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...大利亚近日一项研究发现，虽然肉食者身体健康状况不如素食者，但是和肉食者相比，素食者更容易出现失眠抑郁、焦虑自闭等心理问题，也就是说吃素更容易导致失眠抑郁。而且，研究显示，肉食者睡眠质量要普遍优于素食者...……更多
2024-11-20 12:31:00肉食,研究,素食,睡眠,素食者,肉食者
...5月，欧洲肥胖大会（ECO）上一项观察性研究结果显示，素食者在生物标志物水平方面比肉食者表现出更健康的趋势。该研究涉及了17.8万名参与者。在参与研究之前，这些参与者要么采用素食，要么采用肉食饮食方式至少5年。收...……更多
2023-10-19 17:31:00年纪,素食,素食者,健康,维生素,高糖
...论的热门话题。不同人有不同的看法，也有各自的理由。素食者认为，从小吃素的那个年代，经济条件不好，食物中油水少，但大家的身体素质都很好，健康问题不多。然而，随着生活水平的提高，人们开始吃更多的肉和加工食...……更多
2024-03-16 13:59:00人和,实话,医生,健康,素食,健康
...剂，这些都是维持身体健康和预防慢性疾病的关键因素。素食者通过食用蔬菜、水果、全谷物、豆类和坚果，能够获得大部分所需的营养素。例如，豆类和豆制品是蛋白质的优良来源，也是铁和钙的良好来源，这对于不摄入动物...……更多
2024-02-28 09:31:00从不,人和,身体,答案,医生,健康
...爱吃素的人，谁会更长寿？科学研究发现了答案为了研究素食者和肉食者谁更长寿，英国格拉斯哥大学的研究人员对英国生物样本库中的数据做了分析。这项研究一共有177723名年龄在37~73岁之间的健康人群，研究人员在统计了受...……更多
2023-10-11 12:41:00人群,身体,建议,影响,健康,蛋白
...有不同的观点和研究成果。根据研究显示，从整体上来看素食者的生物标志物更加健康，这些生物标志物能够反映一个人的健康状态，并且素食者的死亡风险相对较低。还有研究发现素食者的寿命普遍比肉食者长，平均多出3.5年...……更多
2024-05-25 10:05:00长寿,人和,肉类,癌症,胆囊,长寿
...鸡蛋、奶制品和其他动物来源的食物。结果发现，选择纯素食者在8周内健康指标即得到改善。他们的低密度脂蛋白胆固醇、胰岛素水平和体重相比于混合饮食者均明显下降，在前4周下降幅度最大。特别是空腹胰岛素水平下降了...……更多
2023-12-13 16:16:00素食,两个,专家,素食,素食者,健康
...。老年胆结石患者中，有近半数由单纯素食引起。同时，素食者往往维生素A、维生素E摄入不足，这两种维生素缺乏，使胆囊上皮细胞容易脱落，从而导致胆固醇沉积，也容易形成结石。
3、女人长期吃素会导致肌肉萎缩（饮食...……更多
2023-11-29 09:15:00营养不良,素食,常年,身体,营养,女人
...B12的良好来源，而Omega-3脂肪酸则多存在于深海鱼类中；素食者可以通过食用富含铁的植物性食物如菠菜、豆类，以及补充含有维生素B12和Omega-3的强化食品或补充剂来满足身体需求；健康风险：平衡是关键长期大量食用红肉和加...……更多
2024-04-25 14:54:00从不,人和,实话,身体,健康,李明
...可以从植物性食物中获取。因此，只要饮食均衡，无论是素食者还是肉食者，都可以获得足够的营养。然而，素食主义者可能会面临一些营养不足的问题。例如，他们可能会缺乏足够的蛋白质和铁质。虽然豆类和坚果可以提供一...……更多
2024-01-26 11:20:00素食主义,定比,素食,主义,健康,素食
...担，也会让寿命更加长久，这种说法对吗？正常情况下，素食者可以分为两类：一类是完全素食主义者，他们跟动物相关的食品一点都不会吃，但是这些人因为全素食也容易导致体内缺乏优质蛋白，维生素b12，你就更容易出现营...……更多
2024-05-29 16:33:00长寿,科学研究,真相,人和,科学,研究
...25-80岁不等。（https://doi.org/10.1093/nutrit/nuy045）结果发现：素食者和纯素食者的腰椎骨矿物质密度（骨密度）低于杂食者，特别是在50岁以上人群中更为明显。
素食者和纯素食者的股骨颈骨密度低于杂食者，特别是在50岁以上人群...……更多
2024-05-24 15:25:00素食,健康,素食,食物,素食者,植物
...疫力低下或易患多种慢性病或传染性疾病。坚果和豆制品素食者易缺乏的营养元素来源01铁元素铁的主要食物来源是动物血、肝脏、瘦肉，其中的铁为血红素铁，吸收利用率高。而黑木耳、紫菜、蘑菇等植物性食物虽然铁含量较...……更多
2023-11-30 15:47:00素食,攻略,素食,蛋白质,蛋白,维生素
...香味俱佳的家常菜，不仅是肉食者的心头好，更是蔬食与素食者的佳肴。在制作过程中，首先挑选新鲜的双菇——香菇与口蘑，它们各自独特的香味在烹饪中相互融合，为整道菜增添了丰富的层次感。老姜作为不可或缺的调料，...……更多
2024-06-09 09:06:00肉食者,色香味,肉食,家常菜,家常,甜椒
...中原因如下：吃素变胖的原因：① 营养不良：许多新手素食者容易面临营养不良问题，尤其是蛋白质、钙、铁、锌以及维生素 B12 的缺乏。维生素 B12 主要来源于肉类、动物肝脏和乳制品等，其缺乏会影响脂肪代谢，导致脂肪堆...……更多
2024-08-16 13:46:00篇文章,减肥,素食,素食者,脂肪,乳制品
...，此外，参与者被分为常规肉食者、低肉食者、鱼食者和素食者。经过平均11.4年的随访后，研究人员发现，相比每周吃肉五次以上的人，每周吃肉五次或以下的人群，其总体癌症风险降低了2%。对于那些吃鱼但不吃肉的人，其患...……更多
2023-12-19 06:45:00猪肉,牛肉,肉类,猪肉,癌症,脂肪
...吃肉可能导致骨质疏松等问题。心血管疾病虽然并非所有素食者都会患心血管疾病，但长期不吃肉可能增加心血管疾病的风险，因为肉食中的某些营养素对维持心血管健康有益。04医生提醒：50岁以后，这3种肉可以多吃些鸡肉鸡...……更多
2023-10-06 12:44:00老人,医生,健康,肉类,身体,老年人
...可能导致死亡率上升。
哪些人应该吃维生素补充剂？1、素食者按理来说长期吃素的人不应该缺乏维生素，不过素食者经常吃蔬菜和蔬果，也无法弥补身体缺乏肉食的危害。很多肉食中都含有十分丰富的维生素，如果长期不吃肉...……更多
2023-11-23 11:39:00人群,维生素,必要,健康,维生素,补充剂
...市面上还出现了用植物蛋白做的“假肉”馅，这可真是给素食者们开了一扇新世界的大门。吃起来有肉的口感，却又不用担心吃到真肉，简直就是素食界的一大福音啊！说了这么多，你是不是已经迫不及待想自己动手试试了？别...……更多
2024-10-04 16:22:00一口,馒头,风味,千年,传统,江湖
...但是研究者还发现其他的问题，那就是这些更加长寿的素食者们拥有更强的健康意识，比如生活和饮食上是非常自律节制的。若是剔除这些自律的因素，发现长期吃素与健康没有直接的关系，这也就是说素食...……更多
2022-12-14 21:27蔬菜,中老年人,建议
...制品拼盘，让你可以轻松尝试多种多样的食材。无论你是素食者还是肉食者，这里都能满足你的味蕾。所以，各位美食爱好者们，如果你们还在犹豫北京周末去哪儿，那就快来满恒记体验一场地道的老北京涮肉之旅吧！这不仅仅...……更多
2024-05-20 10:38:00炭火,味蕾,电炉,终极,北京,炭火
...植物性蛋白质和锌的良好来源。它们还含有纤维和铁，是素食者和寻求增加饮食多样性人士的理想选择。坚果和干果：能量和营养的小包裹坚果如杏仁、核桃和腰果，以及干果如无花果和杏干，是富含锌的零食，同时提供健康脂...……更多
2024-04-07 06:56:00气色,档次,食物,推荐,健康,免疫
...有更好的情绪状态发表在《营养学杂志》上的研究表明，素食者比食肉者更快乐。素食者在抑郁测试和情绪方面的得分不错，素食中复杂的碳水化合物也有助于心情的改善。2.帮助你有更好的身体状况素食者将比吃肉者摄入更多...……更多
2023-12-03 06:05:00素食,人体,权威,影响,素食,素食者
...的两人，分别选择纯素食和混合饮食。结果发现，选择纯素食者在8周内健康指标即得到改善，特别是空腹胰岛素水平下降了约20%。对此，北京大学人民医院心血管内科主任医师张海澄表示，适当素食的确可以降低心脑血管疾病...……更多
2024-01-24 01:09:00素食,风险,素食,素食者,营养,研究
...铁、磷、钾等多种微量元素。面筋还能帮助增加饱腹感，素食者和有控制体重需求的群体，可以在均衡饮食的前提下适量食用。生面筋经煮、蒸、炸、烘干等进一步加工，可以做成各种特色美食。比如将面筋发酵后蒸熟做成的蒸...……更多
2024-06-25 17:19:00面筋,食品安全,提示,建议,消费,食品
...康的食物实际上可能对血糖水平有不利影响。以下是三种素食者常吃的食物，它们可能会导致血糖水平升高。含糖量高的水果水果是健康饮食的重要组成部分，但并非所有水果都适合血糖控制。例如，西瓜、菠萝和葡萄含有较高...……更多
2024-05-28 17:50:00血糖,素食,核桃,内科,医生,血糖
...或某些时间段禁食。清淡素食，健康又环保张阿姨是一位素食者，她从小就不吃肉，只吃蔬菜、水果、豆类等植物性食物。她说：“我觉得吃素对身体好，也对环境好。从来不担心胆固醇、血压、血糖等问题，也不担心动物的病...……更多
2024-05-30 18:01:00哈佛大学,长寿,哈佛,寿命,晚饭,老人
...人群。它的口感鲜嫩，有着类似于肉质的质感，能够满足素食者对口感的需求。炒菜、煲汤、统统都可以。下面分享给大家6种茶树菇的做法，一起看看吧。一、茶树菇炒五花肉食材：茶树菇 、猪五花、青红辣椒 、干辣椒 、花...……更多
2024-06-11 10:31:00一宝,热量,老人,不用,营养,医院
...、陈皮5克、红枣6颗、生姜10片、乌鸡500克。（2-3人份，素食者去掉乌鸡即可。）做法：乌鸡切块、洗净，放入锅中加水煮沸，拂去浮沫，加入所有药材一起煮沸后，小火炖40分钟，加少许盐调味即可。功效：补中益气，散寒祛湿...……更多
2024-10-08 18:07:00女性,阳气,正气,黄芪,乌鸡,风寒
...多，可使胆汁酸的重吸收降低，胆盐浓度也降低；再加上素食者往往维生素A、维生素E的摄入不足，这两种维生素缺乏，使胆囊上皮细胞容易脱落，从而导致胆固醇沉积，形成结石。罪状之三：扫老人的“性”美国麻省大学医学...……更多
2023-11-10 21:55:00素食,健康,胆固醇,素食,蛋白质,蛋白
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