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这款蒸肉饼适合一家人食用，营养全面又不热气
这款蒸肉饼适合一家人食用，营养全面又不热气，做法相当简单，厨房新手的妈妈们也能做好。清甜的玉米粒蒸过之后水润十足，一口咬下去有爆浆的感觉，肉饼里有淡淡的玉米清香非常美味，我家的小吃货给的评价是：越吃越想吃O(∩_∩)O~
对付不吃饭的孩子，试试做这道菜吧，端出餐台就能吸引孩子的好奇心，肉饼蒸玉米粒营养又美味，吃饭时家长可以给一点鼓励方式提示：大家加油哦，吃完饭后再数数还剩多少粒玉米，看看能否把它消除。。。这样孩子吃饭也起劲了，总想尽快把玉米粒消除，吃饭再也不会磨磨蹭蹭。
【食材】猪肉100克、甜玉米1/2根、小葱头2个、盐3克、酱油1汤匙、胡椒粉少许、蚝油1汤匙、淀粉少许、香油少许
做法及技巧：
1.猪肉洗净沥干水、切成小块
2.切好的猪肉放入料理棒桶内，再放入去皮的红葱头，通电搅成肉馅
3.绞碎的肉馅可以分成几份，一次性用不完放入急冻格，第二餐取出在烹调很方便
4.肉馅里调入盐、酱油、蚝油、香油、胡椒粉、淀粉搅拌均匀，玉米洗净剥粒
5.腌制过的肉馅用碟子盛起，玉米粒洗净沥干水
6.将玉米粒嵌入肉馅里
7.放入蒸锅中，隔水大火蒸15分钟
8.出锅后撒点葱花即可食用
食尚小贴士：蒸熟后肉饼里会有些汤汁渗出，可以捞面拌饭，非常好吃，不喜欢太多汤汁的可以在用保鲜膜或锡纸裹上碗面，再放入锅中蒸熟。
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快照生成时间：2024-02-19 21:45:03
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