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这些都是天然瘦身菜,润肠通便随便一吃就能瘦
...姜适量、大葱适量、蒜末适量、干辣椒适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、白糖适量、生抽适量、淀粉适量步骤:1.将鸡腿肉切成小丁,加入少许料酒、盐、淀粉腌制片刻,让鸡肉更加嫩滑。2.将口蘑洗净切片,生姜切成细丝...……更多
春天是孩子长高黄金期,常做这5道菜,营养补钙长高高
...姜一小块、孜然粉2大勺、黑胡椒粉适量、红椒粉适量、酱油2小勺、料酒1小勺、盐适量、植物油适量步骤:1.将羊肉块切成小块,洋葱切丝,大蒜和生姜剁成末备用。2.在一个容器中,将切好的羊肉放入,加入少许酱油、料酒、...……更多
正值数九寒冬,建议大家五道硬菜要多吃,补阳气助免疫,温暖过冬
秋葵炒鱿鱼食材准备:秋葵、鱿鱼、生姜、大蒜、盐、酱油、食用油。制作步骤:1.秋葵去头尾洗净切段,鱿鱼清洗干净备用。2.生姜和大蒜切末备好。3.热锅冷油,加入姜末和大蒜爆香。4.加入鱿鱼翻炒至变色。5.加入秋葵翻炒...……更多
建议中老年人常吃这4样补叶酸蔬菜,增强身体免疫力,越吃越精
...,切末;大蒜:3瓣,切末;姜:适量,切末;醋:2勺;酱油:1勺;糖:1勺;鸡精:1/2勺;食盐:适量;食用油:适量做法: 1.准备白菜:将嫩白菜洗净,切成段,放入开水中焯水1-2分钟,使其变软,然后捞出沥水备用。2.制...……更多
这两种食材是绝佳搭配,炒这道菜不要放酱油,鲜味浓郁,营养丰富
黄花菜在我的印象里一直是野菜,很久前百度才得知,现在黄花菜早已经是可以人工种植的了。因为黄花菜确实是高营养的滋补食材,而且是晒干后食用,很好保存,所以现在都大面积人工种植,现在在全国各地市集上大概都...……更多
让宫保鸡丁的麻辣鲜香,温暖你的胃,也温暖你的心
...口感丰富,鸡肉鲜嫩,花生脆口,辣椒花椒的麻辣与酸甜酱油的调和,让人回味无穷。今天,就让我来为大家详细介绍宫保鸡丁的制作方法,以及其背后的美食文化。首先,我们来谈谈宫保鸡丁的起源。宫保鸡丁起源于清朝,由...……更多
...《麻风:一种疾病的医疗社会史》等著作,近年来又转向酱油的文化史研究。近期,她受复旦大学文史研究院邀请做了题为“中国酱油的文化历程:日常之物的启示”的系列讲座,在接受《上海书评》记者的采访中,她指出,酱...……更多
茄子这么烧也太好吃了
...,大家根据自己口味来调制酱汁多少哈,口味重就多放点酱油啥的6、倒入调好的酱汁,炒一会儿7、砂锅底部放入粉丝,粉条啥的,要提前泡水哈,然后倒入茄子,倒入半碗清水,盖上盖子小火焖煮,煮的时候搅拌一下底部哈,...……更多
炖菜更下饭,这些炖菜天天吃都不腻,味浓鲜香
...量、生姜:适量、大葱:适量、料酒:适量、盐:适量、酱油:适量、糖:适量、清水:适量、胡萝卜、洋葱、蒜等配菜(可根据个人口味添加)制作步骤:1.将五花肉切成小块,生姜切片,大葱切段。2.锅中倒入适量清水,加...……更多
猪心营养丰富,具有很高的食疗价值,经常食用对身体非常有益
...日特色1.准备材料:猪心、香葱、蒜瓣、生姜、辣椒油、酱油、豆瓣酱、小米椒、鸡精、柠檬、花椒、八角、香叶、香菜、香油。2.将猪心洗净切成小块,放入锅中加入适量的清水,再加入姜片、花椒、八角增香,最后加入适量...……更多
广西侗乡三江:腊味飘香促就业
本文转自:中国新闻网图为色泽光润的腊味整齐悬挂在架子上。龚普康 摄图为色泽光润的腊味整齐悬挂在架子上。龚普康 摄腊味晾晒处,香味扑鼻。龚普康 摄10月30日,工人在广西三江侗族自治县古宜镇一家食品厂加工车间加...……更多
凉拌马齿苋口感爽滑,开胃,是一道美味的家常菜
...推荐食谱:【洋葱炒肉】准备食材:洋葱、瘦肉、生姜、酱油、盐、食用油做法如下:1.将洋葱清洗干净,剥去老皮,切丝备用;姜切片;肉切片备用。2.锅中加油烧热,放入肉片炒至变色,加入姜片炒香,加入生抽,将肉片炒...……更多
香烤鱿鱼,外皮焦香,入口即化,香味四溢,让人一吃就停不下来
...鱿鱼:1个芝麻:适量蚝油:1勺孜然粉:适量料酒:半勺酱油:1勺做法清洗鱿鱼:首先将鱿鱼彻底清洗干净,然后用剪刀从鱿鱼腹部剪开至头部,注意不要剪断。制作花刀:在鱿鱼两边均匀剪出小条,但保持中间连接不断,以便...……更多
这些美食不仅口感出众,而且具有丰富的营养价值
...香味俱佳,鸡肉鲜嫩多汁,而且炖制过程中加入了适量的酱油、料酒和麻油,使其更加香甜可口。莲花血鸭是江西萍乡莲花县的特色美食。它选用的是仔鸭作为主料,口感香辣过瘾。莲花县位于江西省南部,这个地方盛产莲花和...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...是其口感独特的重要原因。传统的红烧肉制作,一般加入酱油、糖和料酒,这些材料能够增添菜品的香气和味道。此外,根据个人口味的不同,还可以加入姜片、葱段等食材,进一步增强红烧肉的芳香和口感。红烧肉的做法多种...……更多
大雪将至,分享9道家常炖菜的做法,驱寒暖身,强健身体
...倒入肉片煸炒,炒到肉片微黄吐油,加料酒翻炒去腥,加酱油炒上颜色5,倒入清水,码入鱼块,加盐,大火烧开后转中火炖10分钟,码入白菜,炖8分钟后关火出锅第4道~鸡腿炖土豆做法:1,需要准备的食材:鸡腿,土豆2,鸡腿...……更多
要及时补充这些元素,提高抵抗力,降低季节交替感染风寒的几率
...,我们给入味,先放点姜丝,盐、胡椒粉,再来点鸡精、酱油、蚝油,用手把它抓拌均匀,腌制20分钟。接下来我们起锅烧油,油热后倒猪肝翻炒一下,炒至八成熟,然后我们将它捞出来。再起锅,来一点食用油,来一勺剁椒,...……更多
这些炖菜不仅能够驱散寒意,还可以提供丰富的营养和能量
...作白菜炖豆腐的关键在于翻炒的时间和火候的掌握,炒至酱油的香味出来,再加入清水汤汁煮开,转小火烧上切八分钟,这样可以使得菜肴的味道更加浓郁。最后加入胡椒粉和蒜麻碎,再翻炒一会儿,将青蒜苗炒至断生即可出锅...……更多
一桌团圆饭 最是故乡情
...户户置办年货,购买衣物,添置用具, 腌制鸡鸭鱼肉等腊味食品。腊月廿五、廿六,就开始蒸馍、包包子、炸油馍及各种菜类,但炸制食品不能在腊月廿八进行,民间有“炸七不炸八”的忌讳。腊月三十为除夕,这天下午,家...……更多
冬至再忙,也别忘吃饺子,3种“吉祥馅”别错过,寓意:添财添寿
...块(约15克),切末;葱:2根,切末;料酒:1汤匙;;酱油:2汤匙;盐:1茶匙;白胡椒粉:1/2茶匙;葱油:1汤匙;制作步骤:1:将新鲜茴香清洗干净,沥干水分。然后切成细碎,不用切得太碎,保持一些口感。切好后放入大...……更多
鲈鱼怎么做最好吃
...椒丝、水淀粉、食用油、肉汤或水、番茄沙司、醋、糖、酱油、料酒等。做法:1、鲈鱼料理干净,再用姜粉和盐抹一遍,腌渍五分钟。2、取一小碗,依次加入番茄沙司、醋、糖、酱油和料酒,然后搅拌均匀。3、在腌渍好的鲈鱼...……更多
炖羊肉汤,牢记“3放4不放”,保证汤白味鲜特好喝,看完涨知识
...了花椒,羊肉容易发柴,口感变差,羊汤也会发黑。3、酱油 生抽、老抽在炖羊肉时都不能放,会破坏羊汤的鲜香味,而且会让羊汤发黑。4、蚝油、鸡精蚝油、鸡精都是提鲜的调料,羊肉本来就很鲜美,加了这2样调料,会破坏...……更多
十人九腰酸疼:推荐5道家常菜,一周吃2次,腿脚更利索
...菜的过程中加入葱姜蒜提香,或者根据个人口味加入少量酱油调味。这道菜肴不仅口感美味,而且非常适合作为家常菜品。海带豆腐汤海带富含碘和钙,对于骨骼健康有帮助,而豆腐含有丰富的钙质和蛋白质。海带豆腐汤是一道...……更多
它被称为“清肠草”,早春口感最佳要多吃
...葱:适量,选用新鲜、颜色鲜绿的葱,切成段备用;生抽酱油:适量,选择口感鲜美、颜色透亮的生抽酱油;盐:适量,根据个人口味调整。做法:准备工作:将韭菜放入清水中浸泡片刻,使其表面的杂质浮出,然后用流动的清...……更多
蟹黄汤包,是江苏的一道传统小吃,更是对细致工艺的一种完美体现
江苏传统美食蟹黄汤包,堪称江南美食中的瑰宝。此吃食除了形状美观,色香味俱全,更有别于普通的小笼包、汤包,其制作工艺更是让人惊叹不已。蟹黄汤包的制作过程十分严谨细致。首先,制作馅料,需要用蟹黄和蟹肉,...……更多
推荐几道美味家常菜,做法简单,快来一试身手吧!
...再撒上少许枸杞即可。葱香豆干准备食材:豆干、香葱、酱油、料酒、食用油。做法步骤:1、豆干洗干净,切成细条。香葱剥洗干净,切成葱段。锅里加入适量油,烧热后放入豆腐干,小火煸炒一会儿,炒至豆干颜色焦黄,加...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...肉200克;胡萝卜1根;青椒1个;姜蒜末适量;料酒适量;酱油适量;醋适量;红糖适量;盐适量;生粉适量;鸡蛋清1个;植物油适量步骤:1.鸡胸肉切成细丝,胡萝卜和青椒切成细丝,姜蒜剁成末备用。2.鸡丝加入适量料酒、生...……更多
这样制作出来的叉烧包,美味可口,让人百吃不厌
...烧包的配料十分简单,包括叉烧肉、盐、花椒、葱、姜、酱油和面粉。首先将叉烧肉切成小块,再将葱姜末和酱油、盐一起拌入肉馅中。面粉中加入少许糖和温水,再加入适量的发酵粉,静置约2小时,等待面团发酵至发起时。...……更多
五香熏鱼,沪菜中的特色名菜,让人闻之色香俱佳
...下来,将切好的鱼片放入碗中,加入姜片、葱段和适量的酱油进行腌制,使其入味,大约需要10分钟。同时,将料酒、白砂糖、五香粉、香醋和姜油放入锅中,加入适量水熬煮5分钟,然后盛到碗中晾凉备用。准备工作完成后,将...……更多
杭州是美食沙漠?这群小学生不服出战,顺便完成期末测评
...实验学校以“酱鸭子”为主题组织期末无纸化测评,与“江南习俗课程”紧密联系,让孩子们不仅学习“杭州酱鸭”的制作方法,还亲手实践酱鸭腌制,真正实现学以致用的精髓。围着围裙,戴着厨师帽,二年级的“酱鸭小厨师...……更多
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昆明送子鸟:怎么判断自己是宫寒导致的不孕?
近些年,宫寒的女性们越来越多,这也从而增加了更多的妇科疾病,尤其是在女性育龄期,无法怀孕,如果宫寒没有得到及时处理,就会让子宫严重受损
2024-07-28 08:54:00
昆明送子鸟:哪些因素会导致不孕不育?
随着社会的发展,晚婚晚育已经成为司空见惯的事情,然而,女性的黄金生育年龄只有短短的几年,如果高龄备孕、生育可能会产生诸多的问题
2024-07-28 08:55:00
杭州第一家斯利美要关门了 网友:满满都是回忆
说到夏日的必备冰品,你第一个想起来的是什么?很多杭州人的回忆里,大概都有斯利美(SEVEN ICE)的身影,夏天来一份平价又大碗的芒果绵绵冰
2024-07-28 09:06:00
健康多壹点丨警惕病毒性肝炎中的“沉默杀手”——丙肝
2024年7月28日是第14个“世界肝炎日”。在病毒性肝炎大家族中有一位“沉默的杀手”——丙型病毒性肝炎(丙肝),它起病隐匿
2024-07-28 09:19:00
发病14年!杭州小伙崩溃:天天早上这样,太痛苦了!很多人坐不住了:我也是...
近日,杭州萧山一小伙在网上的发帖,引起了很多人的共鸣:2010年开始发病至今14年了,每天睡醒之后就会打喷嚏、流鼻涕,天天如此太痛苦了
2024-07-28 10:07:00
赵晨医生:中医认为胃病是什么?
胃病是指各种原因对胃产生损伤,导致胃的形态及功能产生不同程度的紊乱及损伤。胃病包括器质性的疾病与功能性的疾病,器质性的疾病可以分为良性的疾病与恶性的疾病
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夜问丨炎炎夏日食品保质让人犯难!保质期越短食品越新鲜越安全?
炎炎夏日,由于高温、潮湿等环境因素,买回来的食物,稍不留意放时间长了,就容易变质。在夏季选购和保存食品时,人们都会格外留意保质期
2024-07-28 03:29:00
世界肝炎日 | 体检发现\
市民张先生近日在体检中发现自己肝功能异常,遂来到奇山医院就诊,张先生很疑惑,自己身体并没有感觉任何不适,为什么检查结果却发现不正常呢
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一斤一百多的小鱼,是我的最爱,简单烹饪下和市售罐头一样美味
在南方的宴席上,还没开席之前主家会准备数个小菜供大家消遣等待。其中的一道小菜是“小丁香鱼”这一种鱼看似普通,其貌不扬很多人连筷都不愿意动
2024-07-28 06:07:00
因为这个蛋糕,我在小区火了,我妈让我去摆摊赚点生活费
停了很长一段时间没有做什么烘焙,看着冰箱里还存放着那么多的黄油和材料。就想着消耗一波,避免材料放久了坏掉。经过综合材料及口味喜好的考虑
2024-07-28 06:08:00
鸡胸肉,最好吃的做法是它,我不接受反驳,不信你看孩子爱吃不
健身运动的时候听到旁人的对话意思是说鸡胸肉真的好难吃,但为了塑身减脂还是天天坚持。转头看到一张健身房楼下快餐店的广告海报
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老母亲做的上班族便当,在朋友圈火了,接地气不铺张还怪好吃的
上班族有两大烦恼一是做不完的工作,另一个据说是大家的共识“不知道吃什么”。对于“吃”这一个字,看似小事情其实是一件大事
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春天,有人喜欢它气候宜人。有人喜欢它,景色优美。而对于吃货的我们来说,喜欢的是它“时令”众多。不管是“野生”的还是种植的
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民间谚语说“老菜脯赛人参”,只有真正的老饕,才懂老菜脯的好
前几天和发小泡工夫茶时谈及现今的饮食与变化,从家常讨论到宴席、从厨师论及现在红火话题预制菜再到老传统的美食。说着说着两个人两个吃货感慨现今饮食的改变与进步
2024-07-28 06:11:00
我家隔三差五就要煮一次吃,营养超前,口感一流,怎么能不喜欢
和朋友在泡工夫茶时聊到什么是美食?对于这个问题,我想大部分人想到的是昂贵的料理美食。这,也是正常的毕竟摆盘精美烹饪讲究确实很好吃
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