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吃肉致癌是“真的”!内科医生提醒:最易致癌的肉,不是腊肉香肠
...类,在我国可以说是非常畅销。红肉被世卫组织列为2A级致癌物,这个是需要引起重视,尽管日常生活我们常常讲要荤素搭配,饮食均衡。可是对于相关数据的统计显示,吃肉致癌是“真的”!对于内科医生的提醒,我们也要引...……更多
冻一年的腊肉、香肠不能吃,容易致癌?是真的吗?告诉你答案
...了一年,真的还安全吃吗?我听说长时间存放的腊肉可能致癌哦!”李伯伯一时语塞,他自己也不确定答案。这个问题不仅让李伯伯开始思考,也让我们不得不正视一个重要的话题:长时间存放的腊肉和香肠是否真的对健康有害...……更多
...生的危险因素。食物中的亚硝酸盐、硝酸盐及其酰胺都是致癌前体物,其中硝酸盐和亚硝酸盐主要来源于咸肉、香肠、火腿、肉类罐头等肉制品。2高温烤肉中国营养学会会员郝孟忠表示,食物在烧烤过程中容易产生致癌物,经...……更多
吃大蒜会影响肝部功能吗?一文分析下
...但是发霉的食物当中可能含有黄曲霉素,黄曲霉素是一级致癌物,会直接损伤肝脏,摄入超过一毫克就可能带来致癌的风险。咸肉、香肠等加工肉类南方人喜欢吃腌制腊肉、香肠,但是加工肉类当中含有较高的亚硝酸盐,食用后...……更多
这些食品在冰箱里放置一年后,真的还安全吗?
...了家中的食品储存。“你知道吗,我冰箱里还有去年买的腊肉呢。”老张笑着说。“那还能吃吗?”老李疑惑地问。这种疑问并不罕见。很多人在家中都有长期储存食品的习惯,特别是像腊肉和香肠这样的加工肉类。但这些食品...……更多
医生:不想胃部“千疮百孔”,2种肉务必少吃
...肉,对人有滋补作用,是不会对胃部造成影响的,也不会致癌。但是,凡事过犹不及。羊肉属于红肉,而红肉早在之前就被世卫组织认定为二级A类致癌物,食用过多,对人体有较高的致癌性,不利于健康。因此,食用羊肉时,...……更多
哪些肉应少吃或不吃?建议了解清楚
...。但经过油炸后会使得营养物质流失,而且产生苯并芘等致癌物,大量吃可增加患癌风险。2、烧烤肉到了晚上往往被烤肉吸烟,比如烤五花肉、羊肉串或牛肉串等,加上孜然或其他调料,简直美味极了。然而,肉类经过高温烧...……更多
这4种食物最养胃,医生建议多吃
...长期食用会损害胃黏膜,并且烟熏类的食物中含有大量的致癌物质。除此以外,油炸和烧烤类的食物中也含有大量的致癌物质,所以一定要少吃。4.豆类 豆类以消化不良而闻名。豆类中含有的低聚糖,如水苏糖和棉糖,被肠道...……更多
段红蕾医生:患肺结节不能吃哪些食物?
...,可在体内生成亚硝胺,容易使肺部组织发生癌变,增大致癌几率;3、海鲜:包括螃蟹、大虾、海鱼等,属于发物,肺结节病者食用后可能会造成肺结节的增大,加重疾病的症状;4、过甜的食物:包括巧克力、蛋糕、糖果等。...……更多
冰箱中放了1年的腊肉香肠,还能吃吗?医生:这些知识早知早受益
...间是一个无情的裁判,它一秒不差地审视着每一块腌制的腊肉和每一根香肠。家庭腌制食品的传统,如同一场与时间的悠长较量,它不仅是对食材的转化,更是文化和记忆的保存。腌制、烟熏、晾晒,这些古老的保存技术,就像...……更多
每天吃1根烤肠会怎么样?可能会致癌!
...一条惊人的消息:红肉和加工肉制品分别被列为2A类和1类致癌物。如果一天一根烤肠,算下来平均每天摄入加工肉类50-100g,其实还在安全范围内,也不用过度惊慌。不过虽然并不能将吃烤肠和致癌完全画等号,但是无论是对于...……更多
医生提醒:老人为了健康,少吃这3种肉
...择新鲜瘦肉和鱼类作为替代品。烧烤肉类烧烤肉类中含有致癌物质,如多环芳烃等,经常摄入可能增加肠胃癌、食道癌等疾病的风险。老人应尽量避免频繁摄入烧烤食品,选择其他烹调方式,如蒸、煮或炖煮,以减少致癌物质的...……更多
内科专家:少吃7种“自带毒素”的食物,才能远离癌症
...关1、吸烟把吸烟者吐出的烟雾拿来分析,发现里面有55种致癌物,这些致癌物以及代谢物,无论是对局部刺激,还是对全身影响都是非常严重的,很容易诱发肿瘤发生,尤其是肺部肿瘤。最重要的是,开始吸烟的年龄越小,吸烟...……更多
医生劝告:这3种肉嘴下留情,一定注意了
...g。吃肉多了,也成为了食品安全隐患,在一项中国23常见致癌因素的研究上,见到了“肉”的身影,那么我国癌症高发是吃肉惹的祸吗?中国工程院陈君石院士表示,关于肉致癌的证据来自于大型流行病学调查,是总结出来的,...……更多
在冰箱中放了1年的腊肉和香肠,到底是扔掉还是吃掉
...来越高,当我们吃了亚硝酸盐含量过多的食物后,很容易致癌。而且随着冰冻的时间越来越长,腊肉和香肠的香味会越来越淡,同时腊肉和香肠也会变得很硬,牙口不好的人,也很难舀得动,所以冰箱中放了一年的腊肉和香肠,...……更多
爱吃这3种食物,更易患癌
...生重要影响。1.加工肉类加工肉类被世卫组织列为了一类致癌物,即明确对人类有致癌作用的物质。长期摄入大量加工肉的人,罹患结肠癌等多种癌症的风险均会上升。生活中常见的火腿、香肠、腊肉等均属于加工肉的范畴,要...……更多
...加工肉制品,觉得非常美味。然而,加工肉制品属于一类致癌物,吃越多对身体危害越大。加工肉类往往要经过腌渍、烟熏、烘烤等处理,在这些过程中常常会产生有害物质。腌制肉类在加工过程中会使用亚硝酸盐,而长期大量...……更多
鸡肉是癌细胞的“催命符”,医生劝告:尽早将这8种肉拉黑
...肉的健康影响产生重要影响。过度烤炸或烧烤鸡肉会产生致癌物质,如多环芳烃和亚硝酸盐。这些物质在高温下形成,会增加患癌症的风险。因此,适当的烹饪方式对于减少致癌物质的摄入非常重要。除了鸡肉,还有其他肉类也...……更多
...加工肉制品,觉得非常美味。然而,加工肉制品属于一类致癌物,吃越多对身体危害越大。加工肉类往往要经过腌渍、烟熏、烘烤等处理,在这些过程中常常会产生有害物质。比如熏鱼、熏鸡、熏肉、火腿等食品在加工时利用烟...……更多
医生劝告:这8种肉,尽早拉黑
...常生活当中,就要多多注意饮食和生活,这样才可以避免致癌因素出现,也能够更有效的去增强体质,帮助减少癌症发生。而在最近几年来,很多食物却饱受争议,比如鸡肉,很多人认为鸡肉其实就是癌细胞的“催命符”,经常...……更多
永不消失的年味
...家里用餐,多数人家的餐桌上,都会配置有两道硬菜——腊肉和香肠。腊肉蒸熟后切成薄片,肥肉晶莹剔透,瘦肉紧致棕红;被切成薄片的香肠,则呈暗红色,胡萝卜片大小椭圆形的横切面上,呈现出些许透明的白斑,那是灌香...……更多
专家提醒:无论结节生长在何处,以下这些食物应避免摄入
...盐和其他有害物质。这些物质在体内代谢过程中可能产生致癌物质,增加结节恶变的风险。此外,腌制食品中的高盐分也会加重肾脏负担,影响身体健康。因此,结节患者应尽量避免食用腌制食品,选择新鲜、健康的食材。六、...……更多
医生提醒:鸡的4个部位,别再傻傻去吃
...常生活当中,就要多多注意饮食和生活,这样才可以避免致癌因素出现,也能够更有效的去增强体质,帮助减少癌症发生。而在最近几年来,很多食物却饱受争议,比如鸡肉,很多人认为鸡肉其实就是癌细胞的“催命符”,经常...……更多
“亚硝酸盐致癌”!7种含有亚硝酸盐的食物,尽量少吃或不吃最好
“亚硝酸盐致癌”!似乎关于亚硝酸盐的危害我们经常会听到。但其实呢,亚硝酸盐离我们的生活,比想象中要近得多,经常食用的蔬菜、肉、汤、海鲜里都有它的身影,除各种肉类制品外,腌制蔬菜(如酸菜)、不新鲜的蔬菜也...……更多
医生警告:这5种肉最好少吃或不吃,别等生病才后悔
...世界卫生组织在2015年发布了一份报告,将加工肉类列为致癌物,将红肉列为可能致癌物。加工肉类指的是通过腌渍、发酵、熏制等方式改变肉类的风味或保存性的肉类,如火腿、香肠、培根等。红肉指的是来自哺乳动物的肌肉...……更多
...已经将咸肉、熏肉等加工肉制品和红肉分别作为1类和2A类致癌物。经常食用腌制品有患胃癌的风险。“腊肉腊肠在腌制过程中使用了大量的盐。刚腌制时,会导致食物的硝酸盐含量过高,硝酸盐会被空气中的还原菌还原成亚硝酸...……更多
去重庆北站坐飞机,这些东西不能带!
...不少小伙伴都在疑惑坐飞机、乘火车到底能不能带香肠、腊肉?还有哪些物品能带?哪些不能带?快来了解一下↓↓↓火车篇01香肠、腊肉香肠、腊肉是可以带上火车的,包括宰杀后的鸡鸭、包装好的海鲜和生鲜肉类,以及腊肉...……更多
哪些食物或许会诱发癌症?赶紧看看吧
...症。霉烂变质的食物中可含有黄曲霉菌,其代谢产物是强致癌物——黄曲霉毒素,摄入量过大可诱发肝癌、结肠癌和胃癌等。黄曲霉毒素常见于发霉的坚果、粮食类中,即使放在100℃的环境中长达20小时也无法将其杀死。2、腌制...……更多
为什么吃牛肉可以三分熟,猪肉却不可以呢?
...肉有关,因为早在2015年,红肉就被世界卫生组织列为2A级致癌物,难道我国癌症高发真的与吃肉有关吗?01猪肉中含有哪些营养成分?蛋白质:猪肉是一种优质的蛋白质来源,含有丰富的必需氨基酸,对于身体的生长和修复非常...……更多
每天 1 根烤肠,身体会发生什么变化?2块钱一根的烤肠能吃吗?
...-增加患癌风险:烤制肉制品食物会产生多环芳烃,属于致癌物的一种。再有,世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)早在 2015 年就将腊肉、腊肠、火腿等加工肉制品列为了1类致癌物,表明有充足的证据显示加工肉制品会...……更多
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医生多次强调:老人立刻停止食用者3种坚果,吃得越多,肝或越差
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-15 11:03:00
入冬后湿气增重,常吃“祛湿菜”,这4道菜,驱除湿气,轻松过冬
随着冬季的到来,湿气往往加重,尤其是在寒冷潮湿的天气里,湿气不仅让人感到沉重,还可能影响身体健康。湿气过重容易导致四肢乏力
2024-11-15 11:04:00
肝有病还继续喝茶?医生告诫:不想发展成肝硬化,这3种茶要少喝
“郭医生啊,您说我这肝有点问题,平时还需要好好保养,可我这人吧,最喜欢的就是喝茶,绿茶、普洱、红茶轮着来,几乎不带断的
2024-11-15 11:05:00
女子全身发黑,查出“砒霜”中毒!因为便秘,吃了三年“解毒片”
后宫剧当中经常会有这个桥段妃子们为了争宠无所不用其极最常用的一种就是砒霜下毒最近杭州的黄玲(化名)竟然也中了“砒霜”之毒……35岁的黄玲年轻漂亮
2024-11-15 11:05:00
入冬后,不管有钱没钱,这4种黑色食材记得吃,滋阴养阳,平安过冬!
入冬后,不管有钱没钱,这4种黑色食材记得吃,滋阴养阳,平安过冬!入冬后,天气越来越冷,怕冷的人们又到了煎熬的季节,他们手脚冰凉
2024-11-15 11:06:00
立冬过后需防寒,常吃这4道菜,祛寒滋补,强健体质
立冬一过,寒气逼人,气温骤降,人体对寒冷的抵抗力逐渐减弱。因此,冬季养生尤为重要,尤其是通过饮食来增强体质,祛寒滋补,保持身体的健康与活力
2024-11-15 11:08:00
高血压害怕6种食材!隔三差五吃1次,血压稳下来
老李今年六十出头,平日里身体还算硬朗,但最近一段时间,总感觉脑袋发胀,偶尔还会胸闷气短。家里人劝他去医院检查,他总觉得自己没大病
2024-11-15 11:09:00
二甲双胍是饭前吃还是饭后吃?医生强调:牢记一个原则,或更有益
很多人吃二甲双胍都会遇到同一个问题:到底是饭前吃还是饭后吃?这个小小的时间点看似无关紧要,实际上却藏着不少学问。可能有人告诉你
2024-11-15 11:10:00
吴庆光主任:补药一堆,不如黑豆一把,教你2个黑豆养生方,越吃身体越壮
民间有句俗语:“补药一堆,不如黑豆一把。”立冬之后,正是养肾的黄金时期。正所谓:“冬季养藏,补肾为先”,肾好,身体的各项机能才会良好
2024-11-15 11:11:00
脸部出现4个症状,说明血糖太高了,不吃药教你降下来
导语:糖尿病,这个被誉为“无声杀手”的慢性疾病,正悄悄地影响着我国数亿人的健康。如何早期发现糖尿病的蛛丝马迹,成为我们关注的焦点
2024-11-15 11:11:00
入冬补一补,一年不受苦,再忙也别忘吃“冬四样”,全家安康过冬
随着冬季的脚步悄然而至,寒冷的天气让人们更加关注如何通过饮食来增强体质,以抵御寒冬的侵袭。在中国传统文化中,冬季补身体是一个重要的理念
2024-11-15 11:11:00
孟冬吃4宝,胜过虫草:4宝指什么?提醒大家常吃,增强抵抗力
孟冬时节,气温逐渐降低,人体的免疫力也容易受到影响,增强身体的抵抗力变得尤为重要。古人有云:“孟冬吃四宝,胜过虫草。”这“四宝”指的并非珍贵的滋补品
2024-11-15 11:12:00
吃完饭不能吃药,否则就是白吃?一天之中最佳吃药时间是什么时候
关于一天中什么时候吃药这个问题,是不是有时候觉得挺头疼的?啥时候吃,怎么吃,为啥这么吃,一大堆问题。别急,咱们慢慢捋一捋
2024-11-15 11:12:00
专家透露:只要血脂没超过这个值,不要过量吃药,别自己唬自己
张大爷一直以来都有点高血脂,平时谨遵医嘱,家里的降脂药片都快堆成小山了。一天他去邻居老王家串门,发现老王桌上空空荡荡。张大爷忍不住问
2024-11-15 11:13:00
炎症是“小病”?别拖,小心发展成“癌中之王”!做好这5件事,癌细胞都怕你
炎症、结石是人体常见的“小病”但如果控制不好可能会发展成癌症?慢性胰腺炎→胰腺癌?胆囊结石→长期慢性炎症→胆囊癌?慢性炎症与癌症是什么关系
2024-11-15 11:17:00