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腊肉在冰箱里冷冻一年后,是否还能食用?看完记得告知家人朋友!
美食,是人们生活中不可或缺的一部分,而腊肉,更是中国传统美食中的瑰宝。在南方,天气一冷,家家户户就开始腌腊肉,备着过年招待亲朋好友。腊肉的制作既考验着烹饪技巧,又蕴含着家人的味道,让人回味无穷。一、...……更多
“3放3窍门”,保证您以后腌的腊肉都甘香醇厚,久放不坏
...度左右,就可以腌肉了,因为这个气温腌出来的肉,不仅腊味浓郁,而且还不容易臭,所以在每年的11月下旬到12月下旬,有不少人都会开始腌制腊肉,可腌制腊肉也是有技巧的。比如很多人腌制腊肉时,只会放食盐,其实只放...……更多
本文转自:合肥晚报合肥人打年货最爱啥?灌香肠,腊味制、晒“神器”受追捧本报讯 “灌香肠套装”销量增长近25倍、“腊肉挂钩”销量环比增长150%、“水果礼盒”销量翻十番……小年将至,采购年货成了每家每户的“必选...……更多
...当燃料,小火慢熏烘烤,一股浓浓的腊香扑面而来。“无腊味,不成年,以前谁家挂的腊肉多,就表示谁家的日子好过,如今不同了,家家户户都挂着一溜儿腊肉。”邓家会一边熏肉,一边向笔者介绍腊肉的做法。“排排坐,吃...……更多
春风吹年至枕边
...应了这喜庆的过年气氛,乡村年味也愈发有滋味,发肉和腊肉属于餐桌上必不可少的特色菜品。过小年的前一天,爷爷开始计划过年的食材。炸发肉,听着就让人垂涎欲滴,将肉切成条状,肥瘦相间,揉搓进细白的面粉内,将发...……更多
它是天然的“叶酸”,孕妇要多吃,一斤仅要3块钱,不懂真可惜!
...的人们每到过年时几乎每家每户都少不了要做好多的烟熏腊肉,备好过年吃。要说到腊肉,可能有些地方的人会吃不习惯那股被烟熏过的味道,一座城市一个味道,有的人比较喜欢吃用太阳晒干的腊肉,而我们南方人就爱吃烟火...……更多
食春正当时,这5道春季时令菜鲜香美味,不可错过
...上的温馨提示能够帮助您成功制作出美味的青团!儿菜炒腊肉食材准备:300克腊肉、500克儿菜(或其他青菜)、2片姜、2瓣大蒜、适量食用油、适量盐、适量生抽、适量胡椒粉做法步骤:步骤一:准备食材腊肉切成薄片备用。儿...……更多
蒜苗炒腊肉是一个异常美味的家常佳肴,咸香可口,香气扑鼻
蒜苗炒腊肉是一个异常美味的家常佳肴,咸香可口,香气扑鼻,超级下饭。让我在这里和你分享一个简单的制作过程,都来尝试一下吧:需要准备的具体材料:蒜苗适量腊肉适量辣椒适量食用油适量盐适量具体的操作步骤:首...……更多
昆明:腊味上市添年味
...转自:昆明日报沃尔玛云山路店的货架上摆满散装腊肠。又到一年灌香肠、熏腊肉的时节。近日,记...……更多
2022-12-15 10:33腊味,年味,昆明
立春过后就是春天,一定要尝尝春天独特的味道
...爽口,营养丰富,满足了人们追求健康饮食的愿望。春笋腊肉荠菜小炒食材准备:200克春笋、100克腊肉、100克荠菜、2根青葱、3瓣大蒜、适量生抽、适量盐、适量食用油做法步骤:步骤一:准备食材将春笋去皮,切成薄片备用。...……更多
记住下面的四个秘笈,让你制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉
...冬日腌肉已成为中国传统美食的一道重要组成部分。腌制腊肉的技艺源远流长,经过时光的洗礼,如今已发展成为一门独特的烹饪技巧。本文将为您详细介绍腌制腊肉的要点,带您一起探索如何制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉...……更多
腌腊肉别只会放盐,掌握好腌制的四要点,让腊肉既香又入味
小雪过后,冬日渐深,家家户户开始腌制美味的腊肉,以备过年之需。腌制腊肉已是中华美食的传统技艺,其中的独特风味更是让人回味无穷。腊肉制作源远流长,早在古代,人们就开始利用冬天的低温和相对湿度低的环境,...……更多
清蒸莲藕丸子做法流程:腊肉丁炒紫菜苔
...蒸好的莲藕丸子上,然后撒入一把葱花点缀,即可开吃。腊肉丁炒紫菜苔食材准备:紫菜苔、腊肉丁、蒜末、干辣椒。做法流程:1.腊肉冷水下锅煮一下,然后捞出清洗干净,再切成腊肉丁,接着准备好蒜末和干辣椒。2.清洗干...……更多
春天是孩子养骨期,多安排这8道养骨菜,强骨骼,促生长,助长个
...7.出锅:炒至食材熟透,且汤汁收干,即可出锅。蒜薹炒腊肉【用料】主要食材:新鲜蒜薹200克,精选腊肉150克。调料准备:食盐适量,生抽一汤匙,细砂糖半茶匙,葱姜适量,食用油适量。【做法】1.首先,将腊肉提前浸泡半...……更多
闲置三年的腊猪脚厂飘出腊肉香
...眼帘的是一排排被整齐悬挂的色泽金黄的腊猪脚、腊肉等腊味制品;包装车间内,厂区工作人员正在忙碌地分拣包装腊肉产品。李树玉介绍,这些产品主要销往上海、广州、昆明、文山等地。如此景象让人很难想到,在2023年9月...……更多
“腊味夫妇”回乡创业15载 “前店后厂”酱香江南
...,还有负责腊肠制作和晾晒的丈夫胡国庆。江南的冬天与腊味密不可分。地处杭州湾南岸的安昌古镇,始建于北宋时期,又于明清时期重建,如今家家户户依旧临水而居,自产自销“酱货”“腊味”的传统习俗延续千年。安昌古...……更多
减肥别只吃水煮菜,不妨试试这八道炒菜,低脂低卡瘦身快,真好吃
...炒均匀,淋入料汁,翻炒至汤汁浓稠,最后撒上葱花即可腊肉炒荷兰豆材料:荷兰豆150克、腊肉1块、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、水淀粉适量、 1.准备好所需材料,荷兰豆摘去两端,投洗干净,...……更多
三款荷兰豆美食脆爽可口,简单家常菜,没有太多的技巧,很实用
...大家介绍三款荷兰豆美食,分别是蒜蓉荷兰豆、荷兰豆炒腊肉和荷兰豆沙拉。在这篇文章中,我们将详细介绍每款美食的制作工艺、烹饪细节、注意事项等,帮助大家更好地掌握荷兰豆的美食做法。一、蒜蓉荷兰豆主要用到的材...……更多
“阳气是长寿之本”!建议男人:春季多吃4道“扶阳菜”,精神旺
...身体补充阳气,对于男人的关爱不错。推荐吃法,蒜薹炒腊肉。搭配腊肉一起炒,荤素搭配好吃美味。食材:蒜薹1小把,腊肉1小块,红椒1个,盐,老抽,葱姜蒜做法;1腊肉提前用温水泡软,切薄片2蒜薹清洗干净,用刀切小段...……更多
冬日十堰腊味生意火爆,医生提醒:这样吃更健康
...式进入冬月,腊鱼腊肉可以安排腌制了,十堰市场上各类腊味腌制情况如何?来看记者探市场。在老虎沟市场,不少摊位上方挂着灌好的腊肠,市场里鲜香扑鼻。记者了解到,虽然一般“进九”之后才是灌腊肠的旺季,但是这段...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...,煮至酱汁浓稠,撒上点葱花点缀即可端上桌开吃辣椒炒腊肉食材:腊肉,辣椒,生姜,大蒜。 做法:1.将腊肉切成薄片,辣椒切碎,蒜切片,姜切丝或片。2.如果腊肉过咸,可以先在热水中焯一下,去除部分盐分和油脂,然后...……更多
春季这菜很“抢手”,正当季,一抓一大把,错过就要再等一年
...切成小末,如果家里没有香肠也可以用腊肉代替,只要是腊味的食物都可以;3、锅内倒油,把香肠末倒进油锅中炒制,炒到腊肠里面的肥油出来后加上适量的清水,按照自己口味添加盐调味; 4、煮到锅内的汤汁沸腾后把米粉倒进...……更多
春季之后,土豆和它是绝配,简单炒一盘,解馋开胃,总吃不厌
春季美味配搭:土豆腊肉炒辣椒厨房烹饪:喜爱的饕客们,抢鲜品尝春意渐浓,炎炎夏日临近,舌尖上的美味也需顿顿更新。作为全职宝妈,养家糊口、满足孩子胃口对她们来说是家常便饭。在这个周末的晚餐时刻,选择了新...……更多
煲仔饭,不仅是一道美食,更是一道代表着广东地区饮食文化的瑰宝
...的香气。接下来,将香菇、香肠和腊肉切片,为了使这些腊味更加入味,我们将生抽、老抽、盐、糖、香油以及凉开水进行调配,搅拌均匀形成一份鲜味汁。当大米已经快收干时,将切好的香菇、香肠和腊肉摆放在大米上,再以...……更多
这些蔬菜不仅有助于身体健康,还能让身体更加健壮
...嗤的响声,响油芦笋出锅。四、西兰花——西蓝花香菇炒腊肉准备食材:西蓝花、香菇、腊肉、盐、鸡粉、水淀粉、料酒、姜、蒜、葱、油。制作步骤:1、把洗净的西蓝花切成小块。洗净的香菇切成小块。腊肉处理,切片。2、...……更多
本文转自:南京日报本报讯(记者 刘全民) 俗话说“无腊味,没年味”。春节渐近,走在高淳大街小巷,总能看见一串串腊肉香肠挂晒在窗户或门前,浓浓的年味扑面而来。近日,记者走访发现,高淳的咸鱼、咸肉、香肠等传...……更多
重庆城口老腊肉年产值8亿元每年增收1万元以上
...修齐镇赵孝春野生食品开发有限公司,工人码放熏制好的腊味。重庆市城口县的城口老腊肉,凭借独特的香料腌制和青冈木炕制技艺,获批国家地理标志产品。近年来,当地通过产品分级、智能生产等方式实现产业转型升级,推...……更多
蒜苔炒腊肉,一道美味的家常菜肴
蒜苔炒腊肉,一道美味的家常菜肴。下面是制作蒜苔炒腊肉的简单步骤:所需材料:蒜苔适量腊肉适量姜适量葱适量辣椒适量盐适量生抽适量白糖适量料酒适量植物油适量步骤:1.准备好所有材料。将蒜苔洗净后切成段,腊肉切...……更多
人间烟火气 正是贺岁时
...食品厂工作人员正在制作当地特色食品印饼。沙坪镇一家腊味食府的老板晾晒腊肉。记住乡愁“灵山有三宝,大粽、粉利、芝麻饼。”1月16日,被称为灵山大粽哥的张龙芬一边展示粽子里丰富的馅料,一边向记者介绍灵山人过节...……更多
节日市场供应总量充足 “菜篮子和肉案子”购销两旺
...松露就被送抵国内各大市场终端。云南曲靖:年味渐浓 腊味飘香冬季是制作腊味的好时节。在云南曲靖,近期家家户户都开始采备年货,制作腊肉、火腿,灌制香肠,一派浓浓的过节气氛。在曲靖沾益区的这家小院,形状饱满...……更多
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如果不避孕,女人一辈子能生多少个孩子?答案你肯定想不到
不知道大家有没有想过这个问题一个女性在一生当中最多可以生下多少个孩子当代的年轻人由于经济压力大一个家庭生一两个小孩都是比较正常的但你知道吉尼斯世界纪录上有一位俄国女性一生竟然生下了69个孩子她在27次分娩中生了16对双胞胎
2025-02-10 08:58:00
卵巢性不孕检查项目包括哪些?
卵巢的主要功能之一是产生卵子,而发育良好的卵泡和准确的排卵日期为优生优育奠定了基础。在不孕症的诊断过程中,常常需要监测卵泡
2025-02-10 09:26:00
男性激素失调导致不育需要做哪些检查?
男性内分泌失调引起的各种症状,如不育、性功能障碍、脱发、脸上长痘、前列腺增生、甲状腺功能低下或甲状腺功能亢进、失眠、精神萎靡
2025-02-10 09:27:00
无缝康复 “医”路到家
为提升社区康复服务的质量和效率,实现医院、社区与居家康复服务的有机衔接,康复服务应真正贴近患者,提升其可及性和便利性。通过探索无缝康复道路
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世界豆类日 | 豆类怎么吃最养人,重庆营养师告诉你
本文图片均来自视觉中国2月10日是世界豆类日,关于豆类的各种说法非常多,比如食用杂豆饭可以控糖减重、痛风患者不能吃黄豆和相关豆制品
2025-02-10 09:46:00
19岁女孩确诊恶性淋巴瘤 持续不明原因的干咳 警惕7种情况
金前 浙江省立同德医院呼吸与危重症医学科副主任、副主任医师一个多月前,19岁女孩小丽来到我的门诊,只见她满脸愁容、萎靡不振
2025-02-10 10:20:00
孕24周发现宝宝有轻微肾积水 要紧吗?
屠方琴 杭州市临平区妇幼保健院产科主治医师28岁的李女士是位孕妈。孕12周做第一次产检,包括血液检查和超声波检查,确认怀孕
2025-02-10 10:20:00
田力 杭州市西溪医院肝病五科副主任医师春节前,我接诊了一个10岁男孩,妈妈一脸焦虑,说孩子一年前学校体检查出肝功能不好
2025-02-10 10:50:00
@果×:徐老师,老爸腿脚不利索,上楼梯无力,很累,已经有一年半时间了。@浙大邵逸夫医院徐文斌:请问做过检查吗?是膝盖不好还是整条腿不好
2025-02-10 10:51:00
冬季瘙痒问题高发,杭州市第三人民医院皮二科副主任叶瑜剑副主任医师做客“瘙痒(皮肤病)-浙医在线交流群”,针对群友提出的瘙痒相关问题进行答疑
2025-02-10 10:51:00
年前,浙大口腔医院正畸学科朱嘉珺副主任医师做客“儿童正畸-浙医在线交流群”,以下是朱医生针对儿童下巴后缩、正畸治疗等问题进行的答疑
2025-02-10 10:51:00
苹果酸奶减肥法有效吗
苹果搭配酸奶能够有效减肥,但是也有一些需要注意的地方。1个苹果约含100-150k卡路里,能够有效的抑制饥饿感;因含有丰富的食物纤维
2025-02-10 10:54:00
在新的一年还给一个健康的你(平行病历)
本文转自:人民日报海外版韩冬野《人民日报海外版》(2025年02月10日第 11 版)2024年年底,一位腹痛10个月的患者来到北京清华长庚医院疼痛科副主任医师刘芳门诊
2025-02-10 04:26:00
王拥军:“硬控”卒中四十年(中华名医)
本文转自:人民日报海外版中国科学家首获国际卒中领域临床医学最高奖王拥军:“硬控”卒中四十年(中华名医)本报记者 熊 建《人民日报海外版》(2025年02月10日第 11 版)王拥
2025-02-10 04:30:00
实干争春看贵州|平塘这家宵夜店一天消耗2000多根竹签
2月9日23时30分,对于多数人而言正是入睡的时候,但对于韦万美来说,却是最忙的时候。取牛肉串、摆出蔬菜、加大火力,在店内外来回穿梭
2025-02-10 05:18:00