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这菜简直就是“宝藏菜”,全身上下都是好东西
...用油拌一拌。 首先,我们把五花肉切成块,然后再剁成肉馅,或者用绞肉机打碎也行。接着,把肉馅放进一个盆里,加上适量的生抽、蚝油、老抽和一点点的盐、味精、香油,再来点食用油和一个鸡蛋。用筷子把它们都搅拌均...……更多
一桌团圆饭 最是故乡情
...一是三鲜馅饺子,用韭菜、猪肉、虾仁做馅,二是酸菜猪肉馅。东北的习惯是年三十包好一大批饺子,多余的生饺子放在用高粱秆做成的“帘子”上,随吃随煮。老家红包给得颇重,特别是送给家中长辈的,数百上千元不等,取...……更多
新春走基层 | 饺子包出年味“烟火气”
...饺子被端上餐桌,再蘸一点用辣椒和醋调出的自制蘸料,肉馅饱满、大小适当的饺子刚好被一口吞入。在北方,吃上饺子,才算过年。德发长创建于1936年,作为一家中华老字号,一道具有浓郁文化特色的“千古风味”饺子宴已...……更多
牢记老传统,吃3样、做2事、忌1事,平安迎新年
...抽、老抽、花椒粉、食盐、食用油。1、猪肉去皮,剁成肉馅,大葱、生姜切末放入肉馅中,加入适量食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉;锅里倒入适量油,加几颗花椒炸香,泼在调料上炝出香味,用筷子搅拌均匀。2、白菜洗干...……更多
“第一鲜”,只有半个月食用期,鲜嫩营养,遇见别手软
...,炒出香味,晾凉之后倒入蒜臼中,捣成粉末状备用。剁肉馅最好用三分肥七分瘦的前腿肉,大葱和生姜也是必不可少,大葱切成大块状,生姜切成细丝,切好之后全部放入绞肉机,葱姜不需要再单独剁碎,按启动键大概十秒钟...……更多
饺子馅该不该放蚝油?切记“3放3不放”,饺子馅鲜嫩多汁,贼香
...调味料的加入时机也很重要,特别是蚝油。蚝油最好是在肉馅快调好的时候再加,这样能保证味道的新鲜和饺子馅的鲜美。遵循这“3放3不放”的原则,你的饺子馅不仅鲜嫩多汁,而且每一口都能吃出幸福感。试试看,保证让你...……更多
自带“青霉素”的6种野菜,建议每周吃2次,消炎杀菌增强免疫力
...皮20张做法:1、将山麻楂洗净,焯水后切碎。五花肉剁成肉馅。韭菜洗净切碎。葱和姜切成末。2、在肉馅中加入料酒、黄豆酱、花椒粉、鸡精和盐。搅拌均匀后,加入花生油继续搅拌,让肉馅更加入味。3、将切碎的山麻楂和韭...……更多
自带“青霉素”的食物,秋天应季很便宜,包饺子做包子都行
...子或包子的制作方法:1.茴香包饺子:将茴香切碎,与猪肉馅、葱姜蒜等调料一同搅拌均匀,包入饺子皮中,煮熟即可。2.茴香包子:将茴香切碎,与猪肉馅、葱姜蒜等调料一同搅拌均匀,包入发好的包子皮中,蒸熟后即可食用...……更多
牛肉的香味和汁液就会充盈你的口腔,让你无法抗拒
...。它的外皮白嫩薄软,透过皮能看到里面包裹着香滑的牛肉馅。牛肉烧麦的味道鲜美无比。当你咬一口,牛肉的香味和汁液就会充盈你的口腔,让你无法抗拒。下面是牛肉烧麦的详细做法:食材:牛肉馅300克饺子皮25张洋葱100克...……更多
冬天最该吃的菜,不是萝卜白菜,一周吃2次,祛湿健脾,健康过冬
...的调味,让整道菜更加美味可口。推荐食谱二:【茴香猪肉馅饺子】 准备食材:新鲜茴香、猪肉末、面粉、生抽、盐、香油、食用油。具体做法:1.和面:盆内加入300克面粉,分少量多次加入清水,搅拌至剩余少量干面粉时,...……更多
冬天使劲吃,一止咳、二通便、三增强免疫,8毛一斤,包饺子真香
...子皮可以买现成的也可以自己擀面皮。取适量的白萝卜猪肉馅包入饺子皮里。 7、收口包好,包成自己喜欢的形状,剩下的饺子馅也是同样的方法包好,一次性可以多包一些,放入冰箱里冷冻保存,平时随吃随取来煮特方便。8...……更多
陪孤困儿童过小年
...。“我最爱吃饺子了,可惜不会包”“这软软的皮里放入肉馅能变成饺子,真好玩”,孩子们热情高涨,欢声笑语不断。有的动作娴熟,有的现学现包,包出的饺子形状各异,有元宝状、有麦穗状、有月牙状、有石榴状,十分可...……更多
春天的韭菜,经过冬季的养分积累,口感柔嫩,味道鲜美
...赠予我们无尽的鲜味。春笋破土而出,香椿嫩绿诱人,而韭菜更是被誉为春菜中的第一美味。春天的韭菜,经过冬季的养分积累,口感柔嫩,味道鲜美,尤其是那初春的头刀韭菜,更是让人回味无穷。在这样一个充满生机的季节...……更多
山东的春天,没有人能拒绝这几样美食,鲜香美味,吃到了就是赚到
...压干净,然后将其切碎以备后用。接着,准备一定量的猪肉馅,并考虑加入一些虾仁或鸡蛋来增添口感和营养价值。在准备肉馅的过程中,我们需要添加适量的盐、酱油、香油,同时还要加入一些姜末和葱花,以增强口感和风味...……更多
《地心归途》顶级蔬菜饺子制作方法
...敲击速度。地心归途顶级蔬菜饺子怎么做答:小麦2个,韭菜4个。地心归途顶级蔬菜饺子制作方法顶级蔬菜饺子的制作配方是4个韭菜和2个小麦,只有这个配方才能做出来顶级的蔬菜饺子,其余配方是不行的。韭菜和小麦的获取...……更多
这菜是菜中珍品,比荠菜韭菜还丰富,包饺子香飘四溢
...季里不可多得的美味佳肴。相比于其他春季时蔬如荠菜、韭菜、香椿,槐花不仅营养丰富,而且在烹饪上具有极广泛的用途。槐花的白色花朵洁白如雪,散发出浓烈的香气,是春天的亮丽风景线。它含有多种维生素和矿物质,具...……更多
冬天,少吃萝卜白菜,多吃这5样,养肝护眼,安神助眠,一身轻松
...炒至蔬菜熟透。 加入适量盐调味,翻炒均匀即可。 二、韭菜韭菜,富含丰富的膳食纤维,不仅可以帮助清理肠道垃圾,还含有丰富的维生素C、维生素A等营养成分。为了享受韭菜的美味,您可以尝试制作一道清爽可口的韭菜海...……更多
3只蒸饺29元被吐槽价格“上天”,西贝莜面村:是韭菜鸡蛋虾仁馅,每个饺子含2-3个虾仁,面粉是有机莜面粉
...元,价格“上天”。该品牌某门店工作人员表示,蒸饺是韭菜鸡蛋虾仁馅,一只蒸饺重58-61克,“每个蒸饺里应该有两到三颗虾仁,最少也有一只虾仁在里面。”对于莜面蒸饺是否太贵,对方表示:“蒸饺的价格一直没改过,因...……更多
春天多吃它,祛湿气、健肠胃,一周吃两次,身体更健康
...奶搅拌均匀。三、茴香馅儿饺子材料:饺子皮:适量、猪肉馅:300克、茴香:适量、葱姜蒜:适量、盐:适量、生抽:适量、胡椒粉:适量、食用油:适量、香油:适量做法: 1.将茴香洗净,切成细碎末备用。2.将猪肉馅放入一...……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...谱:清炒莴笋丝所需食材:200克莴笋、100克胡萝卜、100克韭菜、大蒜、食用油、盐、生抽。详细做法:1.莴笋洗净,去皮,先切成薄片,再切成细丝,胡萝卜洗净去皮,切成细丝,韭菜洗净,切成长段,大蒜切成蒜粒。2.热锅凉...……更多
冬至来临,糖尿病患者如何健康吃水饺?
...建议,帮助糖尿病患者一饱口福的同时管理好血糖。关于饺子皮的选择,专家表示,由于食物加工得越精细,越容易被人体消化吸收,升糖指数也随之改变。因此,如果选择自己在家制作饺子,可以在面粉中加入适量的全麦粉或...……更多
千余个饺子温暖老人心  备齐年货看望“老朋友”
...就启用助老助残爱心基金,由志愿者张梅梅购买了芹菜、肉馅、面粉、姜、调料等食材!”“你们来了!”当志愿者们的爱心车队驶入院中时,等待的老人们开心地向志愿者打起招呼。“可算是来了,看我这头发都长了”“我都...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
...可起锅上桌享用。芹菜牛肉水饺材料:鲜芹菜200克,鲜牛肉馅250克,面粉适量,盐适量,生抽适量,老抽、香油、食用油、姜末适量,葱花适量。 具体做法:1.将芹菜洗净焯水,沥干水分后,切碎。牛肉馅放入碗中,加入适量...……更多
美好的时光里,还有一些珍贵的食材,被誉为“秋天三宝”
...大家务必要抓紧这个时机,不要错过了品尝的机会。一、韭菜苔韭菜苔,作为秋天的佳肴之一,其鲜嫩的外表和独特的味道使其备受喜爱。韭菜苔不仅含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养物质,还有活血化瘀、促进新陈代谢的...……更多
烟火升腾,人间至味是团圆
...内什么都能买现成的。”为庆祝新春佳节,他们特意包了韭菜馅的包子,“韭菜是我们自己种的,超市里太贵。” “最近华人超市有踩高跷、舞龙舞狮表演,外国同事也会祝我们‘新年快乐’,虽然他们可能并不清楚春节具体...……更多
立冬吃饺子中的中医养生智慧
...“食”代“疗”的方式。 饺子的馅料多种多样,如猪肉韭菜、香菇猪肉等家常馅料,人参菠菜猪肉、茯苓山药等药膳馅料。在立冬时节,猪肉韭菜馅的饺子最为常见,《随息居饮食谱》载“豭猪肉,甘咸平。补肾液,充胃汁。...……更多
...30余名志愿者冒着严寒早早来到社区。工作人员准备好了肉馅、大葱、白菜和面团,在其乐融融的氛围中,大家一起包饺子,然后给老人们送到家中。家住土地局家属院的苗海亮老人已经92岁了,孩子都在外地工作,老伴又于今...……更多
母亲“忙年”
...方人却把一棵棵白菜摆弄出来,准备年夜饭的饺子。白菜肉馅饺子是北方人年夜饭必备的食品。我的祖籍是山东,每年三十晚上年夜饭的桌上都少不了一盘饺子,母亲说:饺子就酒,越吃越有,可今年却没有了母亲忙碌的身影。...……更多
这三种秋季时令的蔬菜,它们都有着丰富的营养价值,美味可口
...,然后用盐腌制一段时间,挤去多余的水分。2.猪肉剁成肉馅,加入葱、姜、盐、酱油和香油,搅拌均匀,制成馅料。3.将冬瓜块和馅料,加入食用油,搅拌均匀,一起包入饺子皮中,然后将饺子煮熟或者蒸熟即可。这三款“养...……更多
大量上市!高蛋白低脂,夏天吃清热消暑,健脾祛湿,包饺子真香
...钟,然后挤掉多余的水分备用。五花肉去皮、洗净,剁成肉馅,同时切好葱姜末备用。将切好的姜葱末混入肉馅中,随后加入适量的食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、白糖和香油调味。接着,打入一个鸡蛋,用筷子将材...……更多
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作为一名妈妈,我深知孩子的健康成长离不开均衡的饮食。可是,面对琳琅满目的食材和五花八门的烹饪方法,我曾经也犯过难。经过不断摸索和学习
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