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腐乳到底是人间美味,还是健康的“杀手”?现在有正确答案了
腐乳口感独特、调味浓郁,是无数人餐桌上的下饭神器。当菜品不合口的时候,拿出腐乳和白米饭搭配更是美味无穷。腐乳是中华民族传统的调味品,历史悠久,而却有一部分人怀疑它的安全。有人觉得,腐乳在制作过程中非...……更多
...害国家利益,损害国家形象。日常生活中,也有类似于“味精致癌”“不粘锅致癌”“阳光玫瑰葡萄农药残留严重超标”等来源不明的谣言,引起消费者焦虑,干扰了市场经济的正常运转。更有甚者,恶意捏造人员伤亡事件等,...……更多
常吃腐乳的人,后来都怎么样了?2分钟看完制作过程,你就能明白
腐乳,又名豆腐乳,为中国传统美食,亦为我国独特的调味佳品。据史书载,豆腐乳最早乃汉代淮南王刘安所创。刘安,乃汉高祖刘邦之孙,同时也是淮南八公山豆腐之创始人。腐乳一般分为青腐乳、红腐乳和白腐乳三大类。...……更多
味精,这个厨房中常见的调味品,真的对身体有害吗?
\"味精是害人精\"这一说法已在社会上流传多年。每当提起味精,许多人立刻联想到健康风险和致癌的恐惧。但这些看法背后的真相究竟是什么?味精,这个厨房中常见的调味品,真的对身体有害吗?在探究这一问题之前,先来...……更多
腐乳到底是不是“下饭神器”?一文了解下
“我男朋友昨天去超市买了三大罐腐乳,不知道为什么他喜欢吃这种不健康还难吃的东西。”小丽向好闺蜜吐槽男朋友,没想到好闺蜜和男朋友站在统一战线。“腐乳怎么了?简直就是下饭神器,我也喜欢吃。”听闺蜜这么说...……更多
3月谣言榜丨“骨泥”淀粉肠不能吃?菊花茶降血压?真相是这样
...,造成的影响微乎其微,几乎可以忽略不计。5.吃红肉会致癌?不必过分担忧谣言:网上有流言称,吃红肉会致癌。真相:科普中国有文章指出,尽管饮食对于患结直肠癌有重要影响,但食用红肉及其加工制品患结直肠癌的风险...……更多
年味菜谱美舌尖
...加热,开锅即可食用。酱梅肉材料:猪五花肉、葱、姜、腐乳、白糖、鸡精、胡椒粉 做法:1.将猪五花肉在沸水中煮至半熟,捞出切片最终放入碗中。2.盘中放入腐乳汁拌成糊状,将每片肉都均匀地沾上腐乳糊。3.开水上锅,装...……更多
豆腐坊老板说,有4种豆腐不能买,不新鲜吃了还闹肚子
...豆腐已经不新鲜了,建议大家不要购买哦。延伸阅读:豆腐乳比豆腐危害大,吃多了会致癌?有传言说“豆腐乳当中含黄曲霉素,吃多了会导致肝癌”,这是真的吗?北京博爱医院史文丽营养师主任表示:豆腐乳并不会致癌。豆...……更多
常吃“豆腐乳”的人,最后会发生什么?看完文章后,你也许会明白
豆腐乳相信大家并不都对他很陌生,在日常生活当中很多上了年纪的人都可能会非常的喜欢吃一些豆腐乳,但是现在大部分的年轻人都可能会不喜欢这个口味儿,其实豆腐乳对我们的身体健康也是有着非常大好处的,豆腐是一...……更多
越来越多人得癌症,医生提醒:做饭时的4个坏习惯,千万别再做了
...病的发生风险,其中就包括癌症。二、中国癌症高发,是味精的错? 癌症的高发,跟各种因素都离不开关系。然而在这之中还有一种说法:中国癌症的高发,都是味精的错!吃味精会得癌症,这是真的假的?关于味精的传言,...……更多
警惕蔬菜中的5个“危险分子”
...然放黄花菜,这黄花菜人家可说了吃了会中毒的,还可能致癌。她就是故意的。””不会吧!!这么吓人,我也常常吃黄花菜。“”你看这个文章,是不是写着,还有明明白白的证据呢。“说完小文就打开那篇《卫生组织曝:4...……更多
这种常见肉吃多了致癌?确实要少吃
...味,如果烹调时放入加工肉制品,则可以少放或不放盐、味精等调味品。如用芦笋等蔬菜炒腌肉,就可以少放或不放盐和味精了。3、如果还是想在烹调过程中加入盐、酱油等,则在加入腌肉、熏肉等加工肉制品前最好先用水冲...……更多
新能源汽车辐射会致癌?这些全是谣言
本文转自:人民网-科普中国新能源汽车辐射强、会致癌?羽绒服用鹅绒比鸭绒的保暖性好?感冒发烧时不能吃鸡蛋?......以下是近期与人们生活相关的谣言,为您一一解读,揭开真相。 ……更多
2种降压药被曝含致癌成分,有你正在吃的吗?医生提醒:谨慎购买
...就说这降压药不能多吃,我手机看到文章说我降压药是会致癌的!而且还列出了这么多研究,我早就跟你说了降压药不能吃,天天非让我吃。”吴大爷本来就对降压药很抗拒,平常服药断断续续,妻子每次提醒他的时候会吃得勤...……更多
智氪 | 三年挣百亿,卖味精居然这么挣钱?
文 | 黄绎达编辑 | 郑怀舟味精是近段时间A股非常火爆的一个投资主题,事情的起因是抖音上澄清味精致癌为谣言的好几个热门视频,再次带火了老牌味精品牌莲花味精。从9月初到10月中旬这短短一个多月时间里,莲花健康(莲...……更多
经常吃隔夜的食物,对身体是否有影响?会不会致癌?医生有话讲
...同的做法。然而,近期网络上关于“经常吃隔夜食物可能致癌”的讨论,让张阿姨和她的家人感到不安:隔夜菜真的有害健康吗?是不是所有的隔夜食物都不能吃?这背后的科学依据是什么?在这片充斥着各种说法和担忧的信息...……更多
盘点关于醋的这五条谣言,你被骗了多久
...入的目的,有助于防治高血压。但有些醋中加入了较多的味精和含钠物质,这类醋如摄入较多,反而不利于高血压的控制,值得注意。引起血压高的原因有很多,想以简单的“醋疗”将血压控制在理想范围内比较困难,觉得有效...……更多
十大害人匪浅的健康谣言:你还在信吗?看你中招过哪个?
...并没有传说中的那么恐怖。二、反复烧开的水不能喝,会致癌?水是生命之源,而关于水的谣言也不少,就比如反复烧开的水不能喝会致癌,这个说法相信很多人都听说过,并对此深信不疑。这个谣言的依据是反复烧开的水会含...……更多
孙宝国委员:建议强化食品安全谣言整治力度
... 李依环 实习生聂陈昱“方便面24小时不消化”“喝牛奶致癌”……近年来,关于食品安全的谣言被反复炒作,屡禁不止。近日,全国政协委员、中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国告诉人民网记者,今年全国两会期间,...……更多
“染发致癌”并非谣言!经常染发易引发4大健康问题,你需警惕!
...可以和烟草烟雾或空气中的废气发生反应,从而可形成强致癌化学物亚硝胺。所以建议染发时不要选择雾霾天,以防增加致癌的风险。烫发用的药水多数含有碱性成分和氧化剂,是会对头发表层造成破球而让头发的内部结构失去...……更多
隔夜茶是“害人水”,不但有毒还致癌?到底能不能喝?真相来了
...食物中毒,而不是茶叶本身有毒。至于“隔夜茶”是否会致癌,我们需要对茶叶的化学成分有更深入的了解。根据现有的科学研究,茶叶中的茶多酚等抗氧化剂被认为具有潜在的抗氧化和抗癌作用,可能有助于保持身体健康,预...……更多
癌细胞“最怕”的几种食物,肿瘤专家建议要常吃!
...是滋补中的佳品,只不过羊肉属于红肉的一种,属于二级致癌物,可能会诱发体内的炎症。不过二级致癌物不代表真的会致癌,二级致癌物的意思是理论上有致癌的作用,却证据十分有限,因此有可能致癌也有可能不致癌。总体...……更多
继成为鲜味剂的酱油之后,增鲜新产品“松茸鲜”来自大自然的鲜味
...盐,呈现出了独特的鲜美滋味。近代以来,一旦发现了“味精”,鲜味便从“可得”变得更“易得”。最初从海带和海产品提炼味精谷氨酸钠的产量并不算高,但经过测定发现它是鲜味“最浓郁”的物质。后来,普通原材料经过...……更多
香辣鲜美!牛奶麻辣烫的做法:创意十足的美味碰撞!
...有麻酱汁的牛奶麻辣烫材料:牛奶:适量纯芝麻酱:5小勺腐乳汁:适量盐:适量鸡精:适量蚝油:适量香油:适量清水:适量各种喜欢的食材做法:1.准备好所有需要的食材。2.将丸子清洗并解冻,面条提前泡水。3.蔬菜洗净切好。...……更多
世卫点名的“致癌水”,不是千滚水、隔夜水和阴阳水,劝你远离
...的抱怨,李大爷却非常坚持:“现在的自来水有毒,还会致癌!用了过滤器水就干净一点,我这是为了大家好!”自来水有毒,还会致癌?李大爷这个说法靠谱吗?一、自来水有毒还致癌?真的假的你平时用水龙头里流出来的自...……更多
牛奶中全是防腐剂,不仅有毒还致癌?3种“牛奶”才真的要少喝
...最为人们所关注的就是“牛奶中全是防腐剂,不仅有毒还致癌”的说法。那么,这一说法真的科学吗?事实上,真正的健康隐患并非来自牛奶中的防腐剂,而是以下三种“牛奶”,我们应该尽量少喝。首先,我们来澄清一个误区...……更多
中国癌症高发与蚝油有关吗?医师建议:避免使用三种调料
...品,医师建议大家尽量远离:1、高盐调味品:如酱油、味精等。过量摄入盐分可能导致高血压、心血管疾病等健康问题。同时,高盐饮食还可能损伤胃黏膜,增加胃癌的风险。因此,建议大家适量使用盐和其他高盐调味品,保...……更多
转基因食物有哪些?长期吃会致癌,会引起不孕不育吗?答案来了
...么?他说,听说现在的豆制品都是转基因产品,长期吃会致癌,会引起不孕不育,自己还想要二胎,以后不会再吃了。我听得云里雾里的,回家跟媳妇说起这事,为此还上网查了一些资料,发现事实并非如此,但也有不少的猫腻...……更多
鸽子肉是“发物”,癌症患者不能吃?提醒:这3种肉才真的要少吃
...癌症的传言,声称某些食物被称为“发物”,并据称会导致癌症发生或加重。然而,我们必须明确,这些说法并没有得到充分的科学证实。在其中,鸽子肉被归类为这些所谓“发物”之一,声称癌症患者不应食用。然而,我们需...……更多
吃一袋方便面,肝要解毒32天?吃多了致癌?不敢吃的人看看吧
...不了人体需求。方便面里的调料包,往往含有很高的盐和味精,所以方便面属于重口味食品,如果一天三顿都是方便面,会导致盐的摄入过量,高盐饮食的危害自然不用说了。方便面属于油炸食品,脂肪的含量当然很高,所以方...……更多
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00