• 我的订阅
  • 头条热搜
中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃五样,为秋冬打基础
...色后捞出来过凉,然后攥干水分切碎备用。2、把剁好的肉馅跟香椿混合在一起,往里加入味极鲜、食盐、鸡精和胡椒粉,再打入一个鸡蛋搅拌均匀,边搅拌边摔打,使肉馅上劲抱团。3、准备一个碗,加入适量味极鲜、米醋、食...……更多
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软
...酥里嫩的口感,而且放凉后就容易回软。炸肉丸子时,调肉馅是关键,大家是不是总喜欢放面粉、鸡蛋呢?以后别再这么做了。今天给大家分享一下饭店大厨常用的方法,保证个个丸子焦香酥脆,凉了也好吃。不管炸什么东西,...……更多
冬天准备一些芹菜就够了,这几种传统的吃法,让你每顿都吃不够
...下,等出汤汁后沥干水分。再准备适量的猪肉,将肉剁成肉馅,与芹菜一起搅拌均匀,加入适量的花生油、盐、味精和酱油调味,最后包成饺子即可。另外,我们也可以在芹菜饺子中加入一些其他的馅料,如虾仁、鸡蓉等,以增...……更多
年夜饭菜单,安排
...备好食材,依次清洗、改刀备用,起锅烧油,将切好的猪肉馅翻炒至熟放凉备用。鸡蛋滑炒成蛋花碎放凉备用,小虾仁切段焯水备用。将切好韭菜、放凉的猪肉馅、蛋花碎、小虾仁段放进盆里,加入适量的调味料拌匀。取一张煎...……更多
春天蒸包子还得是这馅,营养是菠菜的十倍,鲜香味美,比苜蓿好吃
...不同口味的人对包子内馅的偏好也是各不相同,有的喜欢肉馅,有的则钟爱素馅。而春天正是蔬菜上市的季节,各种新鲜蔬菜丰富多样,为爱吃素的朋友提供了更多的选择。1、包子外形惹人喜爱包子白白胖胖,香气四溢,外形...……更多
芹菜这样调馅包饺子鲜香又美味,一口一个,好吃到停不下嘴
...后放入盆中,先分次打入用葱、姜和花椒泡好的料水,将肉馅搅打上劲后再加入1个鸡蛋,搅匀后加入蚝油、生抽、老抽、五香粉充分搅拌均匀后腌制备用。3.芹菜洗净去叶,将芹菜梗用刀拍扁剁细,挤干净水分后放入肉馅中;蘑...……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...堂,生活充满欢喜与快乐。四喜丸子的做法材料准备:猪肉馅(三分肥七分瘦)500克;马蹄(荸荠)5-6个,切细末;葱末、姜末适量;鸡蛋1个;淀粉;料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐适量;清水、食用油;青菜若干;1:猪...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...干淀粉‬、花椒粒‬、大料‬ 做法:(1)猪肉洗净剁成肉馅,马蹄去皮剁碎,馒头切小丁,葱姜蒜切好备用。(2)制作丸子馅‬:碗中放入‬肉馅‬打入‬一个‬鸡蛋‬,加入‬葱姜蒜‬、老抽‬、料酒‬、食盐‬搅拌‬上...……更多
牛肉的香味和汁液就会充盈你的口腔,让你无法抗拒
...。它的外皮白嫩薄软,透过皮能看到里面包裹着香滑的牛肉馅。牛肉烧麦的味道鲜美无比。当你咬一口,牛肉的香味和汁液就会充盈你的口腔,让你无法抗拒。下面是牛肉烧麦的详细做法:食材:牛肉馅300克饺子皮25张洋葱100克...……更多
新年“饺”好运 包住邻里情
...”活动。活动现场,社区工作人员提前准备好包饺子用的肉馅、面粉、调料、案板,大家一起和面、擀皮、填馅,相互传授包饺子经验,评比包饺子速度、形状,欢声笑语不断。软白的面皮在一双双巧手下,变成胖乎乎的饺子。...……更多
藏在身边的“补脑冠军”,5种食材多给孩子吃,头脑灵活学习好
...养丰富,是一道受欢迎的家常菜。滋补大脑的肉饼蒸鸡蛋肉馅与蛋液的完美结合,蒸制后口感细腻,十分滋补。1.鸡蛋是一种常见的营养食材,富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。2.鸡蛋中的蛋白质和脂肪含量适中,...……更多
冬至时节吃饺子!推荐朋友们用这个馅料,美味新鲜又好吃
...饺子,朋友们吃了都会觉得十分新鲜又好吃。香菇玉米鸡肉馅饺子所需食材:鸡胸肉、香菇、玉米、胡萝卜、鸡蛋、葱姜所需调料:生抽老抽,蚝油,盐,胡椒粉,食用油,香油相关做法:1.先把鸡胸肉、香菇、玉米、胡萝卜、...……更多
秋天吃包子,不仅丰富多彩,而且充满了营养
...富含各种营养成分,是秋天美食的绝佳选择。二、茄子猪肉馅包子 茄子是秋季的一种常见蔬菜,茄子富含膳食纤维和抗氧化物质,鲜嫩营养又便宜,其独特的味道和质地使其成为包子馅料的理想选择。而搭配猪肉制作茄子猪肉...……更多
龙大鲜食记鲜肉灌肠隆重上市
...灌肠季”。20年前,大家还是自己在家灌肠,将猪肉绞成肉馅,肥瘦自由配比,加上调料腌制,借助瓶子等工具,将肉塞进肠衣,晾晒风干后成为冬季餐桌上的佳肴。龙大美食鲜肉灌肠而现如今,当传统技法拥抱现代科技,让我...……更多
立冬,是饺子味的
...,吉林的饺子重点在肉感十足的馅是否足够饱满。白菜猪肉馅、猪肉酸菜馅、肉三鲜馅、素三鲜馅、猪肉芹菜馅、牛肉萝卜馅……并肩站在吉林饺子界的“C位”上。家常饺子一家一个味道,不同的妈妈即便是包了同一种馅儿的...……更多
入冬后使劲吃,叶酸是苹果38倍!5毛钱一斤的“菜王”
...么做的吧!【包菜蒸饺】所准备的食材有:包菜一个、猪肉馅适量、胡萝卜、十三香、甜面酱、食用油、盐、蚝油、 具体做法:1、首先把准备好的包菜剥掉外面的1-2层,然后再对半切开,切去根蒂,改刀切成细丝。包菜中的水...……更多
这款蒸肉饼适合一家人食用,营养全面又不热气
...的猪肉放入料理棒桶内,再放入去皮的红葱头,通电搅成肉馅3.绞碎的肉馅可以分成几份,一次性用不完放入急冻格,第二餐取出在烹调很方便4.肉馅里调入盐、酱油、蚝油、香油、胡椒粉、淀粉搅拌均匀,玉米洗净剥粒5.腌制过...……更多
白萝卜猪肉丸子的做法,简单一蒸,全家人都爱吃
...!【白萝卜猪肉丸子】所准备的食材有:白萝卜一个、猪肉馅适量、香葱、盐、十三香、料酒、红薯淀粉、香油 具体做法:1、首先把白萝卜清洗一下,削掉萝卜皮,改刀切成萝卜丝。白萝卜中含有90%的水分,所以一定要用盐先...……更多
天然的“洗肠草”,三天两头吃一次,清肠排宿便,肚子平了腰变细
...。将五花肉切成大块,放入绞肉机内搅成肉泥,将搅好的肉馅放入盆中,加入盐,加入生抽,搅拌均匀,腌制15分钟。将腌制好的肉馅装到盛菜的盆里,加点食用油。再少加点盐,搅拌均匀,要始终朝一个方向搅,并且呢,千万...……更多
这三种小吃是被黑的最惨的,不过基本上都是外地人去尝试
...来游者,听到他的名气之后都会纷纷前去品尝。第2种是肉馅汤圆:很多人对于汤圆的印象都是甜的,有豆沙馅儿,水果馅可是肉汤圆却是令很多人稀奇的。这只不过是南北饮食文化的差异而造成,肉馅汤圆大多是南方人比较喜...……更多
这些包子不仅美味,而且富含营养,令人回味无穷
...盖,发酵2-3个小时,使面团发酵至2倍大。一、【芹菜猪肉馅】准备食材:面粉、酵母、温水、猪肉馅、鲜芹菜、姜块、大葱、酱油、盐、香油、食用油。做法如下:1.酵母溶解在温水中,加入面粉,搅拌成面团,发酵至面团变大...……更多
建议中老年,少吃白菜豆腐,多吃这3样,体质好精力足,健康过冬
...又富含营养。将洗净削皮的莲藕切成片状,然后将绞碎的肉馅和调料充分搅拌,并夹在藕片中,最后油炸至金黄色即可。 牛肉牛肉是一种非常好的滋补食品,特别适合中老年人食用。它富含蛋白质、矿物质和维生素,可以增强...……更多
清脆爽口的藕片,配上香浓的调料,每一口都是美味的享受
...,装盘即可享用。清脆爽口的藕片,配上香浓的调料,每一口都是美味的享受。可以作为开胃菜,也可以作为下饭菜,都能让人胃口大开。总之,要想拌出美味的藕片儿,关键在于选材新鲜、调料搭配有讲究、拌匀入味、腌制片...……更多
多吃一些荠菜养肝明目、降血脂,排毒通便
...一起来看看吧。【荠菜饺子】所准备的食材有:荠菜、猪肉馅、生抽、老抽、蚝油、香油、料酒、食用油、盐、 具体做法:1、把荠菜摘洗干净,荠菜根留着,有极高的营养价值,然后放入开水锅中焯水。焯水的同时撒一勺食用...……更多
买羊肉时,懂行人专挑这4个部位,全是羊肉精华
...抽、老抽、食用油做法如下:1.将羊腿肉剔除筋膜,剁成肉馅,加生抽、老抽、盐搅拌均匀,腌制10分钟。加入胡萝卜末、葱末、姜末、少许白胡椒和食用油,搅拌均匀。2.将面粉加入清水,揉成面团,醒20分钟,搓成长条,切成...……更多
饺子馅必用“它”,比萝卜爽口,比韭菜鲜嫩,清热解毒还降压
...饪步骤:1.猪肉芹菜馅,将出去面粉之外的所有调料放入肉馅中搅拌均匀。2.冷水和面,放置1小时。 3.分成若干剂子,擀皮。4.包馅。 5.开水下锅。6.煮至饺子漂浮起来出锅。 7.装盘,开吃了。烹饪小贴士:1、挑选芹菜需要注...……更多
芝麻丸子香喷喷甜丝丝
...了200余年。新中国成立后,江津名厨罗灿荣做了改良:改肉馅、改调料、加芝麻,调整一系列工序,于是糯米丸子改名为芝麻丸子。当年,罗灿荣50岁出头,精明干练、身材瘦削,是江津唯一的川菜特级厨师。我和罗灿荣结缘是...……更多
韭菜,又称懒人草或者是起阳草,是一种非常常见的食材
...其次是三鲜馅饺子,这是一道传统的中国菜肴。将韭菜、肉馅和虾仁等食材混合,调入适量的调料后包入饺子皮中,煮熟后即可食用。这道菜既有韭菜的清香味道,又有肉馅和虾仁的鲜美口感,是一道非常受欢迎的下饭菜。 再...……更多
立冬后,萝卜白菜靠边站,它才是冬季第一鲜,分享6种做法
...和食盐调味,最后再加一勺食用油搅拌均匀,先腌制上让肉馅入味。包饺子的调料可以根据自家口味添加,没有绝对,自家吃着好吃才是最好的。2、荠菜焯水后攥一下水分,不要攥太干,然后剁碎放进盆中,倒食用油拌匀,锁...……更多
春天,多给孩子喝这4道汤,润肺止咳,提高免疫力,再贵也要舍得
...也补充了孩子们成长所需的蛋白质。主要食材:山药、猪肉馅、葱、姜具体做法:山药去皮,磨成泥备用。 猪肉馅中加入适量的山药泥、葱姜水和调味料,搅拌均匀。取适量肉馅挤成丸子,放入沸水中煮熟捞出。另起锅煮水,...……更多
更多关于健康的资讯:
回乡种辣椒 火了产业 富了乡亲
本文转自:人民网-内蒙古频道李睿 齐浩男 实习生 谷晓雪 王艺蓉回乡种辣椒 火了产业 富了乡亲
2024-08-18 23:29:00
文昌是个好地方丨 千年古城的美味醉游人
编者按千年古邑,多彩文昌。走在文昌街头,经常会看到醒目的标牌:“文昌是个好地方”。盘点文昌美誉不胜枚举:椰子之乡、华侨之乡
2024-08-18 22:47:00
价格腰斩!一天卖出300斤 这个美味终于上市!
“六月莲花八月藕,最是江南好味道。”现在,杭州人的“夏季伴侣”——莲藕,已抢鲜上市!目前价格怎么样?品质如何?跟着小微一起来看看吧↓↓杭州人爱的莲藕
2024-08-18 15:56:00
科学备孕,这些常见误区能避开就避开
成功备孕需要天时地利人和,也许有人随随便便就“中招怀孕”了。但知识时代讲究科学备孕,有些误区能避开就避开。以下是常见的几大误区
2024-08-18 16:27:00
排卵障碍都伴随着一些并发症,面对排卵障碍应该如何应对?
排卵障碍是指女性的卵子无法发育成熟或者无法正常排出。排卵障碍都伴随着一些并发症,其中比较严重的就是会造成不孕,那么面对排卵障碍应该如何应对?01促排药物此种方法是服用激素类的药物促使身体产生更多的雌性激素
2024-08-18 16:28:00
多囊在不孕病因中的地位仅次于输卵管,该如何确诊吗?
多囊在不孕病因中的地位仅次于输卵管,虽然很多人都知道这是一种内分泌疾病,多毛、痤疮、肥胖是它常见的症状表现,但也不能说有这些症状就是多囊
2024-08-18 16:29:00
输卵管复通后怀不上,看看是不是这出问题了!
输卵管复通术,也叫输卵管吻合术。是在腹腔镜下将输卵管阻塞部分、结扎后疤痕组织或炎症部分切除,并吻合两断端,使之重新恢复通畅
2024-08-18 16:30:00
人民来论:医师节,荣誉与责任的双重象征
本文转自:人民网-观点频道叶日者每年8月19日的医师节,我们都会以各种形式向医师们表达敬意,庆祝他们的专业成就和对人类健康的贡献
2024-08-18 17:20:00
高产、高抗、质优——吉林省农科院农博会上亮“成果”
本文转自:人民网金黄的谷子,沉甸甸的玉米,绿油油的蔬菜……在吉林省农科院高 新技术成果展示区内,各类农作物、蔬菜齐亮相
2024-08-18 18:13:00
贵阳市口腔医院:以病人为中心 提升医院“温度”
本文转自:人民网-贵州频道人民网记者 高华“妈妈,这个牙齿手术没我想象的那么恐怖,我刚刚都睡着了。”今年9岁的贝贝(化名)从贵阳市口腔医院诊疗室出来后
2024-08-18 19:35:00
糖尿病食谱--银鱼炒鸡蛋
材料:银鱼、鸡蛋、葱、植物油、食盐、味精做法:1.将银鱼(如果是银鱼干,需提前用水泡发)洗净,沥干水分;鸡蛋打入碗中,加入少许盐
2024-08-18 11:27:00
这菜80%的人没吃过!营养极高!简单搭配一煮也很好吃!
老人言:“夏天不补,冬天受苦”,多吃4道菜有助于补阳气强脾胃,一起来看看吧!1.鸡毛菜瘦肉汤这菜80%的人没吃过!营养极高
2024-08-18 11:27:00
补钾食材揭秘:含量是冬瓜40倍!老人孩子常吃,提升免疫力
夏天多吃这菜,一口可以吃到18种氨基酸!跟牛肉是绝配,软滑鲜嫩、还特解馋。一起来看看吧!1.牛肉炒口蘑牛肉嫩滑多汁,搭配鲜美口蘑
2024-08-18 11:38:00
第三届中国肥胖大会(COC2024)拉开帷幕 凝心聚力提升国人健康体重水平
2024年8月17日,“凝心聚力 协同创新”第三届中国肥胖大会(COC2024)在京拉开帷幕。本次会议由中国肥胖联盟、国家消化系统疾病临床医学研究中心
2024-08-18 11:43:00
广州酒家盈利压力加剧:2024上半年增收不增利
8月15日,广州酒家发布2024年半年度业绩快报公告,报告期内公司实现营业收入19.12亿元,同比增长10.29%。归属于上市公司股东的净利润5573
2024-08-18 12:21:00