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...一把葱结，半勺食盐。然后再给鸡做个全身按摩去除鸡的腥味，然后再来一勺花生油涂抹在鸡的表皮上面，使鸡的表皮也非常光滑。
2、锅中水开，倒入几滴高度白酒或者米酒也可以，把姜葱垫在蒸笼底部，这样可以增加鸡的香...……更多
2024-02-20 12:30:00味道,营养,切成,西兰,蒜蓉,葱花
...因为鸭子一般都是吃水生的生物或是草，这样一来，鸭蛋腥味比鸡蛋要重得多，用盐水腌制后，鸭蛋的腥味会减轻不少，而且口感上也会更加可口，所以鸭蛋一般都是腌着吃。鸭蛋家常做法咸鸭蛋材料：鸭蛋，白酒，盐1、将鸭...……更多
2023-10-16 06:00:00好处,女人,鸭蛋,食用,青椒,生粉
...。四、香干炒五花肉准备食材：香干，五花肉，青红椒，蒜苗，蒜末。
做法步骤：1、五花肉清洗干净切成片，香干切成片，焯过水后控干水分。蒜苗洗净后切成小段，青红辣椒去蒂洗净后切成小块。2、起锅烧油，油热后放入...……更多
2023-12-06 21:02:00老少,家人,切成,生抽,姜片,鸡腿
...煎至两面金黄。3.锅中加入适量的料酒，炒出鸡翅表面的腥味。4.倒入足够的可乐，淹没鸡翅。5.加入生抽、白糖，再放入姜片和大葱段，烧开后转小火，炖煮约20分钟至汁液收浓，鸡翅入味。6.最后，根据个人口味适量加盐调味...……更多
2024-04-20 10:38:00家常菜,道菜,家常,大人,做法,小孩
...是“那两种味道”。9成人做错了。难怪味道难闻而且有腥味。重的食欲也会受到影响，那么我们该怎么做才能挽救呢？当然，冷食是一个不错的选择，不需要太多的烹饪技巧，而且阻止它们的方法也很简单。常见的凉拌食材有...……更多
2023-11-03 06:24:00甘蓝,羽衣,成人,味道,甘蓝,羽衣
...茼蒿经过蒸制后，再蘸上调好的蒜泥汁吃，它原本带点苦腥味的特殊味道也基本吃不出来了。茼蒿的热量也非常低，还含有很丰富的营养物质和纤维素，多吃对身体健康有很多益处，冬季也有助增强免疫力。食材：茼蒿、玉米面...……更多
2024-01-22 13:47:00道菜,流失,身材,营养,最爱,妈妈
...然后放入汤锅中，加入姜片、大葱段、料酒和黄酒，去除腥味后捞出沥干水分。将泡椒、小米辣切段，老姜切丝，大蒜切成末或片状，大蒜苗切段。在锅中倒入适量食用油，依次加入姜丝、蒜片、小米辣和泡椒，快速翻炒出香味...……更多
2024-03-20 11:41:00一碟,猪肉,美味,营养,蒜苗,小米辣
...右，撇出浮沫后捞出控水。”这一步骤是为了去除血水和腥味。鸡腿清洗干净后，切成块状，生姜去皮后切成块状，葱切段备用。将一锅清水烧开，加入鸡块，倒入一勺料酒，煮沸后继续煮2分钟，用漏网捞出，控水备用。
3、...……更多
2023-12-07 15:47:00鸡肉,萝卜,尝试,萝卜,鸡块,鸡肉
...小锅清水，放入五花肉、姜片和香葱，加入料酒焯水以去腥味，捞出后切成片状备用。最后，将大蒜和生姜切碎，小米椒切成圈状，准备好萝卜干。2.烹饪过程：将锅加热，倒入适量的食用油，将五花肉快速翻煸炒制取出多余的...……更多
2023-11-23 11:13:00蒜苗,回锅肉,家常菜,家常,萝卜,一道
...，口感也不好。2.在蛋液中加入几滴白醋可去除鸡蛋的蛋腥味，柠檬汁也可以。3.全程一定要大火快炒，这样炒出的成品香喷喷的，非常鲜嫩好吃。 ……更多
2024-02-22 06:22:00青霉素,炒鸡蛋,韭菜,番茄,流感,天然
...是营养搭配均衡，健康好吸收，孩子爱吃自然长得快。01蒜苗炒牛肉牛肉是高蛋白、低脂肪并含有丰富的矿物质和维生素的肉类，牛肉中的氨基酸组成比猪肉更符合人体特点，更加容易被消化吸收，提高机体免疫能力，从而促进...……更多
2024-04-13 10:48:00营养健康,营养,黄金,孩子,健康,生抽
...理鸡肾了：把新鲜的鸡肾洗得干干净净，去掉那种难闻的腥味，再切成小块儿待用就行啦。
3.三步走：把姜、蒜、还有青椒、红椒都洗得清清爽爽，姜和蒜切成碎末，青椒和红椒切成小块儿，这样看起来漂亮些，吃起来也更有...……更多
2024-04-17 11:38:00佳肴,口感,美味,红椒,切成,青椒
...之后放在大碗中浸泡1小时，浸泡出其中的血水，能减少腥味，还节省了焯水的步骤。2、浸泡好的牛筋再次清洗干净，切成小段，放在电压力锅中，加入适量的清水、生姜、料酒，放进电压力锅，选择低压炖煮，先炖煮一会，因...……更多
2023-10-15 06:34:00御寒,道菜,滋养,食物,这是,生抽
...净，焯水，大概五秒钟即可（这一步是为了去除豆芽的豆腥味）4.锅内放油，油七成热时，放入葱姜蒜丝炒香，再倒入瘦肉快速翻炒5炒至水分变少，倒入焯好的豆芽，继续翻炒6.加入适量盐、放入干红椒丝，翻炒均匀即可营养：...……更多
2024-03-24 11:00:00糖尿,豆芽,食谱,糖尿病,豆芽,瘦肉
...备配料，将小米椒、野山椒、红椒、大蒜子、姜、香菜、蒜苗切好。起锅烧油，先炒牛肉片使其熟透，然后炒姜蒜、辣椒，加入调味料后倒入牛肉，再加入蒜苗、香菜翻炒均匀，最后加入香菜叶即可。这道小炒牛肉香辣可口，下...……更多
2023-12-05 06:26:00阳气,保暖,滋养,食物,身体,牛肉
...分，装盘备用。
额外扩写：焯水的过程能够去除腐竹的腥味，使其更加清爽可口。水的温度要适中，过凉容易影响口感。5.将泡发好的木耳放入锅中，待木耳变软后加入芹菜和红椒一起焯水30秒左右，捞出后放入凉水中过凉，沥...……更多
2023-10-08 15:36:00花生米,口感,花生,芹菜,花生米,花生
...一些白白，还有一些颜色比较深的肉，这些就是臊腺，是腥味的根源，煮之前一定要将它们处理干净。2、准备一个干净的刀，有耐心地将里面的这些臊腺处理掉，想要煮出来没有腥味，这些一定要处理掉。（其实这些工作可以...……更多
2024-03-29 06:39:00脾胃,猛将,中老年,建议,腰子,韭黄
...自然成为了首选。今天，分享一个懒人吃法，鱼肉鲜嫩无腥味，比饭店好吃推荐食谱：【砂锅鱼】准备食材：鱼、小米椒、葱花、料酒、金针菇、生抽、蚝油、淀粉制作步骤：1.鱼腹部的残留内脏和牙齿剥离出来，刮洗干净里面...……更多
2024-02-08 16:40:00鱼肉,免疫力,体质,时节,免疫,食用
...久容易变老，烹饪时间不宜过长。-料酒可以去除虾仁的腥味，使口感更加清爽。-勾芡时火候不要太大，防止芡汁过厚影响口感。这道豆腐烩虾仁，清淡可口，营养丰富，适合全家人分享，快来尝试做一份回家晚餐的味道吧！记...……更多
2024-04-20 10:32:00一口,味道,错过,食物,时光,虾仁
...到两个小时。这样可以将羊排中的血水泡出来，有效去除腥味和膻味。扩展：羊排浸泡是为了去除血水和腥味，还可以帮助肉质更加鲜嫩。泡太久可能会引起营养流失，一到两个小时的时间是最佳的选择。煮羊排
将处理好的羊...……更多
2024-01-09 11:43:00羊排,羊肉,清水,秘诀,羊排,营养
...
第五道：年年有余简单零失败的清蒸鲈鱼!超级鲜嫩，无腥味。做法如图所示~
第六道：大吉大利年夜饭必备，无水葱油鸡，鲜嫩多汁巨好吃~过年一定要安排上这盘硬菜葱油淋鸡大吉大利今晚吃鸡~肉质鲜嫩，不柴不腥，还带爆...……更多
2024-04-01 12:09:00菜肴,厨房,高手,生抽,年夜饭,鸡翅
...菜和五香粉中和了鱼腥，即使冷了再吃，仍然没有一丝鱼腥味~可能有些伙伴提到鱼类菜品的第一反应就是太难了！不是做出来的鱼腥味重不好吃，就是成菜后鱼的形状不好看。不要担心哈，贴心如我，接下来我会一步步地告诉...……更多
2024-04-14 17:03:00健康,鲤鱼,生抽,五香粉,香菜,面糊
...(2)在烹饪过程中，可以适量加入少许糖，可以中和猪肝的腥味，提升口感。(3)猪肝炒至变色后不宜过久翻炒，以免变老影响口感。(4)如果不喜欢大蒜的味道太浓，可以减少大蒜的用量或者提前炒香后捞出，调味时加入即可。三、...……更多
2024-03-21 13:51:00保肝护肝,免疫,时机,做法,生抽,汤匙
...来的水不仅能更好的增加馅料的香味，而且还能去除肉的腥味，特别是拌腥味比较重的馅料时。第三放：蚝油不管拌什么馅，都可以适当的放一些蚝油，因为蚝油是一种增鲜的调料，1斤肉馅，放5-6ml的蚝油，能有效增加肉馅的鲜...……更多
2023-11-14 20:56:00饺子,饺子馅,调制,做法,饺子,饺子馅
...做得到吧？大家在炒肉时，有没有遇到肉丝、肉片发柴，腥味大，容易粘锅等情况呢？为什么在饭店里吃的炒肉都是又嫩又滑，有什么技巧呢？今天我就给大家分享一下饭店大厨炒肉的技巧。想要肉丝、肉片嫩滑多汁，这几个技...……更多
2023-12-30 06:16:00肉片,肉丝,做法,饭店,还是,肉丝
...是不行的，所以在制作之前必须要加入料酒。去除食材的腥味和冰箱里面的串味。
四不加大蒜，影响味道。大蒜是属于一种辛辣味的食材，俗话说的好，葱辣鼻子，蒜辣心。炖羊肉不放大蒜的原因有两点。一是因为大蒜不能长...……更多
2024-04-01 12:13:00四不,诀窍,羊肉,羊肉,味道,花椒
...碗里。然后，加点姜丝进去，再倒一勺生抽和一勺料酒去腥味。撒点盐和胡椒粉，还有一勺红薯淀粉，用手快速抓匀。最后，就这样腌个10分钟左右就好啦！
先洗点花椒，然后把小米辣洗净，切成小圈。线椒也洗好，斜切成段...……更多
2024-04-12 11:26:00佳肴,猪肉,美味,错过,鸡腿,生抽
...猪肝瘦肉汤】来一大碗，请享用吧！12.枸杞菜自带一股草腥味，正正好和猪肝、瘦肉里的肉腥味相互渗透，使汤头既腥甜，又有一股特别的清鲜。如果蘸着味碟吃里面的肉和菜，味碟里是酱油加花生油，油里埋着盐巴，人间美味...……更多
2024-04-14 17:24:00气色,最爱,枸杞,猪肝,瘦肉,枸杞子
...一些姜片和料酒，将腌制好的小龙虾放入锅中焯水，去除腥味和杂质，捞出沥干。3.另起一锅，加入适量的食用油，油热后加入花椒、干辣椒、姜片、大蒜炒香。4.加入香叶、八角、小茴香、草果、桂皮等香料，继续翻炒出香味...……更多
2024-04-19 12:30:00吮手指,孩子,生抽,鸡腿,油麦,青椒
...浓味香即可出锅。粉圆子烧肉食材：五花肉、红薯淀粉、蒜苗、盐、酱油、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、水
做法：1、五花肉刮洗干净，改刀切成红烧肉块备用。空盆中加入一碗红薯淀粉，加点盐、酱油...……更多
2023-10-15 06:29:00一丝,餐桌,色彩,五花,生抽,五花肉
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编者按：此起彼伏的叫卖声、热气腾腾的美食摊、琳琅满目的小商品……每座城市，都有人怀揣着对新鲜物件的渴望，游走在大小市集
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嘿，吃货们！今天咱们来聊聊那个让人欲罢不能的主角——宽米粉！它就像是舌尖上的小精灵，总能让我们的味蕾high到不行。不信
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