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近日，北京市朝阳区市场监督管理局对超岛自选火锅（以下简称“超岛”）合生汇店合计罚没超44万元。10月7日，巴奴毛肚火锅相关负责人告诉南都记者，目前，巴奴毛肚火锅已赔付消费者546.6万元。涉事门店。南都此前报道，9...……更多
2023-10-08 11:18:00自选,羊肉,火锅,旗下,南都,合生
...网查询，北京橙梦餐饮管理有限公司广渠路分公司与超岛自选火锅合生汇店地址一致。 超岛自选火锅微信公众号显示，北京橙梦餐饮管理有限公司为超岛认证主体。 天眼查APP显示，北京橙梦餐饮管理有限公司为巴奴毛肚火锅有...……更多
2023-10-08 17:11:00羊肉,火锅,旗下,经营,品牌,羔羊
...序，同地区的海底捞门店，除了牛肉类单品外，还有鲜切羊肉、新西兰羔羊羊排卷、内蒙草原羔羊肉、内蒙特色沙葱羊肉卷这4大羊肉单品。同时，光是毛肚这一单品的种类，海底捞就比嗨捞火锅多出2种。
除了产品更加精简，...……更多
2023-10-14 19:51:00海底,低价,市场,海底,火锅,品牌
...捞根据菜品点击率变化及时备货，冬日消费热度较高的牛羊肉类和近期热门的泡菜鸭锅底、九宫格等新品备货量较多。“目前旗下多家老字号年夜饭的大厅预订率在六成左右，包间预订率超过八成。”古南都集团总公司总经理助...……更多
2023-01-15 05:56:00年味,餐饮业,烟火,餐饮,店门,南京
北京商报讯（记者 张天元）3月7日，“湊湊火锅人均消费高于海底捞”一话题登上热搜，根据南都湾财社，有消费者在社交网络平台上称，自2月起，湊湊火锅的锅底价格出现明显上涨，部分菜品的价格也比以前贵了。不仅如此...……更多
2024-03-07 20:23:00菜单,消息,价格,调料,火锅,菜品
...成。在家吃火锅嫌麻烦，也可以刀外面吃，牛羊羊肉可以自选，也是非常不错的。
二：山药在冬季的应季食材中，山药是不可不说的一种营养食材，它有着食药兼具的双重属性。山药中含有黏液蛋白，维生素，矿物质，淀粉酶...……更多
2024-01-15 09:58:00御寒,保暖,迎新,寒冷,海参,山药
火锅店涮羊肉致1家14口中毒，店家表示仅愿意承担医药费的赔偿责任；企查查数据显示，2023年，我国餐饮相关企业注册量首次突破400万大关。详情请看红餐网《每日餐讯》。社会热点火锅店涮羊肉致1家14口中毒，店家已作出赔...……更多
2024-01-06 17:04:00精神损失费,损失费,涮羊肉,火锅店,中毒,火锅
...，今天就和大家一起聊聊关于火锅的那些事儿。老北京涮羊肉提到火锅，肯定绕不过北京。在北京，一般叫涮羊肉或者涮锅子。因为北京的火锅，羊肉是绝对的主角，后来的“肥牛火锅”，要到上个世纪 90 年代才出现。图源：...……更多
2023-01-05 18:32:00中国,火锅,最好,火锅,羊肉,潮汕
...以合生旗舰地产为例(以下简称旗舰地产)，作为合生创展旗下高端资产运营平台，无论是产品层面还是服务层面，其打造的缦品牌已形成独有商务模型及核心竞争力。旗舰地产是合生创展在市场转折期应对市场的全新业务平台，...……更多
2023-12-11 14:39:00合生,样本,旗舰,高质量,品质,消费
本文转自：广州日报“冬至餐”火锅羊肉煲走俏“最冷冬至”火锅店生意火爆 节日食品线上销量大增热腾腾的汤锅冷空气持续“发货”，广州迎来近十年来“最冷冬至”。入夜以后，温度再跌。大降温的广州，吃火锅、打煲成...……更多
2023-12-23 04:04:00走俏,羊肉,火锅,火锅,汤圆,广州
本文转自：新闻晨报崇明乡下羊腿比往年跌降3-5元/斤羊肉便宜了，羊蝎子火锅受欢迎
“今年羊肉便宜了，整条羊腿35元/斤，往年要38-40元/斤。”在崇明堡镇一乡村，农户赵晓冬养了几百头羊，临近春节，不少人前来咨询购买...……更多
2024-01-09 02:45:00蝎子,羊肉,火锅,羊肉,崇明,旭晨
...掸掸头上的雪，围坐在铜炉火锅旁，热热闹闹，吃一顿涮羊肉。这家店的门面装饰略显古朴，门廊前挂着“福”字，大红漆柱子上写着“家和万事兴”的门牌，实则就是一家普通的四合院，有着古色古韵的传统宅院气息。除了竹...……更多
2023-01-20 06:35:00火锅,火锅,羊肉,老街,火锅店,门廊
杭州-5℃的一天，我们去探了一家暖心羊肉火锅店橙友“不要单发一个问号”在橙柿互动“杭州毛好嘞”发帖：“今天好冷啊，万塘路上一家卖羊肉的店贴出了请环卫工人免费喝羊汤的消息，又觉得暖了。大锅里除了一块块羊肉...……更多
2023-12-23 08:46:00羊汤,火锅店,羊肉,火锅,师傅,羊汤
...延税项资产同比减少约6440万元。
呷哺集团旗下拥有平价火锅品牌呷哺呷哺、定位中高端火锅品牌凑凑以及烧肉品牌趁烧。2023年全年，呷哺集团新开131家呷哺呷哺餐厅、48家凑凑餐厅以及7家趁烧餐厅，同时关闭了99家呷哺呷哺餐...……更多
2024-03-30 09:55:00亏损,集团,市场,集团,亏损,餐厅
...5元~10元之间，菜品分为三档计价，价格在1到3元之间，牛羊肉分别为10元一盘。除了荤素菜之外，还包括西瓜、山楂糕等水果和小吃，不仅划算，菜品也是她吃过的小火锅店中较为丰富的。据调查，广州专营小火锅餐厅人均消费...……更多
2023-12-19 04:12:00火锅,自在,火锅,香亭,消费,广州
12月12日，网曝有顾客在江苏射阳县一餐厅店点羊肉火锅外卖，疑吃出半截老鼠，引起广泛关注。12月13日，射阳市场监管发布情况通报称，商家停业整顿，相关异物已封存并移送第三方权威机构鉴定。通报全文：据2023年12月11日...……更多
2023-12-13 16:12:00异物,羊肉,第三方,火锅,鉴定,老鼠
...一种暖和温馨的感觉。店内热气缭绕，热汤翻滚，鲜嫩的羊肉配上灵魂蘸料，一口下去，温暖整个冬天。12月10日中午，柴杰和他的朋友们在长风街匹夫涮肉城吃着火锅唱着歌，“一米长的现刨羊肉卷，下到铜火锅的清汤里，翻...……更多
2023-12-12 07:28:00火锅,火锅,牛肉,羊肉,火锅店,茂业
...炉子,用酸菜作锅底。好朋友从仓房里取出一块硬梆梆的羊肉,放在长条板凳上,挥起木匠刨子,像刨木头一样把羊肉刨成一个个刨花卷儿。然后,大家在主人示范下,把羊肉刨花卷儿投入酒精炉上的搪瓷脸盆内。几乎没等筷子离开搪瓷...……更多
2023-12-23 01:38:00火锅,哲学,火锅,火锅店,老板,卷儿
...景民教授，为大家专门打造了这份冬季饮食安全攻略。牛羊肉 如何选购更安心牛羊肉性质温热，冬季食用既能滋补身体，又能助御风寒，是冬季消费量较大的肉类食材。如何选择、食用营养滋补、健康安全的牛羊肉食品，程景...……更多
2023-01-05 09:39:00提示,安全,牛羊肉,食用,火锅,药膳
本文转自：中国新闻网“西旗羊肉”+野生韭菜花……近日，内蒙古自治区第二十届冰雪那达慕在呼伦贝尔草原举办，现场的冰雪大火锅吸引游客纷沓而至，在-42℃的极寒天气中享受舌尖美味。在“呼伦贝尔涮”火锅季品鉴活动...……更多
2023-12-18 17:27:00舌尖,冰雪,火锅,体验,舌尖,游客
市民选购牛羊肉。厦门网讯（厦门日报记者 杨霞瑜 图/本报记者 卢剑豪)羊牛肉火锅、红烧肉、猪蹄、牛尾汤……寒露之后，气温骤降，大家纷纷“贴秋膘”，高脂肪、高热量的菜肴在餐桌上出现的频率变高。9日，记者走访农...……更多
2023-10-10 09:28:00医师,人群,营养,牛羊肉,厦门,羊肉
...础，结合现代口感，让您在冬日的温暖中尽享口福。红焖羊肉煲图片1红焖羊肉煲图片2
1.红焖羊肉煲。选用优质羊肉，搭配多种药材和香料，经过文火慢炖，羊肉软烂入味，汤汁浓郁。在寒冷的冬日里，一煲红焖羊肉，暖身又暖...……更多
2024-01-19 11:09:00节气,温情,糯米,图片,八宝饭,节气
...的团聚，还是朋友的聚会，火锅都是冬日里最佳的选择。羊肉煲图片1羊肉煲图片2
2.羊肉煲：滋补养身的冬日佳品羊肉煲是冬日里的滋补佳品，其肉质鲜嫩，营养丰富，既能抵御寒冷，又能滋补身体。加入适量的药材和调料，慢...……更多
2024-01-19 11:10:00味蕾,烟火,美食,栗子,烤红薯,羊肉
...搭配，还能在享受美味的同时还能起到养肾的食疗作用。羊肉是温中暖肾，益气补虚的佳品；羊骨则温补肾气、强壮筋骨，因此选择羊骨熬制的汤底以及涮食羊肉对改善腰腿冷痛无力、小便清长等肾阳虚症状有较好效果。但是对...……更多
2023-12-06 11:29:00味美,小常,火锅,医学,嘌呤,火锅
...里也迎来了火锅食材的销售旺季。在六堰新合作量贩店，羊肉卷、鱼丸等火锅食材整齐摆放在冰柜内，市民汪女士买了一份麻辣火锅底料和不少火锅丸子、牛肉片，准备晚上和家人一起吃上一顿火锅。她说，天凉了，一家人围在...……更多
2023-10-12 17:11:00大商,十堰,火锅,火锅底料,底料,销售
...体；9月，北京合生汇超岛火锅店售价约80元一斤的“高钙羊肉卷”被检测机构检测出含有鸭成分……而面对这些问题，消费者要么是不知道该怎么维权，要么是维权之路走得不够顺畅。消费是我国经济增长的主引擎。中央经济工...……更多
2024-02-21 20:45:00齐鲁,齐鲁晚报,食品安全,晚报,食品,安全
...品味独特的鱼子酱，还能品尝到雨城区砂锅雅鱼、名山区羊肉汤、宝兴县藏式火锅、石棉县烧烤等“雅安味道”，美食地图遍布雅安各个角落。春节开启倒计时，归家的游子们，让我们在这片充满烟火气的雅州大地品尝“雅安味...……更多
2024-01-21 06:40:00天全,雅安,鱼子酱,鱼子,火爆,错过
...和农特产品，在这里都能见到——阿克苏本地师傅烤制的羊肉串、来自川西高原的牦牛肉火锅、用青稞做成的啤酒和奶茶……这家叫“耕心食社”的店位于上城区中山南路358号，是杭州市消费帮扶展示展销中心，也是杭州市首家...……更多
2024-05-01 16:41:00牦牛肉,代金券,代金,牦牛,羊肉串,新疆
...受城市里延续百年的人情味。刘世如（右）和店员正在煮羊肉粉
惠风唤黎峨。早上7点，暮春暖阳拉开一天的序幕，万峰簇拥中，兴义市区街边巷道各式早餐飘香。位于兴义市金州一街的刘金如羊肉粉店门庭若市，或单人成行，...……更多
2024-04-16 22:12:00舌尖,羊肉,记忆,城市,羊肉,兴义
...种食材几乎都挑选了几袋。同时，生鲜区里各种鲜切的牛羊肉、调制完成的牛排、巴沙鱼、羊肉卷、午餐肉等涮烫类肉品成为了火锅菜品中的明星。“切半斤吊龙薄片，半斤牛肋条薄片，还要半斤羊腿肉也切薄片，都是回去涮火...……更多
2023-10-08 10:53:00国庆,火锅,天气,家庭,火锅,菜品
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