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老话说“春不离韭”,堪称“春季第一菜”的它,趁着鲜嫩抓紧吃
...4种好吃的做法。一、韭菜蒸饺所需食材:韭菜,鸡蛋,饺子皮,调味品;菜谱做法:1、韭菜摘掉黄叶,清洗干净后沥一沥水,把它切成细末;2、鸡蛋磕入碗里,按照自己的口味加入适量的盐调味,给它打散备用; 3、锅内倒油,把...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...入口蘑片,继续翻炒均匀,使口蘑和鸡胸肉充分融合。4.调味品加入:加入适量生抽、盐、糖,继续炒匀。根据个人口味可以适量加入鸡精。5.增香调味:加入姜末和蒜末,搅拌均匀,使整个菜品更加香浓。6.收汁并勾芡:加入水...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...出锅装盘。香煎韭菜蛋饺食材:韭菜200克、粉丝、鸡蛋、饺子皮 做法:1:将韭菜切碎,加入一勺油搅拌均匀,将粉丝煮熟切碎,将鸡蛋炒碎。2:将所有食材混合在一起,加入适量五香粉和盐搅拌均匀。3:将饺子皮稍微擀薄,...……更多
白菜茴香都靠边,入秋就该吃这个馅饺子!鲜嫩多汁,一口鲜掉眉毛
...面团醒发10分钟左右,面团变松软后再做成饺子剂,擀成饺子皮,这样包出来的饺子才筋道好吃。 4、取一个饺子皮,用筷子夹入适量鲅鱼韭菜馅,把饺子收好口,捏成一个饺子即可。5、锅中倒入冷水,大火烧开后,再下入饺子...……更多
中秋佳宴,虾仁三鲜更抢眼,此4种正时鲜,滋补味美,品一口真鲜
...香油,这么一来,鸡肉馅儿就搞定啦,拌匀了就能用啦!饺子皮想要筋道又爽滑,有几个小窍门得记住。首先,和面时得用冷水,这样和出来的面才有韧性。其次,和面的时候加点盐,能让饺子皮更筋道。还有啊,醒面也很重要...……更多
秋天的韭菜真的特别香、特别嫩,营养也满满的
...饺子变得难以下咽。 今天我偷了个懒,直接买了现成的饺子皮,70个才花了5块钱。不过这些饺子皮有点厚,所以还得用擀面杖稍微擀薄一点。然后,我们加点菜馅进去,一包包地捏成饺子,就搞定了!简单又方便。煮素馅饺子...……更多
三月饮食忌辛辣,生姜羊肉少沾边,多吃“养肝菜”五样,身体更康
...变得更均匀一些。 5.把面团分成小块,然后擀成薄薄的饺子皮,这样包出来的饺子才好吃呢!6.咱们得挑合适的馅儿,给它放到饺子皮儿上去。7.接下来,咱们得把饺子皮给捏得紧紧的,别让它露馅儿啦! 饺子搞定啦,就这么...……更多
分享5款好吃不胖的减脂餐,做法简单,营养丰富,赶紧收藏
...适量加就行。这样弄出来的饺子馅儿,味道肯定杠杠的!饺子皮这块儿,你直接买现成的就行,总共要24片儿。咱们来说说制作这玩意的步骤哈: 1、食材准备好啦:先把虾仁的壳去掉,然后切成小块块。时蔬也给切碎碎的,大...……更多
在众多饺子馅料中,韭菜肉馅的饺子更是备受欢迎
...馅料中,搅拌均匀。注意不要加入过多水分。将馅料放入饺子皮中,将饺子包成自己喜欢的形状。将包好的饺子放入沸水中煮熟,捞起即可。在这个寒冷的冬日,一份香喷喷的韭菜猪肉馅饺子无疑是温暖胃口的最佳选择。记住“...……更多
6种常见的龙食做法,记得吃一些,沾沾龙气,一年都有好福气
...目明的意思,寓意特别好。材料:香菇、木耳、前腿肉、饺子皮、姜葱 适量、鸡蛋、蚝油、鸡精、生抽、盐。步骤:1、把前腿肉剁成肉碎,加入姜末葱末、生抽、蚝油、鸡精、盐,用筷子顺着一个方向不停地搅拌,边搅边加水...……更多
霜降吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香
...三香,花椒粉、香油,搅拌均匀即可。4、自己和点面擀饺子皮,嫌麻烦的可以直接买饺子皮,包入羊肉西葫芦馅儿,捏成饺子。开水下锅煮饺子,等到全部漂起来就好了,吃起来鲜嫩多汁。 二、茄子大肉馅饺子准备茄子、香葱...……更多
韭菜苔还具有温中散寒、活血化淤的功效,被誉为秋季食补的佳品
...苔猪肉虾仁馅饺子 所需材料:韭菜苔、猪肉馅、虾仁、饺子皮、姜、盐、生抽、食用油。具体做法:1.将韭菜苔洗净,切成小段,大虾洗净去壳,用盐和料酒腌制10分钟,然后将虾仁取出,切成小段。2.猪肉馅中加入少许盐和姜...……更多
韭菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有多种维生素和矿物质
...因为面团需要醒发20-30分钟后,延伸性会更好,包出来的饺子皮薄馅大。盆内加入300克面粉,加入凉水,用筷子搅拌至剩余少量干面粉时,下手揉成光滑的面团,盖上锅盖,密封醒20分钟。 韭菜猪肉馅准备食材:韭菜、猪肉、生...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...油拌匀后,放入肉馅中搅拌均匀,馅料就调好了。取一张饺子皮放在手心,加入馅料,包成馄饨。3,全部包好后,锅中烧水,水开后放入馄饨,煮至馄饨浮起,即可出锅。 第二宝:【汤圆】汤圆也是我们南方人,冬至日必吃的...……更多
这种菜被低估了,比韭菜、荠菜更健康,包饺子最佳
...椒芽与五花肉混合,再加上适量的熟油,搅拌均匀,包入饺子皮中,蒸煮而成。那独特的香味,让人回味无穷。花椒芽,这一大自然的馈赠,只在四五月份短暂出现。错过了,便需等待整整一年。而且,由于花椒芽独特的香气,...……更多
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
...末、食盐、香油、酱油、胡搅拌均匀成馅料。将馅料包入饺子皮中,收口捏紧,煮熟即可。推荐食谱二:【茴香猪肉馅】这款饺子馅以茴香的清香和猪肉的鲜美为主,口感香脆可口。茴香具有促进消化、理气和胃的作用,而猪肉...……更多
天然的“洗肠草”,三天两头吃一次,清肠排宿便,肚子平了腰变细
...锅中,饺子下锅以后,用铲子搅动一下,防水粘连,煮至饺子皮鼓起,捞出营养美味的韭菜菜,饺子就做好了。推荐食谱三:韭菜花酱首先把摘净的韭菜花放入盆中,加入一勺食用盐,加盐的目的是能够起到杀菌的作用,然后再...……更多
二月二,用它包饺子,比韭菜鲜,比肉馅香,孩子吃了更聪明
...和葱末混合,加入适量的盐、酱油和胡椒粉调味。取一张饺子皮,包入适量的馅料,捏紧边缘封口。锅中水开后,放入饺子,用中火煮至饺子全都浮起即可。推荐食谱二:鲅鱼韭菜饺子鲅鱼与韭菜的组合,既能补充高质量的蛋白...……更多
它是初春的“护肝菜”,价格便宜人人吃得起,我家一周至少吃4次
...推荐做法:韭菜水晶包】所需食材:韭菜,鸡蛋,虾仁,饺子皮,盐,油;菜谱做法:1、韭菜摘掉上面的枯黄叶子和杂质,清洗干净,切成细末;2、鸡蛋磕入碗里,加点盐增加底味,用筷子给它打散; 3、锅内倒油,把鸡蛋液倒进...……更多
处暑后,抓紧吃“秋天第一鲜”,鲜嫩营养,食用期短,包饺子真香
...菜苔、鸡蛋、干虾仁、姜末、香油、盐、生抽、食用油、饺子皮。具体步骤:1.韭菜苔洗净,沥干水分,切成细碎,鸡蛋加盐打散,上锅炒熟炒碎后,放凉备用,干虾仁提前用温水泡发,清洗干净备用,香葱切末。2.取一个盆,...……更多
韭菜炒鱿鱼是一道家常菜,口味鲜美,营养丰富
...。加入适量的盐、胡椒粉和食用油,搅拌均匀后即可包成饺子皮。最后,将包好的韭菜盒子放入电饼铛中,用慢火煎熟即可。这样制作出来的韭菜盒子,外皮酥脆,内馅鲜美,口感十分不错。 三鲜馅饺子三鲜馅饺子是以韭菜、...……更多
韭菜鸡蛋饺子馅怎么调?关键放2样调料,很多人不懂,难怪不鲜香
...,和成光滑柔软的面团,盖上盖子醒面半小时,等会儿擀饺子皮。如果不想自己擀,可以买一些现成的饺子皮。2、韭菜摘干净,把烂叶、黄叶都去掉,切掉比较老的根部。准备一盆清水,加入一勺食用碱,搅拌均匀后放入韭菜...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...健康特别有益。推荐食谱:茼蒿饺子食材:茼蒿、猪肉、饺子皮、盐、鸡精、酱油、姜做法:1、将茼蒿清洗干净,沥干水分。然后,将茼蒿切成细小的段,注意不要用绞肉机切,以免破坏茼蒿的颗粒感,同时也会绞出多余的水...……更多
我国哪的饺子最好吃?经过评比选出了7个,南方只有一个省份入围
...不过。酸汤开胃,吃完三两又三两。三、广式饺子广东的饺子皮很薄很透亮似水晶。皮薄馅大,广东人吃饺子蘸的不是醋而是酸梅酱,口味更偏甜一些,喜欢用虾蟹做馅料。粤式的虾饺呈弯梳型,饺型是长的,弯弯的像下巴一样...……更多
我的三餐逆龄食谱,做法简单,希望你也能越吃越年轻
...椒变软。5.调味:加入适量生抽和盐,根据个人口味调整调味品的用量,炒匀。6.出锅:炒至鸡胸肉和青椒熟透入味后,即可出锅,装盘食用。温馨提示: (1)炒制过程中火候要掌握好,避免过度炒糊或者炒得太干。(2)如果喜欢口...……更多
冬天吃饺子,首选这4款馅料,鲜香饱满,汁水丰盈,老人孩子都爱
...状,随后切割成小块。选取一个小块,通过擀制使其变成饺子皮。接下来,将馅料置于饺子皮的中心位置,随后将饺子皮对折,确保边缘紧密闭合。经过加热后的水开始沸腾时,放入饺子并用勺子轻轻地搅拌。为了避免饺子粘在...……更多
美好的时光里,还有一些珍贵的食材,被誉为“秋天三宝”
...菇鸡蛋馅饺子所需材料:小白菜、香菇、鸡蛋、葱、姜、饺子皮、盐、生抽、食用油。详细做法:1.将小白菜洗净,焯水后,捞出过凉,挤干水分,切成末,香菇洗净,切成小粒,鸡蛋打入碗中,加入少许盐,打散备用。2.在锅...……更多
比韭菜香,比白菜鲜的早春馋嘴小吃--「荠菜煎饺」
...食官方认证达人】1、野生荠菜一把猪后腿肉250克笋一颗饺子皮若干生抽黄酒盐适量2、后腿肉洗净后剁成肉糜状剁好的肉馅放入大碗中加入黄酒,生抽,盐先腌制一刻钟左右笋切成细末状荠菜切成细碎末状大碗中放入荠菜末和笋...……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...。3.将面团取出,搓成长条,切成饺子剂,用擀面杖擀成饺子皮,取一张饺子皮,加入适量的馅料包成饺子,然后放入开水锅中,将饺子煮熟即可。莴笋,这位秋天的绿叶明星,不仅鲜嫩美味,还蕴含着丰富的营养。不论是莴笋...……更多
冬天,少吃萝卜白菜,多吃这5样,养肝护眼,安神助眠,一身轻松
...韭菜和海肠段搅拌均匀,混合好,制成馅料。将馅料包入饺子皮中,对折,捏紧边缘,防止露馅。锅中加水烧开,放入饺子,煮熟即可。 三、南瓜南瓜富含丰富的β-胡萝卜素、钙、磷等,对于保护肝脏、促进新陈代谢有一定的...……更多
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