• 我的订阅
  • 头条热搜
厨艺揭秘:酸辣拌茄子的爽口诱惑,轻松几步打造夏日餐桌明星
在炎炎夏日,一道清凉爽口、酸辣适中的酸辣拌茄子,无疑是激活味蕾、提振食欲的餐桌明星。下面就为您揭晓这款美味佳肴的烹饪步骤,让您在家也能轻松复制这道令人回味无穷的夏日凉拌菜。首先,挑选新鲜嫩滑的长茄子...……更多
有几种食材被誉为秋季养肺佳品,有助于清肺火、润肠通便
...各种营养,有助于清肺火、润肠通便,提升免疫力。一、茄子紫色的茄子富含天然植物色素,具有丰富的维生素P和多酚类物质。这些化合物有助于增强毛细血管的韧性,减少毛细血管的脆性,维护心血管健康。茄子还含有一定...……更多
炒茄子发黑?切记不要先放油,提前做2步,颜色鲜亮,香软不吸油
...素搭配营养更均衡,市面上的时令菜要多吃。一年四季,茄子都很受欢迎,最近我发现了一个好吃的小妙招,普通的炒茄子,在最后撒上一点香菜,味道就能变得更香,特别香。但是炒茄子时,大家有没有遇到过这个问题,炒出...……更多
不同蔬菜适合不同人群
...血压,降低患心血管疾病的风险。瓜茄类 番茄、黄瓜、茄子、辣椒、南瓜、冬瓜等属于瓜茄类。番茄中维生素含量虽然不高但是受有机酸保护,是人体维生素C的良好来源,辣椒富含硒、铁、锌,也是营养价值较高的蔬菜。豆类 ...……更多
适合春季吃的5道蒸菜,营养好吃不油腻,老少皆宜,不妨照做
...这道粉蒸茼蒿既美味又健康,适合春天清淡饮食。手撕蒸茄子 手撕蒸茄子是一道别具风味的春季蒸菜。茄子经过蒸制后保持了原汁原味,口感鲜嫩香甜。搭配大蒜和香料的调味,味道更加独特。这道菜色泽鲜艳,营养丰富,老...……更多
过年大鱼大肉吃多了,节后吃蔬菜减肥,当心别踩这7个坑
...菜、冬瓜、丝瓜、佛手瓜、苦瓜、黄瓜、西葫芦、紫皮长茄子、甜椒等25种蔬菜,每百克的能量都小于或等于25千卡,它们不仅能量低,丰富的膳食纤维还能增加饱腹感,对减肥特别有帮助。在家做菜、在外点餐,建议选吃这些...……更多
炒茄子时,要不要先“放油”?30年大厨:茄子不黑不油腻有诀窍
在我们寻找舌尖上的美味旅程中,茄子无疑是一位不可多得的好伙伴。不管是哪个季节,走进菜市场,总能看到那一抹鲜亮的紫色,让人忍不住想把它带回家,变成一桌好菜。茄子的魅力在于它的万变风情,既能独立成菜,也...……更多
中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃五样,为秋冬打基础
中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃五样,为秋冬打基础。大家好我是傻姐美食,天越来越凉了,虽然现在市场的蔬菜依旧多样,但是白菜在餐桌上稳稳占有它的一席之地。每年冬天我家都会囤许多白菜,冷天来一碗...……更多
这些菜品适合大人和小孩,是全家人都喜欢的食物
...。这道菜不仅适合早餐和晚餐,还可以作为下酒菜。凉拌茄子食材:茄子、香菜、白芝麻、小米辣做法:1.将茄子洗净放入锅中蒸熟,然后撕开,香菜洗净切段,小米辣切圈。2.调料汁:将小米辣、一勺蚝油、一勺生抽、一勺醋...……更多
老得慢的女人都爱吃这5种食物,越吃皮肤越年轻
...一些其他调味料,如五香粉、孜然粉等,增加风味。五、茄子:茄子是一种低热量、高纤维的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,对皮肤健康十分有益。茄子中的维生素E和抗氧化剂能够中和自由基,减缓皮肤老化的过程,促进...……更多
这道菜油少盐少,每次做这道菜,老公都能吃两碗米饭
...菜油少盐少,每次做这道菜,老公都能吃两碗米饭,尽管茄子的吃法很多,但大多数吃法都是烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量也是非常的大。在茄子的所有吃法中,我想大概只有拌...……更多
如何防治茄子裂果
本文转自:农业科技报茄子裂果主要是由于生长调节剂使用不当所导致。生长调节剂使用过量或者是使用频率过高的时候,都极易导致茄子出现裂果现象。使用过度的时候,果实中营养过剩,导致茄子果实基部的子房会呈直线...……更多
温室越冬茄子结果期要“四防”
本文转自:陕西农村报温室越冬茄子结果初期,正值低温弱光期,这段时间根系吸收肥水能力弱,易受营养元素缺乏的影响而出现异常症状。防嫩叶黄化症状 幼叶呈鲜黄白色,叶尖残留绿色,中下部叶片上出现铁锈色条斑。发...……更多
黑豆是一种传统的中医药材,具有补肾益气、养血滋阴的功效
...力。下面介绍的四种食材是中老年人秋季饮食的好选择。茄子:丰富的营养,助力降血脂茄子富含维生素、矿物质和膳食纤维。它含有的茄碱成分有助于降低胆固醇,减少心血管疾病的风险。茄子还含有丰富的维生素P,能够增...……更多
黄瓜茄子靠边站,多吃它!清热去火促消化,好吃不贵
导语:夏天,黄瓜茄子靠边站,多吃它!清热去火促消化,好吃不贵,特适合夏天,随手一蒸,太香了!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要...……更多
钾含量是香蕉的12倍,每周吃两次,可以补充钾,促进排便和排毒
...钾,还可以促进排便和排毒,非常适合秋天食用。豆角烧茄子 豆角烧茄子是一道美味又营养的秋季食谱。豆角富含钾元素,是香蕉的12倍,可以有效地补充身体所需的这种重要营养元素。同时,茄子也含有丰富的纤维和维生素...……更多
6月,遇到这菜我从不还价,一次买10斤!维C是苹果10倍
...样。今天早上10点,我在路边菜场看到好多土豆、黄瓜和茄子。尤其是土豆,价格超便宜,1块钱一斤都没什么人买。我看到一位年纪较大的奶奶在卖,就决定支持一下,买了10斤回家。夏天到了,我推荐大家多吃的一样平价蔬菜...……更多
炒了30几年的菜,这8道是我家没换过的做法,太香了
...,蚝油各一勺,适量胡椒粉,搅拌均匀腌制20分钟。红烧茄子 材料:茄子,螺丝椒,小米辣,大蒜末。酱汁:2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,淀粉1勺,半勺白糖,半碗水搅拌均匀备用。脆爽土豆丝材料:土豆,青椒,辣椒面,生...……更多
人到中年脱发严重,推荐这5种食物,越吃头发越多
...日里的必备美食之一。快来动手尝试吧,享受健康美味!茄子茄子含有丰富的维生素B、C和E,这些维生素对头发生长和保护起着重要作用。茄子中的铁和锌也有助于改善头发质地,促进头发生长。此外,茄子中的植物纤维有助于...……更多
这是一道家常下饭菜,香辣可口又开胃,吃了几十年就是吃不烦
茄子是我家餐桌上最常见的菜,一家老小都喜欢吃茄子,一年四季天天吃都不烦。一吃就是几十年。我们北方人还是习惯吃圆茄子,茄子营养丰富,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义...……更多
多吃一些碱性菜,有效改善这些问题,拥有乌黑的头发和清新的口气
...秋葵不仅营养丰富,而且味道鲜美,大家可以尝试一下。茄子——降低胆固醇、抗衰老 作为另一种碱性蔬菜,茄子含有多种维生素和矿物质,易于被人体吸收,对于降低胆固醇、抗衰老等有着积极的功效。茄子炒辣椒是一道简...……更多
要多运动,少熬夜,饮食要健康绿色,多吃一些应季的蔬菜
...养美味的绿色美食食谱。供大家参考。推荐食谱一:小炒茄子丝先周边一根洗净的茄子,把茄子切成丝儿,不需要切的太细,切好之后加两勺盐,给它腌一会儿。准备一个绿椒,切成丝,切一点葱花,蒜瓣拍碎剁成末,提前兑一...……更多
冬至后,这4种蔬菜能不买就别买,没营养还难吃,全是反季菜,菜贩子都很少吃
...一些药剂。所以为了健康考虑,我们最好还是少吃。 3、茄子茄子也是一种典型的夏季时令蔬菜,虽然它的结果期比较漫长,一直可以吃到秋后,但是如果种过茄子的都知道,到了秋后天凉的时候,茄子的生长会非常缓慢,而且...……更多
秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃
...继续炖5分钟,最后撒上葱花、剁椒即可出锅。二、肉末茄子煲准备长茄子、猪肉、香葱、蒜苗、生姜、干辣椒、食盐、食用油、生抽、老抽、香醋、食用油。1、长茄子洗干净,切成手指粗的长条,加入适量食盐翻拌均匀,腌制1...……更多
怀孕后,为了肚子里的胎宝宝,这几种“蔬菜”准妈妈要“忌口”!
...然会造成胎儿不适,所以孕妇要少吃韭菜或直接不吃。 茄子是生活中常见的蔬菜,一年四季我们都会吃到茄子,很多人特别喜欢吃红烧茄子,味道好极了。但是对于孕妇来说。但是对于孕妇来说,茄子性寒,而且怀孕之后,体...……更多
春季长高有窍门,分享一周助长高食谱,营养均衡是关键
...可以适量加入姜片或葱段,提升汤的鲜香味道。五、肉末茄子:茄子富含维生素和微量元素,有助于促进骨骼的生长发育。搭配肉末,提供丰富的蛋白质,营养丰富,味道鲜美,受到孩子们的喜爱。材料:茄子:2根;猪肉末:20...……更多
山药具有补脾益胃、润肺养肺的作用,有助于改善手脚冰凉问题
吃土豆去湿保暖冬天来临,手脚冰凉成为让人烦恼的问题。而解决这个问题,除了穿保暖衣物外,还有一种方法是通过食补来改善体质。其中,土豆作为一种常见的食材,有助于温补和解决寒冷引起的手脚冰凉问题。土豆是一...……更多
这些食物不仅美味可口,还能帮助我们补气、护血管,防癌消水肿
...后加入菠菜,煮至变软,加盐调味即可。推荐食谱二:烤茄子 烤茄子是一道简单又美味的碱性食物。茄子含有丰富的维生素和矿物质,有助于减少体内炎症,预防癌症。这道菜的制作方法简单,口感独特,是一道健康的家常佳...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...口感。(4)根据个人口味可以适当调整盐的用量。四、肉沫茄子肉沫茄子是一道香气扑鼻的下饭菜,茄子软糯鲜美,肉沫鲜嫩多汁,口感丰富。茄子富含多种维生素和矿物质,有利于促进肠道蠕动,增强身体健康。材料:茄子:3-4...……更多
这四道菜吃起来美味还有营养,人人喜欢,让你吃了还想吃
...也可以整根不切6将调好的料汁倒入秋葵中拌匀装盘即可茄子煲材料:茄子、猪肉、蒜末、姜末、葱末、葱花、泡椒做法1茄子切小块2姜,蒜,葱,泡椒切成末3烧开水,放切好的茄子,水再开后煮二分钟捞出放砂锅中4猪肉剁成蓉,加盐,料...……更多
更多关于健康的资讯:
福泉市:“三强化”筑牢民生健康网底,推进县域医共体建设走深走实
近年来,福泉市始终坚持以人民为中心,以“优体系、强管理、升能力”为有力抓手,扎实推动县乡村医疗卫生优质资源整合、服务体系重塑
2024-09-05 15:41:00
PRP是一种什么治疗?对膝骨关节炎患者有何帮助?
鲁网9月5日讯中老年人常发生膝关节疼痛,原因有多种,但最常见的是膝骨关节炎,也就是老百姓常说的“骨质增生”。膝骨关节炎根本的原因是始于软骨的变性与损伤
2024-09-05 15:55:00
饥饿与食欲的真相:你不可不知的那些知识点
在日常生活中,我们常常会因为饥饿感而吃东西,然而,饥饿感和食欲并不是一回事。饥饿感是身体对能量需求的自然反应,而食欲则更多受情绪
2024-09-05 16:11:00
北京正中堂中医医院特聘专家雷秀珍|闪电般疼痛,竟是‘面风’作祟?中医专家教你识别三叉神经痛!
雷秀珍 主任医师 中国中医科学院主任医师、传统医学师承老师、世界针联留学生老师。多年来一直从事科研、临床以及涉外医疗工作
2024-09-05 16:20:00
幽门螺杆菌怎么检测?海得威专注呼气诊断,尿素碳13/碳14呼气试验药盒精准便捷
幽门螺杆菌感染作为感染性疾病的一种,目前的全球感染率近50%。幽门螺杆菌会导致活动性胃炎、消化性溃疡、胃相关肿瘤等疾病
2024-09-05 17:07:00
灌阳:稻谷飘香鱼满“仓”
本文转自:人民网-广西频道金秋九月正是桂北地区中稻成熟时期,广西灌阳县境内的稻田谷穗饱满,渐渐一片片“金黄”,而放养在田里的禾花鱼
2024-09-05 17:14:00
迎宾楼:雁北风味 喜迎宾朋
老乡见老乡,两眼泪汪汪。每当老乡相见,很多人会选择到家乡人开的餐厅里把酒言欢,借美食来慰藉乡愁。而在太原生活的很多大同人
2024-09-05 17:16:00
51岁大叔挺“孕肚”?竟是体内长了西瓜大的肿瘤
9月5日,重庆大学附属肿瘤医院介绍,肝胆胰肿瘤中心近日成功为一名巨大肝癌患者切除20cm大的肿瘤。今年51岁的王先生是四川人
2024-09-05 17:24:00
芜湖市繁昌区缸窑村:小香薯迎来收获季
本文转自:人民网-安徽频道小香薯迎来收获季。位于皖江南岸的缸窑村,山青水秀,风光旖旎。然而在几年前,这个美丽的山村每年集体经济收入才几万元
2024-09-05 17:27:00
健康问太和丨什么是吞咽障碍?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)常言道“民以食为天,食以安为先”,享受美食佳肴是人生一大乐事。然而,有些人在用餐时频繁遭遇呛咳
2024-09-05 17:54:00
河北涞水多措并举拓宽群众增收致富渠道
本文转自:人民网-河北频道路子选得准 增收添信心河北涞水多措并举拓宽群众增收致富渠道河北省涞水县娄村镇南安庄村四面环山
2024-09-05 18:55:00
桐梓县花秋:特色产业“开花结果” 群众钱包鼓起来
本文转自:人民网-贵州频道今年,桐梓县花秋镇依托资源优势,把大力发展特色产业作为促农增收的重要途径,推动农业产业多点开花
2024-09-05 19:35:00
手抖难自理 长沙裕湘医院这样治疗
帕金森病是一种常见于中老年人的神经系统变性疾病,随着老龄化社会来临,帕金森病的患病率逐年增长,发展形势十分严峻,已成为继肿瘤
2024-09-05 11:45:00
再生医学精准抗老论坛在沪举办
7月31日,由佰鸿集团、绽媄娅、品观、和用户说联合举办的再生医学精准抗老论坛在上海举行。整场发布会以佰鸿集团创新黑科技——球肽球胶原作为开篇
2024-09-05 11:45:00
北京正中堂中医医院特聘专家雷秀珍|“脸抽筋”是中风还是三叉神经痛?中医教你几招快速辨别!
雷秀珍 主任医师 中国中医科学院主任医师、传统医学师承老师、世界针联留学生老师。多年来一直从事科研、临床以及涉外医疗工作
2024-09-05 11:47:00