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“五一”黄酒小镇解锁新体验 千年老酒焕发“年轻态”
...最佳”之说。百余年前,东浦人周清曾将亲手酿制的四坛老酒送往巴拿马太平洋万国博览会,并赢得“金奖”。为持续“圈粉”年轻人,特色小镇依托小长假,推出沉浸式演绎活动,让黄酒文化更具年轻活力,更加可触、可感。...……更多
...态黄酒产品,正在尝试破圈,逐渐俘获年轻消费者的心。老酒的焦虑在江南,人们常常把黄酒叫做“老酒”。我们在绍兴走访时,在跟当地政府以及黄酒产业从业者的交流中,能很明显地感受到一种焦虑——黄酒真的老了吗?近...……更多
老酒酿出“新味道”
...酿酒坊执照,经过创意化的包装,普通产品化身伴手礼。老酒酿出“新味道”,闲置的空间也有了“新生命”,目前所引进的十多个业态,均与黄酒相关。专业化团队的介入,为不同节气、不同人群量身定制研学产品。一村兴不...……更多
匠心酿黄酒 非遗有传承
...醉了三千年,至今仍风靡江南地区,我们亲切地称之为“老酒”。在“五一”劳动节来临之际,记者走进嘉善县,走进黄酒酿造车间,感受非遗黄酒酿造工艺的独特魅力。嘉兴盛产黄酒,“嘉善黄酒”酿造在明清时期就已经很发...……更多
绍兴黄酒“封藏”浓情  成年轻人收藏“新宠”
...酒的收官。数千年过去,越来越多年轻消费者热衷于收藏老酒,用一坛酒封藏美好祝愿。绍兴“女儿红”酒厂内的酒窖一景。项菁 摄走进“女儿红”酒厂的酒窖,一只只酒坛蒙上了一层灰,每个陶盖都压着一张祝福卡片和黄酒...……更多
...酌,喝的是一款叫迎宾陈酿(应该是香港回归纪念版)的老酒(我们这边把黄酒习惯性地叫做老酒),直到今天我还记忆犹新,心有余悸,这也为日后在酒桌上,只要一看到黄酒还是有着一丝忌惮。现在的古南丰黄酒已然成为老...……更多
香飘韩国!即墨老酒受邀亮相第21届韩国进口商品博览会
...来的中华老字号、山东省非物质文化遗产、山东手造即墨老酒受邀参展,在现场与世界各地客商和消费者开展交流,成为现场焦点。第21届韩国进口博览会在韩国引起广泛关注,韩联社、YTN、亚洲经济、朝鲜日报等多家韩国主流...……更多
浙江绍兴:千年黄酒的新时尚
本文转自:劳动午报近年来,浙江绍兴黄酒产业在保留纯手工酿制技艺的基础上,开始向智能化生产迈进。同时,越来越多终端店铺推出黄酒奶茶、黄酒咖啡等创意饮品、美食,消费场景和包装愈发年轻态。图为游客在绍兴越...……更多
...,也随之扩容。在此之前,规模生产的即墨黄酒以即墨传统老酒为主,而随着地瓜酒的开酿,即墨黄酒家族,形成了“双拳出击”之势。地瓜酒和即墨的200多年情缘于秦峰说,此番非遗工坊酿制的妙府地瓜酒与妙府传统老酒一脉相承,属...……更多
打造北方黄酒之都
...:忻州日报打造北方黄酒之都——看代县如何酿好这坛“老酒”雁门王酒堡。 山西雁门王酒业有限公司供图“金波曾醉雁门州,端有人间六月秋”。起源于中国的黄酒,是世界上最古老的酒类之一。代州黄酒作为中国黄酒代表...……更多
勤劳酿造幸福
...的事,莫过于窗外寒风冷雨,一家人围坐在屋里,温一壶黄酒,把自己融入月光一般绵柔的香气中。那种幸福感,如同春暖花开,美妙无比…… 在房县许多地方,只要是有农舍的乡野路边,都能闻到醉人的酒香。这从《诗经...……更多
中老年人来说,白酒和黄酒更适合喝能够?有啥区别,建议弄懂
...色。而大多数白酒则是无色透明,只有酱香酒或一些陈年老酒会带有微微的黄色。由于酿造工艺的差异,两者的酒精度数也不同。黄酒的酒精度数通常在20度以下,而白酒的酒精度数则范围广泛,从18度到80度不等,选择余地更大...……更多
即墨老酒携新品再次亮相消博会
...消费品博览会在海南海口举行。继去年首次参会后,即墨老酒在今年消博会的山东省展台展出了两款新品:纯粮酿造、更具性价比的“青津”青梅酒和罐装可自加热的十年陈酿即墨老酒。消博会上展出的即墨老酒产品。资料图片...……更多
食在三明 ▏借问酒家何处有,手捧金樽到三明
...窑柴烧酒缸存放,其工艺还有一个古老神秘的环节,就是老酒在缸中用暗火熏炙一夜,这样风味醇厚,更耐存放,温补功效也更突出。酒虽好,可不要贪杯哦~ 酒香也怕巷子深勿使美酒永封存好山好水产好酒,三明的酒为何引人...……更多
...馏塔和一排排的橡木桶。如此简约现代的风格,不像一家黄酒企业,更像一座新潮的酒馆。“太热了,快来尝一杯陈年的冰镇周清酒。”95后主理人周华剑拿出一只香槟杯,缓缓倒入琥珀色的黄酒,加上冰块后递给记者。用香槟...……更多
“数字风味”飘香,“老”黄酒焕发“新”活力
...鲁迅先生的那句“温两碗酒,要一碟茴香豆”,一壶绍兴黄酒,不知令多少人沉醉其中。黄酒是历史经典产业,也是绍兴的一张金名片。数千年来,勤劳聪慧的古越先民,凭借着独特的自然环境、优质的鉴湖佳水、代代传承的酿...……更多
2024雁门关超级越野跑报名启动
...)线路介绍精英挑战组(实际距离54.06km)雁门王酒堡(黄酒小镇,起点)、雁门关景区、一道河村、胡家滩村、三叉沟、秤达沟村(指引点)、雁门王酒堡(终点)累计:爬升2066米,下降2065米大众体验组(实际距离32.35km) 雁...……更多
品味黄酒九千年历史的陈香余韵
...的并不是我们现在熟知的白酒,而是已经成为“配角”的黄酒。一杯黄酒,不仅仅是人类与自然和谐发展、创造美好生活的见证,更是解开农业文明密码的一把钥匙。一、黄酒是华夏文明诞生、发展和繁荣的见证者酒是如何产生...……更多
江西大余:黄酒酿出致富香
...酒等民俗活动热闹非凡……2月3日,大余县内良乡第三届黄酒旅游文化节在白井村黄酒文化广场举行,吸引了上千名客商和游客热情参与。“春阳”黄酒、五洞蜜薯干、家家香笋干……走进特色农产品展销区,各式各样的农产品...……更多
古越龙山:2023年实现净利润3.97亿元,同比增长96.4
...”和“封藏”场景,以战略核心产品“桂花林藏”“正红老酒”“来一坛”形成主力产品矩阵。依托与“古越龙山-江南大学酿造创新实验室”的合作,充分利用国家级黄酒工程技术中心的科研力量推动酒体设计的创新与突破,...……更多
会稽山董事长:国家将把黄酒列为千年经典产业 系列政策正在酝酿中 【会稽山董事长:国家将把黄酒列为千年经典产业 系列政策正在酝酿中】财联社11月9日电,首届低度中国酒·中国黄酒文化复兴大会暨会稽山280周年发展大会...……更多
...觉醒”,进口酒政策松动仿佛一缕曙光照进来;这一年,黄酒领域仍在年轻化与高端化的十字路口踌躇徘徊。如今,站在2023年与2024年的交界,北京商报《中国酒业周刊》特策划“体验酒业2023 ”专题,通过消费场景切入,在总...……更多
千年绍兴黄酒绘上卡通图案
...文转自:中国新闻网中新社绍兴5月27日电 题:千年绍兴黄酒绘上卡通图案作者 张斌“‘女儿红’很有名,今天第一次走进工厂才发现,原来传统酒业也在与时俱进,开发的文创产品贴近市场需求,比如针对婚庆市场开发的小坛...……更多
温州老酒汗 获“最具复兴价值品牌”
...品牌颁奖典礼在四川成都举行。温州经典传统产业“温州老酒汗”被授予“2023最具复兴价值品牌”殊荣。百斤黄酒三两汗,温州老酒汗因其珍贵的价值和独特的口感被称为液体黄金,驰名中外。据《温州市志》记载,清同治十...……更多
...座拥有2500多年历史的文化名城,不仅汇聚了鲁迅故里、黄酒小镇、会稽山旅游度假区等名胜古迹,还有仓桥直街、书圣故里等带有浓厚文化气息的地方。漫步在鲁迅故里,感受文学巨匠的故乡情怀;探访黄酒小镇,领略绍兴黄...……更多
微醺方知韵味长
...忙碌的酿酒师傅刘天书说,这种味道就是老百姓所说的“老酒”香味。非遗技艺源远流长“从立冬开始到第二年立春,是最适合做黄酒的时间,称为‘冬酿’。”在大院右边的酿造车间里,笔者看到了酿酒的第一道工序——蒸米...……更多
看沪上《繁花》,吃今朝老酒
三五好友咪咪老酒,梧桐树下吃吃咖啡,嗲灵嗲灵的。一部沪上《繁花》带火了演艺圈的沪籍演员们,让哇啦哇啦的上海话迎来了高光时刻,更将九十年代腔调十足的沪式生活方式完美重现。“糟鱼嘛要吃七宝的,鸡爪嘛要吃...……更多
(新春走基层)法国夫妇的第一个“中国年”:看古镇烟火  品酒里千秋
...镇游玩陆彤摄中新网绍兴1月22日电(记者 项菁)游古镇、品黄酒、赏花灯、写春联……来自法国的吉恩·盖伊和妻子瓦莲蒂娜没想到,“中国年”竟也如此热闹、有趣、有文化。这是他们的第一个“中国年”。以前,夫妇俩就常常...……更多
...:到慢酒馆、品鉴馆、状元红小酒馆等个性化酒馆,体验黄酒的N种可能——黄酒奶茶、黄酒冰淇淋、黄酒咖啡、黄酒布丁……黄酒和葡萄酒、啤酒并称世界三大古酒。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司热情满满地开发黄酒“新...……更多
...持续打响“生态、文化、健康”三大品牌,擦亮“诗经、黄酒、野人”三张名片,探索出文旅产业高质量发展、助力乡村振兴的新路子。一是健全体制机制,搭建乡村振兴发展平台。围绕乡村旅游重点,成立由县长任组长的乡村...……更多
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庆祝新中国成立75周年 广东海归举行高质量发展系列活动
本文转自:人民网-广东频道人民网广州9月21日电 (王雅蝶)9月20日,广东海归庆祝中华人民共和国成立75周年暨“海归汇智 报国建功”投身高质量发展系列活动(以下简称“活动”)在广州正佳广场启动
2024-09-21 11:03:00
本文转自:人民网-江西频道养老服务事关千家万户,关乎民生福祉。群众身边不正之风和腐败问题集中整治开展以来,宜丰县纪委监委成立养老领域工作专班
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百余名黑龙江旅游网络志愿者参加培训
本文转自:人民网-黑龙江频道人民网哈尔滨9月21日电 (尚城)第九届亚冬会前夕,为加强内部练兵和对外宣传工作,提升文旅网络形象
2024-09-21 08:20:00
亲诚惠容同发展 镶钻成冠创未来
本文转自:人民日报第21届中国—东盟博览会亲诚惠容同发展 镶钻成冠创未来——促进中国—东盟自由贸易区3.0版建设和区域高质量增长2024
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本文转自:人民网-广西频道为持续贯彻落实《国务院办公厅关于进一步优化支付服务提升支付便利性的意见》,中国工商银行防城港市分行采取“五优化”举措
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本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙9月21日电 2024首届年中国黑茶大会 茶祖节暨第六届湖南·(益阳)安化黑茶文化节将于9月27日至9月29日在安化县举行
2024-09-21 10:14:00
本文转自:人民网-广西频道今年以来,百色市气象局采取多项措施,加快自动气象站升级建设,进一步提高气象灾害监测能力。截至9月19日
2024-09-21 10:20:00
2024年全国科普日云南省主场活动在昆明启动
本文转自:人民网-云南频道人民网昆明9月20日电 (记者程浩)9月20日,以“提升全民科学素质,协力建设科技强国”为主题的2024年全国科普日云南省主场活动
2024-09-21 10:29:00
2024年昆明呈贡中国农民丰收节系列活动开幕
本文转自:人民网-云南频道人民网昆明9月21日电 (记者李发兴)9月20日,“礼赞丰收新里‘呈’ ‘贡’享美好新未来”2024年昆明市呈贡区中国农民丰收节系列活动开幕
2024-09-21 10:34:00
江苏:未来产业“快生根”
本文转自:人民网-江苏频道在追觅科技(苏州)有限公司生产车间内,机械臂将物料送往流水线下一环节。人民网 徐晨曦摄橙黄的机械臂上下翻腾
2024-09-21 10:34:00
重庆大足:田间地头庆丰收
本文转自:人民网2024年9月20日,重庆市大足区拾万镇长虹村田间地头热闹非凡,农民们参与独轮推推车、扁担障碍赛、欢乐套圈、丰收搬运等项目,欢笑声回荡在金色的田园上。瞿波摄(人民
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9月20日,第三十一届中国·清河国际羊绒及绒毛制品交易会暨第二届针织电商大会在河北清河开幕。
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全省第二届文博讲解大赛9月19日在太原市博物馆收官,我市4名选手荣获“十佳讲解员”,1名选手荣获“优秀讲解员”。全省第二届文博讲解大赛
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太原机场的停车场入口处,因出租车通道排队车辆较多,导致社会车辆行驶缓慢,高峰时段容易引起交通拥堵。9月20日,山西航产集团相关负责人介绍
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博兴,何以“百强”?
滨州市博兴县,位于黄河尾闾,小清河绕城流淌。因水而兴,赋予这座城市独特的灵气与活力。9月20日,中国中小城市发展指数研究课题组和国信中小城市指数研究院联合发布了《2024年中国中小城市高质量发展指数研究成果》
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