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老饕私藏!这道云南美味,一口就让你沦陷
你听说过薄荷炒牛肉吗?这可是云南的一道宝藏美食,不仅能让你的味蕾欢欣雀跃,还能让你的胃口大开。今天,就让我带你一起深入探索这道令人垂涎三尺的美味佳肴吧!想象一下,鲜嫩多汁的牛肉配上清新芬芳的薄荷叶,...……更多
清新独特,薄荷叶的五种美妙吃法,不只是口腔清新的好帮手!
...,薄荷的香气与其他蔬菜的爽脆完美融合,是夏日里清凉一口的好选择。2.薄荷蜜桃沙拉材料: 新鲜薄荷叶:适量新鲜桃子:2个生菜叶:适量坚果(杏仁、核桃等):适量蜂蜜:适量橄榄油:适量柠檬汁:适量制作步骤:将桃...……更多
爆炸好吃!海卉花市这家火锅,酸得你心服口服
...择。特别是那普洱脆皮肉,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,每一口都是满满的幸福感。当然,吃火锅怎能少了蘸料?这里的蘸水也是一绝。有辣的,也有不辣的,每一种都能和酸汤锅底完美搭配,让火锅的味道更加丰富。除了火锅,...……更多
阳台上的小盆栽,拿来做菜越吃越上头,还清爽低脂,疏风清肝热!
...里轮翻上阵,筷子和嘴巴根本停不下来呐!我家先生吃第一口还觉得不习惯这个味道,后面恨不得再来一份,哈哈哈,真香!你喜欢这道菜吗?趁着阳春三月,薄荷正鲜嫩茂盛,相信我,赶紧安排就是啦~ ……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...出土的一个辽代初期的墓葬,壁画描绘了三个契丹人围着一口锅席地而坐。其中一人正在用筷子在锅中涮食物,锅前有貌似装调料的盘子,桌上还有装肉的容器,跟现在涮肉的“基本配置”十分相似了。在《旧都百话》中记载:...……更多
在贵州嗦米粉,到底能有多野
...摄影/陈伟红 然后才轮到辣椒出场。桌上一排坛坛罐罐,老饕早就习惯了自己动手。煳辣椒撒出烟火味,油辣椒则激发出独属于脂肪的肥美,花椒面、酱油乃至盐,都可以由食客自己决定用量。这碗原汁原味的羊肉粉好似万花筒...……更多
秋风起!来贵州大口吃肉
...牛瘪凭借极具想象力的食材与乡野本真的口味赢得了许多老饕的赞赏牛瘪汤沸腾后倒入鲜嫩的牛肉牛杂口感丰富还有益于肠胃健康哦吃什么肉?吃各种肉! 贵州烧烤极具烟火气的美食代表烧烤无疑榜上有名贵州烧烤,无所不烤...……更多
水果做菜是“黑暗料理”?不!那是因为你没来云南
...道美味的芒果炒牛肉。鲜嫩的牛肉搭配上青芒果丝,吃上一口,果香、肉香,咸、鲜、酸、辣等各种味道交织在口腔里,回味无穷。杨梅咕咾肉唤醒夏日新滋味开远市融媒体中心 供图在红河开远,每到杨梅上市的季节,开远人...……更多
番茄炒蛋里加了「它」!嫩滑鲜美大升级,低卡高蛋白,口口满足!
...,一举擒获番茄、滑蛋、牛肉,米饭紧跟着接连落网。每一口,既能享受到蛋块的软嫩,牛肉的鲜滑,还有番茄的酸甜多汁,又能感受到米饭的软糯,共同咀嚼出美味的大合唱。特点嫩!特别滑!特别鲜!特别美味!绝对能把你...……更多
云南被低估的五种美食,吃过三种算你赢!
...独特食品。生皮的口感韧性十足,搭配上特制的酱料,每一口都让人感受到大理丰富的文化底蕴。尽管在大理的诸多美食中不够抢眼,但生皮却有着独特的风味,是那些懂得品味的人钟爱的美味。云南,这片多彩的土地,其美食...……更多
老饕私藏红烧肉秘诀,一口香嫩惊艳你的味蕾
谁不爱一块香气四溢、肥而不腻的红烧肉呢?那晶莹剔透的肉块,裹着浓郁的酱汁,轻轻一咬就在唇齿间化开,简直是人间美味!可是,你是否也曾为做出完美的红烧肉而苦恼?别担心,今天就让我来为你揭秘那些让红烧肉入...……更多
南中国碳水之王,原来是它
...卤粉味道层次分明,香、鲜、咸、辣在舌尖依次渐起,每一口都是丰富的味觉轮回。这一碗粉,对以酥脆锅烧为代表的卤味烧腊的应用,更称得上是“神之一手”,直到最后一口都回味无穷。江西米粉 或许名气没有上面两个省...……更多
云南这4种鸡,吃过三种算你赢
...好处,以保证天麻的药效和鸡肉的鲜美能够完美结合。每一口汤都让人感受到大自然的馈赠和传统烹饪的智慧。3、玉溪麻辣鸡玉溪麻辣鸡是一道色香味俱佳的辣味佳肴,以其鲜明的口感和丰富的层次感而备受食客喜爱。精选玉...……更多
“清肺”高手出现了,隔三差五吃一次,养肺润肺,给肺来个大扫除!
...常适合这个干燥的秋季食用。下面给大家分享一道薄荷的美味吃法,一起来看看吧。【薄荷炒牛肉】准备食材:薄荷、牛肉、小米椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、淀粉、辣椒面 处理薄荷:准备一把新鲜的薄荷叶,放入水...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
...肉粉,来自各地的美食品鉴家们自然是不能错过的。嗦上一口粉,遵义的早晨便正式开始了。凯里酸汤粉“三天不吃酸,走路打蹿蹿”,这是凯里人的口头禅,由此可见凯里人对酸的偏爱。 在凯里,无论是早中晚餐,酸汤粉永...……更多
酸辣醒胃 酸汤火锅好嘢
...报全媒体记者 曾繁莹年初六,即便春节假期接近尾声,老饕们也必然要将美食计划落实到底。假期尾声,不如来一口开胃美味?比如能瞬间打开胃口的贵州酸汤。作为小众品类,贵州酸汤汤底风味独特,酸香轻辣,开胃过瘾,...……更多
点击凉山人的网红早餐
...荷放入滚烫的汤底里,薄荷味与鲜香的浓汤相融合,吃上一口,给人以味蕾上的极致享受。每一个前来西昌的游客都不能错过的西昌米粉,小碗4两、大碗6两,胃口小的两人点上一个小碗便足矣。米粉是西昌人早餐的标配。在西...……更多
德昌米粉:一碗传承千年的美味
...以这样的优质香米为原料,经过精细的工艺制作而成,每一口都是对传统稻作文化的传承和尊重。德昌香稻。德昌县文化广电和旅游局供图在德昌,米粉不仅是一种食物,它还承载着当地的文化和历史。米粉的制作工艺代代相传...……更多
风景里的美食丨这里被誉为“洋芋国首府”,贵州真正的碳水王国
...清汤锅底通过砂锅导热熬出鲜味,Q弹的米粉裹住汤汁,一口入魂。瓦罐砂锅粉 图源:大众点评@paper160作为在毕节早餐王国和宵夜江湖中屹立不倒的经典美食,除了那一味鲜,酸菜和薄荷的清爽醒脑也成为瓦罐砂锅粉“吸粉”的...……更多
云南这个冷门目的地,比“恐龙抗狼”更上头
...浓香里透出清甜,裹薄粉炸的荷花瓣还透着粉红,咬下这一口鲜脆的“荷花天妇罗”,再加上莲子炖汤清爽去腻,仙家吃席也大抵如此。夏日莲叶荷花填满湖泊,把水中孤峰也衬托出温柔。(图/张小电)云南人爱吃米线,普者...……更多
在云南吃一次涮涮辣,命都快被留下了
...用说全身而退,它让无数百无禁忌的狂人重新找回谦卑。老饕们知道,一般的辣椒跟它不可同日而语,涮涮辣里一颗籽所蕴含的信息量就足以让神经系统过载,一口下去一辈子都忘不了,这东西应该用来给红孩儿搞业务考核。毕...……更多
德宏“十大名小吃”
...是纯手工制作,每个肉丸都弹性十足,沾一点辣椒酱、喝一口汤,辣爽又筋道的牛肉丸就是爽口。泼水粑粑傣族泼水节里的美食,有一样不可缺少的特色美食,就是素有傣族年糕之称的泼水粑粑。泼水粑粑的由来和泼水节来历的...……更多
寻味·羊汤
...,用当地人的话说,叫“东北人无人不知无人不晓”。有老饕说,到过小市而不喝羊汤,对寻味者来说,是一大憾事。有人驱车百里前往小市,仅仅为了那一口羊汤。11月3日,记者前往本溪小市一庄,探求小市羊汤背后“爆火”...……更多
鲜牛肉可以做成什么美食?鲜牛肉美食大赏,您准备好尝鲜了吗?
鲜牛肉的隐藏菜单,每一口都是味蕾的狂欢!鲜牛肉的N种玩法!鲜牛肉美食大赏:吃货们,这些美味您尝过没?嘿,吃货们,今天给你们带来一个重磅好消息!那就是——鲜牛肉能做出一大堆让人口水直流的美食!没错,您没...……更多
家常美味,一学就会的百叶新吃法,好吃又简单,让你爱上厨房的味
...值上都让人欲罢不能。简单易学,不论你是厨艺新手还是老饕,都能在家中轻松完成。不妨尝试一下,让家里的餐桌多一份美味!让百叶在你的厨房里焕发出新的光彩! ……更多
冬至食羊肉:品美味看发展
...是热闹非凡:老板们忙着舀肉、泼汤、撒葱花。食客们则一口接一口品尝着羊肉米线、碗碗羊肉等特色美食。一直以来,德昌羊肉凭借其绿色健康的品质和入口即化的味蕾享受得到了州内外消费者的一致好评。后来,随着市场消...……更多
夏天热翻天,5款清凉汤帮你消暑又提神,快来试试
...那必须得提冬瓜排骨汤啊!这汤真的是美味又营养,喝上一口,简直让人回味无穷。排骨炖得烂烂的,冬瓜也煮得软软的,汤头浓郁,真是好喝到不行!而且,冬瓜还能清热解暑,夏天喝上一碗,整个人都感觉清爽多了。这冬瓜...……更多
买牛肉,行家只选“4个部位”,每一口都是精华,正确选择不后悔
...景常常浮现在脑海中:滋滋作响的烧烤架上,香气四溢;一口咬下,肉质鲜嫩多汁,让人忍不住闭上眼,陶醉在那美妙的味觉享受中。但是,在众多的牛肉部位中,究竟该如何选择,才能确保每一口都是精华,让人回味无穷,不...……更多
一口吃到18种氨基酸!春季这菜抓紧吃,和牛肉炒一盘,软滑鲜嫩
杏鲍菇美味可口且富含18种氨基酸,适合中老年人养生。推荐杏鲍菇炒牛肉做法,需准备杏鲍菇、牛肉等食材,注意烹饪步骤和搭配禁忌。在夏日品尝此菜,可感受美味与健康。在炎炎夏日,我家对菌菇类菜肴情有独钟,它们仿...……更多
老饕的秘密菜单:探秘那道令人又爱又恨的神秘佳肴
美食界总有那么几道菜,让人听了就忍不住倒吸一口凉气。今天咱们就来聊聊一道颇具争议的菜肴——“三吱”。别被这个可爱的名字给骗了,它背后的故事可不简单。说起“三吱”的由来,可以追溯到唐朝。那时候,在南方...……更多
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00