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小时候，我家门口就有一家鱼香肉丝馆子，每当午餐时间，那股酸甜的香味就会飘散到整条街上，引得我口水直流。而那一盘盘鱼香肉丝，不知道是不是神仙下凡，总是让我一吃就停不下来。有一次，我读到了一个关于美食的...……更多
2024-06-06 06:27:00肉丝,一口,酸甜,肉丝,黑木,生粉
鱼香肉丝是一道色香味俱佳的经典川菜，它的名字虽带有“鱼香”，但并不真的含有鱼成分，其独特的风味源于调料的巧妙搭配。家常做法既简单又美味，下面就来详细介绍如何烹饪这道美味佳肴。首先，选择新鲜的猪里脊肉...……更多
2024-04-17 10:31:00大厨,肉丝,口感,家常,做法,肉丝
...大家好！今天我要和大家分享一道经典中国菜——青椒炒肉丝！这道菜以其色香味俱佳的特点而备受喜爱。青椒的爽脆和肉丝的嫩滑相结合，加上香气扑鼻的调料，营造出一道口感极致的美味佳肴。现在让我们一起学习如何炒出...……更多
2023-11-20 11:23:00色香味,青椒,肉丝,道菜,特点,青椒
...碗热乎乎的年糕，冬笋作为时令菜，搭配上鲜香的韭芽和肉丝，出锅那个香，满满的家乡味。所需食材：年糕、韭芽、猪肉、冬笋、酱油 制作方法： 1、年糕切片、韭芽切段、冬笋切丝； 2、猪肉丝里加入酱油、料酒、生粉，搅...……更多
2023-12-16 10:03:00韭芽,冬笋,杭州人,一口,年糕,杭州
...炒肉：300克洋葱、200克猪瘦肉洗净切细丝，略加生粉拌入肉丝内；锅烧热，油入锅，下肉丝爆炒断生后，盛盘中待用；洋葱入油锅煸出香味后，下肉丝，翻炒片刻，酌加调味品，待洋葱九成熟时，即可起锅。枸杞：滋补肝肾益精...……更多
2023-11-17 09:24:00款冬,严寒,元气,黑木,洋葱,枸杞
你是否怀念妈妈做的那碗葱烧肉丝？那浓郁的香气，那嫩滑的口感，仿佛带着家的味道和温暖。今天，就让我们一起重温这份家常美味，用简单的食材和步骤，做出不简单的味道！🌿选材讲究，口感升级要做出美味的葱烧肉丝...……更多
2024-05-20 11:31:00肉丝,家常,筷子,美味,爱上,肉丝
在中华美食的丰富宝库中，鱼香肉丝这道菜以其非凡的魅力捕获了众多食客的心。虽然名字听起来普通，但它的味道层次丰富，口感独特，一经品尝，便难以忘怀。今天，就让我们一同揭开这道美食的神秘面纱，品味它在味蕾...……更多
2024-05-14 13:13:00肉丝,盘子,肉丝,美食,味道,口感
...调制而成，酸甜适中，与大闸蟹的鲜美相得益彰。2.鱼香肉丝：川菜中的鲜香代表鱼香肉丝虽名有“鱼香”，但并不含鱼，而是通过调料的巧妙组合，模拟鱼香，形成独特的风味。将猪肉切成丝，用盐、生抽、淀粉腌制；青椒、...……更多
2024-09-28 18:13:00海虾,大闸,大闸蟹,菜品,清蒸,肉丝
...适量的盐和鸡精，撒上葱花后翻炒均匀即可起锅。茭瓜炒肉丝——营养均衡的家常佳肴
茭瓜炒肉丝是一道经典的川菜，它的做法简单而且营养丰富。首先，将茭瓜处理干净并切成丝。同时，切好青椒、香葱和蒜末。将瘦肉切成...……更多
2023-11-24 14:57:00美味,营养,选择,切成,生抽,肉丝
...。事实如何且听大叔细细道来，首先说一下食材的组合。肉丝，很多网友炒肉丝时没有把握好搭配和技巧。造成炒出的肉丝口感很柴，家人孩子都不吃。这属于技术失误，今天的教程将告诉你怎么准备。另外的搭配是彩椒，彩椒...……更多
2024-07-27 10:10:00小炒,家常,营养,建议,肉丝,生粉
...。当地的美食让我们流连忘返，尤其是品尝到的一道鱼香肉丝，更是让我惊喜不已。那道菜的酸甜口感和嫩滑的肉丝，让我一直难以忘怀。后来，我专门请教了一位成都的朋友，才知道这道菜的做法。经过多次实践，我终于掌握...……更多
2024-04-10 14:18:00肉丝,酸甜,肉丝,口感,青椒,生抽
...好的腐竹放到砂锅里面，砂锅腐竹煲就做好了。韭菜花炒肉丝准备食材：韭菜，猪肉，姜蒜末。做法步骤：1、韭菜花清洗干净切成小段，姜蒜切成末。猪肉清洗干净切成丝。2、起锅烧油，油热后放入姜蒜末爆香，再放入肉丝翻...……更多
2024-05-17 13:17:00八道,老人,营养,妈妈,孩子,朋友
...状备用。瘦肉洗净后切成丝，葱姜蒜切成末备用。2.腌制肉丝：将切好的肉丝放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒和胡椒粉，拌匀后腌制约15分钟，使肉丝入味。3.烹饪：平底锅中倒入适量的食用油，加热后加入葱姜蒜爆香，然...……更多
2024-07-25 12:13:00人参,营养,丝瓜,生抽,切成,肉丝
...微甜，实在美味！第三个，是儿子最爱的——家常版鱼香肉丝。鱼香肉丝并不含有鱼，却带有鱼香的味道。在我们家，我们不喜欢辣味，因此这道菜中省略了辣味，而增添了甜味、咸味以及酸味。#热点引擎计划#它搭配着松脆的...……更多
2024-07-11 06:08:00娘儿,懒人,事儿,晚餐,三个,排骨
...上创新融合形成新川菜，让旅客赞不绝口。回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐这些都是经典川菜的“扛把子”，说起这几道川菜的制作过程，稍显腼腆的餐车厨师立刻侃侃而谈起来。回锅肉以其醇厚的口感和丰富的层次，成了无数食...……更多
2024-03-24 08:00:00珍馐,之星,天府,列车,川菜,肉丝
一、【鱼香肉丝】主料：猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜各适量调料：葱、蒜、自制剁椒、肉汤、盐、糖、醋、生抽、淀粉各适量做法：1、将泡发的黑木耳切丝，冬笋切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末。2、将肉丝用少许盐、料酒...……更多
2024-02-20 12:27:00西兰,西兰花,炒鸡蛋,青椒,肉丝,蘑菇
...一起来学习如何做出地三鲜、香菇炖鸡、干锅藕片、青椒肉丝和麻辣香锅吧！地三鲜地三鲜，清爽爽的素菜，简直是夏日餐桌上的一抹亮色！新鲜的茄子、土豆和青椒，搭配鲜美的调味汁，香气扑鼻，口感爽滑。简单易操作，做...……更多
2024-04-20 10:45:00做法,妈妈,藕片,青椒,生抽,香菇
本文转自：广州日报品味成都鱼香肉丝。
扫码看成都人的年味。随着街头灯笼高挂，超市里年货摆满货架，春节越来越近，“年味”也愈加浓厚。年是什么？是放鞭炮、贴春联，是舞龙、舞狮、逛灯会，抑或是一桌阖家团圆、...……更多
2024-02-03 04:01:00成都,肉丝,印象,成都,肉丝,年夜饭
...，酸爽开胃，非常适合春夏季节。推荐食谱二：折耳根炒肉丝折耳根炒肉丝是一道色香味俱全的家常菜，折耳根的清新爽口与肉丝的鲜嫩完美融合，既满足了口感上的享受，也补充了身体所需的蛋白质和维生素。主要食材：折耳...……更多
2024-03-22 14:37:00南方人,季节,最爱,耳根,生抽,黑木
...情绪，对肺部、肝部来说也很滋补。推荐菜谱：【茼蒿炒肉丝】材料：茼蒿梗 后腿肉 调料：生抽 糖 鸡精 蒜蓉 盐做法：1、将肉切细条，然后加入胡椒粉、生抽、鸡精和少许的糖，水淀粉拌匀腌制10分钟，蒜剁碎，茼蒿梗切寸断...……更多
2024-11-22 14:25:00五宝,小雪,建议,鸡精,茼蒿,生抽
...即成。此菜色香味俱佳，甜中带甜，营养丰富。III.鱼香肉丝[粤制造工艺：1、瘦肉，红萝卜，黑木耳切丝。然后将瘦肉腌制，加盐，1汤匙生抽，1汤匙料酒，1汤匙生粉，拌匀后腌制10分钟，使肉更加鲜嫩。2:热锅倒少许油，待油...……更多
2024-07-29 11:10:00家常菜,闷热,家常,胃口,西兰,汤匙
...分钟解决莴苣变黑问题，清脆好吃极了。现在就以莴苣炒肉丝为例，来教大家如何防止莴苣变黑。把要用的猪肉切丝，加入切好的姜片少量料酒和生粉，搅拌好后腌制一会。莴苣去皮，这时候莴苣的皮可以多削掉一些表皮，这个...……更多
2024-02-18 06:42:00莴笋,莴苣,苦味,莴苣,肉丝,口感
杏鲍菇炒肉丝食材：杏鲍菇，里脊肉，青椒，大蒜，老姜步骤：1、杏鲍菇切粗丝，里脊肉切肉丝，青椒斜刀切片，大蒜切片，老姜切丝。2、里脊肉加生抽、少许老抽、料酒、胡椒粉、豆瓣酱（不喜欢可不加）抓匀，加生粉再次...……更多
2023-10-11 09:49:00大厨,香辣,家常菜,肉丝,家常,一身
...佳肴，不懂吃就可惜了。下面小编就和大家分享青萝卜炒肉丝的做法，一起来看看是怎么做的吧！【肉丝炒萝卜丝】所准备的食材有：青萝卜一个、盐、瘦肉、蚝油、生粉、鸡精、香油、食用油、大蒜、大葱、味极鲜、白糖。
...……更多
2023-12-23 19:47:00荠菜,韭菜,全身,营养,名字,萝卜
...味蕾，又能给身体补充营养，真是一举两得！
二、鱼香肉丝也是米饭的好拍档。鱼香肉丝这道菜，酸甜可口，香气四溢。肉丝鲜嫩多汁，配上米饭一起吃，口感层次丰富，简直让人欲罢不能。而且，鱼香肉丝的做法多样，可以...……更多
2024-05-12 12:21:00米饭,拍档,道菜,口味,米饭,拍档
...，每到夏天，家里的餐桌上总少不了一盘清爽可口的芹菜肉丝。那时候，妈妈常说，炎炎夏日需要来点清淡的菜肴来提振精神。而芹菜肉丝，就是那个让全家人都眼前一亮的美味。每次妈妈刚端上桌，那清新的芹菜香气就弥漫开...……更多
2024-06-07 10:21:00一口,肉丝,芹菜,美味,芹菜,肉丝
鱼香肉丝是一道非常经典的川菜，以其独特的鱼香味而著名。尽管名字中有“鱼香”，但这道菜其实并不含鱼成分，而是通过调料和烹饪技巧来模拟出鱼香味。下面，我将详细介绍鱼香肉丝的做法。**材料准备**：1.猪里脊肉：30...……更多
2024-05-22 09:53:00鱼香味,肉丝,川菜,一道,经典,肉丝
...桌上，配米饭还是面食都好吃得很。三、口感独特的鱼香肉丝，味道酸甜微辣，让人回味无穷。鱼香肉丝其实并不含鱼，而是用猪肉丝搭配特别的鱼香调味汁炒出来的。做这道菜时，先要把猪里脊肉切成丝，加点生抽、盐和水淀...……更多
2024-06-18 06:49:00卖相,家常菜,家常,营养,推荐,西红
...，经常食用芹菜，对更年期的高血压症状有奇效。芹菜炒肉丝配料:猪后腿肉（精瘦）200克、芹菜500克、油适量、榨菜适量、红椒少许、姜丝少许、花椒10粒、生抽20克、盐5克、生粉10克烹饪步骤:1.猪后腿肉去筋膜先片成片，然后...……更多
2024-01-31 13:56:00降压药,老人,天然,还是,芹菜,生抽
...直了，让人忍不住一口接一口，根本停不下来！二、鱼香肉丝。这道菜可是川菜中的代表之一。那肉丝炒得外焦里嫩，搭配木耳、胡萝卜等蔬菜，口感层次丰富。尤其是那酸甜微辣的味道，让人食欲大增。每次吃这道菜，我都会...……更多
2024-05-16 12:42:00飞起,菜品,神器,米饭,盘点,米饭
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本文转自：人民日报中央厨房-思聊工作室原创 叶羽 人民日报评论2024年11月19日 21:30北京种完麦子向南走,人民日报评论
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本文转自：人民日报中央厨房-思聊工作室“谷子”要吃得明白,人民日报评论,3分钟睡前聊一会儿，梦中有世界。听众朋友，晚上好
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陈伯前两个月刚做完手术，因为胆囊确诊了癌化。其实早在3年前，他就查出过胆囊结石，但因为不影响生活，就一直拖着没去及时处理
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本文转自：人民日报张 星云南是花卉产业大省，然而，传统的鲜花交易多是线下交易、多级交易，过一道中间商，可能就加价两三成
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“刘主任，你给治疗的效果真不错，这才没几天，我就基本不咳嗽了，太感谢了！”近日，威海市中医院肿瘤血液科副主任刘艳霞在查房时
2024-11-23 17:52:00
在日常生活中，人们常提到的“三高”——高血压、高血糖、高血脂广为人知，然而，高尿酸血症这一健康威胁也悄然上升，尤其在体检表上频繁出现
2024-11-23 17:55:00
本文转自：人民网-江西频道2024年赣南“脐橙王”评比结果揭晓现场公益拍卖拍出6.2万元高价人民网宁都11月23日电（朱海鹏）11月22日
2024-11-23 21:45:00
俗话说，“生命在于运动”。确实，运动是普通人提升健康、延长寿命最直接且有效方式之一。然而，运动也有“性价比”高低之分，有些运动在相同的运动量下
2024-11-23 19:39:00
“易坚持、加速代谢、小肚子瘦得快”“很痛，但对减肥有用”……近期，宣称原地动一动就能减肥的“指压板超慢跑”火了，许多人踩上有按摩凸起的指压板
2024-11-23 19:40:00
近日，在威海市中医院肛肠科门诊，肛周湿疹患者王先生（化姓）难掩喜悦之情，对科室医生张长磊称赞道：“张大夫，你这中药真是太好了
2024-11-23 17:18:00
本文转自：人民网-湖南频道近日，为期5天的第二十五届中国中部（湖南）农业博览会在长沙国际会展中心落幕，城步苗族自治县甄选的以城步峒茶
2024-11-23 17:34:00
本文转自：人民网-重庆频道人民网重庆11月23日电 （记者冯文彦）小雪已至，寒意陡增，重庆却激荡着一股美食文化热潮。随着“渝味360碗”美食集市在重庆大足区荷棠夜市及昌州古城街区的火热开市
2024-11-23 19:12:00