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好吃又健康的5道特色菜,做法简单易学,好吃又实惠
...另起一锅,倒入凉油,放入切好的牛肉丝,翻炒至变色,肉质鲜嫩。4、加入姜蒜末和小米辣,炒出香味后,倒入生抽、胡椒粉和酱油,调味均匀。5、最后,将炒好的四季豆丝倒入锅中,大火快速翻炒均匀,使牛肉和四季豆充分...……更多
泡椒牛蹄筋家常做法:掌握这3个技巧,香辣又软糯还不腥臭
...尝各种部位的牛肉。尤其是特别喜欢品尝牛腿肉,因为它肉质鲜嫩,口感鲜美。而有些人则钟爱牛排,特别是那些经过精心调味的,让人回味无穷。当然,还有很多人喜欢吃牛杂,这一部分包含了牛的各个内脏器官,其口感独特...……更多
牛肉涮着吃哪个部位最好?
...择,对于涮火锅来说,绝对是门学问。不同的部位决定了肉质的口感和味道,就像山水间的景致,细微的差别便带来丰富的体验。首先不得不提的是吊龙肉。这块位于牛脊背部的地方,肉质既有丰满的肥美,又有紧致的弹性。想...……更多
阳春三月,推荐8道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做
...勺子充分拌匀,使木耳和洋葱丝都均匀地裹上酱汁。芥菜牛肉汤材料:牛腱子肉500克,新鲜芥菜300克,生姜3片,枸杞适量,料酒适量,食盐适量,清水适量制作步骤:1.先将牛腱子肉清洗干净,切成适宜的块状,用冷水下锅,加...……更多
烹饪一碗醇香浓郁的山药牛肉汤
...。**第一步:选材备料**首先,选取优质的牛腱子肉,其肉质紧实且富含肌纤维,炖煮后口感鲜美。同时,选购新鲜的山药,要求表皮光滑无损,肉质洁白。辅料方面,准备生姜若干,以去腥增香;枸杞、红枣适量,以增添汤品...……更多
“蛋白吃得好,少往医院跑”,5种高蛋白食物分享你,越吃越健康
...倒入蚝油和白糖翻炒均匀即可。二、肉类 推荐食谱【酱牛肉】具体做法:1、做酱牛肉最好选择牛腱子肉,买回来后先清洗一下,再放进冷水中浸泡两个小时左右泡出血水。这样能够去腥,就不需要焯水了。2、浸泡好的牛肉切...……更多
这菜价格便宜,两块钱买一兜,补钙还低脂
...匀。7.出锅:确保所有食材炒匀,即可出锅。三、豆芽炒牛肉 材料:牛肉(切片):200克;豆芽:适量;大葱(切段):适量;姜片:适量;蒜瓣(切片):适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用...……更多
分享4种,做法简单,营养解馋还对身体好
...家分享4种,做法简单,营养解馋还对身体好。一、手撕牛肉干准备牛腱子、老抽、生抽、蚝油、辣椒面、花椒面、孜然粉、食用油、熟白芝麻、食盐、料酒。1、做这个要用牛腱子肉,口感更有嚼劲,顺着肌肉纹理切成手指粗的...……更多
冬三九建议多吃这6道当季蔬菜,润肺增免疫,舒服过寒冬
...以保持蔬菜的脆嫩口感。(2)瘦肉炒制时要快火翻炒,保持肉质嫩滑。(3)炒花菜和胡萝卜时可以适量加水,有助于更快炒熟。(4)调味料的用量可以根据个人口味适量调整。(5)青蒜最好在出锅前撒,保持香味和色彩。三、莴笋: 莴...……更多
推荐2种营养美味的美食食谱来增强免疫力
...捞出控油,牛肉过油,如果八成熟再捞出,再回锅炒出来肉质一定老了,所以薄片五成熟捞出,这就是关键。再来锅,留少量的底油加热,保持大火,快速下香蒜片和小米辣圈,爆出香味,接着下葱片,快速翻炒八秒后下牛肉,...……更多
冬天多吃这肉,比牛肉鸡肉都香,好吃滋补,营养解馋
...的肉品常常引领餐桌上的美食盛宴——那就是猪蹄。猪蹄肉质鲜美,肉汁饱满,不仅味道香浓,而且具备多种滋补功效。相较于牛肉和鸡肉,猪蹄在寒冷季节更是备受欢迎,成为人们钟爱的美食之一。让我们一同探索这道冬天滋...……更多
春季是长个黄金期,多给孩子吃这些菜,营养健康好吸收,长得快!
...搭配均衡,健康好吸收,孩子爱吃自然长得快。01蒜苗炒牛肉牛肉是高蛋白、低脂肪并含有丰富的矿物质和维生素的肉类,牛肉中的氨基酸组成比猪肉更符合人体特点,更加容易被消化吸收,提高机体免疫能力,从而促进生长发...……更多
冬天,吃10斤山药不如1斤它,天然“免疫力之王”,配萝卜焖一锅,滋味极佳
...享一道白萝卜炖牛肉的吃法,经常焖一锅,滋味更丰富、肉质软嫩,特养人,每一口都是满足,详细步骤分解如下:食材准备:牛肉,白萝卜一根,八角两个,葱姜适量,生抽,老抽,食盐,食用油,白糖少许第一步:我今天用...……更多
晚餐记住“六吃六不吃”,有助脾胃健康,身体素质好
...白斩鸡: 白斩鸡是一道具有滋补作用的传统菜品,鸡肉肉质鲜嫩,富含优质蛋白质、维生素和矿物质。白斩鸡做法简单,不添加多余调味,保留了原汁原味,更易于被身体吸收。做法:材料:整鸡:1只(约1200克);姜:适量,...……更多
做出美味又营养的牛肉餐有3个要领,还有一个步骤不能少
...困惑,就是难以做得软烂。这是因为牛肉的纤维比较粗,肉质较硬。那么制作牛肉菜肴有什么技巧吗?当然是有的。首先,牛肉的不同部分适合不同的烹饪方法,一定要选对食材才能做出美味的菜肴。比如牛腩适合炖食,牛里脊...……更多
春季万物复苏,抓住长高好时机,一日三餐照着吃,宝宝长得高
...,以免炖干糊锅。这款番茄炖牛肉口感鲜美,汤汁浓郁,肉质酥烂,是一道家常美味。在家烹饪,感受家的温暖和味道!✨试试这道美味的番茄炖牛肉吧,让你的厨房充满幸福的香气!南瓜蒸鸡腿今天给大家分享一道家常美味的...……更多
买年货了!乌鲁木齐牛羊肉市场年味浓
...欢。”徐志说。店主介绍,自己家的羊肉是新疆本地羊,肉质鲜嫩,除了受本地市民喜爱,全国不少地区都有自家顾客。提着购买的6袋牛羊肉,市民沈丽和丈夫有些吃力。沈丽说,自己家住经开区(头屯河区),这次是专门驾...……更多
鲅鱼别再炖着吃,教你一道五香鲅鱼,美味又营养,招待客人最好
...中的鲅鱼,这种鱼是咱生活中最常见的海鱼之一,鲅鱼的肉质鲜美,相比于鲫鱼,鲤鱼等淡水鱼,鲅鱼的肉刺少,肉质嫩,深受大家的欢迎。这不,马上就要到春节了,很多人都还在为招待亲朋好友,不知道做什么菜而犯愁,今...……更多
多吃5样肉,减少燥热顺利出伏
...组织相对比较少,蛋白质的吸收量可达87%到98%,而且鱼肉肉质细腻鲜美,一点也不油腻,很适合初秋时节用来贴秋膘。推荐菜谱:金汤鲈鱼准备食材:鲈鱼、鸡蛋、小葱、南瓜、淀粉、黄灯笼辣椒酱、泡椒。1、鲈鱼洗净去头,...……更多
大块牛肉轻松煮,美味不输餐厅味
来源:极目新闻大块牛肉,肉质饱满,口感鲜美,是很多人喜爱的美食。但是,如何在家中轻松煮出美味的大块牛肉呢?下面,我们就将为大家介绍一种简单易行的煮大块牛肉方法,让你足不出户就能享受到餐厅级别的美味!...……更多
寒潮来袭,中老年少吃白菜萝卜,多吃这5样,改善风湿,安稳入冬
...的冬季给老妈熬一碗热气腾腾的羊肉汤,不仅香气扑鼻、肉质鲜嫩,而且还吃完还能够让人倍感温暖,全身暖洋洋。2、牛肉牛肉营养也很丰富,冬季的牛肉味道也很鲜美,将新鲜的牛肉切成薄片,然后放入盐,生抽,淀粉手打...……更多
12月7号是大雪,别忘了“吃3肉,食3菜,忌3味”,早知道早受益!
...酱油,香料包,再加入开水,大火烧开后,转小火焖煮至肉质软烂。3,然后转大火烧开,加入冰糖提鲜收汁,汤汁不多时即可出锅,撒上青蒜苗点缀增香,味道太好了。2,牛肉。牛肉里面含有丰富的蛋白质、氨基酸,以及钙、...……更多
适量食用这些肉类,不仅可以享受美味,还可以增强免疫力
...过冬。冬季的美味鲫鱼冬季是食用鲫鱼的最佳时机。鲫鱼肉质肥美,口感鲜美。鲫鱼富含高质量蛋白质、多种矿物质和维生素,经常食用可以增强体质。此外,鲫鱼还具有活血通络、健脾利湿、开胃的功效。其中一道美味的红烧...……更多
入秋后,吃牛肉羊肉不如多吃“黄辣丁”,补钙又解馋
...每年入秋后,正是各种鱼大量上市的时候,此时的鱼不仅肉质鲜美,而且价格也比较便宜,比如我今天给大家的介绍的“黄辣丁”,我最建议大家每周吃2-3次的鱼。因为多吃黄辣丁,不仅可以补钙补蛋白,而且它还是一种少刺的...……更多
经常将这三种食材融入日常饮食,既能品尝美味,又能保持健康
...,尤其是富含锌、硒等有助于提高免疫力的成分。扇贝的肉质鲜嫩,口感细腻,不管怎么烹饪,都能带来愉悦的食欲体验。推荐食谱:丝瓜扇贝鸡蛋汤 所需食材:扇贝、丝瓜、鸡蛋、葱、高汤或清水、盐、胡椒粉、香油、食用...……更多
买羊肉时,懂行人专挑这4个部位,全是羊肉精华
...于羊前腿上方,在羊脖子和羊上脑中间部分。其纤维细,肉质细腻、滑嫩,适合用来炖、烤或者红烧。炖羊肩肉可以保持其嫩滑的口感,而烤制时,羊肩肉更显得香气四溢,肉质鲜美。二、羊肋排羊肋排连接羊肋骨之间的肉,肥...……更多
还记得那只牛界的“史泰龙”吗?全身腱子肉轰动世界,如今成啥样
...跟其他牛群的不同,而重量也是足足的多出了近百公斤的牛肉,虽然说是浑身肌肉,但吃起来的口感还是没有普通牛肉来的好吃,不过价格还是十分的昂贵,所以如今一般也没有人会吃它的肉,基本都是拿来供着,接种,期待孕...……更多
别跑空! 春节期间逛菜场,这份指南请收好
...解释道:“线鸡,是阉割过的鸡,这样皮薄肉厚,吃起来肉质会更加鲜美,蛋白质含量也更高,适合长身体的孩子吃。” 而白斩鸡大多是选用母鸡,且母鸡的重量最好是在3斤以下,最标准的是2.2至2.8斤之间。以三黄鸡为例,选...……更多
3种健自制小零食,养生又解馋,大家一起来看看吧
...,凉透之后就是酥脆香甜的琥珀核桃仁了。第二种:自制牛肉干材料:牛腱子肉,葱姜丝,香叶,八角,辣椒粉,孜然,生抽,高度白酒,食盐,白糖具体做法:1、自己在家做牛肉干一点也不难,买上10斤牛腱子肉,洗干净顺着...……更多
这东西健脾养胃、驱寒暖身,做法多样,好吃不贵
...选购牛肉:选择适合炖煮的牛肉部位,如牛腩或牛肉块,肉质要鲜嫩。芋头处理:芋头在切割后容易氧化变色,可以泡在水中,或者加入一些醋,防止变色。牛肉预处理:可以事先将牛肉焯水,去除血水和腥味,使得炖煮后的汤...……更多
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南昌市中心医院举办膏方节
本文转自:人民网-江西频道11月8日,南昌市中心医院(八一大道老福山院区)治未病科举办膏方节活动,为广大市民朋友提供中医体质辨识
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健康问太和 | 腰椎间盘突出都需要治疗吗?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)“各方面都不出众,唯有腰椎间盘突出。”这句小品中的调侃,如今已成为不少现代人的真实写照
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邯郸复兴区: “订单”红缨子助农增收又致富
本文转自:人民网-河北频道11月11日,河北省邯郸市复兴区康庄乡西店子村,农机手驾驶联合收割机在田间收割红缨子高粱,确保颗粒归仓
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河北香河:高效设施农业 助力乡村振兴
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雁栖湖健康发展论坛2024第五届——助推“全生命周期”健康体系建设 加快健康产业结构升级
11月9日,以“助推‘全生命周期’健康体系建设 加快健康产业结构升级”为主题的雁栖湖健康发展论坛2024(第五届)在北京雁栖湖国际会展中心隆重召开
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成都中医哮喘医院:呼吸科余舸主任——不忘初心“医”路前行!
唐代医学家孙思邈著有《大医精诚》,说:“凡大医治病,必当安神定志,无欲无求,先发大慈恻隐之心,誓愿普求含灵之苦……勿避险希
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艾瑞康联合内分泌治疗助力患者生存获益,乳腺癌治疗新希望
CDK4/6抑制剂的出现,为HR+/HER2-晚期乳腺癌的治疗策略带来了重大变革,现如今已有4款CDK4/6抑制剂获批用于中国临床
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郑州长江中医院:专业治疗不孕不育 让家庭重拾欢笑与温馨
康女士今天带着满脸的幸福与激动来到了郑州长江中医院,她要分享一个令人振奋的好消息——她终于怀孕了!康女士今年已经42岁
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重庆东大肛肠医院自建院起就组建了一支医德高尚、医术精湛的医生团队,多年来致力于肛肠疾病的研究和临床诊疗,积累了丰富的临床经验
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石家庄蓝天中医院以其专业全面的技术水平、科学规范的诊疗模式和优质高效的医疗服务,赢得了广大患者的信赖和认可,多年来,医院致力于为广大女性患者提供高质量的医疗服务
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自古以来,人们对于长寿的追求从未停歇,而《黄帝内经》作为中医理论的瑰宝,不仅承载着古人智慧的结晶,更为我们揭示了养生的真谛
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