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...牛肉的食材并不复杂，牛腱子肉、甜面酱、生姜、生抽、老抽，再加上一些常见的香料如桂皮、香叶、八角和小茴香，就足够了。将这些食材一一准备好，我们就可以开始动手制作了。首先，将牛腱子肉浸泡在清水中，泡去血水...……更多
2024-02-24 17:00:00家常,牛肉,香味,做法,牛肉,老抽
它是天然“减肥菜”，每天一大盘，强过减肥药，成本不到3块钱中国人的审美观一直都是在胖和瘦来回摆荡。汉代就是典型的以瘦为美，比如赵飞燕，而到了唐代则是以胖为美，比如说杨玉环。不知道你喜欢生活在什么样的朝...……更多
2023-10-08 15:15:00减肥,天一,减肥药,大盘,天然,土豆
...肉，我们还需要准备一些辅料，如姜、蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮等。这些调料的相互搭配，能够使鸭肉的味道更加浓郁，香气四溢。现在，让我们开始制作这道香焖鸭吧！1.准备工作：将鸭肉洗净，切成块状。...……更多
2024-04-23 17:53:00香气扑鼻,一口,香气,鸭肉,老抽,生抽
...肠通便的效果。所需材料：鸡胸肉、黄瓜、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、食用油、淀粉、大蒜、蚝油、食盐。做法步骤：1、鸡胸肉洗净，切成小方块，加一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，少许胡椒粉。一勺淀粉，拌匀腌20分钟。...……更多
2024-03-28 11:14:00口感,美味,蔬菜,营养,理想,选择
...到鸡蛋、五花肉、木耳、香菇等基础食材，再配合生抽、老抽、细砂糖、料酒、八角、香叶等调料，共同营造出打卤面丰富的味觉体验。
【打卤面的食用方式】老北京打卤面拥有两种别致的食用方式。其一是将面条单独捞出，...……更多
2024-04-12 12:06:00打卤面,北京人,北京,美味,做法,最爱
...腿肉500克，面粉，鸡蛋1个，盐，胡椒粉，料酒，生抽，老抽，葱，姜详细做法:步骤一：将鸡腿洗净，用料酒、生抽、老抽，胡椒粉，葱姜腌制30分钟。步骤二：碗里打入一个鸡蛋，加入适量的盐，面粉，水，搅拌成糊状，备用...……更多
2023-10-22 20:40:00脂肪酸,鸡肉,口感,蛋白质,脂肪,蛋白
...、八角：2个、花椒：5克、料酒：30毫升、生抽：20毫升、老抽：10毫升、盐：适量、糖：适量、料酒：适量步骤：
1.将牛腩切成块状，放入滚水中焯水，捞出后用清水冲洗干净备用。2.热锅凉油，放入姜片、葱段、八角和花椒煸...……更多
2024-04-20 10:59:00筋骨,牛奶,料酒,牛腩,生抽,排骨
...料：鸭头干辣椒花椒粒姜片蒜片豆瓣酱食用油盐鸡精生抽老抽白糖啤酒步骤：将鸭头清洗干净，备用。锅中加热适量的食用油，放入干辣椒和花椒粒炒香。加入姜片、蒜片和豆瓣酱继续翻炒出香味。倒入适量的清水，加入盐、鸡...……更多
2023-11-17 11:43:00美味可口,美味,一道,美食,老抽,生抽
...青椒、春笋、盐、红薯粉、洋葱、葱、一罐啤酒、生抽、老抽、冰糖。 制作方法： 1.将洋葱切成块，青椒切丝，春笋切片，处理干净的鲫鱼两面各切三刀并在两面抹上淀粉； 2.将鲫鱼放进油锅煎至两面呈金黄色； 3.锅内平铺洋...……更多
2024-03-02 08:30:00味道,家庭,鲫鱼,老抽,生抽,春笋
...生姜、几根小葱、几瓣大蒜、适量植物油、生抽、白糖、老抽、冷水、淀粉或生粉、小米辣、线椒、料酒、香醋以及其他调味品。这些新鲜的食材为双椒黑鱼片增添了丰富的口感和味道，让人垂涎欲滴。
1、选择优质食材在制作...……更多
2024-03-17 06:06:00湖北人,湖北,食用,鱼片,鱼肉,生抽
...大蒜2瓣、生姜1小块、食用油适量、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、糖适量、辣椒粉适量、鸡精适量步骤：1准备食材：将荷兰豆去掉两头，洗净备用。鸡胸肉切成丝，洋葱切成块状，大蒜和生姜切末，干木耳泡发后切成丝...……更多
2024-04-20 11:43:00太油,大肉,大鱼,韭黄,口感,生抽
...业有成，步步高升。材料：牛腱肉、生姜、料酒、生抽、老抽冰糖、香叶、八角、桂皮、黄豆酱、盐适量详细做法：
1.牛腱肉洗净，切块备用。锅中加水，放入姜片、料酒，煮开后放入牛腱肉焯水，捞出备用。2.另起锅，加入适...……更多
2024-02-03 15:19:00凉菜,省事,手脚,猪皮,生抽,寓意
...椒，八角，桂皮，香叶。调料：料酒，味精，鸡粉，红烧老抽，生抽，白糖，盐，香油。红油。1.买回的猪耳朵，火撩毛，洗干净。2.起锅烧水，下料酒，下猪耳朵，煮去血水，撇去血沫，捞出。3.起锅放油，下葱姜片炒香，下花...……更多
2024-02-03 06:31:00年夜饭,菜谱,到时,建议,生抽,料酒
...与做法：主料：羊肉片300克辅料：大葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉做法：羊肉切片，用料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉腌制20分钟。大葱切段，姜蒜切片。热锅冷油，先爆香姜蒜。加入羊肉快速翻炒至变色。...……更多
2024-04-11 10:24:00御寒,滋补,小雪,过后,黄金,建议
...溢出。4、倒入包菜，快速翻炒均匀，加入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、适量白糖、少许盐，快速翻炒均匀。最后，撒上蒜苗段，翻炒均匀，出锅即可。三、包菜炒鸡丝食材：剩余的烤鸡、包菜、干辣椒、生抽、醋、盐做法：1...……更多
2024-04-26 10:01:00体质,免疫,身体,健康,生抽,切成
...大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、食盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、食盐、食用油。1、把羊腿肉剁成小块，放入清水里浸泡1个小时，泡出血水后洗干净，沥干水分备用。起锅加水，放入羊腿，加入葱段、姜片、料酒，...……更多
2023-12-29 18:55:00羊肉,做法,老人,营养,孩子,绵羊肉
...；酱油1勺；青椒半个做法1、瘦肉切丝，然后放入生抽、老抽、淀粉、植物油、料酒和少许清水搅拌腌制2、木耳青椒和胡萝卜切丝备用，葱姜蒜切末备用3、醋四勺、白糖三勺、生抽两勺、清水两勺和淀粉一勺拌汁备用4、锅内放...……更多
2024-04-19 12:20:00家常菜,家常,减肥,生抽,切成,老抽
...调小火炒至糖色，然后加入适量的开水放三勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，两勺蚝油，香叶八角桂皮葱姜放进去大火煮开3、煮十分钟盖上锅盖，转中小火焖30分钟，再倒入鹌鹑蛋焖20分钟即可（刚煮的时候不要着急盖锅盖，先煮...……更多
2024-02-03 06:51:00上档次,生抽,鱼头,切成,鳕鱼,料酒
...朵颐的同时，也了解了丰富多彩的非遗文化。在香河大张肉饼展位，慕名而来的游客把正在认真制作香河肉饼的非遗传承人围了两层。“早就听说香河肉饼很有特色，今天终于吃到了，皮薄馅足，确实好吃。”山西游客王翔一边...……更多
2024-02-14 07:47:00大集,基层,香河,中幡,大集,游客
...出控油。5、用4勺白糖、3勺白醋、1勺淀粉、1勺生抽、1勺老抽、适量的盐和鸡精，再倒入适量的清水搅拌均匀。6、炒锅中加入适量的油，油热倒入料汁翻炒至粘稠，倒入素排骨翻炒均匀，大火收汁即可。四、莲藕营养糊莲藕清...……更多
2023-10-15 06:06:00莲藕,吃法,莲藕,中加,排骨,切成
...量（切段）；蒜苗（可选）适量（切段）；生抽2汤匙；老抽1汤匙；食用油适量；白糖1茶匙；盐适量；醋适量；鸡精（可选）适量制作步骤：1.茄子去皮后切成约两指长的段，再切成条状备用。可以将茄子放入盐水中浸泡一段时...……更多
2024-03-22 06:25:00睡眠,精力,不好,建议,生抽,韭菜
...冒等疾病。材料：鸡腿或鸡胸肉：500克；生抽：3汤匙；老抽：1汤匙；白糖：2汤匙；姜：1块，切片；蒜头：3瓣，切片；料酒：2汤匙；食用油：适量；水：适量步骤：1.将鸡腿或鸡胸肉洗净，切块备用。2.取一个碗，加入生抽、...……更多
2024-03-21 13:54:00气血,孩子,健康,生抽,牛腩,气血
...泽。随后，将切好的青菜投入锅中，并加入适量的生抽、老抽和盐调味。接着，以大火迅速翻炒，确保青菜与调料充分融合，炒至均匀熟透。经过精心烹制，鲜嫩的青菜与滑嫩的豆腐完美融合，盛装在盘中，散发出诱人的香气。...……更多
2024-04-12 06:59:00快手,晚饭,美味,小时,切成,生抽
...可。春笋炖鸡食材：春笋、鸡肉、姜、葱、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖。做法：（1）春笋切块，鸡肉洗净切块，姜切片，葱切段。（2）烧热油，爆香姜片，加入鸡肉翻炒至微黄，加入葱段翻炒。（3）加入料酒，生抽，老抽...……更多
2024-04-19 12:31:00春笋,素食,味道,营养,春笋,生抽
...500克调料：生姜适量、大葱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、草果适量、花椒适量、胡椒粉适量二、制作方法1.鸡爪处理将鸡爪清洗干净，去掉指甲，备用。2.焯水锅...……更多
2024-02-21 21:10:00卤鸡,一道,口感,家常,小吃,做法
...花甲、生姜、蒜瓣、香葱、小米椒、食盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、淀粉、白糖、食用油、香油、豆瓣酱。1、花甲吐沙，焯一下水备用，煮花甲的汤捞出一碗备用。生姜、蒜瓣切末，香葱切葱花，小米椒切圈。碗里加入适量...……更多
2024-03-29 06:02:00花甲,妙招,做法,两个,花甲,生抽
...鸡肉、干辣椒、花椒、生姜、大葱、大蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖和白芝麻。鸡肉我们选择鸡腿肉或鸡胸肉都可以，根据个人口感喜好来定。干辣椒和花椒是这道菜的关键，干辣椒可以增加菜品的辣度，而花椒则能带来一种...……更多
2023-10-22 17:39:00辣子鸡丁,制作,适合家庭,鸡丁,辣子,制作方法
...姜片3片，切成细丝备用、蒜头3瓣，切碎备用、生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，盐适量、香菜适量，用于装饰步骤：1准备鲈鱼，将鱼洗净，用刀在两侧划上几道刀痕，方便蒸熟入味。2鱼肚内涂抹少许盐，有助于去腥味，然后将姜...……更多
2024-04-20 11:35:00家宴,家常菜,家常,餐桌,营养,口感
...骨500克山药300克大葱1根生姜3片大蒜3瓣料酒20克生抽10克老抽5克冰糖10克八角1个食盐3克接下来，我们开始烹饪：将排骨洗净切块，用料酒、生抽、食盐腌制15分钟。将山药去皮切块，泡在盐水中备用，防止氧化变色。大葱切段，...……更多
2023-10-22 20:26:00山药,滋补,排骨,排骨,山药,生抽
...成薄片备用。二、精心准备调料除了适量的食盐、生抽、老抽、料酒和蒜末等常用调料，你还可以根据个人口味加入辣椒酱、豆瓣酱等增加风味。三、炒制过程热锅凉油，放入切好的蒜末煸炒出香味。加入切好的肉片，用中火翻...……更多
2023-11-16 14:49:00家常菜,家常,营养,方法,肉片,猪肉
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不知不觉秋天已到了最后一个节气，23日就将迎来霜降了，霜降的到来，预示着秋天马上就要结束，寒冷的冬天即将来临，民间有：“补冬不如补霜降”的说法
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