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俗话说“秋吃菌,赛过参”,进入秋天后要多给身体补一补
...,多吃上几回,精神饱满,元气十足。白白胖胖的口蘑,肉质肥厚,口感鲜美,不管是煎、炒、烹、煮怎么做都好吃。给大家分享一道自家常做的蒜香口蘑,蒜香味完美激发出了口蘑的鲜香味,吃起来比肉还香。每周家里的孩子...……更多
荔枝入馔庆丰年
...究快熟,互相搭配十分奇妙。再说荔香脆鱼卷,选用的是肉质鲜美的桂鱼,将红萝卜、西芹、鲜菇切成丝,与切成小粒的荔枝肉一同卷入鱼片里,定型后放入蒸锅蒸几分钟即可。此外,还有火焰荔汁牛肉、荔汁排骨、百花酿荔枝...……更多
孜然蘑菇,这道美味佳着以其独特的口感和香气,深受食客们的喜爱
...及适量的油、盐、生抽等调料。在选择蘑菇时,建议选用肉质厚实、口感鲜美的品种,如白蘑菇、平菇等。接下来,我们开始处理蘑菇。将蘑菇清洗干净,去掉根部和杂质,然后切成大小均匀的块状。这样不仅可以使蘑菇更好地...……更多
这道菜融合了咸肉的咸香醇厚、笋干的鲜嫩爽口以及鸡汁的浓郁鲜美
...留着自身的清新与脆嫩。咸肉则散发着独特的腌制风味,肉质紧实而富有质感。今天,就来制作这道美味可口的佳肴!食材准备:咸肉一大块、笋干、鸡汤、姜、蒜、料酒、生抽、盐、白糖、葱花。步骤:1.我们将笋干提前用清...……更多
番茄菌菇蒸肉片的做法:健康美味,番茄菌菇蒸肉片的诱人风味
...1.准备食材:将里脊肉切成薄片,用刀背轻轻拍打几下使肉质更嫩。菌菇清洗干净,切成适合入口的大小。番茄洗净后切成片或块。生姜切丝,大葱切段,蒜瓣切片备用。2.腌制肉片:将切好的肉片放入碗中,加入少许盐、白胡...……更多
冬天多吃炖菜,分享5道好吃的炖菜,营养滋补,越吃越暖和
...卜炖牛腩: 胡萝卜炖牛腩是一道营养均衡的炖菜,牛腩肉质鲜嫩,胡萝卜则富含β-胡萝卜素和维生素,对眼睛和皮肤健康有益。同时,牛腩肉中的蛋白质和铁元素有助于提高血红蛋白水平,增强体力。这道菜品汤汁浓郁,暖胃...……更多
这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...最后淋上香油搅拌均匀即可装盘。 菠菜拌粉丝是一道色香味俱全的素菜,菠菜的绿色与粉丝的白色相互映衬,非常美丽。菠菜叶片鲜嫩,富含维生素C和纤维素,具有美容养颜、滋润肠道、促进新陈代谢的功效。粉丝软嫩爽滑,...……更多
肉摊上,为什么猪肉摆着卖,牛肉却挂着卖?原来有这么多“猫腻”
...它们在展示和存储时的不同需求。猪肉的纤维相对较细,肉质较为松软,如果尝试将其悬挂起来销售,时间一长就可能因为自身重量而导致撕裂,这不仅影响了猪肉的外观,也会让它变得难以销售。而牛肉,由于其肉质更为紧实...……更多
最补的鱼,不是鲈鱼和草鱼,而是这4种,开胃好吃,祛湿补虚强身
...星斑:鲜美营养,滋补佳品东星斑是一种热带海水鱼类,肉质细嫩、味道鲜美,且富含优质蛋白质和多种对人体有益的微量元素。它不仅能够提供丰富的营养,还健脾开胃、祛除体内湿气。下面介绍一道经典的家常菜——清蒸东...……更多
临近,分享5款家常美食,色香味诱人,让你吃得停不下口
...去,给它们炒香炒香。接着啊,来一勺麻辣鲜和生抽,让香味四溢。然后卤好的鸡爪就可以下锅了,别忘了把汤汁也倒进去,一起翻炒翻炒。最后呢,撒点鸡精,再炒个一分钟,就搞定啦!味道绝对杠杠的!【辣子鸡丁:鲜香麻...……更多
春天少吃大鱼大肉,常吃8款菜,养肝润燥增强免疫,老少皆宜!
...油下锅放入牛肉大火翻炒30秒,盛起!切记时间不要长,肉质才嫩!4、热油放入蒜片爆香,倒入小红菜椒翻炒1分钟,再倒入荷兰豆牛肉放入少许盐、白糖、鸡精翻炒均匀即可!这样做出来的牛肉炒荷兰豆特别鲜嫩爽口!西芹木...……更多
中老年人请注意:多吃这8种养心菜,有助心脏健康,值得收藏!
...不加盖煮15分钟至无血沫;2、鸡腿煮好后,用凉水一冲,肉质会更有弹性。鸡腿凉了,去骨切成块,整齐的放在盘中;3、香辛料。取一小碗,放入蒜末,姜,盐,十三香,辣椒粉,熟芝麻。 4.加入适量的酱油、醋,拌匀后淋在...……更多
排便困难?这些一周吃2次,上厕所再也不费劲了
...鱼卷香辣摸鱼卷是一道口感丰富、鲜美可口的食物。摸鱼肉质细嫩,富含蛋白质和微量元素,有助于增强肠道蠕动,促进排便。而香辣调料的加入不仅提升了菜品的味道,还能刺激消化液分泌,促进食欲,有助于消化吸收。这道...……更多
回锅肉不仅是一道美味的菜肴,更承载着四川地区丰富的文化底蕴
...传至今,已成为我国餐桌上的经典佳肴。它色香味俱佳,肉质鲜嫩,肥而不腻,麻辣爽口,给人以美好的味觉享受。今天,就让我来为大家详细介绍这道回锅肉的制作方法及其相关文化背景。回锅肉的来历有着一个有趣的故事。...……更多
经常食用鸡肉可以增强免疫力和抵抗力,保持身体的健康
...个人都喜欢。因此,鸡肉成为冬季最受欢迎的选择,不仅肉质嫩滑,还富含丰富的营养物质。鸡肉含有高质量的蛋白质以及丰富的钙质等营养物质,适合各个年龄段的人食用。经常食用鸡肉可以增强免疫力和抵抗力,保持身体的...……更多
这些食物具有增强免疫力的功效,适合孩子多食用
...火收汁,汤汁浓稠后即可出锅。这道红烧牛肉色泽红亮,肉质鲜嫩,不仅美味可口,还能增强孩子的免疫力。西蓝花(强健骨骼、抗氧化)西蓝花是一种富含钙、锌等矿物质的蔬菜,对于孩子的骨骼发育非常重要,同时还含有丰...……更多
女人常吃这六道菜,滋养气血,美容养颜
...保它们变得软化,更容易入味。(2)母鸡最好选择老母鸡,肉质更鲜美。(3)料酒的加入可以去腥提鲜,但用量适中。(4)炖煮的时间可以根据个人口感调整,越久越入味。四、黑豆猪脚汤: 黑豆富含丰富的蛋白质、膳食纤维和矿物...……更多
春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
...。②锅内加油,烧热后放入花椒粒、干辣椒、八角翻炒出香味,再倒入酸菜翻炒。③接着加入盐、白糖、生抽翻炒,再倒入适量清水,放入粉条,盖上盖子小火煮,至粉条变软。④煮好后转进砂锅,大火加热,再放入羊肉片,煮...……更多
适合酒局安排的八道下酒菜,建议酒友别错过,解酒开胃,香味四溢
...合酒局安排的下酒菜,建议酒友别错过,道道解酒开胃,香味四溢。接下来,我分享一下这八道下酒菜的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。一、香辣鸡翅食材准备:鸡翅、姜蒜末、青红椒、洋葱碎、黑胡椒粉、烧烤料。...……更多
常吃这几道菜,润 燥 益 气,为入冬打好基础
...来的萝卜片更好吃,猪油化开之后加入切好的姜丝,爆出香味;姜丝爆出香味之后,加入萝卜片,大火翻炒1-2分钟,翻炒到萝卜片稍微变软,加入半碗清水,盖上盖子,大火煮开,经过翻炒的萝卜能去掉大部分辛辣味,后面炒出...……更多
南方这个食材堪比天然钙,又脆又嫩,可惜很多人分不清
...房纸巾吸去多余水分,以保持其爽脆口感。腊五花:选择肉质紧实、色泽鲜艳的腊五花,提前用温水浸泡,以软化肉质并减少咸味,让最终菜肴的口感更加均衡。小米辣:挑选那些鲜红、辣味浓烈的小米辣,彻底清洗干净,备用...……更多
最近流感高发,常吃这4种富含维生素C的蔬菜,增免疫,少感冒
...~猪肉丝腌制时,咱们可以稍微加点淀粉进去,这样能让肉质变得更鲜嫩可口哦!炒韭菜啊,火候得控制得刚刚好,别炒得太久了,这样才能保持韭菜那种脆脆的、嫩嫩的口感,吃起来才更美味呢! (3)要是你喜欢吃点辣的,...……更多
冬天,吃菠菜吃萝卜,不如吃它,简单易学,营养丰富,不懂太可惜
...猪肉时,我们应选择肥瘦相间的五层五花肉,色泽鲜红、肉质有弹性的优质五花肉。而对于芋荷梗,要选择表面光滑、口感脆爽的新鲜芋荷梗。 2.难度分析:芋荷梗的腌制和猪肉片的处理需要一些技巧,但整体难度适中。芋荷...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...炒至变色后捞出备用。3.锅中留底油,下入姜蒜末煸炒出香味,接着倒入香菇片翻炒至软糯出香味。4.加入红椒丝继续翻炒均匀,然后将炒好的猪肉片倒回锅中,大火快炒。5.最后加入韭菜段,撒入适量食盐、白糖调味,快速翻炒...……更多
接地气农家菜,简简单单又是一顿美味
...大火烧开后转小火煮50分钟左右,调入食盐,鸡精,直到肉质酥软汤汁浓稠即可出锅。做好的红烧肉,鲜嫩多汁,香气浓郁,而且营养价值极高,蛋白质、脂肪,维生素含量特别丰富。关键看上去让人食欲大增。腐竹拌黄瓜腐竹...……更多
冬季这肉要常吃,一补气养血,二养颜强身,这样一煮一拌,太香了!
...。接着把调好的料汁淋在鸡肉上,就可以美美地开吃了,肉质软烂入味,淋上调料后,太香了。关于鸡肉的又一种好吃做法,就分享到这里,朋友们,你们喜欢吃鸡肉吗?你们是怎么吃的呢?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起...……更多
今天才知道,这6道家常菜最受欢迎,好吃下饭,经济实惠
...如小白菜、油菜等,炒制时加入蚝油调味,烹饪出一道色香味俱佳的青菜菜品。这道菜清淡爽口,富含维生素和纤维素,是一道营养丰富的家常菜。材料:青菜(如小白菜、空心菜等):适量;蒜蓉:适量;蚝油:适量;盐:适...……更多
分享6道凉拌菜,5分钟做一盘,鲜香美味,酸辣开胃,好吃又实惠
...美味,味道格外的好吃,营养也恰到好处,洋葱品质佳,肉质柔嫩,汁水丰富,特别适合生吃。三、凉拌皮蛋1、准备6-8个皮蛋,起锅烧水,水开放入皮蛋,烫一烫,烫上几分钟,捞出冲洗一下,剥掉外壳,改刀切成小块,放入...……更多
蒜苔炒虾仁,其色泽鲜亮、口感鲜美,是老少皆宜的美味佳肴
...品小提示】1、选购虾仁时,要注意选择新鲜、无异味、肉质饱满的虾仁,以保证菜品口感和营养价值。2、腌制虾仁时,可以根据个人口味适量调整调料用量,以达到最佳口感。3、炒制虾仁时,一定要用中小火,避免火候过大导...……更多
4月别错过这个菜,肝火旺、睡不好要常吃!清肝火助睡眠,营养高
...然后放入胡萝卜丝和白玉菇,用中火翻炒片刻,让它们的香味释放出来。接着加入芹菜段,继续翻炒,炒出香味。6、将炒好的肉丝重新放入锅中,加入蚝油、生抽、适量的盐进行调味,快速翻炒均匀,让肉丝、芹菜和白玉菇的...……更多
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江南时报讯 冬至,这个兼具自然与人文特殊内涵的节气,自古以来便备受重视。在这一天,北半球迎来一年中白昼最短、黑夜最长的时刻
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听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台的《太和夜话》栏目。今晚,我们将为您带来一个扣人心弦又充满温情的故事,它发生在太和医院的耳鼻咽喉头颈外科
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为推动优质医疗资源下沉,增强医院医疗服务能力,提升群众看病就医体验,12月20日,重庆长城骨科医院在医院一楼门诊大厅举办了第三次全国“四肢疑难杂症”名医联合会诊活动
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宽仁专病·癫痫②|身患癫痫18年 治愈的“微光”照进了她的生活
“这个世界好像并没有那么糟糕,谢谢你们让我重新看到了生活的美好!”近日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称重医附二院)癫痫中心医护人员在整理患者的绘画作品时
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全身皮肤和巩膜发黄确诊“胆总管恶性肿瘤”杨老伯,69岁,家住启东市,在女儿的照顾下,日子过的很舒坦,有高血压、糖尿病多年
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