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碰上这鱼别错过,肉质鲜嫩含钙量高,堪称鱼中极品,中老年要常吃
...生抽和半勺老抽,抓拌均匀后放入冰箱腌制10-15分钟,让调味料充分渗透入鱼肉。2、热锅倒入菜籽油,油热后加入腌制好的豆腐鱼,不要急于翻动,让它在锅中滑炒30秒,让外皮煎至微黄,目的是让豆腐鱼的外层形成一层薄薄的...……更多
“冬天吃一根,不用医生帮”,一润肺二通便三强免疫,冬天要使劲地吃
...一下; 3. 肉末加入少许盐、淀粉、料酒、生抽和姜末等调味料顺着一个方向搅拌上劲; 4. 将腌制出来的萝卜汁挤出来倒入肉馅中顺着同一方向搅拌; 5. 再将萝卜丝放入肉馅中,加入少许盐顺着同一方向搅拌均匀; 6. 将准备好...……更多
这些食谱可以有效地补肾养阳,还能给身体带来温暖和舒适的感觉
...备好的韭菜切成小段备用。在热锅中倒入适量的油,放入调味料炒香,然后将腌制好的腰花放入锅中高温翻炒。待腰花变色后,加入切好的韭菜继续翻炒,最后出锅装盘。这道韭菜炒腰花色香味俱佳,不仅可以为身体提供充足的...……更多
记得多吃这6种“千金菜”,阳气足脾胃好,家人更安康
...口蘑食材准备:西兰花200克、口蘑150克、松茸风味鲜鸡汁调味料16克(挤2圈)。步骤做法:1、西兰花焯水,滤干水分备用,口蘑一切为二备用。2、锅中加油,加入口蘑煸炒约1分钟。3、加入焯好水的西兰花、鸡汁调味料,翻炒...……更多
春天易失眠,肝火旺盛,建议常吃这3菜,润肺清肝火,调节肝火
...过高,以免煎糊。(3)可根据喜好在面糊中加入其他蔬菜或调味料,如胡萝卜丝、洋葱丁等,增加口感和营养。(4)荠菜富含多种维生素和矿物质,与杂粮和鸡蛋搭配,营养丰富,适合作为早餐或小吃食用。二、茼蒿茼蒿,又名苦苣...……更多
这菜是“天然补脑菜”,口感脆爽,营养鲜嫩
...以免山药炒糊。(3)可根据个人口味加入适量的鸡精或其他调味料增香。(4)可根据喜好加入一些青红椒段或者葱姜末提味。综上所述,甜豆以其口感脆爽、营养鲜嫩的特点,被誉为“天然补脑菜”,在美食与健康的交汇处展现出独...……更多
它是“天然清肠草”,春季价格便宜,推荐4种做法,新鲜有营养
...备用。4、炒香葱姜丝,加入韭黄和八爪鱼翻炒。5、调入调味料,翻炒均匀出锅。扩写:韭黄炒八爪鱼,是一道将陆地与海洋的美味烹饪完美融合的佳肴。嫩滑鲜美的八爪鱼与清香扑鼻的韭黄巧妙搭配,令人回味无穷。盘中的色...……更多
这些菜品不仅钙含量高,而且营养丰富,制作方法也简单易行
...油,加入冰糖炒至溶化,然后放入五花肉继续快炒,加入调味料(老抽、生抽、蚝油)和适量开水。5.将锅盖盖上,用小火慢炖约30分钟。最后,加入煮熟的鹌鹑蛋再煮片刻,调味即可。 这道元宝红烧肉色泽红亮,口感酥烂,肉...……更多
上班族一周食谱安排,每天不重样,做法还简单,营养又好吃
...避免食材煮烂或过生。(2)可根据个人口味喜好,适量添加调味料和香料,增添菜肴的风味。周三:干锅土豆片 干锅土豆片是一道口味浓郁、香辣可口的川菜美食。土豆片炒至外酥内软,再加入辣椒、葱姜蒜等调料,炒至香气四...……更多
年夜饭菜单,安排
...料:大海虾、虾仁、鸡蛋、淀粉辅料:黄色面包糠、油菜调味料:盐、味精、胡椒粉、香油、番茄酱、食用油做法:首先,青虾开背,另用虾仁剁碎放少许盐、味精、胡椒粉。鸡蛋清加入淀粉,顺时针打上劲,并放少许香油。随...……更多
春季常吃这3菜,强健骨骼,补脑健脑,增强免疫力,营养还好吃
...的生抽和少许盐,根据个人口味调整,继续翻炒均匀,使调味料均匀裹在西芹和香干上。6.收汁:炒至西芹变软,香干入味,即可出锅。7.装盘:将炒好的西芹炒香干装盘。8.享用:可以趁热食用,搭配米饭或面条一起享用。小贴...……更多
建议女人多吃3种豆制品,营养高,面色红润显年轻
...蒜生,汤汁收得差不多时。家常小炒腐竹就做好了。二、韭菜炒千张1、一把鲜嫩的韭菜,被精心切成匀称的长段,红椒被巧妙地切成细丝。豆腐千张切成细长的条状,大葱则被切成斜片,蒜片切碎,红干椒在一旁静静等待。2、...……更多
“春养肝,多吃蒜”,多给家人吃这菜,补足营养,平安度过春天
...、香干和韭菜,翻炒均匀;最后调入酱油、生抽、蚝油等调味料,出锅即可。简单的步骤,轻松制作出一道色香味俱全的韭菜香干炒鸡肉。3、滋味扑鼻,回味无穷 烹饪完成的韭菜香干炒鸡肉,色泽鲜艳,香味四溢。嫩滑的鸡肉...……更多
建议中老年人春天常吃这5菜,可降肝火,有助睡眠
...温馨提示: (1)可根据个人口味加入适量的胡椒粉或其他调味料增加风味。(2)番茄白菜汤口感清淡,营养丰富,适合春季食用,有助于清热解毒,降火润肺。(3)番茄和白菜都富含维生素C和纤维素,有助于增强免疫力,促进肠道蠕...……更多
春天遇到这菜使劲吃,被称为“活体蔬菜”,做法多样,脆嫩好吃
...久导致口感偏硬。(2)煮汤时可以根据个人口味加入适量的调味料,如姜片、胡椒等,提升汤的风味。(3)豆芽焯烫的时间不宜过长,以保持其脆嫩口感。二、青椒豆芽炒肉丝食材:瘦肉(猪肉或鸡肉):150克;青椒:2个;豆芽:...……更多
春吃碱、火气减。这4种碱性蔬菜春天要常吃,润燥又降火
...:(1)可根据个人口味调整调料的用量,增加或减少酱料和调味料的份量。(2)也可以将蒸好的袖珍菇肉末淋上自制的酱汁,提升口感。二、番茄番茄是一种常见的碱性蔬菜,富含维生素C、维生素A、维生素K和抗氧化剂,具有抗氧化...……更多
建议中老年人:春天除了牛奶,多吃这3样,提高免疫,身体强健
...续用大火快速翻炒至熟透,便可关火装盘。三、河虾——韭菜河虾1、准备韭菜切成段;适量的河虾。盆中加入适量的胡椒粉、鸡粉、料酒、食盐,用筷子搅拌均匀,腌制10分钟。腌好以后撒上一小把淀粉裹成流水糊,河虾似挂上...……更多
这种菜2元1斤,健康低脂,常吃可以润肠通便,做法多样
...热,煎制更加均匀。(2)可以根据个人口味喜好,加入其他调味料,如生抽、醋、辣椒酱等,增添风味。二、肉沫金针菇材料:金针菇200克、猪肉末150克、葱姜蒜适量,切末、生抽2汤匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、盐、胡椒粉适量、...……更多
春天不养阳,一年都白忙。春季养阳吃这几种食物,健体质强免疫
...作用。此外,韭菜中还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化。推荐做法:韭菜炒鸭血材料:鸭血:适量;韭菜:适量;生姜:适量;蒜:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;白胡椒粉:...……更多
肝火旺?推荐5种食物,去口气,缓解烦躁情绪
...。5.调味:根据个人口味适量加入盐,继续翻炒均匀,使调味料充分渗透。6.出锅:待菠菜和鸡蛋炒熟,出锅装盘即可。温馨提示:(1)炒菠菜时火候不宜过大,以免过度软化。(2)鸡蛋液倒入锅中后,要迅速搅拌,使鸡蛋液均匀分...……更多
别错过孩子长个“黄金期”,推荐6道菜,每天不重样做给孩子吃
...失去口感。(2)可以根据个人口味加入适量的葱花或者其他调味料,增加风味。五、莲藕蒸肉莲藕蒸肉是一道传统的美食,莲藕味甜可口、口感细腻,肉馅鲜嫩多汁、口味浓郁。莲藕中含有丰富的膳食纤维和维生素,有助于促进消...……更多
晚餐记住“六吃六不吃”,有助脾胃健康,身体素质好
...味。3.炒南瓜块:加入切好的南瓜块,翻炒均匀。4.加入调味料:加入适量生抽、料酒,炒匀。5.红糖调色:撒入适量红糖,翻炒均匀,使南瓜块上色。6.加水焖煮:加入清水,水量不要太多,盖上锅盖焖煮一段时间,直至南瓜软...……更多
失眠多是肝火旺,建议中老年人多这8道菜,清火助眠,健康好吃!
...煮至汤汁稍微收浓。10.尝味,根据个人口味再次调整盐和调味料。11.关火,装入汤碗中,即可享用。皮蛋拌黄瓜材料:黄瓜:1根;皮蛋:2个;生抽:适量;醋:适量;白糖:适量;盐:适量;蒜末:适量;香菜 制作步骤:1.准...……更多
春天常吃的6种“高维C”蔬菜,好吃营养,提高免疫少生病
...加入蒜碎,在炒的时候全程不盖锅盖。5、翻炒两下加入调味料,再翻两下加入之前准备好的葱油翻拌均匀即可出锅食用。 ……更多
分享4道家常炖菜,荤素都有,中老年人常吃,营养好消化
...热开水,炖半个小时,时间充裕的话可以炖得更久一些,调味料仅需盐,胡椒粉各少许。 【白菜炖豆腐】1、一块豆腐切成半厘米左右厚度的片状。一些白菜心的部分,分别将菜帮与菜叶分别撕成小块。一些五花肉切小片。2、...……更多
霜降吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香
霜降吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香今天是霜降,秋季的最后一个节气,意味着再过半个月就要进入冬天了,天气会越来越冷,气候也越来越干燥,这个时候要多补充水分,还要多吃一些热乎的饭...……更多
老得慢的女人都爱吃这5种食物,越吃皮肤越年轻
...。4.调味:根据个人口味加入适量盐,继续翻炒均匀,使调味料充分渗入鸡蛋和洋葱中。5.出锅:炒至洋葱变软透明,鸡蛋熟透时即可出锅,撒上少许葱末作为装饰(可选)。6.摆盘:将炒好的洋葱炒鸡蛋盛入盘中,即可食用。温...……更多
建议中老年,多吃3种“冠军菜”,滋补润燥,补足营养少生病
...水后拌匀,撒上蒜末和花椒,热油浇在蒜末上,最后调入调味料即可,清新爽口。扩写:菠菜是我们常见的绿叶蔬菜之一,其深绿色的叶片富含叶酸等多种维生素和矿物质,被誉为“叶酸冠军”。在凉拌菠菜粉丝中,菠菜清新爽...……更多
春天要多吃此菜,对咳嗽痰多特别好,只要3块钱一斤,别不懂吃
...养生的好食材哦!北方的朋友们,春天别再只盯着荠菜和韭菜啦,听说过“水八仙”吗?今天给你们介绍一种南方超受欢迎的蔬菜,也是“水八仙”中的一员哦,它就是慈姑,有的地方也叫剪刀草。这慈姑不仅便宜,还有食疗作...……更多
韭菜和木耳最搭!常吃腰不酸腿不软,血管也畅通了!
...畅通,带来一种全新的活力和精神状态。韭菜,不仅仅是调味料——中老年人的健康宝库韭菜,长久以来被视为厨房中的调味佳品,其实对中老年人来说,它不仅仅是一种调味料,而是一种珍贵的健康食材。让我们深入了解韭菜...……更多
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