• 我的订阅
  • 头条热搜
毒性强、致死率高!天热了,警惕这类食物中毒
...食后短时间(30分钟-12小时,少数1-2天)即可出现症状。2致死率高:米酵菌酸中毒病死率超过40%,甚至高达100%,目前尚无特效解毒药。3耐高温:米酵菌酸耐热性强,100℃煮沸和高压蒸煮(120℃)及日常烹饪方法均不能将其破坏...……更多
食物中毒全国第一的省份竟不是云南!这9种食物吃前一定注意
...会带来椰毒假单胞菌,一旦食物被污染,产生的米酵菌酸致死率达50%以上。·木耳室温浸泡木耳,会给椰毒假单胞菌繁殖带来机会,产生致死的米酵菌酸,引发腹痛腹胀、剧烈呕吐。·发芽的土豆土豆发芽时,龙葵碱的含量会变...……更多
...毒,发病急可导致多脏器受损,且目前没有特效解毒药,致死率高,因而存放过久的米饭不建议再吃。 ……更多
广东省市场监管局发布餐饮经营领域食品安全风险预警提示 2023-10-23
...胞菌污染而引发米酵菌酸毒素中毒。米酵菌酸的毒性强,致死率高达 40%—100%;耐热性也极强,即使 100℃ 加热1小时或用高压锅蒸煮也不能破坏其毒性;临床上没有特效解毒药,医疗花费大。进货要正规。要从有食品生产经营许...……更多
日常生活中,哪些隔夜菜千万不能吃?
...夜的木耳中可能会滋生椰毒假单胞菌,它产生的米酵菌酸致死率超过50%。它的耐热性极强,日常的烹饪无法破坏毒性,一旦进食,轻则恶心呕吐,重则器官衰竭甚至死亡!木耳最好吃多少泡多少,泡好后冷藏也不要超过24小时。...……更多
这几种食物“毒性”很大,吃不对可能会中毒!
...素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物等引起的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。除了大家熟悉的“红伞伞白杆杆”,生活中这几件常见的食物“毒性”非常大,吃不对可能就会中毒了。长芽的土豆...……更多
云南省疾控中心发布5月防病提示:谨防细菌性食物中毒
...和产毒温度分别为37℃和26℃。中毒后无特效治疗药物,致死率极高,易污染变质的银耳、木耳、谷类发酵制品(如酵米面)和淀粉类制品;志贺菌是人类细菌性痢疾最为常见的病原菌,通称痢疾杆菌,病人和带菌者的大便可通...……更多
肌酐上升的原因及预防,一文参考下
...就追悔莫及了。一.什么是肾衰竭肾衰竭作为转化率高,致死率高的一种疾病,一直是威胁人类身体生命的最大“杀手”之一。肾衰竭分为两种,急性肾衰竭、慢性肾衰竭。急性肾衰竭是指由于多种病因引起的肾小球滤过率快速...……更多
全国1.3亿人患病,竟有一半“浑然不觉”?提醒:这6种菜要少碰!
...成为继心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病之后,所有慢性病中致死率最高的病灶,对人体健康威胁性很大。 但据相关数据显示,主动确诊的人数只占其中10%左右,大部分肾友早期症状少表现不明显,必须靠每年体检才能发现。所以...……更多
哪些食物容易被黄曲霉素或米酵菌酸污染?一文科普下
...组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物,它是一种毒性极强的剧毒物质。而在天然污染的食品中以黄曲霉毒素B1最为多见,其毒性和致癌性也最强。人食用了含有黄曲霉毒素的食物很容易引起机体中毒,主要累及肝脏,甚至...……更多
健康中国巴渝行·好医声每周科普丨食品安全宣传周 初冬银杏晕染金黄惹人爱 却要警惕食物中毒
...果,都是微毒之物,如若食用方法不当,其中蕴含的天然毒性成分就会引发中毒。银杏叶和白果中毒的原因银杏叶中的天然毒性成分主要是银杏酸、白果酚、白果二酚。银杏酸具有潜在的致敏、致突变和强烈的细胞毒性,可引起...……更多
这6种常见菜吃不对会中毒!千万留个心眼
...花菜含有一种叫“秋水仙碱”的物质,在体内会氧化生成毒性极强的二秋水仙碱,这种物质对胃肠道有强烈的刺激性,成年人一次吃0.1~0.2毫克秋水仙碱(相当于鲜黄花菜50-100克)就会发生急性中毒,如果达到6~7毫克,则可致人...……更多
...茄子不能同吃,只是一直强调两者共同食用会产生严重的毒性。而在百度上搜索不难找到一些相关结果,最早在2017年就已经有人提出过这种说法,而且每隔一段时间又会被翻出来议论一次。那么,这种说法到底有没有道理?为...……更多
毒过砒霜!常州一医院接诊1例
...病科主任王身菊介绍,鱼胆中含有剧毒的胆汁毒素,其中毒性最大的是氢氰酸,其毒性比同剂量的砒霜毒性还大。误食鱼胆的患者,早期主要是消化道症状,如恶心、呕吐、腹泻等,急性肾衰竭是最致命的损害,常在发病后的1-4...……更多
自制私房美食,或暗藏食物中毒风险
...外毒素,食用后即可引发肉毒毒素中毒。他说,这种毒素毒性很强,有“毒素之王”的称号,和其他食物中毒不同,肉毒毒素中毒主要是一些神经系统症状。起病初期时全身软弱无力、疲乏、头疼、眩晕,然后出现视力下降、看...……更多
春季食用野菜 谨防中毒
...毒,3-4mg可致死,炖煮、浸泡等普通加工方法难以破坏其毒性!误食后的主要症状有口舌及四肢麻木,全身紧束感等,使迷走神经兴奋,对周围神经造成损害,严重者可因心律失常和呼吸抑制而死亡。4.曼陀罗:常生于荒地、旱...……更多
剧毒!男子吃了这种“美味”险丧命,医生紧急提醒
...域。 哪些部位有毒?河豚种类繁多,部分品种有毒,其毒性的强弱与河豚的品种和季节有很大差别,每年春季(2—5月)为河豚卵巢发育期,此时毒性最强。河豚的毒素主要分布于内脏、卵巢、血液、鱼皮、鱼头等部位,其中...……更多
“嗦粉”也有危险?高温多雨天气,谨防食物中毒,看看吧
...酵菌酸”由发酵的谷物、椰子及食用菌等受污染后产生,毒性强烈,无色无味,耐热性极强,正常的家庭烹饪方法难以消除,进食后即可引发中毒。主要影响肝脏、脑、肾等重要器官,只需1毫克即可致命。哪些食物易产生米酵...……更多
这些常见食物都有毒!来看看怎么辨别和预防?
...未成熟和发芽马铃薯马铃薯又称“土豆”“洋山芋”,其毒性成分龙葵素可引起溶血,并对运动中枢、呼吸中枢有麻痹作用。龙葵素在成熟的马铃薯中含量很少,在未成熟或发芽的马铃薯中则明显增多。因此大量食用未成熟或发...……更多
日本一餐厅892人食物中毒!年龄最小刚满周岁,最大已有80多岁……
...首之一“O157”就是一种肠出血性大肠杆菌,能够产生强毒性的维罗毒素。感染“O157”后的主要症状包括发热、腹泻、便血,最严重时会引发溶血尿毒综合征,导致呼吸能力和血压降低,甚至多个器官衰竭。弯曲杆菌。鸡肉和猪...……更多
争分夺秒只为让中毒患者绝处逢生
...又被称为无药可解的“死亡之水”,对人体的毒性极大,致死率90%以上。考虑到百草枯的毒性,为确保生命无虞,家人将蓝阿姨转至广西工人医院进一步治疗。“患者送到我们科室时已经是凌晨,当时她的情绪仍然很激动,抗拒...……更多
...头孢也超剂量使用了,且发生反应后并没有去医院治疗,致死率可以在50%以上。如果酒精摄入量很少,头孢也只吃了几颗,不适后及时去医院治疗,那么死亡率是很低的。”为了预防双硫仑样反应,急救医生建议患者在使用头孢...……更多
一顿早餐下肚,7岁女孩举止怪异!父女被紧急送医!医生:这一点很多人忽视了...
...现烦躁、意识障碍、视物模糊、呼吸困难、尿潴留等神经毒性症状或出现四肢发冷、皮肤苍白时,意味着中毒程度较重,随时可能危及生命。其次是施行急救措施。处理原则是尽可能多地清除体内毒物——1.对于2小时以内发生的...……更多
...?椰毒假单胞菌能在特定的温度和生长条件下产生小分子毒性代谢物——米酵菌酸。米酵菌酸是一种小分子脂肪酸,耐热性极强,即使经开水煮沸或用高压锅蒸煮也不能被破坏,120℃下加热1小时仍可保持毒性。米酵菌酸中毒症...……更多
黑色素瘤免疫治疗知多少
...征和瓣膜病变等,发生率低,但致死性高,其中心肌炎的致死率高达39.7%—50%,常在数天或1—2周内迅速加重,甚至出现心源性休克或心脏骤停。除了心血管系统之外,其他系统出现1级不良反应可继续使用免疫检查点抑制剂;如...……更多
近期高发!0.5毫克可致命,无特效药!很多广东人爱吃→
...河豚一年四季均可导致中毒因每年2-5月为河豚卵巢发育期毒性较强肝脏在春季产卵期毒性也最强所以春季河豚最肥美的时候正是河豚中毒事件的高发期过去在广东也曾发生多起河豚引起的食物中毒 我们一起来看几个案例↓↓↓...……更多
西双版纳州傣历1386年新年节(2024年泼水节)、五一劳动节食品安全风险预警公告
...受广大群众青睐,但野生植物种类繁多,属性复杂,有的毒性还较强,食用或加工不当极易引发食物中毒事件,如误食马桑中毒、误食有毒野菜中毒等。因此,提醒广大群众在野外游玩时不要随意采食不熟悉、不常见的野菜、野...……更多
已致4人死亡!警惕!仅1毫克即可致命,这些食物极易中招→
...菌酸” 由发酵的谷物、椰子及食用菌等受污染后产生,毒性强烈,无色无味,且在高温下稳定,主要影响肝脏、脑、肾等重要器官,只需1毫克即可致命。“米酵菌酸”也是发酵玉米面制品、变质鲜银耳及其他变质淀粉类制品,...……更多
...。是由病毒、细菌、真菌、寄生虫等引起,病毒以轮状病毒性肠炎最为常见。寒冷季节婴幼儿的腹泻80%由病毒感染引起。“轮状病毒”的感染方式是经粪口传播,也可以通过污染的水源、食物、物品、空气等传播。由于患者的呕吐...……更多
春节期间是“食物中毒”高发期,食用加工,警惕食源性疾病
...细菌性食物中毒,如沙门氏菌或大肠杆菌感染,但其实病毒性食物中毒(例如诺如病毒)和化学性食物中毒(如重金属、农药残留)也不容忽视。了解这些分类有助于我们更准确地预防和应对。春节高发原因:不仅仅是食量问题...……更多
更多关于社会的资讯:
作为地球的卫星,月球疑点重重,月球的存在真的合理吗?
空心的月球大家在网上有没有看到类似这样的图片呢?月球的内部是空心的,里面像是一座巨大的城市。更有人甚至怀疑月球是宇宙超级文明制造的
2024-05-29 10:25:00
鲁网5月29日讯为深入推进学校心理健康教育工作,让同学们学会关爱自我、了解自我、接纳自我,更好地关注自己的心理健康和心灵成长
2024-05-29 11:11:00
5月28日,三角轮胎股份有限公司携手威海市慈善总会开展以“书香童年助力梦想”为主题的“六一”赠书活动,共向环翠区、文登区
2024-05-29 10:19:00
比太阳亮50亿倍,银河系中心怎么那么亮?银河系中心有什么?
银河系全景图这是我们所在的银河系的全景图。从这个角度看,银河系就像一个由星光组成的巨大太空旋涡。我们发现银河系的中心部分非常的明亮
2024-05-29 10:13:00
苏聚创新 向信而行|航天七〇六“我与航天电脑有约”合作伙伴大会苏州站成功召开
近日,航天七〇六“我与航天电脑有约”合作伙伴大会苏州站在苏州金鸡湖会议中心召开,众多苏州本地信创产业链生态合作伙伴及用户代表出席大会
2024-05-29 11:20:00
临沂沂河新区交警化身“救火卫士”护民安 群众致谢送锦旗
鲁网5月29日讯5月27日,前余墩村村民到沂河新区交警大队送来一面写有“人民警察为人民 危急时刻伸援手”的锦旗。感谢沂河新区交警及时帮助
2024-05-29 11:10:00
共绘数字经济与信创产业融合发展蓝图!七〇六所2024全国合作伙伴大会沈阳站落幕
近日,中国航天科工二院七〇六所江苏公司在辽宁沈阳成功举办“我与航天电脑有约”合作伙伴大会,汇聚产业链上亲密合作伙伴、行业先锋和专家代表
2024-05-29 11:20:00
白领杨小明的新生活《晓田祥伙伴们的创业故事》纪实作品系列
映象网讯(大象新闻记者 贾利超)2021年5月6日,安阳市民营经济研究会公众号重磅推出《半袋绿豆闯天下》(上、下篇)人物传记长文
2024-05-29 11:05:00
本文转自:中国新闻网中新网上海5月29日电 (记者 许婧)上海市人力资源和社会保障局29日发布消息称,上海正式启动失业保险稳岗返还工作
2024-05-29 11:14:00
中国消费者报南京讯 近日,江苏省江阴市消保委临港分会接到消费者投诉,称其在璜土镇一楼房销售中心看房子,发现1#、2#
2024-05-29 11:11:00
都说木星是地球的保护神,如果没有木星,地球会变成什么样子?
木星和金星明亮的木星被我们视为地球生命的保护神?这是为什么呢?这件事还要追溯到1994年发生的一次天文奇观。1994年7月16日~7月22日这几天中
2024-05-29 11:26:00
太阳系十大冷知识,每一条都出人意料,你是不是都知道?
地球是我们人类的家园。而太阳系是地球的家园。太阳系很大,太阳系很精彩。你对它有多少了解呢?文中罗列了太阳系中的十大冷知识
2024-05-29 11:24:00
为癌症患者留起长发:42岁男子与白发“赛跑”,7岁男孩蓄发4年
对苏志斌而言,下定决心留长发其实有些阴差阳错。从2020年国庆假期开始,因为各种原因无暇剪发,到2022年底,他的头发已经从板寸盖过耳根
2024-05-29 11:26:00
衢州男子买0.31元“炒股教程”5天被骗510万,警方成立专案组
“打开平台就可进行投资理财”“低投入、高回报!”“这么好的赚钱方法”“专家们”不藏着掖着,反而告诉素不相识的你?小心这是虚假投资理财诈骗
2024-05-29 11:11:00
“黄昏恋”背后的“甜蜜陷阱” 男子分饰多角诈骗20余名中年女子
原标题:“黄昏恋”背后的“甜蜜陷阱” 男子分饰多角诈骗20余名中年女子法治日报全媒体记者 阮占江 帅标 通讯员 吕颖 蒋志坚近日
2024-05-29 11:07:00