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南大考古学教授成了美食探店顶流
...:齐鲁晚报一个月涨粉超百万,半年带火80家宝藏小店南大考古学教授成了美食探店顶流南大考古学教授张良仁在某宝藏小店拍“吃播”。视频截图 最近,南京大学教授张良仁成了抖音新晋“探店顶流”。凭借将历史知识与可口美...……更多
“不会考古的美食博主,不是好教授”,你喜欢吗?
提到考古学,你的印象是不是整天野外风餐露宿与黄土为伴?近日,南京大学考古学教授张良仁在网上走红,没想到还意外带火了本专业。张良仁是南京大学历史学院考古文物系教授、博士生导师,从北京大学考古系毕业后,...……更多
...一点是,我可没耽误上课、带研究生和做研究啊!”认为考古学是“千手观音”期望为世界考古做贡献翻看每一条视频下的留言记录,网友们最关心的问题便是“原来考古学家还有这一面,我们被彻底征服了,能不能考张教授的...……更多
当一个考古学家成为“吃货”,会发生什么
当一个考古学家成为“吃货”,会发生什么?南京大学历史系教授张良仁给出了示范。路边苍蝇馆里的一顿小笼汤包,能被他咀嚼出上下7000年的历史:从陶器时代和青铜时代的厨具“甑”,到河南东汉墓厨房壁画上的古早“蒸...……更多
南大教授张良仁成抖音探店博主,讲解美食历史知识,登上央视热播节目
...四季》,一同探讨美食历史文化。张良仁今年55岁,从事考古学研究与教学37年。2023年8月,他开通抖音,成为一名“美食探店视频博主”,希望通过短视频让更多人了解考古的温度与乐趣。在他眼中,许多如今视为理所当然的美...……更多
...花鸡到底是谁创造的美味”……近期,南京大学历史学院考古学教授张良仁制作的短视频在网络平台上吸引了不少网友的眼球,激发了诸多年轻群体对考古学的兴趣,进一步引发公众对该领域的广泛关注和热议。记者注意到,在...……更多
南大考古教授成“美食博主”:初衷是解决经费问题,美食更贴近生活
...我来讲是一个巨大的转变我从7月开始拍摄(短视频)。考古学可以拍摄的东西其实很多,但是美食是跟老百姓直接相关的,也是大家都非常关心的事情,我觉得从这个方向入手更好一些,更贴近老百姓的生活。作为一个学者,...……更多
54岁老教授吃饭太认真,带火“冷门专业”,网友:别对冷门有误解
...岁的老教授因为吃饭太认真,意外带火了了冷门专业——考古学,这一消息冲上热搜。该教授名为张良仁,1991毕业于北京大学考古系,毕业后进入中国社会科学院考古研究所,1996年修的硕士(在职)学位,2000年去往美国留学,...……更多
张良墓:揭示汉初三杰背后的深厚兄弟情谊
...信共同构成了汉初三杰,他的墓园被人们称为“古代宇宙考古学的圣殿”。张良之墓的发现,为人们揭开了一个千年传说,掀起了一场探寻历史真相的热潮。据史书记载,张良出生于汉高祖刘邦即位前的封地上,家境贫寒。他机...……更多
著名考古学家严文明先生荣获第五届世界考古论坛终身成就奖
...开幕式上,论坛对世界范围内德高望重、学术成就卓著的考古学家颁授的最高奖——“世界考古论坛终身成就奖”第五届获奖者揭晓并颁奖,著名考古学家、北京大学教授严文明先生获此殊荣。12月15日,第五届“世界考古论坛·...……更多
西北大学主办的“比较考古学:全球视野与前沿方法”学术研讨会在西安开幕
12月23日,由西北大学主办的“比较考古学:全球视野与前沿方法”学术研讨会在西安开幕。西北大学副校长曹蓉教授,北京大学人文讲席教授李零,加州大学洛杉矶分校教授、西北大学特聘教授罗泰出席开幕式并致辞。复旦大...……更多
发掘历史智慧 应对气候变化
...会可持续发展”。与会学者说:“论坛主题十分应景”。考古学的独特视角人类对古代气候变化的经验与当前所面临的气候危机是否有可比之处,一直为学术界所关注。“考古学的视角提醒我们,了解过去可以为应对现在和未来...……更多
【最美社科人⑨】东湖评论:以古观今 用心育新
...“择一事,终一生”展现执着坚守之美。认识历史离不开考古学。考古工作为展示中华文明起源和发展的历史脉络,坚定文化自信提供支撑。孟华平教授奔走于荆楚大地,冲锋在考古一线,将考古事业视为终生使命,在栉风沐雨...……更多
郑州发布2023年度考古成果 继续推动“在郑州寻找中国”
...南省文物考古研究院等科研院所和高等院校及河南省文物考古学会的专家学者齐聚郑州,听取郑州市文物考古研究院17位项目负责人在主动科研、基本建设、国际合作、科技考古、公众考古探索与实践等项目上取得的最新进展和...……更多
重大发现!湖州发现3000年前“宫殿级”建筑基址群
...化衰落后的文化复苏期,这对于完善环太湖地区先秦时期考古学文化序列,明确社会发展的阶段性特征具有重要意义。 在环濠内的麻雀田地点,考古人员在东西区各发现4座基槽式房址和7处建筑基址,其中建筑基址6揭露最为完...……更多
科技赋能考古 河南公布一批科技考古成果
...河南科技考古年会在河南郑州举行,此次会议由河南文物考古学会、河南省科学技术史学会主办。会议上,多位考古专家、学者分享了科技考古在理论、技术和方法等方面的创新和发展,一批考古成果对外公布。以多种同位素分...……更多
汤惠生:未被考古耽误的岩画学家
...生是中国考古界最钟情岩画的人,也是中国岩画界真正的考古学家。西北大学考古学专业毕业到青海考古近二十年,经历原始深入青藏地区史前研究,成为青海考古研究所副所长。转入南京师范大学成为考古学教授,参与三峡工...……更多
脱颖而出!三星堆入选世界考古9大发现
...首次颁给中国考古人;凝结200多位学者心血的巨著《中国考古学百年史》获“考古研究成果奖”。 ……更多
田野考古发掘筑牢“安全堤坝”
...山嘴、马鞍桥山等核心遗址为工作重心,辽宁省不断深化考古学理论方法研究,提升考古工作科技应用水平。近年来,该省持续推进“考古工地数字化管理平台”建设,在考古调查、勘探、发掘中推广最新装备设施,加快推动空...……更多
以骨论古,将骨论今:2022年人类骨骼考古盘点
人类骨骼考古学是一门以出土人骨为研究对象,使用多学科交叉研究手段,对人类骨骼进行形态学、解剖学、病理学、创伤学,生物学、物理学、遗传学等多学科方向的分析研究,探索考古学研究视角和范式下,包括人类起源...……更多
《龙耀2024·追光正当燃》之【反向安利考古学】
王巍教授在浙江卫视《龙耀2024·追光正当燃》中科普,原来在2019年以前被西方学术界承认的中华文明只有3300年,是考古人探源的良渚古城遗址,实证了中华文明可以追溯到5300年前。沉睡数千年,一醒惊天下! ……更多
《繁花》之后,胡歌又出王炸
...秦岭说:“电影拍摄中服化道的每一个细节,都可以成为考古学写小论文的题目。”美术团队曾参与《爆裂无声》和《平原上的摩西》等电影,为此配备了一个庞大的道具置景队伍。服化组则复原了自旧石器时代至秦汉的2000多...……更多
我国著名体质人类学家潘其风逝世,享年88岁
...研究工作至今。潘其风先生一生致力于中国体质人类学和考古学研究,建立并完善了中国体质人类学研究规范,对中国体质人类学发展产生了深远的影响。潘其风先生一生正直,为人和善,提携后辈。他的离世是中国体质人类学...……更多
夏朝国都、夏朝历史之谜终于破解,只待国家考古最后确认
...?对于中国人来说,至今还是个迷。对于中国历史学者和考古学者来说更是一个无解之谜,以致有学者认为,夏文化探索是中国考古学的“哥德巴赫猜想”,是考古学能否重建古史的试金石。虽然从上世纪二十年代以来,到近二...……更多
“黑科技”加盟   修复“鬓间”风华
...要历史信息。这类文物体现了当时最顶尖的制作工艺,是考古学、美术史、技术史和宗教研究的重要对象。昆仑冠作为隋唐命妇冠的遗珠,具有诸多特色:形似摩尼宝珠的杏叶饰花钿,宛如鹦鹉的造型设计等外来元素彰显当时密...……更多
...点几乎都到过了”。全国考古界也全被动员了起来:中国考古学泰斗严文明担任学术总顾问,近百位中国考古学家组成顾问专家团,最终的成片,“50多分钟的片子中,有8分钟是在致谢专家团队”。同时,在国家文物局的支持下...……更多
“世界考古论坛终身成就奖”严文明:勤于耕作,不问收获
...誉,专门表彰在全球范围内享有盛名、学术造诣深厚、对考古学领域影响广泛而深远的学者。这是论坛首次授予中国考古学家该奖项。颁奖词说:“这不仅是对严文明先生在推进考古学科发展上的杰出贡献的认可,更是对他不懈...……更多
勾勒中华文明绚烂图景
...。湖南省文物考古研究院副研究馆员莫林恒在第四届中国考古学大会上展示了从动物考古学与甲骨学结合的角度,对残碎甲骨进行鉴定的方法。图为利用现生标本比对骨骼部位。 第四届中国考古学大会组织参会者进行学术考察...……更多
揭秘夏朝失踪真相
...了“夏商周断代工程”,根据现有考古发现和史料记载,考古学者将夏朝的起始年代划在了公元前2070年左右。但遗憾的是,确切自证夏朝的文字目前并未发现,即使是在被认为是夏遗存的二里头遗址,也没有找到“夏”作为一...……更多
夏朝的谜底或许就在这里
...里男人很少干,一线发掘人员九成都是女工。人们熟知的考古学家、考古领队,并非总是拿着手铲在坑里挖土,日常发掘基本依靠村民。二里头夏都遗址博物馆藏二里头文化陶器。(图/中新)与一些设施豪华的考古队相比,二...……更多
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馒头蒸多少分钟可以出锅?
在我们中国的传统中,馒头不仅仅是一种食物,它更承载着一种情感。每当我们在烹饪馒头时,心中总会有一种期待,期待它能够出锅
2024-08-01 19:10:00
答应我一定要试一试这个,真的巨巨好吃!
大半夜的突然馋甜品了,但甜品店早都关门了,还是自己动手丰衣足食!在冰箱里找到了白凉粉,牛奶还有西米,想到上次刷到的奶冻西米露
2024-08-01 19:11:00
这个配方知道的人越多,关门的面馆就越多!
奶奶做这个炸酱面几十年了,我们全家一如既往的爱吃,我可是从小吃到大,真的太好吃了!特别是夏日没胃口吃饭的,太适合这一口了
2024-08-01 19:12:00
每周安排2次,香喷喷的炒饭,荤素搭配好,答应我一定要做
午餐时分,当阳光温柔地洒落餐桌,一份精心烹制的午餐肉海苔炒饭悄然登场,它不仅是一场味蕾的盛宴,更是对日常生活细腻关怀的体现
2024-08-01 19:13:00
空气炸锅累瘫了,人香哭了!
答应我,家里有鸡蛋和虾仁的你就用空气炸锅做这个!做之前就知道会好吃,但没想到这么好吃!意想不到的鲜美,鸡蛋烤的刚刚好,非常嫩
2024-08-01 19:13:00
饭馆老板教我的干锅鸡,简直绝了!
以前最喜欢去我家楼下那个饭馆里吃饭了,他们做的干锅鸡肉质Q弹紧实,不腥不柴,香香辣辣的,越吃越香,主打一个开胃下饭!费了好大劲才搞来的配方
2024-08-01 19:14:00
三伏天五道荤菜要常吃,营养美味,健康度过整个夏天!
糖醋排骨,这不仅仅是一道菜,它更像是一首美味的诗篇,在舌尖上轻轻吟唱。当那鲜亮的红褐色在盘中闪耀,就仿佛是一副动人的画卷
2024-08-01 19:15:00
锁死这个配方,这个牛奶小面包太好吃了!
大家好,今天给你们分享一款简单易做的牛奶小面包,胖嘟嘟软呼呼的,又可爱又好吃!做好女儿连吃了七、八个…不停的夸我!表面一层金灿灿的酥皮
2024-08-01 19:16:00
三伏天:有钱没钱,别忘给家人喝“7宝”汤,顺应节气舒服过三伏
一、莲子绿豆鸽子汤,这道佳肴汇聚了大自然的精华,不仅口感鲜美,更有着丰富的营养价值和深厚的文化底蕴。首先,让我们来谈谈这汤中的主角——莲子
2024-08-01 19:17:00
这菜中老年人要常吃,通血管,安神助眠
一、黄豆:黄豆,这粒小小的金色宝藏,承载着大地的滋养与岁月的沉淀。在古老的东方食谱中,黄豆占据着举足轻重的地位。它不仅是一味营养丰富的食材
2024-08-01 19:18:00
如果我开店,这道菜一定是我的招牌!
每次做这道肉末花卷,都能让我们全家人吃到撑,真的太好吃了!关键是做法也很简单,主食和菜都融合到一起了,配上一碗汤,根本不用在炒菜了
2024-08-01 19:19:00
这到底谁发明的啊,感觉豆浆都很好喝!
以前豆浆粉一直是拿来泡着喝的,从来没有想到过能做成豆花!有的时候真的不得不服网友,真的太有想法,太会吃了!自从学会这个做法
2024-08-01 19:20:00
干焖小鲫鱼!信阳人最爱的一口!
家人们,以后鲫鱼别再炖汤了,教你们一种我家乡的做法,从小吃到大的一道菜,干焖小鲫鱼,论吃鱼我们信阳人说第二,应该没人敢称第一吧…特别是这种野生的小鲫鱼
2024-08-01 19:21:00
三伏天“吃凉不吃寒”建议“少吃2瓜、多吃5菜”清爽解腻不上火
多吃5菜:一、洋葱炒肉片,这不仅仅是一道家常菜,更是一道融合了鲜香与微辣的味觉盛宴。在烹饪的世界里,洋葱以其独特的辛香和甘甜的口感
2024-08-01 19:22:00
早餐这样做,不用加调料,简单营养,孩子们都很爱吃
在晨光的照耀下,厨房的每一个角落都仿佛被温柔地唤醒。而此刻,正是制作黄瓜发面饼的绝佳时机。黄瓜,那翠绿欲滴的表皮下,隐藏着清新爽口的果肉
2024-08-01 19:23:00