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夏天时，吃一口清爽的菠菬素馅儿饺子总能让人感受到一丝凉意。这种美食与众不同之处就在于它独特的绿色和金黄色相互呼应，不仅给人眼前一亮的感觉，还具有开胃的效果。苋菜，作为夏季的时令蔬菜，不但口感柔嫩，还...……更多
2024-07-09 18:10:00肉馅,口感,饺子,苋菜,饺子,面团
...凉。苋菜饺子的特色在于其馅料。鲜嫩的苋菜搭配优质的肉馅，既有蔬菜的清香，又有肉质的鲜美。苋菜独特的色泽，也为饺子增添了一抹亮丽的色彩，让人食欲大增。口感上，苋菜饺子更是令人难以忘怀。饺子皮薄而筋道，馅...……更多
2024-07-09 06:09:00营养,荠菜,韭菜,饺子,实惠,苋菜
...时令佳肴。其特色在于选用当季最为鲜嫩的苋菜，与精选肉馅巧妙结合，色泽翠绿诱人，口感鲜美多汁。苋菜富含铁质、钙质及多种维生素，不仅为饺子增添了独特的清香，更在享受美味的同时，滋养了身体，强健了体魄。每一...……更多
2024-07-09 06:06:00馅儿,韭菜,饺子,营养,苋菜,肉馅
...盐和白胡椒粉，搅拌均匀腌制10分钟。记得顺时针搅拌，肉馅会更Q弹哦！2.处理茴香：新鲜茴香洗净切碎，不要切得太细，保留一点口感。3.混合馅料：将切好的茴香苗倒入肉馅中，滴入几滴香油，轻轻拌匀。注意不要过度搅拌...……更多
2024-07-25 11:52:00度夏,平安,元宝,寓意,饺子,饺子
...的荠菜滋味尤为鲜美。清新水嫩的荠菜，搭配上鲜香的猪肉馅，制作成饺子，简直是春季里的一大美味享受。荠菜的清香与饺子的鲜美完美融合，仿佛带着春天的气息，令人垂涎欲滴。推荐食谱：荠菜饺子的制作过程繁复而精妙...……更多
2024-03-26 10:04:00牛羊肉,叶酸,天然,营养,荠菜,茼蒿
...容易。和美食君一起来学习学习！做饺子咯！1、先和好肉馅，擀好饺子皮（没条件，爱偷懒的可以直接买好饺子皮）！取四张饺子皮如上图铺开！2、整点肉馅铺在饺子皮上！千万不要整太多，不然会包不回来！
3、接着如上图...……更多
2024-02-24 16:11:00饺子,美味,孩子,饺子,饺子皮,玫瑰
...误以为调料越多越好，但这其实是一个误区。特别是对于肉馅，过多的调料会掩盖肉的原味。我一直坚持‘4放3不放’的原则，这样调制出的饺子馅才能香嫩多汁，美味而不腻。”我将分享我学到的商业版饺子馅制作方法，包含...……更多
2024-05-18 06:01:00饺子,香嫩,蚝油,不用,饺子,肉馅
...美味都值得一试。【【猪肉荠菜饺子】】【配料表】：猪肉馅350g、鲜荠菜1300g、生抽酱油适量、蚝油适量、面粉350g、清水175g；制作猪肉荠菜饺子的步骤如下：首先，准备好饺子皮和馅料。饺子皮可以自己制作，也可以买现成的...……更多
2024-05-14 13:31:00饺子,饺子,荠菜,饺子皮,肉馅,面团
...运的象征。而在馅料方面，饺子更是多样化，既有鲜美的肉馅，也有清新的素馅，满足了不同人群的口味需求。饺子的风味堪称一绝，一经烹煮，其皮薄如纸，馅料鲜嫩多汁，汤汁浓郁，口感细腻且鲜美无比。此外，饺子的烹饪...……更多
2024-04-12 12:27:00汁水,饺子,饱满,老人,孩子,饺子
...脆嫩，是包饺子的绝佳食材。将黄瓜切成细丝或小块，与肉馅混合，不仅能让饺子更加爽口，还能起到解腻的作用。最后，别忘了试试苦瓜。虽然它的名字听起来有些苦，但经过适当处理，苦瓜也能变得鲜美可口。将其切成薄片...……更多
2024-06-14 09:46:00韭菜,饺子,白菜,营养,饺子,饺子皮
...适中的猪前腿肉，先洗净，再把它的皮去掉，然后再剁成肉馅，切小块再来剁就比较快了，用来做馅的肉，手工来剁口感最好，而且味道也是最棒的哦~
3.葵菜去除老梗，洗净。4.准备一盘开水，加入1小半勺苏打粉，将葵菜放入...……更多
2024-04-14 17:33:00生好,解毒,养眼,最爱,健康,肉馅
...饺子，其实个人的口味不同，有人爱吃素馅，有人却爱吃肉馅，夏季天气炎热，素馅最受欢迎，到了立秋之后大家开始贴秋膘，牛羊肉就是最受欢迎的！尤其是牛肉馅不仅好吃解馋，还非常的有营养，但是有好多网友私信给我，...……更多
2024-08-07 17:44:00肉馅,饺子,饺子,肉馅,洋葱,牛肉
...。接着，处理前腿肉，洗净后去除外皮，将其剁为细腻的肉馅。再将香葱与生姜切碎，一并加入肉馅中，随后添加适量的食盐、生抽、老抽及鸡精，用筷子沿顺时针方向搅拌，直至肉馅上劲。第二步，我们在锅中倒入一碗清水，...……更多
2024-05-19 15:06:00味美,滋补,饺子,白菜,萝卜,饺子
...家也偏爱于饺子这一美食，特别是清爽的素馅饺子，它比肉馅饺子更受青睐。夏天的高温常常令人心情烦躁，食欲减退，而此刻品尝蔬菜饺子，不仅能补充水分，还能为身体提供所需的营养，真是一种愉悦的享受。夏季容易出汗...……更多
2024-04-24 11:42:00助消化,肉馅,饺子,清香,黄瓜,饺子
...净。接着，将洗净的羊腿肉切成小块，然后用刀细细剁成肉馅。虽然使用绞肉机更为便捷，但手工剁出的肉馅口感更佳，更能够保留羊肉的鲜美。清洗干净的大葱被切成葱花，生姜也被细致地切为姜末。将这两者放入已剁好的羊...……更多
2024-05-14 13:36:00萝卜,饺子,还是,萝卜,饺子,肉馅
...，它还具有健胃消食、促进血液循环等功效。将猪肉绞成肉馅，然后加入茴香、香葱、生姜、鸡精、食盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、料酒等调料，用筷子搅拌均匀，腌制片刻。面粉加水和成光滑的面团，经过醒发后擀成饺子皮，...……更多
2023-11-01 10:56:00馅儿,口感,饺子,饺子,口感,茴香
...的美味和营养。推荐你试试这个美味的饺子食谱：萝卜猪肉馅饺子！保证让你吃得停不下来！关键食材：青萝卜、猪腿肉、高筋面粉，再加上葱和姜来提味，最后撒点花椒增加口感。以下是一些具体的做法：盆里先放上500克的高...……更多
2024-05-16 13:14:00止咳,消炎,饺子,免疫,萝卜,饺子
...芋艿把沙土洗净、香菇和虾干洗净泡发、猪肉洗净剁碎成肉馅待用。
2、芋艿上锅隔水蒸，大火蒸至熟透。3、把蒸熟透的芋艿去皮用擀面杖捣成泥。4、加入生熟淀粉一起混合。
5、揉均匀，揉成不粘手的面团即可。（生熟淀粉...……更多
2024-01-06 21:28:00真香,韭菜,免疫力,饺子,包子,白菜
...【丝瓜虾仁饺子】1.准备食材需要准备好丝瓜、虾仁、猪肉馅等食材。丝瓜要选择新鲜、无斑点的，虾仁要选用新鲜的大虾，剥壳去头尾，去除虾线，洗净后切成丁状。猪肉馅则可以选择肥瘦适中的猪肉，剁成末备用。2.处理丝...……更多
2024-07-08 06:23:00韭菜,油腻,饺子,白菜,全家,丝瓜
...节调的。春天包饺子，大家可能吃的最多的就是韭菜鸡蛋肉馅饺子，因为春天韭菜味道香，但除了韭菜，还有一个蔬菜也是非常适合春天吃，而且用它包饺子味道巨赞。这食材就是莲藕。女人多吃藕。莲藕，在北方也被叫做莲菜...……更多
2024-06-08 06:13:00饺子,实惠,美味,错过,饺子,莲藕
...
3.处理食材：胡萝卜去皮切碎，香葱和生姜切碎。4.制作肉馅：猪肉剁成肉馅，加入香葱、姜末继续剁匀，然后加入胡椒粉、花椒粉、黄豆酱、盐、生抽、老抽和食用油，顺一个方向搅拌均匀至粘稠。
5.调和馅料：将蒜苔和胡...……更多
2024-08-21 06:41:00一口,鱼肉,蒜苔,饺子,香葱,凉水
在美食的缤纷世界里，有一款特色饺子以其独特的魅力脱颖而出。这款饺子，以冬瓜的清新甘甜为基底，融入金黄酥碎的鸡蛋与鲜美虾皮的双重滋味，每一口都是对味蕾的极致诱惑。冬瓜的细腻与鸡蛋的绵软相得益彰，而虾皮...……更多
2024-07-08 11:42:00肉馅,韭菜,黄瓜,饺子,冬瓜,饺子
...压干净，然后将其切碎以备后用。接着，准备一定量的猪肉馅，并考虑加入一些虾仁或鸡蛋来增添口感和营养价值。在准备肉馅的过程中，我们需要添加适量的盐、酱油、香油，同时还要加入一些姜末和葱花，以增强口感和风味...……更多
2024-04-10 13:12:00山东,美味,就是,美食,香椿,榆钱
...碗中，撒上适量盐搅拌均匀，腌制10分钟。第三步：准备肉馅选用前腿肉，剁成肉泥后放入大盆中。加入酱油、料酒、十三香和胡椒粉，用筷子搅拌均匀。随后，加入葱花和姜末，继续搅拌至肉馅上劲，腌制10分钟。第四步：调...……更多
2024-08-21 06:41:00饺子,胃口,清凉,关键,茄子,饺子
...韭菜鸡蛋猪肉水饺】食材：韭菜500克，鸡蛋2个，肥瘦猪肉馅350克，面粉800克，植物油适量，香油1勺，盐适量，生抽酱油3勺，老抽1勺，料酒1勺，姜末1勺做法：1需要准备的主要食材：韭菜、鸡蛋、肉馅和面粉。我这个量5口人吃...……更多
2023-12-24 19:30:00一人,韭菜,不够,韭菜,肉馅,饺子
...要的是营养价值高，对全家人的身体都非常友好。要想牛肉馅好消化，鲜嫩还多汁，小窍门还是要有的。调牛肉馅的时候，首先去腥很重要，我加了葱姜花椒水，用力搅拌至完全被肉吸收，细腻起黏，这样的肉馅才会不腥不硬，...……更多
2024-04-11 10:48:00猪肉,饺子,羊肉,力气,蒸饺,肉馅
...大家怎么做酱香猪肉白菜馅儿的包子，超好吃的！这个猪肉馅，肥瘦比例是2:8，炒的时候加上两大勺黄豆酱，这样不但去掉了腥味，还增加了香味，吃起来特有滋味。不管是趁热吃还是放凉了再吃，都好吃得让人忍不住一口接一...……更多
2024-05-24 14:45:00包子,酱香,肉馅,白菜,味道,不用
...匀做成馅。虾仁馅饺子调馅的方法如下：准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克，所以食材像这样摆好，开始搅拌。做法：猪肉馅儿中放入1-3勺料酒，倒入葱姜水、胡椒粉、盐，搅打上劲，顺着一个方向搅...……更多
2024-02-20 15:16:00虾仁,瘦肉,饺子,虾仁,生抽,料酒
...种美味做法：
一、茴香馅儿饺子材料：馅料：茴香、猪肉馅、葱姜蒜末、生抽、盐、胡椒粉、鸡精；饺子皮：面粉、水步骤：1.准备馅料：将茴香切成碎末备用。将猪肉馅放入碗中，加入茴香末、葱姜蒜末，适量生抽、盐、胡...……更多
2024-07-26 06:57:00脾胃,温热,含量,鸡蛋,茴香,饺子
...，温水210克馅：荠菜焯水后稍微挤下水分后重量为260克，肉馅220克，葱姜少许可包32个饺子，还剩4个面剂子我做成面片了【做法】1~4.碗中加入中筋面粉、玉米面、盐，先拌均匀，再少量多次地边倒入温水、边用筷子搅拌至絮状...……更多
2023-12-06 19:25:00少油,荠菜,季节,错过,技巧,荠菜
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参考资料：[1]Zheng L B，I。i YI。xi H J，el a1．Statures in Han populations ofChinal
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