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冻一年的腊肉、香肠不能吃,容易致癌?是真的吗?告诉你答案
...在他古色古香的厨房里忙碌着。他拿出了一块去年腌制的腊肉,准备做一顿丰盛的早餐。这腊肉香气四溢,让整个房间都弥漫着诱人的味道。然而,他的孙子突然问了一个问题:“爷爷,这腊肉放了一年,真的还安全吃吗?我听...……更多
在冰箱中放了1年的腊肉和香肠,到底是扔掉还是吃掉
导读:最近很多人准备腌制腊肉时,可打开冰箱一看,还有好几条腊肉和几根香肠,而这些在冰箱中放了1年的腊肉和香肠,到底是扔掉还是吃掉,很多人也不知道,如果白白扔掉,会浪费一百多元,而吃掉后,又怕担心对身体...……更多
吃肉致癌是“真的”!内科医生提醒:最易致癌的肉,不是腊肉香肠
...肉致癌是“真的”!内科医生提醒:最易致癌的肉,不是腊肉香肠老徐医学科普2024-5-23 ……更多
四川年味从晾香肠腊肉开始,你会选择自己装还是直接买现成的?
四川的年味,往往从晾香肠腊肉开始。每年的冬天,四川人家家户户都会在阳台上晾起香肠腊肉,这也是四川地区特有的年货之一。对于很多人来说,香肠腊肉不仅仅是食物,更是一种久违的味道,一种团圆的象征。在四川,...……更多
晶莹剔透的四川腊肉,不管是蒸着吃还是炒着吃,和米饭简直是绝配
在四川,年味离不开香肠腊肉,这是四川人民过年的必备传统食品。四川的香肠腊肉以其独特的口味和独特的制作方法而闻名,成为了四川人民过年餐桌上的重头戏。今天,我们就来分享一下正宗的四川农家香肠腊肉的配方,...……更多
永不消失的年味
...家里用餐,多数人家的餐桌上,都会配置有两道硬菜——腊肉和香肠。腊肉蒸熟后切成薄片,肥肉晶莹剔透,瘦肉紧致棕红;被切成薄片的香肠,则呈暗红色,胡萝卜片大小椭圆形的横切面上,呈现出些许透明的白斑,那是灌香...……更多
科技狠活还是“违背祖宗的决定”?“烟熏液腊肉香肠”上市引争议,摊贩:根本看不出来
入冬后,熏制的川味腊肉香肠又成为人们餐桌上的常见食物,这些香气扑鼻、味道浓郁的熏制肉品,让人根本没有办法拒绝。最近,四川一市民刘先生(化名)在跑供应链要为货架上一批腊肉香肠,他得到了一个此前都不知道...……更多
巫溪天元万春村腊肉香肠申请加入你的年货清单
...签。你的年货清单拟好了吗?来自巫溪县天元乡万春村的腊肉香肠申请加入你的年货清单。1月23日,天元乡万春村天空飘着鹅毛大雪,寒风刺骨,村里的腊肉加工厂里却是一派繁忙景象,工人们正忙着把熏好的腊肉进行打包装箱...……更多
遵义绥阳:“腊味”飘香年味浓
...讯 年关将至,绥阳县不少市民朋友开始着手置办年货,腊肉、香肠等特色美食迎来销售旺季。各大市场、商超“腊”制品出现消费热,市场走俏。近日,笔者走进绥阳县洋川街道南阳苑,工人们正忙着制作腊肉、香肠,一排排...……更多
这些食品在冰箱里放置一年后,真的还安全吗?
...了家中的食品储存。“你知道吗,我冰箱里还有去年买的腊肉呢。”老张笑着说。“那还能吃吗?”老李疑惑地问。这种疑问并不罕见。很多人在家中都有长期储存食品的习惯,特别是像腊肉和香肠这样的加工肉类。但这些食品...……更多
赤水人的年味,从灌香肠、腌腊肉开始
...艺,甄选当地食材,佐以自家独特的配方,精心制作香肠腊肉。对于赤水人而言,灌香肠、腌腊肉的意义早已不只是舌尖上的愉悦,更寄托着对新年的憧憬和团圆的期盼。每年这个时节,葫市镇小关子村村民王胜陆都会忙着筹备...……更多
过年啦①丨冰泉:难忘儿时腊味香
...乡的味道、亲人的温情和浓浓的乡情,也勾起了我儿时对腊肉、香肠的一往情深。在乡风淳朴的农村,家家户户都杀过年猪,尤其是我的童年,对“年”的期盼极其强烈,浓浓的年味使乡亲们感受到春节的临近。前些年养猪没有...……更多
平塘:备足年货迎新年
...间,但浓浓年味已扑面而来。平塘的年货市场上,香肠、腊肉、春联、酒水饮料、零食礼盒等年货充足,迎接新年到来。在县城新市路一家腊肉制品销售点,老板正加班加点制作腊肉、血豆腐等腊制品,以满足春节市场顾客需求...……更多
...导教师:李恩惠在我心中,重庆春节最富有年味的就是熏腊肉、做香肠。重庆城口的土猪腊肉、香肠,那味道真是“不摆了”,一提起就让我口舌生津、馋涎欲滴。城口土猪腊肉、香肠,做法可有讲究了,今天我就把从外婆家学...……更多
保障房小区年味浓腊肉香
本文转自:黔南日报都匀保障房小区年味浓腊肉香本报讯 (记者 曾宪华) 1月28日,记者在都匀市王家司家园看到,居民们正在熏制腊肉,置办年货,忙的不亦乐乎。“今年肉价好,就想着多做一点。”正在挂腊肉和香肠的...……更多
怎一个香字了得!灌香肠、腌腊肉……赤水别样烟火气
...人对年的记忆,那必然是接地气的“腊味”。灌香肠、腌腊肉、备年货。走进赤水市市中街道的农贸市场,肉摊和香肠腊肉加工点前热闹非凡,叫卖声、讨价还价声不绝于耳,市民背着背篓前来挑选,冬日里的烟火气,在这里具...……更多
【新春走基层】贵州石阡:腊肉飘香年味浓
...清)每年的冬腊月,铜仁市石阡县的大多数居民都会熏制腊肉,它不仅是一道地方特色美食,而且还承载着乡愁、亲情和年味,也是一种文化的传承。在石阡,大多数父母都会为子女准备腊肉,这不仅仅是一道美味佳肴,更多包...……更多
贵阳年味渐浓 农贸市场“腊”味上新
腊八节你吃腊肉了吗?近段时间,贵阳各大农贸市场内弥漫着浓郁的腊味。香肠、腊肉等腊味食品纷纷上架,吸引了市民前来选购。记者走访了贵阳市内的农贸市场,感受到浓浓的节日氛围。在三民东路农贸市场,香肠、腊肉...……更多
本文转自:周到上海网成排的鳗鲞、香肠、腊肉……号称上海“最有年味”的东江阴街菜场还在!2022年下半年,随着东江阴街旧改的推进,有媒体报道了东江阴街菜场即将拆迁的消息。1月6日,记者再次来到菜场,一位卖海鲜...……更多
...保护工作,近日,重庆高新区走马镇组织工作人员对熏制腊肉、香肠等制品进行专项整治。据悉,走马镇综合执法大队出动执法车,组织工作人员3人每天对辖区内进行全面巡查熏制腊肉、香肠等制品的行为。对熏制腊肉、香肠...……更多
冰箱中放了1年的腊肉香肠,还能吃吗?医生:这些知识早知早受益
...间是一个无情的裁判,它一秒不差地审视着每一块腌制的腊肉和每一根香肠。家庭腌制食品的传统,如同一场与时间的悠长较量,它不仅是对食材的转化,更是文化和记忆的保存。腌制、烟熏、晾晒,这些古老的保存技术,就像...……更多
腊肉飘香,但是吃多了容易缺钙,这几类人也不宜多吃
冬天是吃腊肉的时候,经过腌制的腊肉和香肠,比起新鲜的猪肉来,别有一番风味,而且可以久留,随吃随取,非常下饭,是餐桌上颇受欢迎的一到菜肴。但是腊肉不宜常吃。因为经常吃腊肉香肠,容易使人的骨头变得脆弱,...……更多
百里杜鹃黄泥乡小坡村:养生猪熏腊肉走出乡村致富路
...鹃黄泥乡小坡村积极谋划产业布局,通过养殖土猪加熏制腊肉相结合的方式,发展农特产品深加工,引领带动群众增收致富,提振巩固脱贫成效衔接乡村振兴。10月23日,百里杜鹃黄泥乡小坡村党支部领办合作社养殖场生猪长势...……更多
腊肉的这十种吃法 哪几种你从未尝过?
...板肉 可以蘸白糖或蜂蜜这是多少人的童年回忆。父母把腊肉、香肠煮好后,在菜板上切腊肉,我们则守在菜板旁边口水滴答。父母转头看一眼,然后随手从菜板上抓一片滚烫的腊肉或香肠,递到我们的嘴边。刚刚煮出来的腊肉...……更多
腊味美食飘香冬日
...少肉摊前围满了前来购买猪肉的市民,大部分是选肉制作腊肉、灌香肠。有的肉摊旁挂满刚灌制完的香肠,摊主一直在进行切肉、冲洗、绞肉、打结等工序,生意十分红火。“12月开始,前来买肉的市民比以前更多了,有的是要...……更多
雪天误入山路的山东司机又来了,重庆大哥这次请他吃了火锅还送腊肉香肠
...车很不容易,这一顿重庆火锅自己悄悄买了单,还送了他腊肉香肠。1月10日,张林聪(车上者)帮助李师傅的视频感动了全国网友。受访者供图1月10日,57岁的山东司机李小恒驾驶小型货车在重庆城口县的山路上行驶,当时已经...……更多
四川资阳乐至:快过年了,家里的香肠腊味备好了吗?
...冬天到了,春节近了,四川乐至空气里到处都弥漫着香肠腊肉的香气,不少群众都开始忙着制作香肠腊肉。日前,记者来到乐至县城区南街菜市场看到,不少市民将买好的猪肉拿去加工,从切块、配料,到灌装、晾晒,无论是传...……更多
“舌尖上”的年货清单
贵州日报天眼新闻记者 苑庆磊“老板,请帮我准备10斤腊肉、10斤清明粑。”1月3日,位于西秀区体育路的瑞俊食品老板涂贵成接到一份来自澳大利亚的订单。“一到这个时候,就特别想念家乡味。”安顺籍澳大利亚留学生罗威...……更多
【新春走基层】贵州腊味香飘全国 浓浓年味喜迎新春
...称五福坊集团)生产车间,浓郁的腊香扑鼻而来,一排排腊肉、香肠整齐悬挂,工厂内外呈现出一派繁忙而喜庆的景象,工人们手法娴熟地加工着各种腊味产品;腊味包装车间内,大家有条不紊地依次对产品进行修剪、挑选、包...……更多
成都千斤香肠挂窗台走红 主人回应:不是“大户人家”,经营农副产品店
...当天下午,附近一位居民告诉记者,这家主人是卖香肠、腊肉的,店面就在前面不远。根据这位居民的指引,记者找到了主人陈道荣。 店铺内挂满了香肠、腊肉等产品,陈道荣打开机器盖子,将香肠放进机器进行密封、抽真空...……更多
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电解质水再好 也别敞开喝
盛夏来临,“电解质水”越来越多地出现在运动场、健身房及高温作业场所等地,不少人将其视为防暑降温的“补水神器”。然而,“电解质水”并非普通饮品
2025-07-15 10:55:00
17点后不吃东西或利于减脂
限时饮食是指按照一定规律在规定时间内进食的一种饮食模式。限时饮食的最佳进食时间窗尚不清楚,一项研究显示,16小时(禁食)+8小时(进食)的限时饮食方案
2025-07-15 10:55:00
天气闷热 正好自讨苦吃
在日常生活中,甜、酸、咸、辣等味道更受人们欢迎,而“苦”往往被避之不及,谈“苦”色变。然而,在传统中医理论中,苦味中药却是一类良药
2025-07-15 10:55:00
健康半月谈丨高温天使用冰箱有窍门:这些食物放错反而坏得更快
大河网讯 夏季高温,食物保存成为许多家庭的难题。不少人习惯将各类食材统统塞进冰箱,但专家提醒,冰箱并非“万能保险箱”,错误存放可能加速食物变质
2025-07-15 11:00:00
健康半月谈丨高温天气运动需谨慎!三伏天健康运动指南请查收
大河网讯 近日,郑州持续高温,气象部门已发布高温预警信号。河南省健康科普专家、河南省体育科技中心(河南省反兴奋剂中心)副主任
2025-07-15 11:01:00
吃播丑态该叫停了
新华社记者 尹思源 冯松龄一名自称“大胃王”的主播,一场直播连续吃下十多斤食物;某个以“吃辣王”自居的主播,一口气干掉十桶超辣火鸡面
2025-07-15 11:25:00
超声内镜(EUS):胰腺癌诊断的关键利器
胰腺癌因早期症状隐匿、恶性程度高,被称为“癌中之王”,而早期诊断是改善预后的核心。腹部超声、CT、核磁、超声内镜(EUS)
2025-07-15 11:27:00
事关孩子入学,电子预防接种证自助查验指引来了
各位新生家长们,您准备好《贵州省儿童入托入学预防接种证电子查验单》了吗?首先,通过一个短视频带您了解预防接种的重要意义!来源 贵州省疾病预防控制中心编辑 汪盈平二审 龙艳三审 杨
2025-07-15 14:23:00
贵医药学学子在乡村振兴实践中书写健康答卷
7月5日—11日,贵州医科大学药学院暑期“三下乡”社会实践团队到黔东南自治州三穗县八弓镇开展系列乡村振兴实践活动,以此巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接
2025-07-15 14:23:00
夜诊升级 | 东城中医医院妇科夜诊为女性健康守夜
01现象观察:妇科“夜间病”成新痛点 30岁以下痛经患者增多,多数需持续3~5天治疗,但白天请假难。 慢性盆腔炎患者中
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萎缩性胃炎是一种常见病、多发病。大部分萎缩性胃炎患者是因为出现了消化不良、腹胀等症状去做胃镜检查而发现。人们之所以对萎缩性胃炎感到恐慌
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夏天来了,小龙虾成了不少人舌尖上的美味。良品铺子近期推出的两款龙虾产品——香酥龙虾尾和小龙虾双味火锅套餐,给消费者带来了不少惊喜
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许多家长发现,入夏后,孩子会出现厌食、食欲不振、消瘦乏力、腹泻、腹痛、积食、便秘、大便黏腻、口臭、夜汗等;而原有的呼吸系统疾病也会因为吹空调感冒
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