈和社交媒体上热传：某3种日常水果被列入了“致癌名单”。这让许多人感到震惊和困惑，毕竟，水果一直被视为健康、营养的象征。这些消息真的可信吗？我们平日里享用的苹果、香蕉、葡萄，可能隐藏着致癌的危险...……更多
2023-12-28 13:01:00致癌,癌症,真相,水果,解释,风险
...或许会很高，人们就会疑问为什么癌症越来越多了呢。导致癌症的原因，无非是这4种！总结得很详细了1.代谢因素越来越多的人因为熬夜饮食习惯导致体重超标，肥胖，引起一些列与肥胖代谢相关的疾病。比如糖尿病、高脂血症...……更多
2023-10-13 14:57:00熏鱼,胃癌,方法,食品,癌症,槟榔
...方便面在我们的印象当中已经形成了不健康、不好消化，致癌、防腐剂太多、没有营养的垃圾食品。其实方便面根本没有像我们所说的那么可怕，当然它也不会出现致癌的风险，而且还有很多的方便面当中根本也没有添加防腐剂...……更多
2024-01-26 06:47:00方便面,食物,垃圾,宝贝,食品,沙拉酱
...络上流传着一种声音：牛奶，21世纪最大的骗局，甚至有致癌危险？这种说法让许多信任牛奶多年的人感到困惑和不安。作为一名医生，我觉得有必要深入探讨这个话题，帮助您分辨真伪，做出明智的饮食选择。在这篇文章中，...……更多
2024-01-27 16:52:00乳饮料,致癌,骗局,牛奶,危险,世纪
...制食品中含有大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐本身是一种2A类致癌物，并且在细菌的影响下还会产生亚硝胺。亚硝胺有强致癌性，因此一般情况下我们都应该以新鲜食物为主，尽量少吃腌制食品。2、少吃太烫太辣的食物太烫太辣的食...……更多
2023-01-06 21:51:00结节,甲状,甲状腺,萝卜,关联,常见
...类的营养价值和口感可能会受到影响。03长期吃久冻肉会致癌吗？一次讲清长期食用冻肉并不一定会致癌，但可能存在其他安全隐患。一般来说，肉类在冷冻后最好在一个月内食用，因为国家对于冻肉的生产和保鲜有着非常严格...……更多
2023-10-05 11:01:00冻肉,致癌,冷冻,肉类,冻肉,冰箱
...病，如口腔溃疡和口腔癌。这是因为槟榔中含有槟榔碱等致癌物质，长期嚼食会增加癌症的风险。热带地区生产的水果：这些水果在运输过程中可能会被添加染色剂，以保持外观的吸引力。然而，这些人为添加的化学物质可能会...……更多
2024-03-19 06:31:00隐患,水果,专家,研究,健康,水果
...菌的作用下还原成有毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种潜在致癌物质，进入人体后会影响人体健康。当绿叶蔬菜放置过久时，其中的维生素C和抗氧化物质也会逐渐流失，进一步降低蔬菜的营养价值和食用价值。如果吃了隔夜放置...……更多
2024-02-26 01:21:00中毒,食物,食源性,食物,细菌,豆制
...3.霉变食物研究发现，食物在发生霉变后，会滋生出大量致癌物质和有害真菌，其中黄曲霉素所含的B1类物质具有很强的致癌性，若人体摄入，会导致肝细胞发生癌变的迹象，并且人体若摄入超过1mg的黄曲霉素，还会增加致癌的...……更多
2023-01-11 21:27:00一文,乙肝,羊肉,患者,说法,科学
...长期或经常吃槟榔对人体具有多种危害主要有01危害一：致癌槟榔含有多种生物碱，最主要的叫槟榔碱，槟榔碱可以致癌。早在2003年，国际癌症研究中心就把槟榔列入“黑名单”，为一级致癌物。原国家食药监总局在2017年公布...……更多
2024-01-19 10:17:00癌症,多年,医生,槟榔,口腔,口腔癌
...抗癌效果的。三、食物抗癌不靠谱，但这5类食物真的会致癌营养与食品卫生学硕士、营养科主治医师李海强表示，癌症的发生与多种因素有关，并非是食用某种食物就能避免的，与其相信某些抗癌食物，不如尽量远离一些明确...……更多
2023-10-28 19:50:00柠檬,水能,抗癌,抗癌,食物,蒲公
...量会导致消化不良的症状。07阅读延伸：有人说喝咖啡会致癌？这是真的吗？确实，关于咖啡是否致癌的问题，确实存在一些误解和过度担忧，咖啡中的丙烯酰胺确实是一种潜在的致癌物质，但这种物质是在烘焙过程中自然产生...……更多
2023-11-14 06:24:00注意事项,事项,医生,咖啡,咖啡,咖啡因
...熏肉在熏制的过程中，很有可能会产生苯并芘以及其他的致癌物，所以日常生活中如果经常吃熏肉的话，很容易给身体造成一定的负担和伤害，后果也是非常严重的，希望你能够放在心上。烤肉
烤肉应该是当代很多年轻人非常...……更多
2023-01-16 21:59:00肉类,食用,食物,价值,肉类,身体
...种早餐搭配的“负面消息”也有不少。鸡蛋、牛奶吃了会致癌？我们看一下研究是怎么说的：浙江大学一项研究，利用52万名英国人的相关数据得出结论，研究内容认为每日增加一个多的鸡蛋会容易增加癌症风险，其风险能够增...……更多
2023-10-07 06:31:00早餐,角度,之间,时间,健康,早餐
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上世纪八十年代初，那时普遍把榨菜叫做咸菜，我七八岁的样子，正是吃长饭的年纪，偏偏家里很穷，炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
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