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元宵佳节即将来临,八道美味佳肴的做法
...将马蹄去皮并清洗干净。同时,将排骨放入冷水中,加入姜片和料酒进行焯水处理。焯水后,捞出排骨并冲洗干净。2.将处理过的排骨放入锅中,加入姜片和足量的清水。用大火将汤水烧开,然后转小火慢炖30分钟,让排骨使劲...……更多
家常靓汤之红枣板栗排骨汤,滋补解馋又味美,不错的家常汤品
...克烹饪步骤:将排骨洗净,切成大小适中的块,用料酒、姜片腌制15分钟备用。红枣和板栗分别洗净,红枣用温水泡发,板栗去壳去皮备用。取一汤锅,加入足量的水,放入腌制好的排骨和生姜片,大火烧开后转小火,煮至排骨...……更多
“大雪不养生,来年找医生”,12月7号大雪,记得吃5菜,安稳过冬
...另起锅加油,烧热后放入一部分番茄,炒出汁水,再倒入姜片、排骨翻炒。接着倒入适量热水,小火炖到排骨变软,再放入土豆和剩余的番茄,加盐继续煮十分钟。土豆变软了,就可以关火了,盛出后撒上葱花食用。酸甜开胃,...……更多
以下是惊蛰时节食用的甘味食材,分享给大家
...排骨材料:1.排骨:500克2.南瓜:适量(根据个人喜好)3.姜片:几片4.蒜瓣:几瓣5.葱:适量6.生抽:1-2汤匙7.老抽:1茶匙(可选,用于上色)8.料酒:1汤匙9.盐:适量10.糖:少许11.胡椒粉:少许12.淀粉:适量13.香油:少许(可选...……更多
经常熬夜,建议多吃这5种食物,补充身体所需养分,皮肤更健康
...强免疫。推荐食谱:山药炖排骨准备食材:山药、排骨、姜片、葱段。 制作步骤:1、排骨洗净后,用开水焯一下去除血水。2、山药去皮切块备用。锅中加水,放入排骨、山药、姜片和葱段。3、大火烧开后转小火慢炖,直到排...……更多
女人常吃这六道菜,滋养气血,美容养颜
...。材料:海参:适量;花胶:适量;母鸡:1只,切块;姜片:适量;料酒:适量;盐:适量;食用油:适量步骤:1.海参提前泡发,花胶泡发至软化备用。2.母鸡洗净,切块,姜切片。3.热锅凉油,将姜片爆炒至香味散发。4.加入...……更多
介绍五种豆腐的美味做法,让你的餐桌更加丰富多彩
...小块,用油炸至金黄色备用。锅中留少许油,放入蒜末、姜片爆香,加入肉末炒熟,再放入炸好的豆腐,最后加入生抽、老抽、糖、盐等调料,小火焖煮一会儿。最后撒上葱花,即可出锅。这道菜的口感丰富,吃起来非常美味。...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...和杂质。3.炒排骨:锅中倒入适量的食用油,加入切好的姜片、葱段,放入焯水后的排骨,煸炒至排骨表面微黄。4.加入调味料:加入适量的料酒,生抽,翻炒均匀,让排骨均匀吸收调味。5.加水炖煮:加入足够的清水,水量要盖...……更多
海带是一种富含矿物质和纤维的海洋蔬菜,其营养价值非常高
...的八角和花椒。 5、准备干净的锅炉,放入排骨、葱段、姜片、干辣椒、八角和花椒,倒入足够的清水。6、用大火加热烧开,然后换成中火继续炖煮30分钟,以确保排骨的鲜香味彻底溶入汤中。7、接着加入准备好的海带,继续...……更多
冬季,白萝卜和它一起煮,每周喝几次,补足营养,增强抵抗力
...白萝卜胡萝卜炖羊肉汤是冬季进补的最优选择,胜过鸡汤鸭汤,这汤选用白萝卜,胡萝卜和羊肉煲汤,汤汁鲜美十足,羊肉鲜嫩无腥味,滋补气血,强壮身体,天冷后别忘记喝这汤。网友们,你们是否喝过这款白萝卜胡萝卜炖羊...……更多
冬天喝5汤,不用医生帮!多给孩子安排,暖身强免疫,冬天少生病
...特别好吃。接着将排骨、玉米、莲藕放进高压锅,再放入姜片、葱结,倒入适量热水,盖好盖子,大火煮到上汽。 最后转中小火,压二十分钟。时间到了关火,自然放气,打开盖子,去掉葱结,加盐调味,再开大火煮一分钟,...……更多
5道适合秋分喝的汤水,做法简单,家人常喝身体好
...、把焯水的老母鸡下锅炒出油脂,放上一些炖汤的红枣和姜片,再加入适量的清水大火煮开,盖上锅盖,转小火炖煮40分钟。3、最后放入板栗再煮15分钟就好了,出锅前加食盐调味即可,营养满满。★黄豆猪尾巴汤1、猪尾去干净...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...骨洗净,用少许料酒和生抽腌制片刻。2.锅中热油,放入姜片和葱段爆香。3.加入腌制好的排骨块煸炒至微黄。4.倒入适量清水,大火煮沸后转小火,盖上盖子焖煮约30分钟至排骨变软。5.加入切段的豆角,继续炖煮15-20分钟至豆角...……更多
常做这5道家常菜,清淡健康营养高,孩子爱吃个头猛长
...粉抓拌均匀,至粘稠的状态。鱼片腌制十五分钟。蒜末、姜片、葱段准备好。番茄洗净,去掉外皮,切成小块。锅内加油,烧热后放入葱姜蒜爆香,再倒入大部分番茄,炒出汁水。接着倒入适量清水,大火煮开,再放入鱼片,一...……更多
介绍5道热乎乎的炖菜,美味可口,越冷越要吃
...骨具体做法:1、排骨剁成小块后,首先冷水下锅加入葱姜片和料酒焯出血沫,然后再炖的话,汤才会清亮不浑浊。排骨焯水后,用热水清洗干净。2、把洗净的排骨块倒进砂锅中,往里加入开水、葱姜片和几个大枣,小火炖四十...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
...吃。2、切好的鸡胗跟清水一起入锅,加入一勺花椒、3片姜片。3、大火煮开,撇去浮沫,加入一勺料酒继续煮10分钟左右,煮好的鸡胗捞出来过一遍凉开水,这样口感更脆嫩。4、香菜切段,葱切丝儿,蒜切末,一勺生抽、一勺蚝...……更多
这道菜既简单易做,又营养均衡,适合各个年龄段的人群
...夜、生活压力大、或者容易上火的朋友来说,简直就是个宝贝。尤其是在夏天,多吃苦瓜可以帮助我们清热解暑,让身体感觉更加清爽。别看苦瓜长得普通,它里头可藏着丰富的营养。维生素C、钙、铁、蛋白质,这些都是我们...……更多
这道红薯甜而不腻,口感软糯,枸杞则为其增添了特别的香气
...,鲜美可口,鱼肉滑嫩。所需食材:-武昌鱼680克-葱段、姜片、葱丝适量调料:-蒸鱼豉油15毫升、盐3克-料酒10毫升-食用油适量制作方法:1、将洗净的武昌鱼两面划几道花刀,撒上盐搓匀,淋入料酒去腥。2.在鱼肚子里放入葱段...……更多
分享8种莲藕的吃法,记得收藏好
...块,放入水中浸泡。2、排骨放入冷水锅中,加入小葱和姜片,焯水5分钟捞出。3、排骨和莲藕放入砂锅中,倒入热水大火煮开,撇去浮沫,炖煮60分钟。4、加入盐和鸡精调味即可出锅。 ……更多
山药中还含有大量的膳食纤维和黏蛋白,有助于促进肠道蠕动
...2.锅中加入适量清水煮热后,将焯水后的排骨放入,加入姜片、葱段,煮沸后转小火,继续炖煮50分钟,直到排骨变得鲜嫩。3.将山药削去外皮,切成小段;胡萝卜清洗干净后,去皮,切成小块,将切好的山药块和胡萝卜块,加入...……更多
“冬天吃一瓜,不用把药抓”,5角一斤人人吃得起,做汤真鲜美!
...排骨放入锅中,加入适量的冷水,再加入2勺料酒和几片姜片去腥。用大火将水烧开后,撇去浮沫,并继续煮沸2~3分钟后捞出排骨,备用。3.炼制糖浆:在起锅中加入适量的油(不要超过容器的底部),然后放入冷油,再加入适量...……更多
冬天使劲吃,硒是洋葱50倍!2块钱一斤的“放心”菜
...佛手瓜炖排骨食材准备:佛手瓜、胡萝卜、排骨、葱段、姜片、扇贝丁、盐详细做法:1.将佛手瓜洗净去皮后切成小块,胡萝卜洗净去皮,切小块,排骨洗净后,放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后,撇除浮沫,将排骨焯水...……更多
三九天多喝这5道家常汤,驱寒润燥,滋补好喝,千万别错过
...于滋补强身。材料:山药200克;木耳30克;猪排骨300克;姜片适量;料酒1茶匙;盐适量;食用油适量;葱花(可选)适量制作步骤:1.准备食材:山药洗净去皮,切成块状备用。木耳洗净泡软切成小块。猪排骨洗净备用。2.炒排...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...理干净后切成小段,水开放进去焯水一分钟,加入料酒和姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入姜蒜末炒香,再放入鱿鱼翻炒均匀,然后再放入焯过水的荷兰豆、小米辣和葱段,翻炒两分钟...……更多
“秋进补,冬打虎”,这5种蔬菜要多吃,增体质强免疫,少生病
...小段,再开水入锅,煮半分钟捞出。锅内加油,烧热后放姜片,小火煎出香味,再倒入适量热水煮开,放入猪肝和瘦肉搅散。最后猪肝、瘦肉煮熟了,放入菠菜,再次煮开后加点盐调味,就可以出锅了。简单又美味的一道汤,而...……更多
分享8道养肝排毒快手菜的做法,养肝护肝,增免疫
...脏,还能提升免疫力。材料:春笋:300克;排骨:400克;姜片:适量;料酒:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量;高汤或清水:适量步骤:1.将春笋去皮,切成薄片或块状,用清水冲洗干净。2.排骨洗净,用开水焯...……更多
萝卜的营养价值丰富,含有大量的维生素和微量元素
...。将锅加热并加入猪油,炒至化开后,加入蒜片、葱段和姜片炒香。随后,将排骨加入锅中,用大火翻炒均匀,炒至微微发黄。接着,加入适量的开水并煮制浓白的汤汁。再煮两分钟后,用漏勺将葱、姜、蒜捞出。将汤和排骨倒...……更多
过年学会做这8道硬菜,口感丰富,寓意好,大家快收藏
...红椒碎翻炒,淋在口蘑上,再浇上两勺蒸鱼豉油即可。老鸭汤食材:鸭肉,生姜,大蒜,大葱,八角,香叶,党参,黄芪。 做法:1.准备老鸭,宰杀清洗干净,去掉内脏,剁成块状。2.将鸭块放入沸水中焯水,去除血水和杂质。...……更多
这些汤可以提供营养,增强体质,帮助中老年人度过寒冷的冬天
...都是常见的滋补材料,能够增加汤的营养价值。 虫草老鸭汤 虫草花是一种名贵的中草药,具有滋补健身的作用。鸭肉是一种营养丰富的肉类,与虫草花搭配在一起,可以制作出一道美味的虫草老鸭汤。首先,将虫草花浸泡在...……更多
这五种食物,不仅营养丰富,还能帮助我们保持健康的体重
...分。推荐菜谱:冬瓜排骨汤食材:冬瓜500克、排骨500克、姜片3片、盐适量。做法:排骨洗净后在沸水中焯水,去除血沫和杂质;冬瓜去皮切块,姜片备用;将焯好水的排骨、冬瓜块和姜片一起放入锅中,加入足够的水;大火煮...……更多
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